CN210493710U - 一种具有防粘结构的陶瓷煲 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种具有防粘结构的陶瓷煲,包括煲体和煲盖,煲体的煲壳采用底部相连、侧壁双层中空的结构,煲体的煲壳包括外壳与内壳,其中外壳与内壳的底部为一体式相接或二者底部相互重叠,外壳与内壳的侧壁之间设有环形中空层,中空层环绕分布在外壳与内壳之间,中空层的顶端设有密封盖,中空层内填充清水;在中空层内设有若干组均匀分布的压缩弹簧;在煲体内的底部设有弯曲的半圆柱形状的凸棱。本实用新型在热传递过程中包括固体导热与流体导热的复合均匀式的热传递形式,减少了糊锅情况发生;利用中空层清水沸腾和压缩弹簧对内壳产生冲击力和振动力,可减少油渍对内壳的附着力;煲体内部设有防粘凸起的凸棱,烹饪时食材不易粘连在底部。

Description

一种具有防粘结构的陶瓷煲
技术领域
本实用新型属于厨房陶瓷锅具技术领域,具体涉及一种具有防粘结构的陶瓷煲。
背景技术
陶瓷煲因其聚热性强、保温好等优点,使食料更易入味,营养价值更高、口感更好,所以陶瓷煲已经成为人们日常炊具中普遍使用的煲具。陶瓷煲在使用过程中容易沾染油渍或由于加热时温度集中在底部容易造成糊锅,且陶瓷煲在清洗时不宜用钢丝球等物体否则容易造成损伤,所以其沾染的污渍不易去除。故而需要一种具有防粘结构的陶瓷煲。
实用新型内容
针对现有技术中的不足与难题,本实用新型旨在提供一种具有防粘结构的陶瓷煲。
本实用新型通过以下技术方案予以实现:
一种具有防粘结构的陶瓷煲,包括煲体和煲盖,煲体的煲壳采用底部相连、侧壁双层中空的结构,煲体的煲壳包括外壳与内壳,其中外壳与内壳的底部为一体式相接或二者底部相互重叠,外壳与内壳的侧壁之间设有环形中空层,中空层环绕分布在外壳与内壳之间,中空层的顶端设有密封盖,中空层内填充清水;在中空层内设有若干组均匀分布的压缩弹簧,压缩弹簧的一端与外壳内壁固定相连、另一端与内壳外壁固定相连;在煲体内的底部设有弯曲的半圆柱形状的凸棱。
进一步地,凸棱为一条且螺旋线性分布在煲体内的底部。
进一步地,煲体内腔为从上至下逐渐变窄的倒圆台结构,且其底部与侧边相连处为圆倒角结构。
进一步地,压缩弹簧与内壳相互垂直。
进一步地,压缩弹簧为双头喇叭形状的弹簧,即其为中间窄、两头宽形状,使得其振动产生的作用面积更大。
进一步地,压缩弹簧的表面喷有陶瓷涂料涂层。
进一步地,煲盖的外檐与内壳顶端相对应,并设有二者相互契合的连接处。
与现有技术相比,本实用新型有益效果包括:
(1)本实用新型将煲体的煲壳形成双层复合结构,在热传递过程中包括固体导热与流体导热的复合均匀式的热传递形式,避免热量集中于底部,进而减少了糊锅情况发生;同时在中空层内填充并设压缩弹簧,加热时,中空层内清水沸腾,可对压缩弹簧与内壳产生一定的冲击力和振动力,可减少油渍对内壳的附着力。
(2)本实用新型在煲体内部设有防粘凸起的凸棱,煲体底部的凹凸不平,使得烹饪时食材不易粘连在底部。
附图说明
图1为本实用新型的内部结构示意图。
图2为图1中沿A-A方向的剖视图。
图示说明:1-煲盖,2-煲体,201-外壳,202-中空层,203-内壳,204-压缩弹簧,205-防粘涂层,206-凸棱,207-密封盖,3-手柄。
在本实用新型的描述中,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接、可拆卸连接、一体地连接;可以是机械连接、电连接;可以是直接相连、中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
具体实施方式
下面结合附图,对本实用新型作进一步地说明。
如图1和图2所示,一种具有防粘结构的陶瓷煲,包括煲体2和煲盖1,煲体2的煲壳采用底部相连、侧壁双层中空的结构,煲体2的煲壳包括外壳201与内壳203,其中外壳201与内壳203的底部为一体式相接或二者底部相互重叠,外壳201与内壳203的侧壁之间设有环形中空层202,即中空层202环绕分布在外壳201与内壳203之间。
上述结构将煲体2的煲壳形成双层复合结构,在热传递过程中包括固体导热与流体导热的复合均匀式的热传递形式,避免热量集中于底部,进而减少了糊锅情况发生。
在具体烹饪过程中,中空层202内填充清水,中空层202的顶端设有密封盖207,实施中,密封盖207为带拔头的密封条,可取出。
在中空层202内设有若干组均匀分布的压缩弹簧204,压缩弹簧204的一端与外壳201内壁固定相连、另一端与内壳203外壁固定相连,一般可通过耐高温的胶体完成压缩弹簧204与壳体的固定相连。
在具体加热时,中空层202内清水沸腾,可对压缩弹簧204与内壳203产生一定的冲击力和振动力,可减少油渍对内壳203的附着力。
在煲体2内的底部设有弯曲的半圆柱形状的凸棱206,凸棱206可作为防粘凸起,煲体2底部的凹凸不平,使得烹饪时食材不易粘连在底部。
为了使得凸棱206与煲体2侧壁连接端点尽可能减少,避免出现较多的卡角,凸棱206为一条且螺旋线性分布在煲体2内的底部。
为了进一步提高防粘效果,煲体2内腔为从上至下逐渐变窄的倒圆台结构,且其底部与侧边相连处为圆倒角结构,即内圆弧,使得煲体整体非常圆滑,减少死角,进而避免粘连。
为了进一步提高压缩弹簧204振动对内壳203的冲击效果,压缩弹簧204与内壳203相互垂直。
压缩弹簧204为双头喇叭形状的弹簧,即其为中间窄、两头宽形状,使得其振动产生的作用面积更大。
由于中空层202内部注水,为了防止压缩弹簧204使用过程中腐蚀,压缩弹簧204的表面喷有陶瓷涂料涂层。
具体实施中,煲盖1的外檐与内壳203顶端相对应,并设有相互契合的连接处,避免中空层202中溢出的水汽进入煲体2内。相互契合的连接处一般为配套的凸起和凹槽。
以上所述仅表达了本实用新型的优选实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对本实用新型专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型构思的前提下,还可以做出若干变形、改进及替代,这些都属于本实用新型的保护范围。因此,本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (7)

1.一种具有防粘结构的陶瓷煲,包括煲体和煲盖,其特征在于:所述煲体的煲壳采用底部相连、侧壁双层中空的结构,所述煲体的煲壳包括外壳与内壳,所述外壳与所述内壳的底部为一体式相接或二者底部相互重叠,所述外壳与所述内壳的侧壁之间设有环形中空层,所述中空层环绕分布在所述外壳与所述内壳之间,所述中空层的顶端设有密封盖,所述中空层内填充清水;在所述中空层内设有若干组均匀分布的压缩弹簧,所述压缩弹簧的一端与所述外壳内壁固定相连、另一端与所述内壳外壁固定相连;在所述煲体内的底部设有弯曲的半圆柱形状的凸棱。
2.根据权利要求1所述的一种具有防粘结构的陶瓷煲,其特征在于:所述凸棱为一条且螺旋线性分布在所述煲体内的底部。
3.根据权利要求1所述的一种具有防粘结构的陶瓷煲,其特征在于:所述煲体内腔为从上至下逐渐变窄的倒圆台结构,且其底部与侧边相连处为圆倒角结构。
4.根据权利要求3所述的一种具有防粘结构的陶瓷煲,其特征在于:所述压缩弹簧与所述内壳相互垂直。
5.根据权利要求1所述的一种具有防粘结构的陶瓷煲,其特征在于:所述压缩弹簧为双头喇叭形状的弹簧。
6.根据权利要求5所述的一种具有防粘结构的陶瓷煲,其特征在于:所述压缩弹簧的表面喷有陶瓷涂料涂层。
7.根据权利要求1所述的一种具有防粘结构的陶瓷煲,其特征在于:所述煲盖的外檐与所述内壳顶端相对应,并设有二者相互契合的连接处。
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