CN208175931U - 小麦挂面生产用和面机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及小麦挂面生产用和面机,包括底座、搅拌箱和进料斗,搅拌箱设置在底座上,底座一端设置有支撑架,支撑架设置为“7”字形,支撑架上设置有搅拌杆,搅拌杆一端设置在搅拌箱内,搅拌杆上设置有搅拌叶片,搅拌箱内底部设置有倒锥形出料口,倒锥形出料口上设置有阀门,阀门上设置有手柄,搅拌箱上设置有进水口,支撑架上设置有控制面板,控制面板上设置有操作按钮。本实用新型的有益效果是:通过设置小型螺旋输送设备的设置,便于将搅拌后的面团通过小型螺旋输送设备能够完全的输送出来,使用方便,能够有效的提高生产效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及面食加工技术领域,特别是一种小麦挂面生产用和面机。
背景技术
和面机是面包、饼干、糕点等面食类食品生产成套设备中的主要组成部分之一。和面机调制的基本过程为:先将面粉、水及食品添加剂等原料倒入料斗内,启动电机使搅拌桨叶转动,面粉颗粒在搅拌桨叶的搅动下均匀地与水结合,首先形成胶体状态的不规则小团粒,进而小团粒相互粘合,逐渐形成一些零散的大团块,随着搅拌桨叶的不断推动,团块扩展揉捏成整块面团。由于搅拌桨叶对面团进行的连续翻转、糅合、拉伸、挤压、对流等一系列作用,使各原料得到更加均质化的混合,从而调制出表面光滑,具有一定弹性、韧性及延伸性的理想面团。
实用新型内容
本实用新型的发明目的在于:针对现有技术存在的问题,提供一种小麦挂面生产用和面机。
为了实现上述目的,本实用新型采用的技术方案为:
小麦挂面生产用和面机,包括底座、搅拌箱和进料斗,所述搅拌箱设置在底座上,所述底座一端设置有支撑架,所述支撑架设置为“7”字形,所述支撑架上设置有搅拌杆,所述搅拌杆一端设置在搅拌箱内,所述搅拌杆上设置有搅拌叶片,所述搅拌箱内底部设置有倒锥形出料口,所述倒锥形出料口上设置有阀门,所述阀门上设置有手柄,所述搅拌箱上设置有进水口,所述支撑架上设置有控制面板,所述控制面板上设置有操作按钮。
作为本实用新型的优选方案,所述底座内设置有小型螺旋输送设备,所述小型螺旋输送设备一端下侧设置有出料口,所述小型螺旋输送设备一端上侧与倒锥形出料口连接,所述底座上设置有透气孔。
作为本实用新型的优选方案,所述搅拌杆上四面分别设置有搅拌叶片。
综上所述,由于采用了上述技术方案,本实用新型的有益效果是:通过设置小型螺旋输送设备的设置,便于将搅拌后的面团通过小型螺旋输送设备能够完全的输送出来,使用方便,能够有效的提高生产效率。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图,对本实用新型作详细的说明。
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
实施例1:
小麦挂面生产用和面机,包括底座1、搅拌箱2和进料斗3,所述搅拌箱2设置在底座1上,所述底座1一端设置有支撑架5,所述支撑架5设置为“7”字形,所述支撑架5上设置有搅拌杆6,所述搅拌杆6一端设置在搅拌箱2内,所述搅拌杆6上设置有搅拌叶片7,所述搅拌箱2内底部设置有倒锥形出料口8,所述倒锥形出料口8上设置有阀门13,用于阻挡面粉在未搅拌或未搅拌到能够使用时通过倒锥形出料口8进入下方,导致搅拌不全面,影响生产及挂面品质,所述阀门上设置有手柄14,所述搅拌箱2上设置有进水口4,所述支撑架5上设置有控制面板11,所述控制面板11上设置有操作按钮12,用于控制搅拌装置和输送装置。
所述底座1内设置有小型螺旋输送设备9,所述小型螺旋输送设备9一端下侧设置有出料口10,所述小型螺旋输送设备9一端上侧与倒锥形出料口8连接,所述底座1上设置有透气孔15,用于将搅拌后的面团通过小型螺旋输送设备9能够完全的输送出来,由于搅拌后的面团比较黏,而且体积大,不便于完整的由倒锥形出料口8取出,且取出较费劲,影响工作进度以及生产效率。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (3)
1.小麦挂面生产用和面机,包括底座、搅拌箱和进料斗,所述搅拌箱设置在底座上,其特征在于,所述底座一端设置有支撑架,所述支撑架设置为“7”字形,所述支撑架上设置有搅拌杆,所述搅拌杆一端设置在搅拌箱内,所述搅拌杆上设置有搅拌叶片,所述搅拌箱内底部设置有倒锥形出料口,所述倒锥形出料口上设置有阀门,所述阀门上设置有手柄,所述搅拌箱上设置有进水口,所述支撑架上设置有控制面板,所述控制面板上设置有操作按钮。
2.根据权利要求1所述的小麦挂面生产用和面机,其特征在于,所述底座内设置有小型螺旋输送设备,所述小型螺旋输送设备一端下侧设置有出料口,所述小型螺旋输送设备一端上侧与倒锥形出料口连接,所述底座上设置有透气孔。
3.根据权利要求1所述的小麦挂面生产用和面机,其特征在于,所述搅拌杆上四面分别设置有搅拌叶片。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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CN201721282154.XU CN208175931U (zh) | 2017-09-30 | 2017-09-30 | 小麦挂面生产用和面机 |
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CN201721282154.XU CN208175931U (zh) | 2017-09-30 | 2017-09-30 | 小麦挂面生产用和面机 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
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CN208175931U true CN208175931U (zh) | 2018-12-04 |
Family
ID=64441539
Family Applications (1)
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CN201721282154.XU Active CN208175931U (zh) | 2017-09-30 | 2017-09-30 | 小麦挂面生产用和面机 |
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CN (1) | CN208175931U (zh) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN110326643A (zh) * | 2019-07-19 | 2019-10-15 | 河西学院 | 一种方便面螺杆挤出机 |
CN111227000A (zh) * | 2020-03-16 | 2020-06-05 | 安徽惠众食品机械制造有限公司 | 一种可以调节粘稠度的烙饼原料成型装置 |
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2017
- 2017-09-30 CN CN201721282154.XU patent/CN208175931U/zh active Active
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