CN210945614U - 一种用于酵素生产的快速发酵设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种用于酵素生产的快速发酵设备，包括反应罐，所述反应罐下端固定设置有放置板，所述反应罐外端固定设置有外升温室，所述放置板下端固定设置有冷却液收集箱，所述冷却液收集箱下端四角均固定连接有支撑座，所述反应罐上端连接有半圆顶盖，所述反应罐内端设置有搅拌器，所述搅拌器内端设置有流通管，所述搅拌器顶端转动连接在半圆顶盖内侧上端，所述放置板内开设有放置槽，所述搅拌器下端贯穿放置板和放置槽且通至冷却液收集箱，所述搅拌器与放置板转动连接，所述搅拌器位于放置槽内的一段上固定套接有一号齿轮。本实用新型结构简单，操作方便，可以对反应物进行搅拌，从内外两侧对反应物加温，大大加快发酵速度。
Description
技术领域
本实用新型涉及发酵设备领域，尤其涉及一种用于酵素生产的快速发酵设备。
背景技术
酵素又叫做酶，是由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或RNA。酶的催化作用有赖于酶分子的一级结构及空间结构的完整。若酶分子变性或亚基解聚均可导致酶活性丧失。酶属生物大分子，分子质量至少在1万以上，大的可达百万。酶是一类极为重要的生物催化剂。
目前我们用到的大多数酵素都是由一些物质经过发酵以及一系列过程得到的，发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程，这一过程十分缓慢，需要耗费大量时间，严重影响酵素的生产效率，所以需要设计一种能加快发酵过程的设备。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种用于酵素生产的快速发酵设备。
为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种用于酵素生产的快速发酵设备，包括反应罐，所述反应罐下端固定设置有放置板，所述反应罐外端固定设置有外升温室，所述放置板下端固定设置有冷却液收集箱，所述冷却液收集箱下端四角均固定连接有支撑座，所述反应罐上端连接有半圆顶盖，所述反应罐内端设置有搅拌器，所述搅拌器内端设置有流通管，所述搅拌器顶端转动连接在半圆顶盖内侧上端，所述放置板内开设有放置槽，所述搅拌器下端贯穿放置板和放置槽且通至冷却液收集箱，所述搅拌器与放置板转动连接，所述搅拌器位于放置槽内的一段上固定套接有一号齿轮，所述放置槽内固定设置有电机，所述电机上端固定连接有传动杆，所述传动杆上端转动连接有二号齿轮，所述二号齿轮和一号齿轮相互啮合，所述半圆顶盖一侧上端开设有进料口，所述半圆顶盖另一侧上端固定连接有温度检测仪，所述半圆顶盖上端开设有一号蒸汽进口，所述一号蒸汽进口与流通管上端导通连接，所述外升温室两侧上端均开设有二号蒸汽进口，所述反应罐一侧壁下端开设有酵素排口，所述酵素排口贯穿外升温室通至外端，所述冷却液收集箱下端中部开设有冷却液排放口。
作为上述技术方案的进一步描述：
所述反应罐设计为圆筒状，所述外升温室设计为空心圆筒状，套接在反应罐外端。
作为上述技术方案的进一步描述：
所述外升温室下端与冷却液收集箱导通连接，且外升温室两侧中端均固定连接有提把。
作为上述技术方案的进一步描述：
所述反应罐和半圆顶盖之间设置有多个法兰，将反应罐和半圆顶盖法兰连接在一起。
作为上述技术方案的进一步描述：
所述冷却液收集箱下端的四个支撑座之间由多个连接杆连接在一起。
作为上述技术方案的进一步描述：
所述酵素排口和冷却液排放口上均设置有开关阀门。
本实用新型具有如下有益效果：
1、本实用新型中设置有搅拌器，搅拌器下端设置有一号齿轮，放置板内设置有电机，电机连接有传动杆，传动杆上连接有二号齿轮，一号齿轮和二号齿轮相互啮合，电机工作可带动搅拌器在反应罐中旋转，搅拌器旋转可以搅动反应物，使其发酵过程加快。
2、本实用新型中设置有外升温室，搅拌器中设置有流通管，当热蒸汽通入外升温室和流通管时，可以对反应罐进行加热升温，加快反应物的发酵。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种用于酵素生产的快速发酵设备的基本结构示意图图；
图2为本实用新型提出的图1中A的放大图；
图3为本实用新型提出的一种用于酵素生产的快速发酵设备的正视图。
图例说明：
1、反应罐；2、放置板；3、外升温室；4、冷却液收集箱；5、支撑座； 6、半圆顶盖；7、搅拌器；8、流通管；9、放置槽；10、一号齿轮；11、电机；12、传动杆；13、二号齿轮；14、进料口；15、一号蒸汽进口；16、温度检测仪；17、二号蒸汽进口；18、酵素排口；19、冷却液排放口；20、连接杆。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制；术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性，此外，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
参照图1-3，本实用新型提供的一种实施例：一种用于酵素生产的快速发酵设备，包括反应罐1，反应罐1下端固定设置有放置板2，反应罐1外端固定设置有外升温室3，放置板2下端固定设置有冷却液收集箱4，冷却液收集箱4下端四角均固定连接有支撑座5，用于稳定支撑整个装置，反应罐1上端连接有半圆顶盖6，反应罐1内端设置有搅拌器7，搅拌器7有搅拌叶和转动杆两部分组成，搅拌器7内端设置有流通管8，搅拌器7顶端转动连接在半圆顶盖6内侧上端，放置板2内开设有放置槽9，搅拌器7下端贯穿放置板2和放置槽9且通至冷却液收集箱4，搅拌器7与放置板2转动连接，搅拌器7位于放置槽9内的一段上固定套接有一号齿轮10，放置槽9内固定设置有电机 11，电机11上端固定连接有传动杆12，传动杆12上端转动连接有二号齿轮 13，二号齿轮13和一号齿轮10相互啮合，电机11工作，带动二号齿轮13 转动，二号齿轮13带动一号齿轮10转动，一号齿轮转10转动带动整个搅拌器7转动，半圆顶盖6一侧上端开设有进料口14，半圆顶盖6另一侧上端固定连接有温度检测仪16，温度检测仪16可以检测反应罐1内的温度，方便人们将其中温度控制在发酵最适温，半圆顶盖6上端开设有一号蒸汽进口15，一号蒸汽进口15与流通管8上端导通连接，热蒸汽从一号蒸汽进口15进入经过流通管8对反应罐1加热，当其冷却后会顺着流通管8流入冷却液收集箱4，外升温室3两侧上端均开设有二号蒸汽进口17，反应罐1一侧壁下端开设有酵素排口18，酵素排口18贯穿外升温室3通至外端，冷却液收集箱4 下端中部开设有冷却液排放口19。
反应罐1设计为圆筒状，外升温室3设计为空心圆筒状，套接在反应罐1 外端，使外升温室3与反应罐1接触面积增加，使加热效果更好，外升温室3 下端与冷却液收集箱4导通连接，热蒸汽从二号蒸汽进口17进入经过外升温室3对反应罐1加热，当其冷却后会从外升温室3流入冷却液收集箱4，且外升温室3两侧中端均固定连接有提把，方便搬运，反应罐1和半圆顶盖6之间设置有多个法兰，将反应罐1和半圆顶盖6法兰连接在一起，使得反应罐1 和半圆顶盖6之间无缝连接，保证了发酵环境的密封性，冷却液收集箱4下端的四个支撑座5之间由多个连接杆20连接在一起，加强固定效果，酵素排口18和冷却液排放口19上均设置有开关阀门。
工作原理：将整个装置摆放在工作地点后，将反应物放入反应罐1内，启动电机11，电机11工作通过传动杆12带动二号齿轮13转动，二号齿轮 13带动一号齿轮10转动，一号齿轮转10转动带动整个搅拌器7转动，搅拌器7搅动反应物，增加了反应物和空气的接触面积，同时也摩擦发热，然后将热蒸汽从一号蒸汽进口15和二号蒸汽进口17倒入流通管8和外升温室3 内，从内外两侧对反应罐1加热，大大加快了反应物的发酵过程。
最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种用于酵素生产的快速发酵设备，包括反应罐(1)，其特征在于：所述反应罐(1)下端固定设置有放置板(2)，所述反应罐(1)外端固定设置有外升温室(3)，所述放置板(2)下端固定设置有冷却液收集箱(4)，所述冷却液收集箱(4)下端四角均固定连接有支撑座(5)，所述反应罐(1)上端连接有半圆顶盖(6)，所述反应罐(1)内端设置有搅拌器(7)，所述搅拌器(7)内端设置有流通管(8)，所述搅拌器(7)顶端转动连接在半圆顶盖(6)内侧上端，所述放置板(2)内开设有放置槽(9)，所述搅拌器(7)下端贯穿放置板(2)和放置槽(9)且通至冷却液收集箱(4)，所述搅拌器(7)与放置板(2)转动连接，所述搅拌器(7)位于放置槽(9)内的一段上固定套接有一号齿轮(10)，所述放置槽(9)内固定设置有电机(11)，所述电机(11)上端固定连接有传动杆(12)，所述传动杆(12)上端转动连接有二号齿轮(13)，所述二号齿轮(13)和一号齿轮(10)相互啮合，所述半圆顶盖(6)一侧上端开设有进料口(14)，所述半圆顶盖(6)另一侧上端固定连接有温度检测仪(16)，所述半圆顶盖(6)上端开设有一号蒸汽进口(15)，所述一号蒸汽进口(15)与流通管(8)上端导通连接，所述外升温室(3)两侧上端均开设有二号蒸汽进口(17)，所述反应罐(1)一侧壁下端开设有酵素排口(18)，所述酵素排口(18)贯穿外升温室(3)通至外端，所述冷却液收集箱(4)下端中部开设有冷却液排放口(19)。
2.根据权利要求1所述的一种用于酵素生产的快速发酵设备，其特征在于：所述反应罐(1)设计为圆筒状，所述外升温室(3)设计为空心圆筒状，套接在反应罐(1)外端。
3.根据权利要求1所述的一种用于酵素生产的快速发酵设备，其特征在于：所述外升温室(3)下端与冷却液收集箱(4)导通连接，且外升温室(3)两侧中端均固定连接有提把。
4.根据权利要求1所述的一种用于酵素生产的快速发酵设备，其特征在于：所述反应罐(1)和半圆顶盖(6)之间设置有多个法兰，将反应罐(1)和半圆顶盖(6)法兰连接在一起。
5.根据权利要求1所述的一种用于酵素生产的快速发酵设备，其特征在于：所述冷却液收集箱(4)下端的四个支撑座(5)之间由多个连接杆(20)连接在一起。
6.根据权利要求1所述的一种用于酵素生产的快速发酵设备，其特征在于：所述酵素排口(18)和冷却液排放口(19)上均设置有开关阀门。
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