CN210488349U - 一种吊篮式醒发室温湿度控制系统 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种吊篮式醒发室温湿度控制系统，包括保温墙体、进风管道、轴流风机、加热风管、出风管道、蒸汽发生器、蒸汽管道、温湿度传感器、温度传感器及电磁蒸汽阀；醒发室置于所述保温墙体内部，所述进风管道、轴流风机、加热风管及出风管道依次连通，所述进风管道、出风管道及蒸汽管道设于保温墙体内，所述轴流风机、加热风管及蒸汽发生器设于保温墙体外，蒸汽发生器与蒸汽管道连接，所述电磁蒸汽阀安装在蒸汽管道上，所述温湿度传感器和温度传感器分别设于保温墙体和加热风管内部，所述轴流风机的出风口与加热风管的进风口连接的管道上还设置有风向调节装置。该系统能精确控制醒发室内温湿度，有效提高面团的醒发质量。

Description

一种吊篮式醒发室温湿度控制系统

技术领域

本实用新型涉及温湿度控制领域，尤其是一种吊篮式醒发室温湿度控制系统。

背景技术

吊栏式醒发室作为一种大型面团醒发室，如何精确控制醒发室内的温湿度对面团醒发的质量起着至关重要的作用，醒发室的温湿度均匀性是直接体现醒发室质量的关键指标，是本领域技术人员一直致力于改良的技术点，如何控制好醒发室内的温湿度具有重要的经济意义。

实用新型内容

本实用新型提供了一种吊篮式醒发室温湿度控制系统，该系统能精确控制醒发室内温湿度的同时有效提高醒发室内温湿度的均匀性，进而提高面团的醒发质量。

一种吊篮式醒发室温湿度控制系统，包括保温墙体、进风管道、轴流风机、加热风管、出风管道、蒸汽发生器、蒸汽管道、温湿度传感器、温度传感器及电磁蒸汽阀；醒发室置于所述保温墙体内部，所述进风管道、轴流风机、加热风管及出风管道依次连通，所述进风管道、出风管道及蒸汽管道设于保温墙体内，所述进风管道位于保温墙体内顶部并对称设于保温墙体与醒发室之间，所述出风管道伸入醒发室内并位于醒发室底部中央，所述蒸汽管道伸入醒发室内并对称设于出风管道两侧，所述轴流风机、加热风管及蒸汽发生器设于保温墙体外，蒸汽发生器与蒸汽管道连接，所述电磁蒸汽阀安装在蒸汽管道上，所述温湿度传感器和温度传感器分别设于保温墙体和加热风管内部，所述轴流风机的出风口与加热风管的进风口连接的管道上还设置有风向调节装置。

作为上述方案的优选，所述风向调节装置包括风门、气动缸，所述风门与管道铰接，所述气动缸固定在管道上，所述风门在正常状态下将管道封闭，通过气动缸调整风门的角度。

作为上述方案的优选，所述温湿度传感器设有两套，两套所述温湿度传感器对称固定在醒发室内。

作为上述方案的优选，所述加热风管包括安装壳体、加热管、加热管安装板及保温层，所述加热管安装板固定在安装壳体内壁上，所述加热管阵列式安装在加热管安装板上，所述保温层覆盖在加热管安装板上。

作为上述方案的优选，所述加热管插接在加热管安装板上。

作为上述方案的优选，所述保温层采用岩棉保温板。

本实用新型的有益效果如下：

1、可精确控制醒发室内的温湿度，保证整个醒发室内温湿度的均匀性，提高面团醒发的质量。

2、一旦温湿度传感器检测到醒发室内温度过高，通过控制风向调节装置，可使风由内循环变成对外强排风模式，可迅速降温。

3、加热管实现周期性启停加热，在保证醒发室温度达到设定值的要求的情况下，使加热管表面的温度不至于一下上升得太高，大幅提高了就爱热管的使用寿命，节约能源。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型除保温墙体之外的结构示意图。

图3为本实用新型风机、加热风管安装结构示意图。

图4为本实用新型加热风管部分结构示意图。

图5为本实用新型醒发室运行一周内温度检测变化曲线。

图6为本实用新型醒发室运行一周内湿度检测变化选线。

图7为本实用新型原理图。

附图标记如下：1-保温墙体、2-进风管道、3-轴流风机、4-加热风管、401-安装壳体、402-加热管、403-加热管安装板、404-保温层、5-出风管道、6-蒸汽发生器、7-蒸汽管道、8-风门、9-气动缸、10-醒发室。

具体实施方式

下面结合附图详细描述本实施例。

如图1至图7所示，一种吊篮式醒发室温湿度控制系统，包括保温墙体1、进风管道2、轴流风机3、加热风管4、出风管道5、蒸汽发生器6、蒸汽管道7、温湿度传感器、温度传感器及电磁蒸汽阀；醒发室10置于所述保温墙体1内部，所述进风管道2、轴流风机3、加热风管4及出风管道5依次连通，所述进风管道2、出风管道5及蒸汽管道7设于保温墙体1内，所述进风管道2位于保温墙体1内顶部并对称设于保温墙体1与醒发室10之间，所述出风管道5伸入醒发室10内并位于醒发室10底部中央，所述蒸汽管道7伸入醒发室10内并对称设于出风管道5两侧，所述轴流风机3、加热风管4及蒸汽发生器6设于保温墙体1外，蒸汽发生器6与蒸汽管道7连接，所述电磁蒸汽阀安装在蒸汽管道6上，所述温湿度传感器和温度传感器分别设于保温墙体1和加热风管4内部，所述轴流风机3的出风口与加热风管4的进风口连接的管道上还设置有风向调节装置。

在本实施例中，所述风向调节装置包括风门8、气动缸9，所述风门8与管道铰接，所述气动缸10固定在管道上，所述风门8在正常状态下将管道封闭，通过气动缸10调整风门的角度。

在本实施例中，所述温湿度传感器设有两套，两套所述温湿度传感器对称固定在醒发室10内，两个温湿度传感器相对于出风管道5左右对称。

在本实施例中，所述加热风管4包括安装壳体401、加热管402、加热管安装板403及保温层404，所述加热管安装板403固定在安装壳体401内壁上，所述加热管402阵列式安装在加热管安装板403上，所述保温层404覆盖在加热管安装板403上。

在本实施例中，所述加热管402插接在加热管安装板403上，方便加热管402的拆装。

在本实施例中，所述保温层404采用岩棉保温板。

本实施例的工作原理如下：

温湿度传感器、温度传感器、电磁蒸汽阀及风向调节装置均与上位机连接。上位机通过固态继电器控制加热管402的加热，上位机通过PID算法产生周期性PWM脉宽控制信号，PWM脉宽控制信号用于控制固态继电器模块和电磁蒸汽阀的启停和通断，控制固态继电器模块的PWM脉宽控制信号的周期值设为2秒，控制电磁蒸汽阀的PWM脉宽控制信号的周期值设为5秒，通过PID算法产生的PWM脉宽控制信号控制加热管的周期性通断，使风道内温度均匀且不超过60℃，其中，PID算法为现有技术。实验人员通过在醒发室10的物料盘上设置一组温湿度传感器，启动醒发室，让物料盘旋转一周，如图5、图6所示：连续曲线为设置在物料盘上的温湿度传感器的温湿度变化，离散点为固定在醒发室10内的温湿度传感器检测的温湿度数值，发现两个温湿度传感器所测得的温度波动小于1℃，湿度波动小于3%RH。相较于现有技术，醒发室10的温湿度控制更加均匀，可使温度长期处于面团最佳醒发温湿度，并且大大降低了加热管402的能源消耗，实测时，醒发室10内部无冷凝水珠出现。

当温度传感器检测到加热风管4里的温度超过设定值上限时，上位机立刻发出指令，加热管402停止加热，待加热风管4内温度降至合理范围时，加热管402重新周期线开始加热；当温湿度传感器检测到醒发室10内的温度超过设定值时，上位机控制风向调节装置开始工作，气动缸9带动风门转动，此时循环风由内循环变为外循环，待醒发室温度降至合理范围时，关闭风门8，循环风由外循环变成内循环；当温湿度传感器检测到醒发室10内的湿度值超过设定值时，上位机关闭电磁蒸汽阀，蒸汽管道7停止输出水蒸气，待醒发室10湿度降至合理范围时，电磁蒸汽阀重新开始周期性的通断，恢复提供水蒸气。其中，温湿度传感器有两组，并且由上位机独立控制，上位机可以选择一套温湿度传感器的检测值作为控制信号，也可以自动使用两套温湿度传感器的平均值作为控制信号，尽可能的保证了醒发室10内采集的温湿度值得准确性。

本实施例中，气动缸的气源没有显示，气动缸可通过气压站提供动力，图3显示了气动缸9关闭、开启风门8的两种结构示意图，其中温湿度传感器、温度传感器及电磁蒸汽阀在附图中没有显示。

其中，温湿度传感器的型号为QFM2171、温度传感器的型号为WZPNM201-K，电磁蒸汽阀的型号为SJ611W-16P，使用的轴流风机的输出功率为1.5KW。

以上仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种吊篮式醒发室温湿度控制系统，其特征在于：包括保温墙体、进风管道、轴流风机、加热风管、出风管道、蒸汽发生器、蒸汽管道、温湿度传感器、温度传感器及电磁蒸汽阀；醒发室置于所述保温墙体内部，所述进风管道、轴流风机、加热风管及出风管道依次连通，所述进风管道、出风管道及蒸汽管道设于保温墙体内，所述进风管道位于保温墙体内顶部并对称设于保温墙体与醒发室之间，所述出风管道伸入醒发室内并位于醒发室底部中央，所述蒸汽管道伸入醒发室内并对称设于出风管道两侧，所述轴流风机、加热风管及蒸汽发生器设于保温墙体外，蒸汽发生器与蒸汽管道连接，所述电磁蒸汽阀安装在蒸汽管道上，所述温湿度传感器和温度传感器分别设于保温墙体和加热风管内部，所述轴流风机的出风口与加热风管的进风口连接的管道上还设置有风向调节装置。

2.根据权利要求1所述的温湿度控制系统，其特征在于：所述风向调节装置包括风门、气动缸，所述风门与管道铰接，所述气动缸固定在管道上，所述风门在正常状态下将管道封闭，通过气动缸调整风门的角度。

3.根据权利要求1所述的温湿度控制系统，其特征在于：所述温湿度传感器设有两套，两套所述温湿度传感器对称固定在醒发室内。

4.根据权利要求1所述的温湿度控制系统，其特征在于：所述加热风管包括安装壳体、加热管、加热管安装板及保温层，所述加热管安装板固定在安装壳体内壁上，所述加热管阵列式安装在加热管安装板上，所述保温层覆盖在加热管安装板上。

5.根据权利要求4所述的温湿度控制系统，其特征在于：所述加热管插接在加热管安装板上。

6.根据权利要求4所述的温湿度控制系统，其特征在于：所述保温层采用岩棉保温板。

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