CN211487415U - 一种生产饼干用的搅拌锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种生产饼干用的搅拌锅,属于食品加工领域,其技术方案要点包括固定架,所述固定架的内壁转动连接有翻转桶,所述翻转桶的内壁转动连接有锅体,所述翻转桶的内壁底部固定安装有第一电机,所述第一电机的输出轴贯穿翻转桶的并固定连接有第一齿轮,所述锅体的底部设置有连接轴,所述连接轴的底部与翻转桶的内壁转动连接,所述连接轴的表面套接有第二齿轮,所述第二齿轮与第一齿轮啮合连接,所述固定架的背面均设置有转动机构,所述转动机构的顶部固定连接有安装壳。本实用新型具有使饼干原料的搅拌效果更好,且不易粘连在内壁上,搅拌更加均匀的效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种搅拌锅,更具体地说它涉及一种生产饼干用的搅拌锅。
背景技术
在饼干生产的过程中,需要将面粉和配料进行搅拌,在搅拌时通常带动搅拌杆进行搅拌,可是搅拌杆通常只是单单通过螺栓进行连接,在长时间使用中,可能会出现螺栓松动的情况,通过螺栓连接时安装效率慢,还有在搅拌后出料时,不方便出料。
在饼干加工过程中,需要对面粉等混合物进行搅拌,现有的搅拌方式大多为人力搅拌或机械搅拌,人力搅拌的十分消耗体力,搅拌效果并不好,而现有的机械搅拌很容易造成混合物粘连在箱壁上,从而使原料的搅拌受阻,影响后续饼干加工的品质。
实用新型内容
针对现有技术存在的不足,本实用新型的目的在于提供一种生产饼干用的搅拌锅,其优点在于使饼干原料的搅拌效果更好,且不易粘连在内壁上,搅拌更加均匀。
为实现上述目的,本实用新型提供了如下技术方案:
一种生产饼干用的搅拌锅,包括固定架,所述固定架的内壁转动连接有翻转桶,所述翻转桶的内壁转动连接有锅体,所述翻转桶的内壁底部固定安装有第一电机,所述第一电机的输出轴贯穿翻转桶的并固定连接有第一齿轮,所述锅体的底部设置有连接轴,所述连接轴的底部与翻转桶的内壁转动连接,所述连接轴的表面套接有第二齿轮,所述第二齿轮与第一齿轮啮合连接,所述固定架的背面均设置有转动机构,所述转动机构的顶部固定连接有安装壳,所述安装壳的底部依次转动连接有第一搅拌机构和第二搅拌机构,且第一搅拌机构和第二搅拌机构传动连接。
通过采用上述技术方案,在搅拌原料过程中,通过第一搅拌机构和第二搅拌机构共同配合,大大增加了搅拌效率,且通过第一电机带动第一齿轮转动,第一齿轮通过第二齿轮带动连接轴转动,从而使锅体本身处于转动状态,且将第一搅拌机构的转动方向与锅体的转动反向设置成相反状,可使第一搅拌机构的转动相对于锅体更快,从而原料的混合更加高效,混合也更加彻底,同时设置转动机构,方便后续取出原料。
本实用新型进一步设置为:所述固定架的顶部两侧均固定连接有轴承座,两个所述轴承座的内壁均转动连接有转轴,所述固定架的一侧固定安装有第二电机,所述第二电机的输出轴贯穿轴承座并与其中一个所述转轴固定连接。
通过采用上述技术方案,在使用过程中,需要将原料取出时,可通过第二电机带动转轴,使翻转桶倾斜,从而可更加方便的取出原料。
本实用新型进一步设置为:所述翻转桶的内壁设置有环形滑道,所述锅体的表面固定连接有限位环,所述限位环与环形滑道滑动连接,且限位环的顶部和底部均设置有滚珠。
通过采用上述技术方案,锅体转动过程中,限位环在环形滑道内壁转动,可对锅体的位置进行限定,防止锅体倾斜,且滚珠可使限位环的滑动更加顺畅。
本实用新型进一步设置为:所述转动机构包括有转动座,所述转动座的内壁转动连接有转动块,所述转动块的两侧均开设有滑槽,所述转动座的背面固定安装有电动推杆,所述电动推杆的一端铰接有U型卡,所述U型卡通过滑槽与转动块固定连接。
通过采用上述技术方案,在使用过程,需要将安装壳翻转时,只需控制电动推杆推动U型卡移动,在滑槽的配合下,U型卡推动转动块转动,此时转动块带动安装壳转动,从而可使第一搅拌机构和第二搅拌机构从锅体内部移出,方便后续取出原料。
本实用新型进一步设置为:所述第一搅拌机构包括有第一搅拌轴,所述第一搅拌轴的底部和一侧下端均设置有刮板,所述刮板与锅体的内壁贴合,所述第一搅拌轴的表面固定连接有等距分布的搅拌杆。
通过采用上述技术方案,在第一搅拌轴转动过程中,带动刮板转动,刮板能够不断的将锅体内壁粘连的原料刮下,避免原料堆积在锅体上,从而使原料的混合更加彻底。
本实用新型进一步设置为:所述第二搅拌机构包括有第二搅拌轴,所述第二搅拌轴的表面固定连接有搅拌叶。
通过采用上述技术方案,第一搅拌叶配合刮板和搅拌杆可使原料的混合更加彻底,搅拌更加均匀。
本实用新型进一步设置为:所述第一搅拌轴和第二搅拌轴的顶部均贯穿安装壳并套接有第一同步轮,所述安装壳的内壁底部固定连接有第三电机,所述第三电机的输出轴套接有第二同步轮,所述第二同步轮通过皮带与第一同步轮传动连接。
通过采用上述技术方案,在搅拌原料过程中,由第三电机工作带动第二同步轮转动,并通过皮带使两个第一同步轮转动,从而使第一搅拌轴和第二搅拌轴同步转动,两个搅拌轴配合,使原料的搅拌效果更好。
本实用新型进一步设置为:所述第一搅拌轴的下半部呈倾斜状。
通过采用上述技术方案,将第一搅拌轴下半部设置成倾斜状,可使第一搅拌轴转动时,刮板始终能够紧贴在锅体内壁,使内壁刮料的效果更好。
综上所述,本实用新型具有以下优点:
1、在搅拌原料过程中,通过第一搅拌机构和第二搅拌机构共同配合,大大增加了搅拌效率,且通过第一电机带动第一齿轮转动,第一齿轮通过第二齿轮带动连接轴转动,从而使锅体本身处于转动状态,且将第一搅拌机构的转动方向与锅体的转动反向设置成相反状,可使第一搅拌机构的转动相对于锅体更快,从而原料的混合更加高效,混合也更加彻底,同时设置转动机构,方便后续取出原料;
2、在使用过程,需要将安装壳翻转时,只需控制电动推杆推动U型卡移动,在滑槽的配合下,U型卡推动转动块转动,此时转动块带动安装壳转动,从而可使第一搅拌机构和第二搅拌机构从锅体内部移出,方便后续取出原料;
3、在第一搅拌轴转动过程中,带动刮板转动,刮板能够不断的将锅体内壁粘连的原料刮下,避免原料堆积在锅体上,从而使原料的混合更加彻底。
附图说明
图1是本实施例的结构示意图;
图2是本实施例的侧视图;
图3是本实施例图2中A处的放大图;
图4是本实施例图2中B处的放大图;
图5是本实施例图2中C处的放大图。
附图标记说明:1、固定架;2、翻转桶;3、锅体;4、第一电机;5、第二电机;6、第一齿轮;7、连接轴;8、第二齿轮;9、环形滑道;10、限位环;11、转动机构;111、转动座;112、转动块;113、电动推杆;114、U型卡;12、安装壳;13、第一搅拌机构;131、第一搅拌轴;132、刮板;133、搅拌杆;14、第二搅拌机构;141、第二搅拌轴;142、搅拌叶;15、第一同步轮;16、第三电机;17、第二同步轮。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
一种生产饼干用的搅拌锅,如图1、图5所示,包括固定架1,固定架1的内壁转动连接有翻转桶2,翻转桶2的内壁转动连接有锅体3,翻转桶2的内壁底部固定安装有第一电机4,第一电机4的输出轴贯穿翻转桶2的并固定连接有第一齿轮6,锅体3的底部设置有连接轴7,连接轴7的底部与翻转桶2的内壁转动连接,连接轴7的表面套接有第二齿轮8,第二齿轮8与第一齿轮6啮合连接,固定架1的背面均设置有转动机构11,转动机构11的顶部固定连接有安装壳12,安装壳12的底部依次转动连接有第一搅拌机构13和第二搅拌机构14,且第一搅拌机构13和第二搅拌机构14传动连接。
如图1所示,固定架1的顶部两侧均固定连接有轴承座,两个轴承座的内壁均转动连接有转轴,固定架1的一侧固定安装有第二电机5,第二电机5的输出轴贯穿轴承座并与其中一个转轴固定连接,在使用过程中,需要将原料取出时,可通过第二电机5带动转轴,使翻转桶2倾斜,从而可更加方便的取出原料。
如图2、图3所示,翻转桶2的内壁设置有环形滑道9,锅体3的表面固定连接有限位环10,限位环10与环形滑道9滑动连接,且限位环10的顶部和底部均设置有滚珠,锅体3转动过程中,限位环10在环形滑道9内壁转动,可对锅体3的位置进行限定,防止锅体3倾斜,且滚珠可使限位环10的滑动更加顺畅。
如图4所示,转动机构11包括有转动座111,转动座111的内壁转动连接有转动块112,转动块112的两侧均开设有滑槽,转动座111的背面固定安装有电动推杆113,电动推杆113的一端铰接有U型卡114,U型卡114通过滑槽与转动块112固定连接,在使用过程,需要将安装壳12翻转时,只需控制电动推杆113推动U型卡114移动,在滑槽的配合下,U型卡114推动转动块112转动,此时转动块112带动安装壳12转动,从而可使第一搅拌机构13和第二搅拌机构14从锅体3内部移出,方便后续取出原料。
如图2所示,第一搅拌机构13包括有第一搅拌轴131,第一搅拌轴131的底部和一侧下端均设置有刮板132,刮板132与锅体3的内壁贴合,第一搅拌轴131的表面固定连接有等距分布的搅拌杆133,在第一搅拌轴131转动过程中,带动刮板132转动,刮板132能够不断的将锅体3内壁粘连的原料刮下,避免原料堆积在锅体3上,从而使原料的混合更加彻底。
如图2所示,第二搅拌机构14包括有第二搅拌轴141,第二搅拌轴141的表面固定连接有搅拌叶142,搅拌叶142配合刮板132和搅拌杆133可使原料的混合更加彻底,搅拌更加均匀。
如图2所示,第一搅拌轴131和第二搅拌轴141的顶部均贯穿安装壳12并套接有第一同步轮15,安装壳12的内壁底部固定连接有第三电机16,第三电机16的输出轴套接有第二同步轮17,第二同步轮17通过皮带与第一同步轮15传动连接,在搅拌原料过程中,由第三电机16工作带动第二同步轮17转动,并通过皮带使两个第一同步轮15转动,从而使第一搅拌轴131和第二搅拌轴141同步转动,两个搅拌轴配合,使原料的搅拌效果更好。
如图2所示,第一搅拌轴131的下半部呈倾斜状,将第一搅拌轴131下半部设置成倾斜状,可使第一搅拌轴131转动时,刮板132始终能够紧贴在锅体3内壁,使内壁刮料的效果更好。
本实用新型的工作过程及有益效果如下:在搅拌原料过程中,通过第一搅拌机构13和第二搅拌机构14共同配合,大大增加了搅拌效率,且通过第一电机4带动第一齿轮6转动,第一齿轮6通过第二齿轮8带动连接轴7转动,从而使锅体3本身处于转动状态,且将第一搅拌机构13的转动方向与锅体3的转动反向设置成相反状,可使第一搅拌机构13的转动相对于锅体3更快,从而原料的混合更加高效,混合也更加彻底,同时设置转动机构11,方便后续取出原料。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例,并不用于限制本实用新型,凡在本实用新型的设计构思之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种生产饼干用的搅拌锅,其特征在于:包括固定架(1),所述固定架(1)的内壁转动连接有翻转桶(2),所述翻转桶(2)的内壁转动连接有锅体(3),所述翻转桶(2)的内壁底部固定安装有第一电机(4),所述第一电机(4)的输出轴贯穿翻转桶(2)的并固定连接有第一齿轮(6),所述锅体(3)的底部设置有连接轴(7),所述连接轴(7)的底部与翻转桶(2)的内壁转动连接,所述连接轴(7)的表面套接有第二齿轮(8),所述第二齿轮(8)与第一齿轮(6)啮合连接,所述固定架(1)的背面均设置有转动机构(11),所述转动机构(11)的顶部固定连接有安装壳(12),所述安装壳(12)的底部依次转动连接有第一搅拌机构(13)和第二搅拌机构(14),且第一搅拌机构(13)和第二搅拌机构(14)传动连接。
2.根据权利要求1所述的生产饼干用的搅拌锅,其特征在于:所述固定架(1)的顶部两侧均固定连接有轴承座,两个所述轴承座的内壁均转动连接有转轴,所述固定架(1)的一侧固定安装有第二电机(5),所述第二电机(5)的输出轴贯穿轴承座并与其中一个所述转轴固定连接。
3.根据权利要求1所述的生产饼干用的搅拌锅,其特征在于:所述翻转桶(2)的内壁设置有环形滑道(9),所述锅体(3)的表面固定连接有限位环(10),所述限位环(10)与环形滑道(9)滑动连接,且限位环(10)的顶部和底部均设置有滚珠。
4.根据权利要求1所述的生产饼干用的搅拌锅,其特征在于:所述转动机构(11)包括有转动座(111),所述转动座(111)的内壁转动连接有转动块(112),所述转动块(112)的两侧均开设有滑槽,所述转动座(111)的背面固定安装有电动推杆(113),所述电动推杆(113)的一端铰接有U型卡(114),所述U型卡(114)通过滑槽与转动块(112)固定连接。
5.根据权利要求1所述的生产饼干用的搅拌锅,其特征在于:所述第一搅拌机构(13)包括有第一搅拌轴(131),所述第一搅拌轴(131)的底部和一侧下端均设置有刮板(132),所述刮板(132)与锅体(3)的内壁贴合,所述第一搅拌轴(131)的表面固定连接有等距分布的搅拌杆(133)。
6.根据权利要求5所述的生产饼干用的搅拌锅,其特征在于:所述第二搅拌机构(14)包括有第二搅拌轴(141),所述第二搅拌轴(141)的表面固定连接有搅拌叶(142)。
7.根据权利要求6所述的生产饼干用的搅拌锅,其特征在于:所述第一搅拌轴(131)和第二搅拌轴(141)的顶部均贯穿安装壳(12)并套接有第一同步轮(15),所述安装壳(12)的内壁底部固定连接有第三电机(16),所述第三电机(16)的输出轴套接有第二同步轮(17),所述第二同步轮(17)通过皮带与第一同步轮(15)传动连接。
8.根据权利要求5所述的生产饼干用的搅拌锅,其特征在于:所述第一搅拌轴(131)的下半部呈倾斜状。
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CN112352827A (zh) * | 2020-12-11 | 2021-02-12 | 四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司 | 行走式多层循环翻晒装置及方法 |
CN113475698A (zh) * | 2021-06-04 | 2021-10-08 | 戴磊 | 一种火锅底料炒料机、炒料方法 |
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