CN211064870U - 一种便于卸料的斩拌机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及农副产品加工设备技术领域，公开了一种便于卸料的斩拌机，包括机箱，机箱上设有支撑架、斩拌锅和卸料口，所述机箱的顶面上还设有第一支架和第二支架；第一支架内竖直开有安装槽，安装槽内竖直设有丝杠，丝杠上设有固定杆和丝杠螺母，固定杆一端滑动连接在丝杠上，另一端水平向斩拌锅本体方向延伸，固定杆的顶面上设有第二电机，第二电机的主轴上设有卸料辊；第二支架的侧壁上设有支撑板，支撑板上设有粘度计，粘度计的检测端穿入斩拌锅内；本实用新型通过设有的第一支架、丝杠、丝杠螺母、固定杆、第二支架、支撑板和粘度计，具有保证产品混合度达标、降低工人劳动强度、安全性好的特点。

Description

一种便于卸料的斩拌机

技术领域

本实用新型涉及农副产品加工设备技术领域，具体涉及一种便于卸料的斩拌机。

背景技术

斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用下将肉块及辅料在短时间内斩成肉泥或肉馅状的设备,斩拌机还可以将肉、辅料和水一起搅拌呈均匀的乳化物；目前，现有技术中的斩拌机在进行卸料时，大多都是通过人工将设在斩拌机机箱顶面上的卸料辊按至斩拌锅内，令卸料辊与斩拌完成的产品接触，通过卸料辊的转动将产品由卸料口向外排出，便于外界进行收集，但是，此类斩拌机在卸料时存在一定的问题，由于产品的混合程度大多都是通过操作人员肉眼来识别的，而人眼识别肯定存在有一定的误差，人工判定混合程度达标的产品可能实际上的混合程度无法符合要求，这样便会影响后续的一些加工工序的正常进行；同时，采用人工进行卸料会加大工人的劳动强度，而且，由于卸料辊是高速旋转的，人工进行卸料还会存在有一定的危险性。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型提供一种便于卸料的斩拌机。

为了解决上述技术问题，本实用新型的技术方案是：一种便于卸料的斩拌机，包括机箱，机箱上设有支撑架、斩拌锅和卸料口，支撑架固定连接在机箱的顶面上，斩拌锅转动连接在机箱的顶面上，且斩拌锅设在支撑架内，并与支撑架转动连接，卸料口固定连接在机箱的顶面上且处在斩拌锅的前端面位置，所述机箱的顶面上还设有第一支架和第二支架，第一支架设在斩拌锅的一侧，第二支架设在斩拌锅的另一侧；第一支架内竖直开有安装槽，安装槽的槽面朝斩拌锅本体方向侧设置，安装槽内竖直设有丝杠，丝杠一端与第一支架的顶壁转动连接，另一端穿入机箱内部与设在机箱内部的第一电机的主轴固定连接在一起，丝杠上设有固定杆和丝杠螺母，固定杆一端滑动连接在丝杠上，另一端水平向斩拌锅本体方向延伸，丝杠螺母螺接在丝杠上，且丝杠螺母与滑动连接在丝杠上的固定杆端部固定连接在一起；固定杆的顶面上设有第二电机，第二电机靠固定杆贴近斩拌锅本体侧的端部设置，第二电机的主轴沿靠近第二支架的方向设置，第二电机的主轴上固定连接有卸料辊；固定杆的长度满足卸料辊刚好处在卸料口的正上方；第二支架靠近斩拌锅本体侧方向的侧壁上水平设有支撑板，支撑板上设有粘度计，粘度计的检测端竖直向下穿过支撑板并穿入斩拌锅内。

优选的，所述机箱的横截面呈倒“L”字形。

优选的，所述斩拌锅的顶面上设有呈半圆状的顶盖，顶盖的半径与斩拌锅最大半径相等，顶盖与机箱铰接在一起，顶盖靠机箱顶部凸出处的侧壁上开有通孔。

优选的，所述机箱内设有第三电机、第四电机、单片机控制器和电源，第三电机的主轴竖直向上穿出机箱的顶面并与斩拌锅的底面固定连接在一起，第四电机设在机箱顶部凸出处内，第四电机的主轴上固定连接有斩拌轴，斩拌轴水平穿出机箱并由顶盖开有的通孔穿入，向斩拌锅中部延伸，斩拌轴向斩拌锅中部延伸的端部上设有斩拌刀具；单片机控制器分别与第一电机、第二电机、第三电机、第四电机和粘度计电连接在一起，电源用于为该斩拌机工作提供工作电流。

优选的，所述机箱的侧壁上设有控制面板，控制面板与单片机控制器电连接在一起。

较之现有技术，本实用新型的优点在于：

1、本实用新型通过设有第二支架和支撑板，并在支撑板上设有粘度计，让粘度计的检测端延伸至斩拌锅内，令粘度计可以对斩拌锅内进行混合的产品粘度进行测试，当检测出的产品粘度符合所设阈值，此时，斩拌锅内进行混合产品的混合程度达标，满足后续加工工序的满足；相比于现有技术中操作人员肉眼进行识别，能够很好的避免误差，保证收集到产品的混合程度达标。

2、本实用新型通过设有第一支架、丝杠、丝杠螺母、固定杆和第一电机，并将第二电机和卸料辊设在固定杆上，第一电机转动能带动丝杠转动，丝杠转动螺接在丝杠上的丝杠螺母沿丝杠做垂直升降运动，使固定杆同样能够做垂直升降运动，从而令设在固定杆上的第二电机和卸料辊同样能够做垂直升降运动，在需要进行卸料时，控制第一电机转动，令固定杆下降，使卸料辊插入斩拌锅内，之后卸料辊开始转动，将斩拌锅内的产品由卸料口向外排出；相比于现有技术中采用人工卸料，机械卸料不仅能够降低工人的劳动强度，还能很好的避免可能存在的危险发生。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为支撑架在机箱上的结构示意图；

图3为本实用新型的正视图；

图4为本实用新型的俯视图；

图5为本实用新型的系统组成示意图。

附图标记：1、机箱；2、支撑架；3、斩拌锅；4、顶盖；5、卸料口；6、第一支架；7、安装槽；8、丝杠螺母；9、固定杆；10、丝杠；11、第一电机；12、第二电机；13、卸料辊；14、第二支架；15、支撑板；16、粘度计；17、控制面板；18、第三电机；19、第四电机；20、斩拌轴；21、斩拌刀具；22、单片机控制器；23、电源。

具体实施方式

以下结合附图，对本实用新型的具体实施方式作进一步详述，以使本实用新型技术方案更易于理解和掌握。

实施例：参照图1～5所述的本实施例提供一种便于卸料的斩拌机，包括机箱1，本实施例中，机箱1的横截面呈倒“L”字形；机箱1上设有支撑架2、斩拌锅3和卸料口5，支撑架2、斩拌锅3和卸料口5均处在机箱1顶面向内凹陷处位置；支撑架2固定连接在机箱1上，斩拌锅3转动连接在机箱1上，且斩拌锅3设在支撑架2内，并与支撑架2转动连接，斩拌锅3的顶面上设有呈半圆状的顶盖4，顶盖4的半径与斩拌锅3最大半径相等，顶盖4与机箱1铰接在一起，顶盖4靠机箱1顶部凸出处的侧壁上开有通孔，卸料口5固定连接在机箱1上且处在斩拌锅3的前端面位置，卸料口5的设置满足卸料口5的后部与斩拌锅3的部分前端面贴合。

机箱1顶面向内凹陷处位置内还设有第一支架6和第二支架14，第一支架6设在斩拌锅3的一侧，第二支架14设在斩拌锅3的另一侧；第一支架6内竖直开有安装槽7，安装槽7的槽面朝斩拌锅3本体方向侧设置，安装槽7内竖直设有丝杠10，丝杠10一端与第一支架6的顶壁转动连接，另一端穿入机箱1内部与设在机箱1内部的第一电机11的主轴固定连接在一起，丝杠10上设有固定杆9和丝杠螺母8，固定杆9一端滑动连接在丝杠10上，另一端水平向斩拌锅3本体方向延伸，丝杠螺母8螺接在丝杠10上，且丝杠螺母8与滑动连接在丝杠10上的固定杆9端部固定连接在一起；固定杆9的顶面上设有第二电机12，第二电机12靠固定杆9贴近斩拌锅3本体侧的端部设置，第二电机12的主轴沿靠近第二支架14的方向设置，第二电机12的主轴上固定连接有卸料辊13；固定杆9的长度满足卸料辊13刚好处在卸料口5的正上方；第二支架14靠近斩拌锅3本体侧方向的侧壁上水平设有支撑板15，支撑板15上设有粘度计16，本实施例中，粘度计16即是市场上常见的能够购买到的粘度计16；粘度计16的检测端竖直向下穿过支撑板15并穿入斩拌锅3内。

机箱1内设有第三电机18、第四电机19、单片机控制器22和电源23，第三电机18的主轴竖直向上穿出机箱1的顶面并与斩拌锅3的底面固定连接在一起，第四电机19设在机箱1顶部凸出处内，第四电机19的主轴上固定连接有斩拌轴20，斩拌轴20水平穿出机箱1并由顶盖4开有的通孔穿入，向斩拌锅3中部延伸，斩拌轴20向斩拌锅3中部延伸的端部上设有斩拌刀具21；单片机控制器22分别与第一电机11、第二电机12、第三电机18和第四电机19电连接在一起；本实施例中，单片机控制器22还和粘度计16电连接在一起；单片机控制器22用于控制第一电机11、第二电机12、第三电机18和第四电机19的工作状态，并能获取并处理粘度计16提供的所测得的粘度值，本实施例中，单片机控制器22能够在获得的粘度计16提供的所测得的粘度值符合其所设阈值时，自动控制第一电机11和第二电机12转动，令该斩拌机开始卸料作业；电源23与单片机控制器22、第一电机11、第二电机12、第三电机18和第四电机19电连接，用于为该斩拌机工作提供工作电流；机箱1的侧壁上设有控制面板17，控制面板17与单片机控制器22电连接在一起，控制面板17用于外界向单片机控制器22下达指令，控制单片机控制器22对第一电机11、第二电机12、第三电机18和第四电机19下达工作命令。

本实用新型进行工作时，首先，先向斩拌锅3内加入产品，之后盖上顶盖4，将顶盖4盖合在斩拌锅3的顶面上；之后通过控制面板17向单片机控制器22下达指令，令单片机控制器22控制第三电机18和第四电机19开始转动，第三电机18转动带动斩拌锅3转动，令斩拌锅3开始对产品进行传输，第四电机19转动带动斩拌轴20转轴，从而带动设在斩拌轴20上的斩拌刀具21开始转动，令斩拌刀具21开始对处在斩拌锅3内的产品进行斩拌作业，之后根据实际情况添加辅料和水等，粘度计16实时检测斩拌锅3内产品的粘度值，当粘度值符合时，操作人员通过观察粘度计16所显数值，获得产品混合程度达标信号，通过控制控制面板17向单片机控制器22下达指令，令单片机控制器22控制第一电机11和第二电机12转动，第一电机11转动令丝杠10转动，丝杠10杠转动螺接在丝杠10上的丝杠螺母8沿丝杠10做垂直升降运动，使固定杆9同样能够做垂直升降运动，令固定杆9下降，从而使实在固定杆9上的第二电机12和卸料辊13同时下降，第二电机12转动带动卸料辊13转动，转动的卸料辊13进行斩拌锅3内与产品接触时，通过自身的旋转能将产品由卸料口5向外排出，操作人员可根据观察实际调整固定杆9的升降高度和第二电机12的转速，令卸料更加完全；当单片机控制器22内具有自动控制的编程系统时，单片机控制器22实时接收粘度计16所传输的数值，当粘度计16所传输的数值符合其所设阈值时，单片机控制器22能自动向第一电机11和第二电机12下达工作命令，令其开始卸料作业，实现更高的自动化水平。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“同轴”、“底部”、“一端”、“顶部”、“中部”、“另一端”、“上”、“一侧”、“顶部”、“内”、“前部”、“中央”、“两端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置”、“连接”、“固定”、“旋接”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定，对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

以上只是本实用新型的典型实例，除此之外，本实用新型还可以有其它多种具体实施方式，凡采用等同替换或等效变换形成的技术方案，均落在本实用新型要求保护的范围之内。

Claims (5)

1.一种便于卸料的斩拌机，包括机箱(1)，机箱(1)上设有支撑架(2)、斩拌锅(3)和卸料口(5)，支撑架(2)固定连接在机箱(1)的顶面上，斩拌锅(3)转动连接在机箱(1)的顶面上，且斩拌锅(3)设在支撑架(2)内，并与支撑架(2)转动连接，卸料口(5)固定连接在机箱(1)的顶面上且处在斩拌锅(3)的前端面位置，其特征在于：所述机箱(1)的顶面上还设有第一支架(6)和第二支架(14)，第一支架(6)设在斩拌锅(3)的一侧，第二支架(14)设在斩拌锅(3)的另一侧；第一支架(6)内竖直开有安装槽(7)，安装槽(7)的槽面朝斩拌锅(3)本体方向侧设置，安装槽(7)内竖直设有丝杠(10)，丝杠(10)一端与第一支架(6)的顶壁转动连接，另一端穿入机箱(1)内部与设在机箱(1)内部的第一电机(11)的主轴固定连接在一起，丝杠(10)上设有固定杆(9)和丝杠螺母(8)，固定杆(9)一端滑动连接在丝杠(10)上，另一端水平向斩拌锅(3)本体方向延伸，丝杠螺母(8)螺接在丝杠(10)上，且丝杠螺母(8)与滑动连接在丝杠(10)上的固定杆(9)端部固定连接在一起；固定杆(9)的顶面上设有第二电机(12)，第二电机(12)靠固定杆(9)贴近斩拌锅(3)本体侧的端部设置，第二电机(12)的主轴沿靠近第二支架(14)的方向设置，第二电机(12)的主轴上固定连接有卸料辊(13)；固定杆(9)的长度满足卸料辊(13)刚好处在卸料口(5)的正上方；第二支架(14)靠近斩拌锅(3)本体侧方向的侧壁上水平设有支撑板(15)，支撑板(15)上设有粘度计(16)，粘度计(16)的检测端竖直向下穿过支撑板(15)并穿入斩拌锅(3)内。

2.根据权利要求1所述的一种便于卸料的斩拌机，其特征在于：所述机箱(1)的横截面呈倒“L”字形。

3.根据权利要求1所述的一种便于卸料的斩拌机，其特征在于：所述斩拌锅(3)的顶面上设有呈半圆状的顶盖(4)，顶盖(4)的半径与斩拌锅(3)最大半径相等，顶盖(4)与机箱(1)铰接在一起，顶盖(4)靠机箱(1)顶部凸出处的侧壁上开有通孔。

4.根据权利要求2所述的一种便于卸料的斩拌机，其特征在于：所述机箱(1)内设有第三电机(18)、第四电机(19)、单片机控制器(22)和电源(23)，第三电机(18)的主轴竖直向上穿出机箱(1)的顶面并与斩拌锅(3)的底面固定连接在一起，第四电机(19)设在机箱(1)顶部凸出处内，第四电机(19)的主轴上固定连接有斩拌轴(20)，斩拌轴(20)水平穿出机箱(1)并由顶盖(4)开有的通孔穿入，向斩拌锅(3)中部延伸，斩拌轴(20)向斩拌锅(3)中部延伸的端部上设有斩拌刀具(21)；单片机控制器(22)分别与第一电机(11)、第二电机(12)、第三电机(18)、第四电机(19)和粘度计(16)电连接在一起，电源(23)用于为该斩拌机工作提供工作电流。

5.根据权利要求4所述的一种便于卸料的斩拌机，其特征在于：所述机箱(1)的侧壁上设有控制面板(17)，控制面板(17)与单片机控制器(22)电连接在一起。

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