CN211484237U - 一种刀座和厨具 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种刀座和厨具，涉及厨具技术领域，包括一端具有第一开口的壳体以及盖合第一开口的盖体；在盖体上开设有插槽；在第一侧壁和第二侧壁设置有多对槽组，每对槽组包括设置在第一侧壁的子穿槽以及对应设置在第二侧壁的子凹槽，多个子穿槽朝向盖体层叠设置；调节支撑板与一对槽组对应设置；调节支撑板的一端穿过子穿槽并容置在子凹槽内，调节支撑板的另一端用于支撑壳体。通过多对沿盖体方向层叠设置槽组，再通过调节支撑板穿插在其中的一对槽组中，实现壳体的固定支撑。在当前槽组中插入的调节支撑板不满足需要时，可以将调节支撑板抽出，然后插入另外一个槽组中，即可实现刀座的角度调节。

Description

一种刀座和厨具

技术领域

本实用新型涉及厨具技术领域，具体而言，涉及一种刀座和厨具。

背景技术

随着经济的快速发展，人们生活水平的快速提高，对于美食文化越来越重视，而每一道美味的菜品都离不开制作其的厨具，因此，厨房用具也越来越完善。同时，其在具有良好性能的同时，也需要满足美观、便利、耐用等等条件。其中，刀座作为一种容置刀、剪、杖等多种厨具的容置体，故应用非常广泛。

现有的刀座大多采用竹木等材料经过粘合拼接形成一个直立或倾斜的整体，且在形成一个整体后，倾斜角度不可调节，从而使其难以满足多种应用场景。

实用新型内容

本实用新型的目的在于，针对上述现有技术中的不足，提供一种刀座和厨具，以解决现有刀座难以调节倾斜角度的问题。

为实现上述目的，本实用新型实施例采用的技术方案如下：

本实用新型实施例的一方面，提供一种刀座，包括一端具有第一开口的壳体以及盖合第一开口的盖体；在盖体上开设有插槽，插槽用于容置刀具；壳体包括相对设置的第一侧壁和第二侧壁；在第一侧壁和第二侧壁设置有多对槽组，每对槽组包括设置在第一侧壁的子穿槽以及对应设置在第二侧壁的子凹槽，多个子穿槽朝向盖体层叠设置；调节支撑板与一对槽组对应设置；调节支撑板的一端穿过子穿槽并容置在子凹槽内，调节支撑板的另一端用于支撑壳体。

可选的，子凹槽为通槽，调节支撑板的一端穿出通槽并伸出于壳体之外；调节支撑板包括相互连接的第一板体和第二板体，第一板体的宽度小于或等于子穿槽的宽度，第二板体的宽度大于子穿槽的宽度；第二板体用于在第一板体的一端穿出通槽后，与第一侧壁抵持。

可选的，调节支撑板用于支撑壳体的一端还设置有延伸部，延伸部朝向第一开口方向延伸。

可选的，盖体包括朝向调节支撑板层叠设置的多层子盖体；每层子盖体上分别设置有子插槽，相邻子盖体上设置的子插槽相互对应，多层对应的子插槽形成插槽。

可选的，每层子插槽包括多个，多个子插槽均布设置在子盖体上，每个子插槽的槽壁上设置有多个拱形凸起，多个拱形凸起用于抵接厨具。

可选的，多层对应的子插槽朝向调节支撑板的方向槽间距顺次减小。

可选的，在调节支撑板上开设有第一漏孔，在调节支撑板穿接状态中，第一漏孔至少位于子穿槽和子凹槽之间。

可选的，刀座还包括挡板；在壳体与第一开口相对的一端还开设有第二开口，挡板覆盖第二开口，在挡板上还开设有第二漏孔。

可选的，在挡板远离第一开口的一侧还设置有脚垫。

本实用新型实施例的另一方面，提供一种厨具，包括上述的任一种刀座。

本实用新型的有益效果包括：

本实用新型提供了一种刀座，包括一端具有第一开口的壳体以及盖合第一开口的盖体；在盖体上开设有插槽，插槽用于容置刀具；壳体包括相对设置的第一侧壁和第二侧壁；在第一侧壁和第二侧壁设置有多对槽组，每对槽组包括设置在第一侧壁的子穿槽以及对应设置在第二侧壁的子凹槽，多个子穿槽朝向盖体层叠设置；调节支撑板与一对槽组对应设置；调节支撑板的一端穿过子穿槽并容置在子凹槽内，调节支撑板的另一端用于支撑壳体。通过多对沿盖体方向层叠设置槽组，再通过调节支撑板穿插在其中的一对槽组中，实现壳体的固定支撑。在当前槽组中插入的调节支撑板不满足需要时，可以将调节支撑板抽出，然后插入另外一个槽组中，即可实现刀座的角度调节。该种调节方式简单且可靠，且灵活组合，从而满足多数场景的使用需求。同时，在盖体上设置有插槽，可以将不同类型的厨具对应插入插槽，从而起到便捷的收纳，同时也防止刀具类的厨具造成不安全事故。

本实用新型实施例还提供了一种厨具，包括上述的刀座，即将上述的刀座置于厨房，其在起到收纳的作用外，还可以防止刀具可能造成的不安全事故。同时，根据放置刀座的具体位置，还可以实现角度的调节，从而满足多数厨房的使用场景。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。

图1为本实用新型实施例提供的一种刀座的结构示意图之一；

图2为本实用新型实施例提供的一种刀座中调节支撑板的结构示意图；

图3为本实用新型实施例提供的一种刀座中盖体的结构示意图；

图4为本实用新型实施例提供的一种刀座的结构示意图之二。

图标：100-壳体；1001-第一侧壁；10011-子穿槽；1002-第二侧壁；10021-子凹槽；101-盖体；1011-插槽；1012-子盖体；10121-子插槽；102-调节支撑板；1021-延伸部；1022-第一板；1023-第二板；1024-第一漏孔；103-挡板；1031-第二漏孔。

具体实施方式

为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本实用新型实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。

因此，以下对在附图中提供的本实用新型的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围，而是仅仅表示本实用新型的选定实施例。需要说明的是，在不冲突的情况下，本实用新型的实施例中的各个特征可以相互结合，结合后的实施例依然在本实用新型的保护范围内。

应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“左”、“右”、“内”、“外”等，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于区分描述，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

本实用新型实施例的一方面，提供一种刀座，如图1所示，包括一端具有第一开口的壳体100以及盖合第一开口的盖体101；在盖体101上开设有插槽1011，插槽1011用于容置刀具；壳体100包括相对设置的第一侧壁1001和第二侧壁1002；在第一侧壁1001和第二侧壁1002设置有多对槽组，每对槽组包括设置在第一侧壁1001的子穿槽10011以及对应设置在第二侧壁1002的子凹槽10021，多个子穿槽10011朝向盖体101层叠设置；调节支撑板102与一对槽组对应设置；调节支撑板102的一端穿过子穿槽10011并容置在子凹槽10021内，调节支撑板102的另一端用于支撑壳体100。

示例的，如图1所示，在壳体100上开设有第一开口，即第一开口连通壳体100内部的腔室，同时还设置有一盖体101，盖体101则覆盖第一开口，且盖体101与壳体100之间为可拆卸连接，从而能够方便清洗，减少了清洁时污垢残留的区域。

为了在厨房环境中起到一定的收纳作用，在盖体101上设置有插槽1011。如图1所示，提供一种插槽1011的形状为长条形，其沿着盖体101倾斜一定的角度设置并排设置有多个，每一个插槽1011内可以对应插入不同用途的刀具。当壳体100的底端即与刀座放置平面接触的一端为图1所示具有一定角度时(可以使得盖体101更加朝向操作者，从而方便操作者将刀具插入插槽1011)，将长条形的插槽1011倾斜一定角度设置则可以增大容置在插槽1011内的刀具与插槽1011的槽壁之间的作用力，从而增加摩擦力。从而能够在刀具的刀刃朝向第一侧壁1001时，降低刀刃因自身重力下滑与第一侧壁1001撞击时的力度，从而有效避免了刀具的损坏，也可以有效的延长刀座的使用寿命。

在第一侧壁1001上设置有多个子穿槽10011，且为了实现刀座的角度调节，多个子穿槽10011应朝向盖体101的方向层叠设置；同时，在第二侧壁1002上设置有多个子凹槽10021，多个子凹槽10021与第一侧壁1001上的多个子穿槽10011一一对应设置，其中一个子穿槽10011和与其对应的子凹槽10021共同组成一个槽组，如图1所示壳体100上具有三组槽组。调节支撑板102则插入多个槽组中的其中一组中，即调节支撑板102的一端穿过一个槽组中的子穿槽10011并容置在与该子穿槽10011对应的子凹槽10021内，从而实现与第二侧壁1002的卡入抵持，完成了刀座的支撑部分的组装。在当前刀座的放置角度不符合需求时，通过将调节支撑板102抽出，并插入另外一组槽组内，然后将刀座再次放置在放置平面，从而完成对刀座的角度调节。且该种调节方式简单，且可靠，同时因调节支撑板102与壳体100之间为可拆卸的连接，通过该种方式，还可以提高刀座在清洁时的便利性，进一步的减少清洁死角，降低清洁难度。此外，如图1所示，在盖体101上设置的插槽1011可以包含多种类型，如图1中较窄的长条形的插槽1011可以容置刀具，较宽的长方形的插槽1011可以容置剪刀、磨刀棒等等厨具，即上述的插槽1011应该是根据使用的需求进行对应的设置本申请对其不做过多赘述。

需要说明的，第一，本申请对壳体100的形状和材质均不作具体的限定，例如可以是不锈钢制的类正方体形，也可以是由铝拉伸或其他金属冲压、注塑挤压形成的空心壳体100。

第二，本申请对位于盖体101上的插槽1011的数量不做具体的限定，例如可以是一个、两个、三个、四个等等多种形式。具体的设置数量可以根据实际的需求进行设置。

第三，本实施例对插槽1011的形状以及相对盖体101的位置不做具体的限定，例如可以是倾斜并排设置的多个长条形插槽1011，也可以是水平层叠设置的多个椭圆形插槽1011，只要其可以起到对应的收纳、容置刀具、剪具、杖具的作用即可。

可选的，子凹槽10021为通槽，调节支撑板102的一端穿出通槽并伸出于壳体100之外；调节支撑板102包括相互连接的第一板1022体和第二板1023体，第一板1022体的宽度小于或等于子穿槽10011的宽度，第二板1023体的宽度大于子穿槽10011的宽度；第二板1023体用于在第一板1022体的一端穿出通槽后，与第一侧壁1001抵持。

示例的，如图4所示，当子凹槽10021为通槽时，其依然与子穿槽10011对应设置，此时的调节支撑板102与壳体100的安装顺序为，调节支撑板102的一端穿过子穿槽10011，然后继续插入壳体100内部，直至调节支撑板102的一端穿出通槽，且伸出于壳体100为止。从而可以在调节支撑板102穿出壳体100(即穿出第二侧壁1002)的部分上放置案板等物件。此时壳体100的底端依然可以是倾斜设置(如图4所示)。案板具体放置时，可以是案板较长的一端与调节支撑板102接触，案板的一侧面贴合在壳体100的外表面上进行放置。进一步的提高了本申请中刀座的使用便利性和多功能性。应当知晓的是，本实施例并不限制于仅仅放置案板，还可以放置其他的物品。

为了提高支撑的稳定性，如图2所示，调节支撑板102分为两部分，分别为第一板1022和第二板1023，其中第一板1022和第二板1023相互连接。且第一板1022的宽度小于或等于子穿槽10011的宽度，因子凹槽10021(本实施例中的通槽)与子穿槽10011为对应设置的关系，故第一板1022的宽度也小于或等于子穿槽10011的宽度。而第二板1023的宽度则大于子穿槽10011的宽度，从而实现在第一板1022穿过子穿槽10011后继续穿过通槽并伸出于壳体100外部后，第二板1023与第一板1022的连接处卡抵在第一侧壁1001上，限制调节支撑板102插入壳体100的长度。从而进一步的提高了，支撑的稳定性，同时也提高了支撑的强度。

需要说明的，第一，第一板1022的宽度小于子穿槽10011的宽度(以及通槽的宽度)时，提高了调节支撑板102插入时的容错率，不用刻意的完全对准插入。第一板1022的宽度等于子穿槽10011的宽度(以及通槽的宽度)时，提高了组装后支撑时的稳定性，使得调节支撑板102不易与壳体100之间发生相互晃动。

第二，上述的子穿槽10011、子凹槽10021的宽度为如图1所示的沿着壳体100横向设置的宽度数值。上述的第一板1022的宽度为如图2所示的从左到右的宽度数值，上述的第二板1023的宽度为如图2所示的从左到右的宽度数值(左和右参考图2中上下左右的方向)。

可选的，调节支撑板102用于支撑壳体100的一端还设置有延伸部1021，延伸部1021朝向第一开口方向延伸。

示例的，如图1所示，为了进一步的提高本申请刀座的使用便利性，以及收纳能力，在调节支撑板102支撑壳体100的一端还设置有延伸部1021，延伸的方向朝向第一开口，即盖体101的方向，延伸部1021则主要起阻挡的作用，其可以在有物品放置在第一板1022上的时候，阻挡物品下滑的作用。

可选的，盖体101包括朝向调节支撑板102层叠设置的多层子盖体1012；每层子盖体1012上分别设置有子插槽10121，相邻子盖体1012上设置的子插槽10121相互对应，多层对应的子插槽10121形成插槽1011。

示例的，为了进一步的提高插入的厨具的稳定性，如图3所示，盖体101包括多个层叠设置的子盖体1012，层叠设置的方向为上下层叠设置。同时，在每一层的子盖体1012上都设置有子插槽10121，相邻两层子盖体1012上的子插槽10121一一对应，对应即指上一层的子插槽10121的槽孔与下一层的子插槽10121的槽孔相互对应，从而实现将刀具沿着同一方向、同一角度可以顺利的插入多层子盖体1012。同时，将盖体101分为多层的设置结构，即在可以为插入的厨具提供一定的稳定性的同时，有效的降低了每一层的盖体101的厚度，方便在拆卸后容易进行清洁。

需要说明的是，如图3所示，在最上层的子插槽10121的上表面还可以设置有引导斜面，通过该引导斜面可以提高插入厨具时的便利性，提高使用感受。

可选的，每层子插槽10121包括多个，多个子插槽10121均布设置在子盖体1012上，每个子插槽10121的槽壁上设置有多个拱形凸起，多个拱形凸起用于抵接厨具。

示例的，如图3所示，每一层的子插槽10121包括多个，多个子插槽10121均布设置在子盖体1012上，每个子插槽10121的槽壁上设置有多个拱形凸起，多个拱形凸起用于抵接厨具。从而有效的降低了插槽1011的槽壁与厨具的接触面积，进一步的降低了对厨具或插槽1011的磨损程度，提高了两者的使用寿命。

可选的，多层对应的子插槽10121朝向调节支撑板102的方向槽间距顺次减小。

示例的，为了进一步的提高插入厨具的稳定性，同时不影响插入的便利性，多层对应的子插槽10121的槽间距沿着调节支撑板102的方向顺次减小，即沿着第一开口到壳体100底端的方向。

可选的，在调节支撑板102上开设有第一漏孔1024，在调节支撑板102穿接状态中，第一漏孔1024至少位于子穿槽10011和子凹槽10021之间。

示例的，如图2所示，为了提高刀座的沥水能力，在调节支撑板102上开设第一漏孔1024，从而在调节支撑板102插入壳体100后形成支撑作用的状态中(在调节支撑板102穿接状态中)，第一漏孔1024的设置位置至少位于子穿槽10011和子凹槽10021之间。需要说明的是，上述的至少即指至少在调节支撑板102上位于子穿槽10011和子凹槽10021之间的部分设置有第一漏孔1024，也可以在调节支撑板102上的其他部分还设置第一漏孔1024。从而避免因调节支撑板102的原因阻碍刀座的沥水性能。

可选的，刀座还包括挡板103；在壳体100与第一开口相对的一端还开设有第二开口，挡板103覆盖第二开口，在挡板103上还开设有第二漏孔1031。

示例的，如图4所示，在壳体100与第一开口相对的一端开设有第二开口，同时，在第二开口处设置有挡板103，从而覆盖第二开口，同时在挡板103上设置有第二漏孔1031，从而提高刀座的沥水和通气能力，形成通风环境，不利用细菌的生成。同时，挡板103和壳体100之间为可拆卸，进一步的提高了清洗时的便利性。

可选的，在挡板103远离第一开口的一侧还设置有脚垫。

示例的，在挡板103的支撑端设置有脚垫，脚垫可以是方形的，也可以是圆形的，本申请对其不作具体的限定。脚垫的材质可以是橡胶，或塑料等等多种形式。设置脚垫可以有效的降低挡板103或壳体100的磨损程度，同时如使用橡胶等材质，还可以有效的提高刀座与放置面的摩擦力，提高刀座放置的稳定性。

本实用新型实施例的另一方面，提供一种厨具，包括上述的任一种刀座。

将上述的刀座置于厨房，其在起到收纳的作用外，还可以防止刀具可能造成的不安全事故。同时，根据放置刀座的具体位置，还可以实现角度的调节，从而满足多数厨房的使用场景。本实施例具有上述实施例的全部优点，在此不做过多赘述。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种刀座，其特征在于，包括一端具有第一开口的壳体以及盖合所述第一开口的盖体；在所述盖体上开设有插槽，所述插槽用于容置刀具；所述壳体包括相对设置的第一侧壁和第二侧壁；在所述第一侧壁和所述第二侧壁设置有多对槽组，每对所述槽组包括设置在所述第一侧壁的子穿槽以及对应设置在所述第二侧壁的子凹槽，多个所述子穿槽朝向所述盖体层叠设置；

调节支撑板与一对所述槽组对应设置；所述调节支撑板的一端穿过所述子穿槽并容置在所述子凹槽内，所述调节支撑板的另一端用于支撑所述壳体。

2.如权利要求1所述的刀座，其特征在于，所述子凹槽为通槽，所述调节支撑板的一端穿出所述通槽并伸出于所述壳体之外；所述调节支撑板包括相互连接的第一板体和第二板体，所述第一板体的宽度小于或等于所述子穿槽的宽度，所述第二板体的宽度大于所述子穿槽的宽度；所述第二板体用于在所述第一板体的一端穿出所述通槽后，与所述第一侧壁抵持。

3.如权利要求1所述的刀座，其特征在于，所述调节支撑板用于支撑所述壳体的一端还设置有延伸部，所述延伸部朝向所述第一开口方向延伸。

4.如权利要求1所述的刀座，其特征在于，所述盖体包括朝向所述调节支撑板层叠设置的多层子盖体；每层所述子盖体上分别设置有子插槽，相邻所述子盖体上设置的所述子插槽相互对应，多层对应的所述子插槽形成所述插槽。

5.如权利要求4所述的刀座，其特征在于，每层所述子插槽包括多个，多个所述子插槽均布设置在所述子盖体上，每个所述子插槽的槽壁上设置有多个拱形凸起，多个所述拱形凸起用于抵接所述刀具。

6.如权利要求4所述的刀座，其特征在于，多层对应的所述子插槽朝向所述调节支撑板的方向槽间距顺次减小。

7.如权利要求1所述的刀座，其特征在于，在所述调节支撑板上开设有第一漏孔，在所述调节支撑板穿接状态中，所述第一漏孔至少位于所述子穿槽和所述子凹槽之间。

8.如权利要求7所述的刀座，其特征在于，还包括挡板；在所述壳体与所述第一开口相对的一端还开设有第二开口，所述挡板覆盖所述第二开口，在所述挡板上还开设有第二漏孔。

9.如权利要求8所述的刀座，其特征在于，在所述挡板远离所述第一开口的一侧还设置有脚垫。

10.一种厨具，其特征在于，包括如权利要求1至9任一项所述的刀座。

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