CN210492344U - 一种方便脱模的食品烘焙用模具 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种方便脱模的食品烘焙用模具,包括模具盒,所述模具盒底部两侧均固定连接有支撑板,两个所述支撑板之间水平活动连接有调节板,所述模具盒内部水平活动连接有垫板,所述垫板底部两侧均固定连接有插板,所述模具盒底部竖直开设有与插板相匹配的插孔,所述插板底部贯穿插孔与调节板顶部固定连接,所述调节板与模具盒之间固定连接有若干个压簧,若干个所述压簧均位于两个插板之间,所述调节板底部两侧均固定连接有固定板,所述固定板上水平贯穿安装有限位杆,两个所述支撑板相向的一侧均开设有与限位杆相匹配的插槽。本实用新型脱模快速,制作效率高,糕点大小易调整,烘焙食物完整性好。

Description

一种方便脱模的食品烘焙用模具
技术领域
本实用新型涉及模具加工技术领域,尤其涉及一种方便脱模的食品烘焙用模具。
背景技术
在糕点和面包制作行业,烘焙糕点和面包经常用到各种烘焙模具。
目前大多数采用纸模具或铝箔纸模具进行烘焙糕点,但是,纸模具和铝箔纸模具是一次性模具,不能重复使用,成本高,且其结构强度差,容易变形,使烘焙出的食品形状不规范,影响食品的整体质量,不方便将烘焙好的食品脱模,在脱模时,容易将食品弄变形,影响美观。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种方便脱模的食品烘焙用模具。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种方便脱模的食品烘焙用模具,包括模具盒,所述模具盒底部两侧均固定连接有支撑板,两个所述支撑板之间水平活动连接有调节板,所述模具盒内部水平活动连接有垫板,所述垫板底部两侧均固定连接有插板,所述模具盒底部竖直开设有与插板相匹配的插孔,所述插板底部贯穿插孔与调节板顶部固定连接,所述调节板与模具盒之间固定连接有若干个压簧,若干个所述压簧均位于两个插板之间,所述调节板底部两侧均固定连接有固定板,所述固定板上水平贯穿安装有限位杆,两个所述支撑板相向的一侧均开设有与限位杆相匹配的插槽,所述模具盒内壁两侧均竖直活动连接有挡板,所述模具盒内部于两个挡板之间活动连接有两个隔板,所述隔板顶部水平固定连接有横杆,所述横杆两端均固定连接有U型弹性板,所述模具盒顶部安装有盒盖。
优选的,所述盒盖与模具盒均采用不锈钢材料制作而成。
优选的,所述盒盖两侧均铰接有卡扣,所述模具盒两侧顶部均固定连接有与卡扣相匹配的固定块。
优选的,所述挡板底部固定连接有插板,所述垫板顶部两侧均开设有与插板相匹配的插口。
优选的,所述盒盖顶部固定连接有把手。
优选的,两个所述限位杆相向的一端均固定连接有隔热端盖。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
1、本实用新型中,通过设置调节板、垫板、插板、压簧、固定板、限位杆和插槽,能利用调节板顶起垫板完成快速脱模,并且可利用限位杆对调节板进行固定,食物拿取方便,制作效率高;
2、本实用新型中,通过设置模具盒、挡板、隔板、横杆和U型弹性板,能调整隔板位置对糕点的大小进行调整,并且在取料时可提前取下挡板,烘焙食物取出不易发生松散破碎,完整性好;
综上,本实用新型结构稳定,脱模快速,制作效率高,糕点大小易调整,烘焙食物完整性好。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种方便脱模的食品烘焙用模具的结构示意图;
图2为本实用新型提出的一种方便脱模的食品烘焙用模具的A处放大图。
图中:1模具盒、2支撑板、3调节板、4垫板、5插板、6插孔、7压簧、8固定板、9限位杆、10插槽、11挡板、12隔板、13横杆、14U型弹性板、15盒盖。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
参照图1-2,一种方便脱模的食品烘焙用模具,包括模具盒1,模具盒1底部两侧均固定连接有支撑板2,两个支撑板2之间水平活动连接有调节板3,模具盒1内部水平活动连接有垫板4,垫板4底部两侧均固定连接有插板5,模具盒1底部竖直开设有与插板5相匹配的插孔6,插板5底部贯穿插孔6与调节板3顶部固定连接,调节板3与模具盒1之间固定连接有若干个压簧7,若干个压簧7均位于两个插板5之间,调节板3底部两侧均固定连接有固定板8,固定板8上水平贯穿安装有限位杆9,两个支撑板2相向的一侧均开设有与限位杆9相匹配的插槽10,模具盒1内壁两侧均竖直活动连接有挡板11,模具盒1内部于两个挡板11之间活动连接有两个隔板12,隔板12顶部水平固定连接有横杆13,横杆13两端均固定连接有U型弹性板14,模具盒1顶部安装有盒盖15。
盒盖15与模具盒1均采用不锈钢材料制作而成,盒盖15两侧均铰接有卡扣,模具盒1两侧顶部均固定连接有与卡扣相匹配的固定块,挡板11底部固定连接有插板,垫板4顶部两侧均开设有与插板相匹配的插口,盒盖15顶部固定连接有把手,两个限位杆9相向的一端均固定连接有隔热端盖。
本实用新型中,面点师先根据制作需求调整两个隔板12的位置,利用横杆13上的U型弹性板14压紧模具盒1内壁,使隔板12能够稳定放置在模具盒1中,将原料倒入模具盒1中,盖上盒盖15后放入烤箱,烘焙完成后,打开盒盖15,把两边的挡板11取下,然后抬起调节板3,调节板3带动垫板4升起,从而让烘焙食物露出模具盒1,再通过让限位杆9插入插槽10对调节板3进行固定,这时取下烘焙食物更加容易,脱模方便,提高工作效率,食物也不易受损松散,完整度好。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种方便脱模的食品烘焙用模具,包括模具盒(1),其特征在于,所述模具盒(1)底部两侧均固定连接有支撑板(2),两个所述支撑板(2)之间水平活动连接有调节板(3),所述模具盒(1)内部水平活动连接有垫板(4),所述垫板(4)底部两侧均固定连接有插板(5),所述模具盒(1)底部竖直开设有与插板(5)相匹配的插孔(6),所述插板(5)底部贯穿插孔(6)与调节板(3)顶部固定连接,所述调节板(3)与模具盒(1)之间固定连接有若干个压簧(7),若干个所述压簧(7)均位于两个插板(5)之间,所述调节板(3)底部两侧均固定连接有固定板(8),所述固定板(8)上水平贯穿安装有限位杆(9),两个所述支撑板(2)相向的一侧均开设有与限位杆(9)相匹配的插槽(10),所述模具盒(1)内壁两侧均竖直活动连接有挡板(11),所述模具盒(1)内部于两个挡板(11)之间活动连接有两个隔板(12),所述隔板(12)顶部水平固定连接有横杆(13),所述横杆(13)两端均固定连接有U型弹性板(14),所述模具盒(1)顶部安装有盒盖(15)。
2.根据权利要求1所述的一种方便脱模的食品烘焙用模具,其特征在于,所述盒盖(15)与模具盒(1)均采用不锈钢材料制作而成。
3.根据权利要求1所述的一种方便脱模的食品烘焙用模具,其特征在于,所述盒盖(15)两侧均铰接有卡扣,所述模具盒(1)两侧顶部均固定连接有与卡扣相匹配的固定块。
4.根据权利要求1所述的一种方便脱模的食品烘焙用模具,其特征在于,所述挡板(11)底部固定连接有插板,所述垫板(4)顶部两侧均开设有与插板相匹配的插口。
5.根据权利要求1所述的一种方便脱模的食品烘焙用模具,其特征在于,所述盒盖(15)顶部固定连接有把手。
6.根据权利要求1所述的一种方便脱模的食品烘焙用模具,其特征在于,两个所述限位杆(9)相向的一端均固定连接有隔热端盖。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN114081046A (zh) * 2021-10-20 2022-02-25 黑龙江农业经济职业学院 一种无接触式糕点烘焙用免烫伤模具以及使用方法
CN114097989A (zh) * 2021-12-07 2022-03-01 江苏百斯特鲜食有限公司 一种新型冷冻咖喱鸡肉焗饭

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