CN210969024U - 一种培根生产用分切装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种培根生产用分切装置，包括支撑台、抖动机构、驱动电机和夹持板，所述支撑台的上表面固定设置有U形结构的固定框，所述固定框横跨支撑台的上表面，所述支撑台的上表面在固定框的旁侧开设有通孔，所述通孔的下端在支撑台的底端设置有抖动机构，以所述固定框为中线，支撑台的上表面另一侧设置有侧板，所述侧板为U形结构，板壁的内侧还对称分布有两组夹持板，所述夹持板之间的间距供切刀伸入，所述夹持板通过端部纵向设置的移动板连接，两组所述夹持板同步运动，所述侧板朝向夹持板的面上还与长边平齐水平开设有供螺纹杆放置的槽。该培根生产用分切装置，结构合理，可靠性高，可广泛推广。
Description
技术领域
本实用新型属于培根生产技术领域，具体涉及一种培根生产用分切装置。
背景技术
培根又名烟肉，是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成，烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎，烟肉味道极好，常用作为烹调，烟肉被视为肥胖的主要来源，但因为美国推出了低碳水化合物减肥法，烟肉致肥的观点渐渐改变，最常见的烟肉是腌熏猪肋条肉，以及咸肉火腿薄片，传统上，猪皮也可制成烟肉，不过无外皮的烟肉是可作为一个更加健康的选择。
目前，培根在使用过程中通常要将其切成薄片，进行加工、食用或烹调，但是烟熏后的培根质地较硬，不排除还有冷冻的情况，这使得切片后的培根依然处于粘合状态，往往需要人工辅助进行作业，费时费力。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种培根生产用分切装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种培根生产用分切装置，包括支撑台、抖动机构、驱动电机和夹持板，所述支撑台的上表面固定设置有U形结构的固定框，所述固定框横跨支撑台的上表面，所述支撑台的上表面在固定框的旁侧开设有通孔，所述通孔的下端在支撑台的底端设置有抖动机构，以所述固定框为中线，支撑台的上表面另一侧设置有侧板，所述侧板为U形结构，板壁的内侧还对称分布有两组夹持板，所述夹持板之间的间距供切刀伸入，所述夹持板通过端部纵向设置的移动板连接，两组所述夹持板同步运动，所述侧板朝向夹持板的面上还与长边平齐水平开设有供螺纹杆放置的槽，所述螺纹杆转动设置在槽内，所述夹持板朝向槽的一面焊接有连接杆，所述连接杆伸入至槽内部与螺纹杆螺纹连接，所述抖动机构至少包括固定设置在支撑台底部的支撑板，以及滑动连接底板的放置箱，所述放置箱的开口朝向通孔，且两侧外壁上均与伸缩气缸固相连，所述伸缩气缸另一端固定连接支撑板，所述支撑板对称分布在放置箱的两侧。
优选的，所述放置箱的底端面居中部还凸出设置有滑块，所述底板的上表面水平开设有供滑块伸入的槽，滑块沿槽横向滑动。
优选的，所述连接杆伸入至侧板内部槽的一端杆壁上贯穿开设有螺纹孔。
优选的，所述螺纹杆的一端穿过侧板，与侧板外壁安装的驱动电机输出轴固定连接。
优选的，所述固定框的上表面居中处还接有支架，所述支架的内部安装有液压缸，所述液压缸伸缩端竖直穿过固定框朝向支撑台上表面延伸。
优选的，所述切刀上方通过螺纹连接固定板，所述固定板的上表面与液压缸固定连接。
本实用新型的技术效果和优点：该培根生产用分切装置，通过抖动机构的设置，将分切好之后的培根进行震动分开，避免培根在分切后继续粘合在一起，有效减少后续工人的劳动力度，通过两组伸缩气缸相对运动，使得收集箱在底板上往复式滑动，将掉落至放置箱内部的培根震开，原理简单易实现，通过夹持板将培根输送至切刀处，移动分切一体化设置，工作效率高，对于培根的分切质量好，省时省力，该培根生产用分切装置，结构合理，可靠性高，可广泛推广。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图；
图2为本实用新型的夹持板结构示意图；
图3为本实用新型的抖动机构结构示意图。
图中：1支撑台、2抖动机构、3通孔、4固定板、5液压缸、6支架、7固定框、8螺纹杆、9侧板、10移动板、11驱动电机、12夹持板、13连接杆、14支撑板、15滑块、16底板、17放置箱、18伸缩气缸、19切刀。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
本实用新型提供了如图1-3所示的一种培根生产用分切装置，包括支撑台1、抖动机构2、驱动电机11和夹持板12，所述支撑台1的上表面固定设置有U形结构的固定框7，所述固定框7横跨支撑台1的上表面，所述支撑台1的上表面在固定框7的旁侧开设有通孔3，所述通孔3的下端在支撑台1的底端设置有抖动机构2，以所述固定框7为中线，支撑台1的上表面另一侧设置有侧板9，所述侧板9为U形结构，板壁的内侧还对称分布有两组夹持板12，所述夹持板12之间的间距供切刀19伸入，所述夹持板12通过端部纵向设置的移动板10连接，两组所述夹持板12同步运动，所述侧板9朝向夹持板12的面上还与长边平齐水平开设有供螺纹杆8放置的槽，所述螺纹杆8转动设置在槽内，所述夹持板12朝向槽的一面焊接有连接杆13，所述连接杆13伸入至槽内部与螺纹杆8螺纹连接，所述抖动机构2至少包括固定设置在支撑台1底部的支撑板14，以及滑动连接底板16的放置箱17，所述放置箱17的开口朝向通孔3，且两侧外壁上均与伸缩气缸18固相连，所述伸缩气缸18另一端固定连接支撑板14，所述支撑板14对称分布在放置箱17的两侧，通过抖动机构2的设置，将分切好之后的培根进行震动分开，避免培根在分切后继续粘合在一起，有效减少后续工人的劳动力度。
具体的，所述放置箱17的底端面居中部还凸出设置有滑块15，所述底板16的上表面水平开设有供滑块15伸入的槽，滑块15沿槽横向滑动，放置箱17通过滑块15具有可活动性。
具体的，所述连接杆13伸入至侧板9内部槽的一端杆壁上贯穿开设有螺纹孔，连接杆13沿着侧板9的内部移动。
具体的，所述螺纹杆8的一端穿过侧板9，与侧板9外壁安装的驱动电机11输出轴固定连接，驱动电机11带动螺纹杆8转动。
具体的，所述固定框7的上表面居中处还接有支架6，所述支架6的内部安装有液压缸5，所述液压缸5伸缩端竖直穿过固定框7朝向支撑台1上表面延伸，通过液压缸5的伸缩带动切刀19竖向升降。
具体的，所述切刀19上方通过螺纹连接固定板4，所述固定板4的上表面与液压缸5固定连接。
具体的，该培根生产用分切装置，在使用时，首先将培根块放置在夹持板12之间，启动驱动电机11，驱动电机11带动螺纹杆8转动，连接杆13与螺纹杆8螺纹传动，连接杆13沿着侧板9的内部移动，带动夹持板12朝向切刀19方向移动，将培根输送，培根沿着支撑台1的上表面移动，通过液压缸5的伸缩带动切刀19竖向升降，将移动过程中的培根切断，切断后的培根被继续推动至通孔3处，并掉落至放置箱17内部，可提前将收集培根的货箱放入放置箱17内部，启动两组伸缩气缸18，两组伸缩气缸18相对运动，一组伸出，另一组就缩回，依次进行，使得放置箱17处于晃动状态，将掉落培根震散开，省时省力，培根分切完成后，取出货箱，反向转动螺纹杆8，夹持板12回到原位，继续进行后续分切，该培根生产用分切装置，结构合理，可靠性高，可广泛推广。
最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种培根生产用分切装置，包括支撑台(1)、抖动机构(2)、驱动电机(11)和夹持板(12)，其特征在于：所述支撑台(1)的上表面固定设置有U形结构的固定框(7)，所述固定框(7)横跨支撑台(1)的上表面，所述支撑台(1)的上表面在固定框(7)的旁侧开设有通孔(3)，所述通孔(3)的下端在支撑台(1)的底端设置有抖动机构(2)，以所述固定框(7)为中线，支撑台(1)的上表面另一侧设置有侧板(9)，所述侧板(9)为U形结构，板壁的内侧还对称分布有两组夹持板(12)，所述夹持板(12)之间的间距供切刀(19)伸入，所述夹持板(12)通过端部纵向设置的移动板(10)连接，两组所述夹持板(12)同步运动，所述侧板(9)朝向夹持板(12)的面上还与长边平齐水平开设有供螺纹杆(8)放置的槽，所述螺纹杆(8)转动设置在槽内，所述夹持板(12)朝向槽的一面焊接有连接杆(13)，所述连接杆(13)伸入至槽内部与螺纹杆(8)螺纹连接，所述抖动机构(2)至少包括固定设置在支撑台(1)底部的支撑板(14)，以及滑动连接底板(16)的放置箱(17)，所述放置箱(17)的开口朝向通孔(3)，且两侧外壁上均与伸缩气缸(18)固相连，所述伸缩气缸(18)另一端固定连接支撑板(14)，所述支撑板(14)对称分布在放置箱(17)的两侧。
2.根据权利要求1所述的一种培根生产用分切装置，其特征在于：所述放置箱(17)的底端面居中部还凸出设置有滑块(15)，所述底板(16)的上表面水平开设有供滑块(15)伸入的槽，滑块(15)沿槽横向滑动。
3.根据权利要求1所述的一种培根生产用分切装置，其特征在于：所述连接杆(13)伸入至侧板(9)内部槽的一端杆壁上贯穿开设有螺纹孔。
4.根据权利要求1所述的一种培根生产用分切装置，其特征在于：所述螺纹杆(8)的一端穿过侧板(9)，与侧板(9)外壁安装的驱动电机(11)输出轴固定连接。
5.根据权利要求1所述的一种培根生产用分切装置，其特征在于：所述固定框(7)的上表面居中处还接有支架(6)，所述支架(6)的内部安装有液压缸(5)，所述液压缸(5)伸缩端竖直穿过固定框(7)朝向支撑台(1)上表面延伸。
6.根据权利要求1所述的一种培根生产用分切装置，其特征在于：所述切刀(19)上方通过螺纹连接固定板(4)，所述固定板(4)的上表面与液压缸(5)固定连接。
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Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN111887284A (zh) * | 2020-08-07 | 2020-11-06 | 邵阳县河伯岭易老头食品有限公司 | 一种腊肉生产装置 |
| CN112549113A (zh) * | 2020-12-08 | 2021-03-26 | 焦作大学 | 一种磁性材料高效切片装置 |
| CN112790227A (zh) * | 2020-12-22 | 2021-05-14 | 莆田市城厢区诚味食品有限公司 | 一种无需解冻的平切式冻肉切块设备 |
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| CN112790227B (zh) * | 2020-12-22 | 2022-04-19 | 福建诚壹实业有限公司 | 一种无需解冻的平切式冻肉切块设备 |
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