CN211129637U - 一种鲜湿米粉用的保鲜储存装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种鲜湿米粉用的保鲜储存装置，主要包括：箱体、底座，所述箱体内包括：悬挂机构、制冷机构和消毒机构；所述悬挂机构包括：悬挂杆、圆柱滑道和制动机，所述悬挂杆的两端分别通过圆柱滑道和制动机固定连接在箱体的两侧内壁上；所述制动机包括：主动轮、从动轮、架体、从动轮架体、两根转轴、滑轨、滑块、顶柱和顶块，所述转轴穿过齿轮的偏离中心位置来改变齿轮转动轨迹从而给制动机提供水平动力，本实用新型通过对鲜湿米粉进行悬挂保存，保鲜效果更佳，防止了鲜湿米粉长时间堆放导致的发霉和粘团，适合广泛推广。

Description

一种鲜湿米粉用的保鲜储存装置

技术领域

本实用新型涉及鲜湿米粉的储存保鲜技术领域，尤其涉及一种鲜湿米粉用的保鲜储存装置。

背景技术

米粉,是指大米经过清洗、磨浆或者是粉碎后,通过挤压等工艺生产加工而成的扁宽状或者条状的米产品。在中国,米粉的分类和名称有很多,以地域命名的米粉产品就有百种。榨粉和切粉是依据加工成型的方式将米粉分为两类,市售米粉都可以以此分类命名。以米粉的加工和食用方式又可将米粉分为鲜湿米粉、干米粉。

鲜湿米粉是以大米为原料,经磨装、糊化、成型、冷却等生产工序加工,并未经干燥的米粉,按产品外形可将湿米粉分为扁粉和圆粉,如桂林米粉、常德米粉、过桥米线、沙河粉等。

干米粉是加工后的鲜湿米粉,经脱水干燥能长期保存的米粉,食用时需用开水煮熟,如直条米粉。

因为鲜湿米粉的口感相比干米粉更佳，鲜湿米粉的市场需求较大，但鲜湿米粉的保存的时间较短，容易变质和断裂，目前的大部分鲜湿米粉储存时就是打包真空装好后放置冷冻，运输时再取出，此方法会影响鲜湿米粉的实用口感，且需要添加防腐剂实现，对人体健康产生影响，所以鲜湿米粉的储存一直是目前的一大问题。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型提供了一种鲜湿米粉用的保鲜储存装置。

本实用新型的技术要点为：

一种鲜湿米粉用的保鲜储存装置，主要包括：箱体、可防潮防虫的底座，所述箱体固定安装在所述底座上；

所述箱体内包括：多个用于放置鲜湿米粉的悬挂机构、提供冷气的制冷机构和消毒机构，所述制冷机构固定安装在箱体内部的底面，所述消毒机构位于箱体内部的顶部，所述悬挂机构位于制冷机构和消毒机构之间；

所述悬挂机构包括：用于放置鲜湿米粉的悬挂杆、用于支撑并能使悬挂杆水平滑动的圆柱滑道和用于给悬挂杆提供水平滑动力的制动机，所述悬挂杆的两端分别通过圆柱滑道和制动机固定连接在箱体的两侧内壁上，所述悬挂杆上设置有多个用于卡住鲜湿米粉的悬挂槽；

所述制动机包括：用于提供动力的主动轮、与所述主动轮啮合连接的从动轮、用于支撑主动轮的架体、用于改变齿轮转动轨迹的两根转轴、用于固定所述从动轮滑动轨迹的滑轨、用于固定支撑从动轮的从动轮架体、滑动在所述滑轨上的滑块、固定连接在所述滑轨上的顶柱和用于推动悬挂杆的顶块，从动轮架体与滑块固定连接，所述转轴穿过齿轮的偏离中心位置来改变齿轮转动轨迹从而给制动机提供水平动力。

进一步的，所述箱体开设两扇打开门，所述每个打开门上设置有一扇观察窗和把手，所述两个打开门在连接处设置有密封条。

进一步的，所述箱体从外至内分为真空层和保温层，保证箱体内部冷气不外泄。

进一步的，所述底座从下至上分为防潮层和防虫网，保证箱体内不会发霉，保证鲜湿米粉的质量，防止小虫从缝隙进入箱体内对鲜湿米粉进行破坏。

进一步的，所述消毒机构包括多个消毒喷头且消毒机构的投影范围覆盖整个箱体的底面，可对鲜湿米粉定期的进行消毒杀菌。

进一步的，所述制冷机构上设置多个冷气出气管，扩大出气范围，保证箱体内的快速降温。

进一步的，所述箱体的顶部设置用于设备运输的挂钩，可对整个设备进行整箱运输。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果在于：

第一，通过设置悬挂杆，将鲜湿米粉进行悬挂储存，使鲜湿米粉之间有足够的空隙，防止了鲜湿米粉因为长时间的堆放储存所产生的霉素从而导致鲜湿米粉的质变和储存时间不长等问题，也防止了鲜湿米粉长时间堆积储存所导致的粘团问题。

第二，通过设置在悬挂杆的一侧设置制动机，可以使悬挂杆水平移动，可使悬挂在悬挂杆上的鲜湿米粉水平晃动，快速将水分沥干，并通过底面设置的制冷机构进行迅速的冷藏处理，保证了冷气和鲜湿米粉的最大接触面积，相比于直接放置冷库储存更加绿色环保，且鲜湿米粉的保存时间更长久，质量和口感最佳。

第三，在箱体顶部设置挂钩，使得本装置可进行整箱运输，减少了运输时需要取出鲜湿米粉进行分装的步骤，并通过设置真空层，使得本装置在运输中可以不需要在进行外部供电制冷，增大了运输便利性。

附图说明

图1是本实用新型的立体结构示意图的主视图；

图2是本实用新型内部结构示意图的主视图；

图3是本实用新型内部结构示意图的左视图；

图4是本实用新型内部结构示意图的俯视图；

图5是本实用新型的制动机内部结构示意图；

图6是本实用隐形的齿轮结合方式示意图。

其中，1、箱体，11、真空层，12、保温层，13、挂钩，2、打开门，21、观察窗，22、把手，23、密封条，3、底座，31、防虫网，32、防潮层，4、悬挂机构，41、圆柱滑道，42、制动机，421、从动轮，422、主动轮，423、滑轨，424、滑块，425、顶柱，426、顶块，427、架体，428、转轴，43、悬挂杆，431、悬挂槽，5、消毒机构，51、消毒喷头，6、制冷机构，61、冷气出气管。

具体实施方式

实施例：

如图1所示，一种鲜湿米粉用的保鲜储存装置，主要包括：箱体1、可防潮防虫的底座2，所述箱体1固定安装在所述底座2上，所述箱体1的顶部设置用于设备运输的挂钩13；

如图2所示，所述箱体1内包括：三个用于放置鲜湿米粉的悬挂机构4、提供冷气的制冷机构6和消毒机构5，所述制冷机构6固定安装在箱体1内部的底面，所述消毒机构5位于箱体1内部的顶部，所述悬挂机构4位于制冷机构6和消毒机构5之间；

所述悬挂机构4包括：用于放置鲜湿米粉的悬挂杆43、用于支撑并能使悬挂杆43水平滑动的圆柱滑道41和用于给悬挂杆43提供水平滑动力的制动机42，所述悬挂杆43的两端分别通过圆柱滑道41和制动机42固定连接在箱体1的两侧内壁上，所述悬挂杆43上设置有多个用于卡住鲜湿米粉的悬挂槽431；

如图5所示，所述制动机42包括：用于提供动力的主动轮422、与所述主动轮422啮合连接的从动轮421、用于支撑主动轮422的架体427、用于改变齿轮转动轨迹的两根转轴428、用于固定所述从动轮421滑动轨迹的滑轨423、用于固定支撑从动轮421的从动轮架体429、滑动在所述滑轨423上的滑块424、固定连接在所述滑轨423上的顶柱425和用于推动悬挂杆43的顶块426，所述转轴428穿过齿轮的偏离中心位置来改变齿轮转动轨迹从而给制动机提供水平动力，从动轮架体429与滑块424固定连接。

如图1所示，所述箱体1开设两扇打开门2，所述每个打开门2上设置有一扇观察窗21和把手22，所述两个打开门2在连接处设置有密封条23，密封条23采用橡胶材料。

如图2和图4所示，所述箱体1从外至内分为真空层11和保温层12，真空层11通过真空机将其内部抽至中空，并需要定期的监测，保温层12采用锡箔金属进行保温。

如图2所示，所述底座3从下至上分为防潮层32和防虫网31，防潮层32采用玻璃纤维板。

所述消毒机构5包括多个消毒喷头51且消毒机构5的投影范围覆盖整个箱体1的底面，所述制冷机构6上设置多个冷气出气管61，消毒机构5购置于广州百丰的消毒机，制冷机构6购置于深创亿制冷的风冷制冷机,制冷机构6和消毒机构5均通过外部电源供电。

本实用新型的制动机42的使用原理：

如图6所示，两根转轴428均连接在齿轮偏离中心的位置，主动轮422连接外部电机转动，主动轮422转动使从动轮421顶起和回缩，如图5所示，从动轮421上固定连接的从动轮架体429通过滑块424在滑轨423上滑动，使固定连接在滑块424顶端的顶柱425和顶块426推动悬挂杆43在圆柱滑道41内来回滑动。

Claims (7)

1.一种鲜湿米粉用的保鲜储存装置，其特征在于，主要包括：箱体(1)、可防潮防虫的底座(3)，所述箱体(1)固定安装在所述底座(3)上；

所述箱体(1)内包括：多个用于放置鲜湿米粉的悬挂机构(4)、提供冷气的制冷机构(6)和消毒机构(5)，所述制冷机构(6)固定安装在箱体(1)内部的底面，所述消毒机构(5)位于箱体(1)内部的顶部，所述悬挂机构(4)位于制冷机构(6)和消毒机构(5)之间；

所述悬挂机构(4)包括：用于放置鲜湿米粉的悬挂杆(43)、用于支撑并能使悬挂杆(43)水平滑动的圆柱滑道(41)和用于给悬挂杆(43)提供水平滑动力的制动机(42)，所述悬挂杆(43)的两端分别通过圆柱滑道(41)和制动机(42)固定连接在箱体(1)的两侧内壁上，所述悬挂杆(43)上设置有多个用于卡住鲜湿米粉的悬挂槽(431)；

所述制动机(42)包括：用于提供动力的主动轮(422)、与所述主动轮(422)啮合连接的从动轮(421)、用于支撑主动轮(422)的架体(427)、用于改变齿轮转动轨迹的两根转轴(428)、用于固定所述从动轮(421)滑动轨迹的滑轨(423)、滑动在所述滑轨(423)上的滑块(424)、用于固定支撑从动轮(421)的从动轮架体(429)、固定连接在所述滑轨(423)上的顶柱(425)和用于推动悬挂杆(43)的顶块(426)，从动轮架体(429)与滑块(424)固定连接，所述转轴(428)穿过齿轮的偏离中心位置来改变齿轮转动轨迹从而给制动机提供水平动力。

2.如权利要求1所述的一种鲜湿米粉用的保鲜储存装置，其特征在于，所述箱体(1)开设两扇打开门(2)，所述每个打开门(2)上设置有一扇观察窗(21)和把手(22)，所述两个打开门(2)在连接处设置有密封条(23)。

3.如权利要求1所述的一种鲜湿米粉用的保鲜储存装置，其特征在于，所述箱体(1)从外至内分为真空层(11)和保温层(12)。

4.如权利要求1所述的一种鲜湿米粉用的保鲜储存装置，其特征在于，所述底座(3)从下至上分为防潮层(32)和防虫网(31)。

5.如权利要求1所述的一种鲜湿米粉用的保鲜储存装置，其特征在于，所述消毒机构(5)包括多个消毒喷头(51)且消毒机构(5)的投影范围覆盖整个箱体(1)的底面。

6.如权利要求1所述的一种鲜湿米粉用的保鲜储存装置，其特征在于，所述制冷机构(6)上设置多个冷气出气管(61)。

7.如权利要求1所述的一种鲜湿米粉用的保鲜储存装置，其特征在于，所述箱体(1)的顶部设置用于设备运输的挂钩(13)。

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