CN210446663U - 一种带有锁止装置的蒸汽锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种带有锁止装置的蒸汽锅，涉及蒸煮设备技术领域，旨在解决现有的蒸汽锅没有设置锁止装置，在使用的过程中可能会误触轮导致蒸汽锅在不需要倾倒的时候倾倒，导致锅中的食品洒出，还可能导致烫伤工作人员的技术问题，其技术方案要点是包括锅体、支撑架、旋转轴、驱动轴和手轮，转动轴固定在锅体两端，转动轴转动连接在支撑架上，驱动轴与旋转轴相啮合，手轮套设在驱动轴上；支撑架位于驱动轴一侧转动连接有锁止板，驱动轴上设置有锁止方块，锁止板上设置有与锁止方块相适配的锁止方槽。达到了通过锁止装置对蒸汽锅的旋转进行锁止，从而防止蒸汽锅在不需要倾倒的时候旋转，提高了安全系数的效果。

Description

一种带有锁止装置的蒸汽锅

技术领域

本实用新型涉及蒸煮设备技术领域，更具体地说，它涉及一种带有锁止装置的蒸汽锅。

背景技术

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热，有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

现有授权公告号/公开号为CN208525432U的中国专利，公开了一种手动可倾式蒸汽夹层锅，它包括锅架和夹层锅，夹层锅的两侧对称固定连通夹层的锅体汽管，在夹层锅的一侧设置手动倾锅机构，手动倾锅机构包括固定安装在其中一个锅体汽管上的扇形蜗轮，在锅架上通过轴座安装与扇形蜗轮相啮合的蜗杆，在蜗杆的一端安装摇柄；两个锅体汽管外侧端分别插进蒸汽管并由密封螺帽气密连接，锅体汽管的外侧端管壁加厚，在其加厚的管壁上设有锅体汽管外螺纹，密封螺帽底端设有与锅体汽管外螺纹相配套的内螺纹，密封螺帽顶端设有可供蒸汽管插入的通孔，密封螺帽内设有位于锅体汽管外侧端套在蒸汽管上多个叠加的V字形橡胶环。它结构简单，造价低廉，不容易漏气，操作方便。

但是，现有的蒸汽锅没有设置锁止装置，在使用的过程中可能会误触轮导致蒸汽锅在不需要倾倒的时候倾倒，导致锅中的食品洒出，还可能导致烫伤工作人员，故有待改善。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种带有锁止装置的蒸汽锅，其具有通过锁止装置对蒸汽锅的旋转进行锁止，从而防止蒸汽锅在不需要倾倒的时候旋转，提高了安全系数的优势。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：

一种带有锁止装置的蒸汽锅，包括锅体、支撑架、旋转轴、驱动轴和手轮，所述旋转轴固定在锅体两端，所述旋转轴转动连接在支撑架上，所述驱动轴与旋转轴相啮合，所述手轮套设在驱动轴上；所述支撑架位于驱动轴一侧转动连接有锁止板，所述驱动轴上设置有锁止方块，所述锁止板上设置有与锁止方块相适配的锁止方槽。

通过采用上述技术方案，锁止方块的上下底面与锁止方槽的侧壁相抵，从而防止驱动轴发生转动。锁止板与支撑架转动连接的设置增大了锁止的范围，从而更便于对驱动轴进行锁止，进而实现了锅体转动的锁止，减小了因误触导致手轮转动带动锅体转动的可能。

进一步地，所述锁止板底端设置有延伸板，所述支撑架靠近锅体的一侧设置有固定柱，所述固定柱和延伸板上固定有一锁止弹性件。

通过采用上述技术方案，锁止弹性件的设置产生一个沿弹簧轴向的作用力，在这个作用力的作用下旋转轴抵紧，从而防止锁止板转动。另一方面，在将锁止板转出解锁的时候锁止弹性件可以提供一个拉力，便于转动锁止板。

进一步地，所述支撑架位于锁止板转动连接处设置有抵接限位板。

通过采用上述技术方案，抵接限位板的设置便于固定锁止板，另一方面抵接限位板的设置便于对锁止板进行承接，防止锁止板在锁止弹性件的作用下旋转过度。

进一步地，所述锁止板远离固定柱的一侧设置有操作杆，所述操作杆远离锁止方块的一端设置有握持手柄。

通过采用上述技术方案，操作杆和握持手柄的设置便于对锁止板进行转动，从而便于对锁止板进行操作。

进一步地，所述支撑架位于操作杆的位置设置有磁性固定件。

通过采用上述技术方案，磁性固定件的设置便于对操作杆进行吸附，从而便于对操作杆的位置进行固定。

进一步地，所述磁性固定件表面设置有两块弹性固定片，两块所述弹性固定件之间分别设置有嵌固环槽。

通过采用上述技术方案，弹性固定片和嵌固环槽的设置便于操作杆通过按压卡接入嵌置环槽中进行进一步固定，减小操作杆松脱导致的锁止松脱。

进一步地，所述弹性固定片远离磁性件的一端设置有导向面。

通过采用上述技术方案，导向面的设置便于操作杆插入弹性固定片之间，卡接在嵌置环槽中，实现操作杆的固定。

进一步地，所述锅体一侧设置有出料口，所述锅体侧壁位于出料口设置有导流板。

通过采用上述技术方案，出料口的设置便于将食材从出料口倒出。导流板的设置起到对食材导流的作用，便于食材倒出。

进一步地，所述导流板两侧分别设置有导流限位板。

通过采用上述技术方案，导流限位板的设置有助于对食材进行限位，从而减小食材从导流板两侧流出的可能。

综上所述，本实用新型具有以下有益效果：

1、采用了锁止板上设置的锁止方槽与驱动轴上设置的锁止方块相卡接的技术，从而产生便于对驱动轴的转动进行锁止从而减轻锅体转动的效果；

2、采用了锁止弹性件与支撑架转动连接、磁性固定件的技术，从而产生增大锁止方槽锁止的范围以及便于对操作杆进行固定的效果；

3、采用了弹性固定片、嵌固环槽以及导向面相配合的技术，从而产生进一步对操作杆进行固定，减小操作杆松脱导致锁止方块锁止脱出的效果。

附图说明

图1为实施例中一种带有锁止装置的蒸汽锅的整体结构示意图；

图2为实施例中用于展现锁止方槽处结构的示意图；

图3为实施例中用于展现弹性固定片处结构的示意图。

图中：1、锅体；11、支撑架；111、固定柱；12、旋转轴；13、驱动轴；131、锁止方块；14、手轮；2、锁止板；21、锁止方槽；22、延伸板；221、锁止弹性件；23、抵接限位板；24、操作杆；241、握持手柄；3、磁性固定件；31、弹性固定片；311、嵌固环槽；312、导向面；4、出料口；41、导流板；411、导流限位板。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。

实施例：

一种带有锁止装置的蒸汽锅，参照图1和图2，其包括锅体1、支撑架11、旋转轴12、驱动轴13和手轮14。旋转轴12固定在锅体1两端，锅体1由双侧不锈钢焊接而成，锅体1中间设置有夹层。旋转轴12转动连接在支撑架11上，驱动轴13与旋转轴12相啮合，手轮14套设在驱动轴13上，以通过手轮14转动带动驱动轴13转动从而驱动锅体1转动。

参照图1，锅体1一侧设置有出料口4，出料口4为矩形，锅体1侧壁位于出料口4设置有导流板41，导流板41焊接在锅体1侧壁上，以便于锅体1内部的食材从导流板41流下，便于出料。

参照图1，导流板41两侧分别设置有导流限位板411，导流限位板411与导流板41一体成型，以对流出的食材进行限位，防止食材从两侧流出而导致的浪费。

参照图2，支撑架11位于驱动轴13一侧转动连接有锁止板2，锁止板2为钢制矩形板，锁止板2一侧与支撑架11通过转轴转动连接。驱动轴13上设置有锁止方块131，锁止方块131通过螺栓固定在驱动轴13上。锁止板2上设置有与锁止方块131相适配的锁止方槽21，以通过转动锁止板2与锁止方槽21相卡接从而对驱动轴13进行固定。

参照图2，锁止板2底端设置有延伸板22，延伸板22设置在锁止板2远离转轴的一侧。支撑架11靠近锅体1的一侧设置有固定柱111，固定柱111焊接在支撑架11上。固定柱111和延伸板22上固定有一锁止弹性件221，锁止弹性件221一端钩设在固定柱111上，另一端钩设在延伸板22上，以通过锁止弹性件221的弹性作用力能够沿驱动轴13轴向持续对驱动轴13锁止。

参照图2，支撑架11位于锁止板2转动连接处设置有抵接限位板23，转轴焊接在抵接限位板23上。抵接限位板23通过焊接的方式固定在支撑架11上，抵接限位板23与驱动轴13平行设置，以通过抵接限位板23防止锁止板2在锁止弹性件221的作用下转动角度过大。

参照图2，锁止板2远离固定柱111的一侧设置有操作杆24，操作杆24焊接在锁止板2上。操作杆24远离锁止方块131的一端设置有握持手柄241，握持手柄241与操作杆24垂直设置，握持手柄241与操作杆24一体成型，以便于通过转动握持手柄241转动锁止板2。

参照图3，支撑架11位于操作杆24的位置设置有磁性固定件3，磁性固定件3纵截面为矩形，磁性固定件3嵌固在支撑架11内部。由于操作杆24的材质为钢制，以对操作杆24进行吸附，防止支撑架11轻易转动导致锁止板2松脱对驱动轴13的锁止。

参照图3，磁性固定件3表面设置有两块弹性固定片31，弹性固定片31为矩形钢片，弹性固定片31具有一定弹性。两块弹性固定件之间设置有间隙，弹性固定件之间设置有嵌固环槽311，以通过弹性固定件的形变将操作杆24卡接入嵌固环槽311中，进一步固定操作杆24。

参照图3，弹性固定片31远离磁性件的一端设置有导向面312，导向面312与弹性固定片31呈45度角，以便于操作杆24插入嵌固环槽311中固定。

工作原理如下：

当需要将锅体1内部的食材倒出来的时候，先用力将握持手柄241转动，操作杆24带动锁止板2转动，锁止弹性件221将锁止板2向着抵接限位板23方向拉动。从而使得锁止方块131从锁止方槽21中脱出，然后转动手轮14，使得旋转轴12转动从而使得锅体1转动，从而便于将锅体1中的食材倒出。

倾倒完成之后，通过手轮14反转将锅体1复原。锅体1保持竖直之后，通过握持手柄241转动锁止板2，使得锁止方槽21与锁止方块131相卡接，从而完成对驱动轴13进行锁止，减小了因误碰导致的锅体1倾倒的可能。

本具体实施例仅仅是对本实用新型的解释，其并不是对本实用新型的限制，本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改，但只要在本实用新型的权利要求范围内都受到专利法的保护。

Claims (9)

1.一种带有锁止装置的蒸汽锅，包括锅体(1)、支撑架(11)、旋转轴(12)、驱动轴(13)和手轮(14)，所述旋转轴(12)固定在锅体(1)两端，所述旋转轴(12)转动连接在支撑架(11)上，所述驱动轴(13)与旋转轴(12)相啮合，所述手轮(14)套设在驱动轴(13)上；其特征在于：所述支撑架(11)位于驱动轴(13)一侧转动连接有锁止板(2)，所述驱动轴(13)上设置有锁止方块(131)，所述锁止板(2)上设置有与锁止方块(131)相适配的锁止方槽(21)。

2.根据权利要求1所述的带有锁止装置的蒸汽锅，其特征在于：所述锁止板(2)底端设置有延伸板(22)，所述支撑架(11)靠近锅体(1)的一侧设置有固定柱(111)，所述固定柱(111)和延伸板(22)上固定有一锁止弹性件(221)。

3.根据权利要求2所述的带有锁止装置的蒸汽锅，其特征在于：所述支撑架(11)位于锁止板(2)转动连接处设置有抵接限位板(23)。

4.根据权利要求3所述的带有锁止装置的蒸汽锅，其特征在于：所述锁止板(2)远离固定柱(111)的一侧设置有操作杆(24)，所述操作杆(24)远离锁止方块(131)的一端设置有握持手柄(241)。

5.根据权利要求4所述的带有锁止装置的蒸汽锅，其特征在于：所述支撑架(11)位于操作杆(24)的位置设置有磁性固定件(3)。

6.根据权利要求5所述的带有锁止装置的蒸汽锅，其特征在于：所述磁性固定件(3)表面分别设置有弹性固定片(31)，两块所述弹性固定件之间分别设置有嵌固环槽(311)。

7.根据权利要求6所述的带有锁止装置的蒸汽锅，其特征在于：所述弹性固定片(31)远离磁性件的一端设置有导向面(312)。

8.根据权利要求1所述的带有锁止装置的蒸汽锅，其特征在于：所述锅体(1)一侧设置有出料口(4)，所述锅体(1)侧壁位于出料口(4)设置有导流板(41)。

9.根据权利要求8所述的带有锁止装置的蒸汽锅，其特征在于：所述导流板(41)两侧分别设置有导流限位板(411)。

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