CN211458685U - 一种糖糕生产用拌粉上料装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种糖糕生产用拌粉上料装置，包括底座、拌粉罐和搅拌轴，所述拌粉罐位于底座上端，所述搅拌轴位于拌粉罐内部，所述搅拌轴上环设有螺旋搅拌叶，所述底座上表面一侧设有电推杆，所述电推杆顶端连接有顶座，所述顶座位于拌粉罐上方，所述顶座上设有电机，所述电机的输出轴与搅拌轴固定连接，所述搅拌轴上固定套设有面粉筛，所述面粉筛侧壁环设有橡胶凸条，所述拌粉罐内壁上设有橡胶凸块，所述面粉筛通过橡胶凸条与橡胶凸块接触。本实用新型通过在搅拌轴上固定安装有面粉筛，可以利用搅拌轴进行搅拌并带动面粉筛进行转动，面粉筛与橡胶凸块进行碰撞，从而使面粉筛上的面粉均匀筛落，可以避免拌粉时，出现结块现象，拌粉效果好。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品生产相关技术领域，具体为一种糖糕生产用拌粉上料装置。
背景技术
糖糕是一种以面粉、白糖、红糖为材料制作的特色传统小吃，以现炸现吃最能体现其香甜可口，酥脆诱人的特点。刚出锅的糖糕程椭圆体，形状立整。放置后容易变软变塌，表皮不再松脆，吃起来又有一番风味；糖糕在制作时，大多是将面粉放在调理盘中，一边用筷子搅拌，一边淋入滚烫的沸水，边和面边加少许油和成软硬适中的面团，分成小剂，在小剂中放入适量白糖，包拢，沾少许油，在手心拍扁，放入热油锅中火炸至金黄酥脆即可。
但是，现有的糖糕生产用拌粉上料装置在以下缺点：在和面时，大多直接将面粉加入到面盆中，没有对面粉进行筛分，导致面粉中含有面粉结块，使得和出来的面团不够精细，从而影响糖糕的口感，且一些拌粉上料装置大多采用一体化设置，不便于进行清洗，需要进行改进。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种糖糕生产用拌粉上料装置，以解决上述背景技术中提到的现有的拌粉上料装置在和面时，大多直接将面粉加入到面盆中，没有对面粉进行筛分，导致面粉中含有面粉结块，使得和出来的面团不够精细，从而影响糖糕的口感，且一些拌粉上料装置大多采用一体化设置，不便于进行清洗的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种糖糕生产用拌粉上料装置，包括底座、拌粉罐和搅拌轴，所述拌粉罐位于底座上端，所述搅拌轴位于拌粉罐内部，所述搅拌轴上环设有螺旋搅拌叶，所述底座上表面一侧设有电推杆，所述电推杆顶端连接有顶座，所述顶座位于拌粉罐上方，所述顶座上设有电机，所述电机的输出轴与搅拌轴固定连接，所述搅拌轴上固定套设有面粉筛，所述面粉筛侧壁环设有橡胶凸条，所述拌粉罐内壁上设有橡胶凸块，所述面粉筛通过橡胶凸条与橡胶凸块接触，所述面粉筛上端设有打散机构。
优选的，所述顶座下方设有密封盖，所述密封盖位于拌粉罐上端，且密封盖通过连接块与顶座固定连接。
优选的，所述打散机构包括连接杆和耙爪，所述连接杆顶端与密封盖固定连接，所述耙爪与连接杆底端固定连接，且耙爪延伸位于面粉筛内。
优选的，所述顶座上端设有进粉口，所述进粉口底端连接有输料管，所述输料管一端贯穿密封盖并位于面粉筛上方。
优选的，所述拌粉罐一侧设有进水管，所述进水管呈“L”型设置，且进水管一端与拌粉罐内部连通。
优选的，所述拌粉罐采用透明玻璃材质，所述底座上开设有凹槽，所述拌粉罐底端位于凹槽内。
本实用新型提供了一种糖糕生产用拌粉上料装置，具备以下有益效果：
(1)本实用新型通过在搅拌轴上固定安装有面粉筛，并在面粉筛上设有输料管，可以通过输料管将面粉加入到拌粉罐内，同时搅拌轴进行搅拌并带动面粉筛进行转动，面粉筛与橡胶凸块进行碰撞，从而使面粉筛上的面粉均匀筛落，可以避免拌粉时，出现结块现象，拌粉效果好，便于使用。
(2)本实用新型通过在面粉筛上方设有打散机构，可以在面粉筛转动时，利用打散机构上的耙爪对面粉筛上的面粉进行打散，防止面粉筛上的面粉结块，保证筛落效果好，便于使用。
(3)本实用新型通过将搅拌轴和密封盖均与顶座固定连接，同时将顶座与电推杆固定连接，当需要对拌粉罐进行清洁时，可以利用电推杆顶升顶座，从而使搅拌轴上升至拌粉罐上方，可以分别对拌粉罐和搅拌轴进行清洁，避免一体化设计，操作简单，便于清洁。
附图说明
图1为本实用新型的整体结构示意图；
图2为本实用新型的内部结构示意图；
图3为本实用新型的面粉筛结构示意图；
图4为本实用新型的打散机构结构示意图。
图中：1、底座；2、拌粉罐；3、电推杆；4、顶座；5、进粉口；6、电机；7、连接块；8、密封盖；9、进水管；10、输料管；11、搅拌轴；12、螺旋搅拌叶；13、面粉筛；14、橡胶凸块；15、打散机构；16、橡胶凸条；17、连接杆；18、耙爪。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。
如图1-4所示，本实用新型提供一种技术方案：一种糖糕生产用拌粉上料装置，包括底座1、拌粉罐2和搅拌轴11，所述拌粉罐2位于底座1上端，所述搅拌轴11位于拌粉罐2内部，所述搅拌轴11上环设有螺旋搅拌叶12，所述底座1上表面一侧设有电推杆3，所述电推杆3顶端连接有顶座4，所述顶座4位于拌粉罐2上方，所述顶座4上设有电机6，所述电机6的输出轴与搅拌轴11固定连接，所述搅拌轴11上固定套设有面粉筛13，所述面粉筛13侧壁环设有橡胶凸条16，所述拌粉罐2内壁上设有橡胶凸块14，所述面粉筛13通过橡胶凸条16与橡胶凸块14接触，所述面粉筛13上端设有打散机构15。
所述顶座4下方设有密封盖8，所述密封盖8位于拌粉罐2上端，且密封盖8通过连接块7与顶座4固定连接，可以通过顶座4上升或者下降同步带动密封盖8进行上升或者下降，便于使用。
所述打散机构15包括连接杆17和耙爪18，所述连接杆17顶端与密封盖8固定连接，所述耙爪18与连接杆17底端固定连接，且耙爪18延伸位于面粉筛13内，当面粉筛13跟随搅拌轴11同步转动时，打散机构15可以通过耙爪18对面粉筛13内的面粉进行打散，避免面粉筛13内的面粉出现结块的现象，保证筛粉效果好。
所述顶座4上端设有进粉口5，所述进粉口5底端连接有输料管10，所述输料管10一端贯穿密封盖8并位于面粉筛13上方，可以将面粉通过进粉口5加入，并通过输料管10落入到面粉筛13内，由于面粉筛13处于旋转状态，可以保证加入的面粉在面粉筛13上分布均匀。
所述拌粉罐2一侧设有进水管9，所述进水管9呈“L”型设置，且进水管9一端与拌粉罐2内部连通，可以通过进水管9将水加入到拌粉罐2内部，从而便于面粉与水充分混合。
所述拌粉罐2采用透明玻璃材质，所述底座1上开设有凹槽19，所述拌粉罐2底端位于凹槽19内，通过采用透明玻璃材质，可以便于对拌粉罐2内部拌粉情况进行观察，通过在底座1上设有凹槽19，可以保证拌粉罐2放置稳定，放置搅拌时，发生移动。
需要说明的是，一种糖糕生产用拌粉上料装置，在工作时，使电推杆3收缩，从而带动顶座4下移，使搅拌轴11位于拌粉罐2内部，同时使密封盖8位于拌粉罐2上端，然后将称量后的面粉通过进粉口5加入，并通过输料管10落入到面粉筛13内，同时按比例从进水管9加入一定量的水，并且启动电机6，利用电机6带动搅拌轴11转动，从而使面粉筛13同步转动，由于面粉筛13处于旋转状态，可以保证加入的面粉在面粉筛13上分布均匀，面粉筛13旋转的同时，面粉筛13侧壁上的橡胶凸条16与拌粉罐2内壁上的橡胶凸块14接触进行拍打，从而使面粉筛13上的面粉震落，保证面粉细腻，避免出现结块现象，保证拌粉效果好，面粉筛13转动的同时，耙爪18延伸位于面粉筛13内，打散机构15可以通过耙爪18对面粉筛13内的面粉进行打散，避免面粉筛13内的面粉出现结块的现象，保证筛粉效果好，筛落的面粉通过搅拌轴11和螺旋搅拌叶12对面粉进行搅拌，拌粉结束后，可以启动电推杆3顶升，从而使顶座4和盖体上移，搅拌轴11移除拌粉罐2内，然后将拌粉罐2内的面团取出，同时可以将拌粉罐2从底座1上拆卸，可以分别对拌粉罐2和搅拌轴11进行清洁，避免一体化设计，操作简单，便于清洁。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (6)
1.一种糖糕生产用拌粉上料装置，其特征在于，包括底座(1)、拌粉罐(2)和搅拌轴(11)，所述拌粉罐(2)位于底座(1)上端，所述搅拌轴(11)位于拌粉罐(2)内部，所述搅拌轴(11)上环设有螺旋搅拌叶(12)，所述底座(1)上表面一侧设有电推杆(3)，所述电推杆(3)顶端连接有顶座(4)，所述顶座(4)位于拌粉罐(2)上方，所述顶座(4)上设有电机(6)，所述电机(6)的输出轴与搅拌轴(11)固定连接，所述搅拌轴(11)上固定套设有面粉筛(13)，所述面粉筛(13)侧壁环设有橡胶凸条(16)，所述拌粉罐(2)内壁上设有橡胶凸块(14)，所述面粉筛(13)通过橡胶凸条(16)与橡胶凸块(14)接触，所述面粉筛(13)上端设有打散机构(15)。
2.根据权利要求1所述的一种糖糕生产用拌粉上料装置，其特征在于：所述顶座(4)下方设有密封盖(8)，所述密封盖(8)位于拌粉罐(2)上端，且密封盖(8)通过连接块(7)与顶座(4)固定连接。
3.根据权利要求1所述的一种糖糕生产用拌粉上料装置，其特征在于：所述打散机构(15)包括连接杆(17)和耙爪(18)，所述连接杆(17)顶端与密封盖(8)固定连接，所述耙爪(18)与连接杆(17)底端固定连接，且耙爪(18)延伸位于面粉筛(13)内。
4.根据权利要求1所述的一种糖糕生产用拌粉上料装置，其特征在于：所述顶座(4)上端设有进粉口(5)，所述进粉口(5)底端连接有输料管(10)，所述输料管(10)一端贯穿密封盖(8)并位于面粉筛(13)上方。
5.根据权利要求1所述的一种糖糕生产用拌粉上料装置，其特征在于：所述拌粉罐(2)一侧设有进水管(9)，所述进水管(9)呈“L”型设置，且进水管(9)一端与拌粉罐(2)内部连通。
6.根据权利要求1所述的一种糖糕生产用拌粉上料装置，其特征在于：所述拌粉罐(2)采用透明玻璃材质，所述底座(1)上开设有凹槽(19)，所述拌粉罐(2)底端位于凹槽(19)内。
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| CN201922364622.3U CN211458685U (zh) | 2019-12-25 | 2019-12-25 | 一种糖糕生产用拌粉上料装置 |
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Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN112167292A (zh) * | 2020-09-30 | 2021-01-05 | 山东农商联人工智能科技有限公司 | 一种俄式马铃薯大列巴面包的制作工艺 |
| CN112616870A (zh) * | 2020-12-21 | 2021-04-09 | 李良军 | 一种用于烘焙面粉搅拌的湿度控制装置 |
| CN113041889A (zh) * | 2021-02-03 | 2021-06-29 | 肖六凤 | 一种淀粉磨粉揉面装置 |
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