CN211407619U - 一种食品加工用模具 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及食品加工技术领域，且公开了一种食品加工用模具，包括箱体，所述箱体的底部固定连接有垫脚，所述箱体的两侧内壁均开设有滑槽，所述箱体的底部固定连接有固定块，所述箱体顶部的两侧均固定连接有连接块，所述箱体顶端的内壁固定连接有放置板，所述箱体的顶部活动连接有压板，所述压板的两侧均固定连接有安装块，所述安装块的中部开设有安装孔，且安装孔的内部固定连接有螺栓。该食品加工用模具，通过转动把手，使得转轴带动圆盘旋转，进而使得活动柱带动活动板进行移动，使得活动杆向上推动模板运动，使得模板将食品顶出，方便取出，实现食品的快速脱模，提高了生产效率，解决了直接抓取方式容易造成食品破坏的问题。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种食品加工用模具。
背景技术
面包、蛋糕、饼类食品通常利用面粉、水、酵母等作为基本原料，将这些原料搅拌混合后制成一定形状的面团，放置在模盘上进行挤压成型，在成型完成后，需要将食品从模盘上取下。现有的用于食品的模盘上大都是设置用于装放面团的容纳槽，成型完成后，直接从容纳槽中将食品取出，利用食品的重力，使食品从容纳槽中脱离。然而，在食品的实际制作过程中，由于面团体积会不断彭胀变大，最终成型完成的食品的体积将充满整个容纳腔，因此，在食品脱模时，利用直接抓取方式进行脱模时，极有可能会对破坏食品的外形，且加工时稳定性差，极易造成食品外观的损坏，增加生产成本，食品不能很好的取出，不方便拿取食品，因此，我们提出了一种食品加工用模具来解决上述问题。
实用新型内容
（一）解决的技术问题
针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种食品加工用模具，具备便于取出食品的优点，解决了食品加工取出麻烦的问题。
（二）技术方案
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工用模具，包括箱体，所述箱体的底部固定连接有垫脚，所述箱体的两侧内壁均开设有滑槽，所述箱体的底部固定连接有固定块，所述箱体顶部的两侧均固定连接有连接块，所述箱体顶端的内壁固定连接有放置板，所述箱体的顶部活动连接有压板，所述压板的两侧均固定连接有安装块，所述安装块的中部开设有安装孔，且安装孔的内部固定连接有螺栓，所述滑槽的内部活动连接有滑块，所述滑块的一侧固定连接有连接杆，且连接杆的一端固定连接有活动板，所述活动板的中部开设有活动槽，所述活动板的顶部固定连接有活动杆，所述活动杆的顶端固定连接有模板，所述活动杆的表面活动套接有弹簧，所述固定块的顶部固定连接有固定杆，所述固定杆的顶部通过轴承活动连接有转轴，所述转轴的一端固定连接有圆盘，所述圆盘的一侧固定连接有活动柱，所述转轴远离圆盘的一端固定连接有把手。
优选的，所述放置板的两端均开设有与活动杆相匹配的通孔。
优选的，所述活动杆的数量为两个，且两个活动杆对称设置在活动板的两端。
优选的，所述模板的两端均与箱体的内壁活动搭接，所述模板与放置板活动连接。
优选的，所述弹簧的一端与放置板的底部固定连接，所述弹簧的另一端与活动板的顶部固定连接。
优选的，所述活动柱的尺寸与活动槽的尺寸相匹配，且活动柱活动连接在活动槽的内部。
优选的，所述转轴的一端贯穿并延伸至箱体的外部，且转轴通过轴承与箱体的背面活动连接。
（三）有益效果
与现有技术相比，本实用新型提供了一种食品加工用模具，具备以下有益效果：
该食品加工用模具，通过转动把手，使得转轴带动圆盘旋转，进而使得活动柱带动活动板进行移动，使得活动杆向上推动模板运动，使得模板将食品顶出，方便取出，实现食品的快速脱模，提高了生产效率，解决了直接抓取方式容易造成食品破坏的问题，本实用新型装置操作简单，拿取方便，实用性强。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图；
图2为本实用新型图1中A处结构放大图；
图3为本实用新型转轴连接结构侧视图。
图中：1箱体、2垫脚、3滑槽、4固定块、5连接块、6放置板、7压板、8安装块、9螺栓、10滑块、11活动板、12活动槽、13活动杆、14模板、15弹簧、16固定杆、17转轴、18圆盘、19活动柱、20把手、21通孔。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3，一种食品加工用模具，包括箱体1，所述箱体1的底部固定连接有垫脚2，所述箱体1的两侧内壁均开设有滑槽3，所述箱体1的底部固定连接有固定块4，所述箱体1顶部的两侧均固定连接有连接块5，所述箱体1顶端的内壁固定连接有放置板6，所述箱体1的顶部活动连接有压板7，所述压板7的两侧均固定连接有安装块8，所述安装块8的中部开设有安装孔，且安装孔的内部固定连接有螺栓9，所述滑槽3的内部活动连接有滑块10，滑块10在滑槽3的内部进行上下滑动，使得活动板11的运行更稳定，所述滑块10的一侧固定连接有连接杆，且连接杆的一端固定连接有活动板11，所述活动板11的中部开设有活动槽12，所述活动板11的顶部固定连接有活动杆13，所述活动杆13的顶端固定连接有模板14，所述活动杆13的表面活动套接有弹簧15，所述固定块4的顶部固定连接有固定杆16，所述固定杆16的顶部通过轴承活动连接有转轴17，所述转轴17的一端固定连接有圆盘18，所述圆盘18的一侧固定连接有活动柱19，所述转轴17远离圆盘18的一端固定连接有把手20，把手20的表面开设有防滑纹，能够增大摩擦力，方便转动。
所述放置板6的两端均开设有与活动杆13相匹配的通孔21，有利于活动杆13的移动，防止活动杆13发生倾斜；所述活动杆13的数量为两个，且两个活动杆13对称设置在活动板11的两端，通过活动杆13的上下移动，能够使得模板14将食品顶出，方便取出；所述模板14的两端均与箱体1的内壁活动搭接，所述模板14与放置板6活动连接；所述弹簧15的一端与放置板6的底部固定连接，所述弹簧15的另一端与活动板11的顶部固定连接；所述活动柱19的尺寸与活动槽12的尺寸相匹配，且活动柱19活动连接在活动槽12的内部，圆盘18带动活动柱19转动，使得活动柱19带动活动板11进行上下移动；所述转轴17的一端贯穿并延伸至箱体1的外部，且转轴17通过轴承与箱体1的背面活动连接。
在使用时，将食品原料挤压到模板14上，将压板7通过螺栓9固定在箱体1的顶部，一段时间食品成型后，拧松螺栓9并打开压板7，通过转动把手20，使得转轴17带动圆盘18旋转，进而使得圆盘18带动活动柱19进行转动，由于活动柱19活动连接在活动槽12内部，进而活动柱19的转动会带动活动板11进行移动，当活动板11移动时，会使得滑块10在滑槽3的内部进行上下滑动，使得活动板11稳定的移动，活动板11的移动会带动活动杆13进行垂直移动，使得活动杆13向上带动模板14进行移动，进而可以将食品顶出，方便人们取出食品。
综上所述，该食品加工用模具，通过转动把手20，使得转轴17带动圆盘18旋转，进而使得活动柱19带动活动板11进行移动，使得活动杆13向上推动模板14运动，使得模板14将食品顶出，方便取出，实现食品的快速脱模，提高了生产效率，解决了直接抓取方式容易造成食品破坏的问题，本实用新型装置操作简单，拿取方便，实用性强。
需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (7)
1.一种食品加工用模具，包括箱体（1），其特征在于：所述箱体（1）的底部固定连接有垫脚（2），所述箱体（1）的两侧内壁均开设有滑槽（3），所述箱体（1）的底部固定连接有固定块（4），所述箱体（1）顶部的两侧均固定连接有连接块（5），所述箱体（1）顶端的内壁固定连接有放置板（6），所述箱体（1）的顶部活动连接有压板（7），所述压板（7）的两侧均固定连接有安装块（8），所述安装块（8）的中部开设有安装孔，且安装孔的内部固定连接有螺栓（9），所述滑槽（3）的内部活动连接有滑块（10），所述滑块（10）的一侧固定连接有连接杆，且连接杆的一端固定连接有活动板（11），所述活动板（11）的中部开设有活动槽（12），所述活动板（11）的顶部固定连接有活动杆（13），所述活动杆（13）的顶端固定连接有模板（14），所述活动杆（13）的表面活动套接有弹簧（15），所述固定块（4）的顶部固定连接有固定杆（16），所述固定杆（16）的顶部通过轴承活动连接有转轴（17），所述转轴（17）的一端固定连接有圆盘（18），所述圆盘（18）的一侧固定连接有活动柱（19），所述转轴（17）远离圆盘（18）的一端固定连接有把手（20）。
2.根据权利要求1所述的一种食品加工用模具，其特征在于：所述放置板（6）的两端均开设有与活动杆（13）相匹配的通孔（21）。
3.根据权利要求1所述的一种食品加工用模具，其特征在于：所述活动杆（13）的数量为两个，且两个活动杆（13）对称设置在活动板（11）的两端。
4.根据权利要求1所述的一种食品加工用模具，其特征在于：所述模板（14）的两端均与箱体（1）的内壁活动搭接，所述模板（14）与放置板（6）活动连接。
5.根据权利要求1所述的一种食品加工用模具，其特征在于：所述弹簧（15）的一端与放置板（6）的底部固定连接，所述弹簧（15）的另一端与活动板（11）的顶部固定连接。
6.根据权利要求1所述的一种食品加工用模具，其特征在于：所述活动柱（19）的尺寸与活动槽（12）的尺寸相匹配，且活动柱（19）活动连接在活动槽（12）的内部。
7.根据权利要求1所述的一种食品加工用模具，其特征在于：所述转轴（17）的一端贯穿并延伸至箱体（1）的外部，且转轴（17）通过轴承与箱体（1）的背面活动连接。
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|---|---|---|---|---|
| CN112715734A (zh) * | 2020-12-29 | 2021-04-30 | 安徽双好食品有限公司 | 一种冰淇淋生产用便于脱模的冰淇淋脱模器 |
| CN113712060A (zh) * | 2021-07-12 | 2021-11-30 | 合肥瑞和坊食品有限公司 | 一种抹茶蛋糕加工的糕点冷冻定型模具及定型方法 |
| CN113974193A (zh) * | 2021-09-14 | 2022-01-28 | 苏州得一鲜食品科技有限公司 | 一种食品成型装置以及成型方法 |
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