CN211020729U - 一种喷粉机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种喷粉机，属于食品加工设备技术领域，包括搅拌罐、粉碎罐，其特征在于：搅拌罐一侧设置第一进料管道、第二进料管道，搅拌罐与粉碎罐之间设置连接管道，粉碎罐底部设置出料管道，出料管道远粉碎罐一端设置过渡箱，过渡箱一侧设置鼓风机，鼓风机与出料管道通过管道连接，搅拌罐与粉碎罐内部均设置转轴，搅拌罐内部的转轴外围设置搅拌叶片，粉碎罐内部的转轴外围设置粉碎叶片，鼓风机远过渡箱一侧设置电动机，转轴、鼓风机分别与电动机电性连接，用户只需按照预定比例通过第一进料管道、第二进料管道分别向搅拌罐内部注入蛋液与淀粉水并开启电动机，即可在过渡箱出口处获得充分混合的粉状食品加工原料，加工质量显著提高。

Description

一种喷粉机

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体是一种喷粉机。

背景技术

生活水平的不断提高，不仅使人们在日常饮食上有了更多选择，零食的种类也越来越丰富，比如，饼干、面包等零食如今在市场上备受欢迎，除了食品行业必须要考虑的食品安全问题，零食的原材料也需要含有充足的营养成分，比如蛋白质，以饼干为例，其主要成分为淀粉和蛋白质，为了保证原材料取材天然，主流的加工方式为将蛋液与淀粉进行充分混合，经过一系列的加工，得到淀粉与粉状蛋制品的均匀混合物，以此状态进入后续加工，但是，在蛋液与淀粉的混合过程中，混合不均匀的情况时有发生，这势必会影响饼干最终的质量与口感，因此，如何在饼干及类似食品的加工过程中，实现蛋液与淀粉的充分混合，成为相关设计人员需要着重考虑的问题。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种喷粉机。

一种喷粉机，包括搅拌罐、粉碎罐，其特征在于：所述搅拌罐一侧设置第一进料管道、第二进料管道，所述搅拌罐与所述粉碎罐之间设置连接管道，所述粉碎罐底部设置出料管道，所述出料管道远所述粉碎罐一端设置过渡箱，所述过渡箱一侧设置鼓风机，所述鼓风机与所述出料管道通过管道连接，所述搅拌罐与所述粉碎罐内部均设置转轴，所述搅拌罐内部的转轴外围设置搅拌叶片，所述粉碎罐内部的转轴外围设置粉碎叶片，所述鼓风机远所述过渡箱一侧设置电动机，所述转轴、所述鼓风机分别与所述电动机电性连接。

进一步的，所述粉碎罐内壁设置电热板，所述电热板与外部电源电性连接。

进一步的，所述粉碎罐顶部设置出气管道，所述出气管道内部设置过滤网。

进一步的，所述粉碎叶片的纵向排列密度是所述搅拌叶片的2倍。

进一步的，所述出料管道外围套设超声波震荡环。

进一步的，所述连接管道上设置水泵。

进一步的，所述搅拌罐、粉碎罐内壁的顶部和底部均设置转轴座，所述转轴与所述转轴座活动连接。

本实用新型的一种喷粉机的有益效果为：

1、用户只需按照预定比例通过第一进料管道、第二进料管道分别向搅拌罐内部注入蛋液与淀粉水并开启电动机，即可由搅拌罐自动完成蛋液与淀粉水的充分混合，由粉碎罐自动完成蛋液与淀粉水所含水分的充分蒸发及淀粉与粉状蛋制品的充分混合，并在过渡箱出口处获得混合充分且均匀的粉状食品加工原料，工作效率、加工质量得到显著提高；

2、粉碎叶片的纵向排列密度是搅拌叶片的2倍，使得粉碎叶片在面对固态的淀粉与粉状蛋制品时，可以获得更好的搅拌效果，出料管道外围套设超声波震荡环，实现了淀粉与粉状蛋制品的进一步混合，同时超声波震荡环的存在有效的解决了出料管道位置可能的物料积压问题，工作效率、加工质量得到进一步的保证；

3、粉碎罐顶部设置出气管道，实现了水分蒸发过程中水蒸气的及时排出，有效的避免了水蒸气在粉碎罐内大量积压可能导致的粉碎罐爆炸，出气管道内部设置过滤网，保证了淀粉与粉状蛋制品在粉碎叶片的作用过程中不会通过出气管道逸出，很好的避免了粉尘在工作环境中的大量分布导致的安全隐患；

4、水泵的设计，保证了充分混合的蛋液与淀粉水可以全部导入粉碎罐且不会产生回流。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，但并不是对本实用新型保护范围的限制。

图1为本实用新型的一种喷粉机的结构示意图。

其中，1-第一进料管道，2-第二进料管道，3-搅拌罐，4-搅拌叶片，5-转轴，6-转轴座，7-水泵，8-连接管道，9-电动机，10-鼓风机，11-超声波震荡环，12-过渡箱，13-出料管道，14-电热板，15-粉碎叶片，16-粉碎罐，17-过滤网，18-出气管道。

具体实施方式

为使说明更加清楚，结合说明书附图图1，对本实用新型的一种喷粉机做进一步描述。

一种喷粉机，包括搅拌罐3、粉碎罐16，其特征在于：所述搅拌罐3一侧设置第一进料管道1、第二进料管道2，所述搅拌罐3与所述粉碎罐16之间设置连接管道8，所述粉碎罐16底部设置出料管道13，所述出料管道13远所述粉碎罐16一端设置过渡箱12，所述过渡箱12一侧设置鼓风机10，所述鼓风机10与所述出料管道13通过管道连接，所述搅拌罐3与所述粉碎罐16内部均设置转轴5，所述搅拌罐3内部的转轴5外围设置搅拌叶片4，所述粉碎罐16内部的转轴5外围设置粉碎叶片15，所述鼓风机10远所述过渡箱12一侧设置电动机9，所述转轴5、所述鼓风机10分别与所述电动机9电性连接。

进一步的，所述粉碎罐16内壁设置电热板14，所述电热板14与外部电源电性连接。

进一步的，所述粉碎罐16顶部设置出气管道18，所述出气管道18内部设置过滤网17。

进一步的，所述粉碎叶片15的纵向排列密度是所述搅拌叶片4的2倍。

进一步的，所述出料管道13外围套设超声波震荡环11。

进一步的，所述连接管道8上设置水泵7。

进一步的，所述搅拌罐3、粉碎罐16内壁的顶部和底部均设置转轴座6，所述转轴5与所述转轴座6活动连接。

本实用新型的一种喷粉机的工作原理为：通过第一进料管道1向搅拌罐3内注入一定量蛋液，通过第二进料管道2向搅拌罐3内注入一定量淀粉水，开启电动机9，转轴5带动搅拌叶片4将蛋液与淀粉水进行充分混合，开启水泵7，将充分混合的蛋液与淀粉水导入粉碎罐16内，转轴5带动粉碎叶片15搅动蛋液与淀粉水的混合物，电热板14将蛋液与淀粉水的混合物中的水分逐步蒸发，水蒸气通过出气管道18排出，粉碎叶片15继续转动，将排干水分的淀粉与粉状蛋制品的混合物进行粉碎及进一步搅拌，超声波震荡环11通过超声波的震荡将淀粉与粉状蛋制品的混合物通过出料管道13导出，鼓风机10向出料管道13鼓风，将淀粉与粉状蛋制品的混合物吹入过渡箱12，并最终通过过渡箱12的出口匀速喷出，至此，完成一个工作循环。

以上，仅为本实用新型的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何不经过创造性劳动想到的变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型的保护范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。

Claims (7)

1.一种喷粉机，包括搅拌罐(3)、粉碎罐(16)，其特征在于：所述搅拌罐(3)一侧设置第一进料管道(1)、第二进料管道(2)，所述搅拌罐(3)与所述粉碎罐(16)之间设置连接管道(8)，所述粉碎罐(16)底部设置出料管道(13)，所述出料管道(13)远所述粉碎罐(16)一端设置过渡箱(12)，所述过渡箱(12)一侧设置鼓风机(10)，所述鼓风机(10)与所述出料管道(13)通过管道连接，所述搅拌罐(3)与所述粉碎罐(16)内部均设置转轴(5)，所述搅拌罐(3)内部的转轴(5)外围设置搅拌叶片(4)，所述粉碎罐(16)内部的转轴(5)外围设置粉碎叶片(15)，所述鼓风机(10)远所述过渡箱(12)一侧设置电动机(9)，所述转轴(5)、所述鼓风机(10)分别与所述电动机(9)电性连接。

2.根据权利要求1所述的一种喷粉机，其特征在于，所述粉碎罐(16)内壁设置电热板(14)，所述电热板(14)与外部电源电性连接。

3.根据权利要求1所述的一种喷粉机，其特征在于，所述粉碎罐(16)顶部设置出气管道(18)，所述出气管道(18)内部设置过滤网(17)。

4.根据权利要求1所述的一种喷粉机，其特征在于，所述粉碎叶片(15)的纵向排列密度是所述搅拌叶片(4)的2倍。

5.根据权利要求1所述的一种喷粉机，其特征在于，所述出料管道(13)外围套设超声波震荡环(11)。

6.根据权利要求1所述的一种喷粉机，其特征在于，所述连接管道(8)上设置水泵(7)。

7.根据权利要求1所述的一种喷粉机，其特征在于，所述搅拌罐(3)、粉碎罐(16)内壁的顶部和底部均设置转轴座(6)，所述转轴(5)与所述转轴座(6)活动连接。

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