CN210809032U

CN210809032U - 一种面点加工用带有定量进料机构的拌馅机

Info

Publication number: CN210809032U
Application number: CN201921687495.4U
Authority: CN
Inventors: 段智飞; 余和军; 段超
Original assignee: Guangdong Huayin Food Supply Chain Management Co ltd
Current assignee: Guangdong Huayin Food Supply Chain Management Co ltd
Priority date: 2019-10-10
Filing date: 2019-10-10
Publication date: 2020-06-23
Anticipated expiration: 2029-10-10

Abstract

本实用新型公开了一种面点加工用带有定量进料机构的拌馅机，包括固定支撑机构和搅拌结构，搅拌结构固定安装在固定支撑机构上，通过在固定箱体的上端设置带有定量控制阀的定量下料组件，使得在进行拌陷加工时，下料量得到了精准的控制，不会出现拌陷量过多或过少的现象发生，使得拌陷的质量提高，成品的品质提高；通过在搅拌箱内部设置两组搅拌组件，使得搅拌效率提高，且搅拌更加均匀，同时设置的搅拌箱可倾斜，方便取出搅拌好的馅料，使得操作更加方便。

Description

一种面点加工用带有定量进料机构的拌馅机

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种面点加工用带有定量进料机构的拌馅机。

背景技术

面点是中国烹饪的主要组成部分，素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。春秋战国时，谷物品已有麦、稻、菽、黍、稷、粟等，并已有五谷、九谷、百谷之称。其中麦有大麦、小麦之分，黍、稷、稻也有许多品。谷物加工技术已从杵臼、石磨盆、棒、碓等发展到石磨。随着油料、调味的生产和青铜炊具的使用，当时出现了油炸、蒸制的面点。类似炒盘的青铜炊具则可用以烤烙面点。

拌馅机是用于混料的必备设备，是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的首选设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备，现有拌馅机大多没有定量下料的装置，使得下料量控制不精准。

针对上述问题，本实用新型提供了一种面点加工用带有定量进料机构的拌馅机，从而解决了现有技术中的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种面点加工用带有定量进料机构的拌馅机，包括固定支撑机构和搅拌结构，所述搅拌结构固定安装在固定支撑机构上，下料量控制精准，搅拌均匀，工作效率提高，从而解决了现有技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种面点加工用带有定量进料机构的拌馅机，包括固定支撑机构和搅拌结构，所述搅拌结构固定安装在固定支撑机构上，所述固定支撑机构包括上固定箱体组件、下支撑组件和定量下料组件，上固定箱体组件固定焊接在下支撑组件的上端，上固定箱体组件包括固定箱体、操作面板和限位块，固定箱体上设置有操作面板，限位块设置两组，两组所述限位块固定焊接在下支撑组件设置的支撑板上，支撑板的下端面固定焊接减震腿，定量下料组件固定安装在上固定箱体组件的上端；

所述搅拌结构包括驱动电机、联轴组件、搅拌组件和搅拌箱，驱动电机固定安装在固定箱体内部，且与联轴组件固定连接，联轴组件与搅拌组件固定连接，搅拌组件设置两组，两组所述搅拌组件固定安装在搅拌箱内部，且关于搅拌箱的中心线对称分布。

优选的，所述固定支撑机构和搅拌结构均采用不锈钢合金材质制成。

优选的，所述固定箱体设置两组，两组所述固定箱体固定焊接在支撑板的上端面上，且关于支撑板的中心线对称分布。

优选的，所述定量下料组件包括下料斗、定量控制阀、支撑框架和出料管，下料斗固定安装在支撑框架上，定量控制阀设置在下料斗的下端，出料管与定量控制阀固定连接。

优选的，所述联轴组件包括联轴器、联轴杆和转轴节，联轴器与驱动电机连接，联轴杆的一端连接联轴器另一端连接转轴节。

优选的，所述搅拌组件包括搅拌轴、固定块和搅拌叶，搅拌轴的一端通过固定块固定安装在搅拌箱上，另一端与转轴节连接，搅拌叶固定安装在搅拌轴上。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

1、本面点加工用带有定量进料机构的拌馅机，通过在固定箱体的上端设置带有定量控制阀的定量下料组件，使得在进行拌陷加工时，下料量得到了精准的控制，不会出现拌陷量过多或过少的现象发生，使得拌陷的质量提高，成品的品质提高。

2、本面点加工用带有定量进料机构的拌馅机，通过在搅拌箱内部设置两组搅拌组件，使得搅拌效率提高，且搅拌更加均匀，同时搅拌箱可倾斜，方便取出搅拌好的馅料，使得操作更加方便。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型的固定支撑机构结构示意图；

图3为本实用新型的定量下料组件结构示意图；

图4为本实用新型的搅拌结构示意图。

图中：1、固定支撑机构；11、固定箱体组件；111、固定箱体；112、操作面板；113、限位块；12、下支撑组件；121、支撑板；122、减震腿；13、定量下料组件；131、下料斗；132、定量控制阀；133、支撑框架；134、出料管；2、搅拌结构；21、驱动电机；22、联轴组件；221、联轴器；222、联轴杆；223、转轴节；23、搅拌组件；231、搅拌轴；232、固定块；233、搅拌叶；24、搅拌箱。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4，一种面点加工用带有定量进料机构的拌馅机，包括固定支撑机构1和搅拌结构2，搅拌结构2固定安装在固定支撑机构1上，固定支撑机构1和搅拌结构2均采用不锈钢合金材质制成。

固定支撑机构1包括上固定箱体组件11、下支撑组件12和定量下料组件13，上固定箱体组件11固定焊接在下支撑组件12的上端，上固定箱体组件11包括固定箱体111、操作面板112和限位块113，固定箱体111设置两组，两组固定箱体111固定焊接在支撑板121的上端面上，且关于支撑板121的中心线对称分布，固定箱体111上设置有操作面板112，限位块113设置两组，两组限位块113固定焊接在下支撑组件12设置的支撑板121上，支撑板121的下端面固定焊接减震腿122，定量下料组件13固定安装在上固定箱体组件11的上端，定量下料组件13包括下料斗131、定量控制阀132、支撑框架133和出料管134，下料斗131固定安装在支撑框架133上，定量控制阀132设置在下料斗131的下端，出料管134与定量控制阀132固定连接，通过在固定箱体111的上端设置带有定量控制阀132的定量下料组件13，使得在进行拌陷加工时，下料量得到了精准的控制，不会出现拌陷量过多或过少的现象发生，使得拌陷的质量提高，成品的品质提高。

搅拌结构2包括驱动电机21、联轴组件22、搅拌组件23和搅拌箱24，驱动电机21固定安装在固定箱体111内部，且与联轴组件22固定连接，联轴组件22包括联轴器221、联轴杆222和转轴节223，联轴器221与驱动电机21连接，联轴杆222的一端连接联轴器221另一端连接转轴节223，联轴组件22与搅拌组件23固定连接，搅拌组件23设置两组，两组搅拌组件23固定安装在搅拌箱24内部，且关于搅拌箱24的中心线对称分布，搅拌组件23包括搅拌轴231、固定块232和搅拌叶233，搅拌轴231的一端通过固定块232固定安装在搅拌箱24上，另一端与转轴节223连接，搅拌叶233固定安装在搅拌轴231上，通过在搅拌箱24内部设置两组搅拌组件23，使得搅拌效率提高，且搅拌更加均匀，同时搅拌箱24可倾斜，方便取出搅拌好的馅料，使得操作更加方便。

综上所述：本实用新型提供了一种面点加工用带有定量进料机构的拌馅机，包括固定支撑机构1和搅拌结构2，搅拌结构2固定安装在固定支撑机构1上，通过在固定箱体111的上端设置带有定量控制阀132的定量下料组件13，使得在进行拌陷加工时，下料量得到了精准的控制，不会出现拌陷量过多或过少的现象发生，使得拌陷的质量提高，成品的品质提高；通过在搅拌箱24内部设置两组搅拌组件23，使得搅拌效率提高，且搅拌更加均匀，同时搅拌箱24可倾斜，方便取出搅拌好的馅料，使得操作更加方便。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语 “包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims

1.一种面点加工用带有定量进料机构的拌馅机，包括固定支撑机构（1）和搅拌结构（2），所述搅拌结构（2）固定安装在固定支撑机构（1）上，其特征在于：所述固定支撑机构（1）包括上固定箱体组件（11）、下支撑组件（12）和定量下料组件（13），上固定箱体组件（11）固定焊接在下支撑组件（12）的上端，上固定箱体组件（11）包括固定箱体（111）、操作面板（112）和限位块（113），固定箱体（111）上设置有操作面板（112），限位块（113）设置两组，两组所述限位块（113）固定焊接在下支撑组件（12）设置的支撑板（121）上，支撑板（121）的下端面固定焊接减震腿（122），定量下料组件（13）固定安装在上固定箱体组件（11）的上端；

所述搅拌结构（2）包括驱动电机（21）、联轴组件（22）、搅拌组件（23）和搅拌箱（24），驱动电机（21）固定安装在固定箱体（111）内部，且与联轴组件（22）固定连接，联轴组件（22）与搅拌组件（23）固定连接，搅拌组件（23）设置两组，两组所述搅拌组件（23）固定安装在搅拌箱（24）内部，且关于搅拌箱（24）的中心线对称分布。

2.根据权利要求1所述的一种面点加工用带有定量进料机构的拌馅机，其特征在于：所述固定支撑机构（1）和搅拌结构（2）均采用不锈钢合金材质制成。

3.根据权利要求1所述的一种面点加工用带有定量进料机构的拌馅机，其特征在于：所述固定箱体（111）设置两组，两组所述固定箱体（111）固定焊接在支撑板（121）的上端面上，且关于支撑板（121）的中心线对称分布。

4.根据权利要求1所述的一种面点加工用带有定量进料机构的拌馅机，其特征在于：所述定量下料组件（13）包括下料斗（131）、定量控制阀（132）、支撑框架（133）和出料管（134），下料斗（131）固定安装在支撑框架（133）上，定量控制阀（132）设置在下料斗（131）的下端，出料管（134）与定量控制阀（132）固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种面点加工用带有定量进料机构的拌馅机，其特征在于：所述联轴组件（22）包括联轴器（221）、联轴杆（222）和转轴节（223），联轴器（221）与驱动电机（21）连接，联轴杆（222）的一端连接联轴器（221）另一端连接转轴节（223）。

6.根据权利要求1所述的一种面点加工用带有定量进料机构的拌馅机，其特征在于：所述搅拌组件（23）包括搅拌轴（231）、固定块（232）和搅拌叶（233），搅拌轴（231）的一端通过固定块（232）固定安装在搅拌箱（24）上，另一端与转轴节（223）连接，搅拌叶（233）固定安装在搅拌轴（231）上。