CN204813353U - 一种自动分离米汤的电饭锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及烹饪器具技术领域，公开了一种自动分离米汤的电饭锅，包括主体，主体内设有锅胆，在锅胆下方设有加热装置，锅胆中设有带漏孔的烹饪篮，锅胆的上方设有注水口，锅胆的底部设有带阀门的排液通道，主体内位于锅胆下方或者侧方设有水箱，主体内还设有用于从水箱中抽水的水泵，水泵的出口通过连接管与注水口密封连通。本实用新型将储水的水箱设置在主体内锅胆下方，不会影响锅盖的设置，并且充分利用电饭锅的有限空间，设计巧妙合理；可以实现全自动烹饪。

Description

一种自动分离米汤的电饭锅

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具技术领域，更具体地是涉及一种自动分离米汤的电饭锅。

背景技术

在绝大部分中国人的饮食习惯中，米饭是绝对的主食。因此电饭锅已经成为人们日常生活中不可缺少的一种厨卫电器。

电饭锅煮饭时加入水量很难掌握，水加多了，米饭稀软粘稠，毫无韧劲，食之无味，水加少了，米饭干硬难嚼，无法下咽，严重影响食欲。

另外，对于糖尿病患者，一天所需的总热量是严格受限制的，每餐米饭不能超出一定的量，而且不能喝粥，粥会使血糖升高。传统电饭锅的工作方式和结构决定了烹饪过程中无法将米汤分离出，也无法实现半熟米的蒸制。

为此专利号为CN201510078523.2，名称为粒米饭和米汤全自动分离电饭锅的中国专利公开了一种在烹饪过程中将米饭和米汤进行分离的电饭锅。这种电饭锅在米烹饪至半熟时可以将米汤分离出来，然后将半熟米蒸熟。这种方式烹饪出的米饭软硬适中，具有一定嚼劲，口感好，同时米汤带走部分淀粉，使米饭里的淀粉含量减少，尤其适合糖尿病患者食用。

但是这种电饭锅的储水容器位于烹饪锅的上方，而电饭锅上方还需要有锅盖，不论是另外设置锅盖，还是直接将储水容器作为锅盖，都会增大电饭锅的占用空间，增加包装成本，在烹饪完成后还会给用户的盛饭操作带来不便。现有技术中也没有解决类似问题的技术方案。

实用新型内容

本实用新型为克服上述现有技术中的不足，提供了一种自动分离米汤的电饭锅。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的。

一种自动分离米汤的电饭锅，包括主体，主体内设有锅胆，在锅胆下方设有加热装置，锅胆中设有带漏孔的烹饪篮，锅胆上方设有注水口，锅胆的底部设有带阀门的排液通道，主体内位于锅胆下方或者侧方设有水箱，主体内还设有用于从水箱中抽水的水泵，水泵的出口通过连接管与注水口密封连通。

本方案将储水的水箱设置在主体内锅胆下方或者侧方，不会影响锅盖的设置，并且充分利用电饭锅的有限空间，设计巧妙合理；通过控制水泵的运行可以实现全自动烹饪。

作为进一步改进，上述的主体内位于锅胆下方设有米汤箱，上述的水箱位于锅胆下方时米汤箱和水箱并排设置；上述的排液通道连通至米汤箱。以进一步节省空间，控制电饭锅的体积。

上述的注水口位于锅胆的侧壁上部位置，此结构适合锅盖分离式的电饭锅，优选方案是将注水口设置在锅胆侧壁靠近上沿处。

作为另一种结构方案，上述的主体上方扣合有锅盖，上述的注水口位于锅盖上，上述的连接管为软管，此结构适合锅盖铰接在主体上的电饭锅。作为进一步改进，上述的锅盖上设有上铰座，上述的主体上设有下铰座，上铰座和下铰座通过铰轴铰接，上述的软管从上铰座和下铰座内穿过，即软管隐蔽在主体、上铰座和下铰座内，此结构可以满足使用需求，又不会影响电饭锅的整体外形，在翻盖操作时软管经久耐用，不会断裂。

上述的烹饪篮为金属、木材或者竹子制成的筒状烹饪篮，这些材料成本低廉，容易制造加工，筒状结构方便倒出食物。

上述的锅胆底部设有排出米汤的出口，出口套有密封胶圈，上述的阀门为上下运动的顶针，顶针由设置在主体内的电动伸缩器带动上下运动，顶针在上限位时封闭密封胶圈，顶针向下运动则打开密封胶圈，上述的米汤箱位于出口的下方，米汤从出口流出后直接落入米汤箱内。其中电动伸缩器可以采用现有技术中的伸缩电磁铁或者管式直线马达。此结构简单合理，器件安装和电路连接方便。

作为另一种结构形式，上述的锅胆底部设有排出米汤的出口，出口套有密封胶圈，上述的阀门为上下运动的顶针；上述的主体内位于锅胆下方设有固定的水平轴，水平轴上转动连接有杠杆，顶针固定在杠杆上，主体内设有电动伸缩器，电动伸缩器的活动杆伸出时顶着杠杆，使杠杆绕水平轴转动并带动顶针向下运动打开密封胶圈，电动伸缩器的活动杆缩回时，杠杆由设置在主体内的弹簧驱动杠杆反向转动并带动顶针向上运动来封闭密封胶圈；上述的米汤箱位于出口的下方，米汤从出口流出后直接落入米汤箱内。此结构可以保证顶针的封闭效果，电动伸缩器可以设置在锅胆的侧方，在排出米汤时，米汤不会溅落到电动伸缩器而影响电动伸缩器的使用及其电路，保证电饭锅的使用安全，延长使用寿命，电动伸缩器可以采用现有技术中的伸缩电磁铁或者管式直线马达。此结构简单合理，器件安装和电路连接方便。

本实用新型与现有技术相比主要具有如下有益效果：在米烹饪至半熟时可以将米汤分离出来，然后将半熟米蒸熟，烹饪出的米饭软硬适中，具有一定嚼劲，口感好，同时米汤带走部分淀粉，使米饭里的淀粉含量减少，尤其适合糖尿病患者食用，而且本实用新型不会影响锅盖的设置，充分利用电饭锅的有限空间，设计巧妙合理；电动伸缩器和顶针结构简单合理，器件安装和电路连接方便。

附图说明

图1为本实用新型实施例一的剖面结构示意图。

图2为图1中K处的局部放大结构示意图。

图3为本实用新型实施例二的局部剖面结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型做进一步说明。附图仅用于示例性说明，不能理解为对本专利的限制。

为了更简洁的说明本实施例，附图或说明中某些本领域技术人员公知的、但与本创造的主要内容不相关的零部件会有所省略。另外为便于表述，附图中某些零部件会有省略、放大或缩小，但并不代表实际产品的尺寸或全部结构。

实施例一：

如图1所示，一种自动分离米汤的电饭锅，包括主体11，主体11上方扣合有锅盖12，锅盖12可以从主体11上取下。

主体11内设有锅胆13、电源板14和控制盒15，在锅胆13下方设有发热盘16作为加热装置，发热盘16中心处设有温度传感器17。

锅胆13中设有带漏孔的烹饪篮18，漏孔的大小限制为米粒不能漏出烹饪篮18，但米汤可自由流动。烹饪篮18外侧底面固定有支撑架181，支撑架181支撑在锅胆13内底面上，烹饪篮18为不锈钢制成的筒状烹饪篮。不锈钢适合高温下盛装食物，成本低廉，容易制造加工；筒状结构方便倒出食物。

主体11内位于锅胆13下方设有用于储存净水的水箱21，主体11内还设有用于从水箱21中抽水的水泵22，锅胆13的侧壁靠近上沿处设有圆孔，圆孔套有密封圈23作为注水口，水泵22的出口通过连接管24密封连通至密封圈23，当需要加水时可以利用水泵22将水箱21里的净水泵入锅胆13中。

如图2所示，锅胆13底部设有排出米汤的出口，出口套有密封胶圈31，密封胶圈31下方设有上下运动的顶针32；主体11内位于锅胆13下方设有固定的水平轴33，水平轴33上转动连接有杠杆34，顶针32固定在杠杆34上，主体11内设有伸缩电磁铁35，伸缩电磁铁35的活动杆351伸出时顶着杠杆34，使杠杆34绕水平轴33转动并带动顶针32向下运动打开密封胶圈31，伸缩电磁铁35的活动杆351缩回时，杠杆34由设置在主体11内的弹簧36驱动杠杆34反向转动并带动顶针32向上运动来封闭密封胶圈31。此结构可以保证顶针32的封闭效果，伸缩电磁铁35可以设置在锅胆13的侧方，在排出米汤时，米汤不会溅落到伸缩电磁铁35而影响伸缩电磁铁35的使用及其电路，保证电饭锅的使用安全，延长使用寿命。与现有技术相比，此结构简单合理，器件安装和电路连接方便。

如图1和图2所示，主体11内位于锅胆13下方设有米汤箱19，水箱21和米汤箱19并排设置，米汤箱19位于密封胶圈31的下方，米汤从密封胶圈31流出后直接落入米汤箱19内，从密封胶圈31到米汤箱19形成排液通道，顶针32成为排液通道的阀门。

本实施例将储水的水箱21设置在主体11内锅胆13下方，不会影响锅盖12的设置，并且充分利用电饭锅的有限空间，设计巧妙合理。电源板14、发热盘16、温度传感器17、水泵22、伸缩电磁铁35均电路连接到控制盒15内的控制电路，从而实现全自动烹饪。

使用时将洗净的米倒入烹饪篮18中，向锅胆13内加入适量的水，将烹饪篮18放入锅胆13内，在水箱21加入净水到要求的水量，通电开始煮饭，此时伸缩电磁铁35的活动杆351处于缩回状态，顶针32始终封闭着密封胶圈31。

在控制电路中预设米煮至半熟的时间，该时间到达后，伸缩电磁铁35的活动杆351伸出顶着杠杆34，使杠杆34绕水平轴33转动并带动顶针32向下运动打开密封胶圈31，锅胆13内的米汤从密封胶圈31处流下来落入米汤箱19中。

排完米汤后，水泵22工作，将水箱21里的净水通过注水口泵入锅胆13内，以保证锅胆13内保持一定量的水；然后进入蒸饭程序，发热盘16加热锅胆13内的水沸腾产生蒸汽，蒸熟烹饪篮18中半熟的米饭，完成整个烹饪过程。

实施例二：

如图3所示，本实施例与实施例一的不同之处在于，锅盖12上设有上铰座121，主体11上设有下铰座111，上铰座121和下铰座111通过铰轴122铰接，从而将锅盖12铰接在主体11上。

锅盖12上设有圆孔，圆孔套有密封圈23作为注水口，水泵22的出口通过软管25密封连通至密封圈23，当需要加水时可以利用水泵22将水箱21里的净水泵入锅胆13中。

软管25从上铰座121和下铰座111内穿过，从而将软管25隐蔽在主体11、上铰座121和下铰座111内，不会影响电饭锅的整体外形。

以上仅为本实用新型的两个具体实施例，但本实用新型的设计构思并不局限于此，凡利用本实用新型构思对本实用新型做出的非实质性修改，均落入本实用新型的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种自动分离米汤的电饭锅，包括主体，主体内设有锅胆，在锅胆下方设有加热装置，锅胆中设有带漏孔的烹饪篮，锅胆上方设有注水口，锅胆的底部设有带阀门的排液通道，其特征在于，所述的主体内位于锅胆下方或者侧方设有水箱，主体内还设有用于从水箱中抽水的水泵，水泵的出口通过连接管与注水口密封连通。

2.根据权利要求1所述的自动分离米汤的电饭锅，其特征在于，所述的主体内位于锅胆下方设有米汤箱，所述的水箱位于锅胆下方时米汤箱和水箱并排设置；所述的排液通道连通至米汤箱。

3.根据权利要求1所述的自动分离米汤的电饭锅，其特征在于，所述的注水口位于锅胆的侧壁上部位置。

4.根据权利要求1所述的自动分离米汤的电饭锅，其特征在于，所述的主体上方扣合有锅盖，所述的注水口位于锅盖上，所述的连接管为软管。

5.根据权利要求4所述的自动分离米汤的电饭锅，其特征在于，所述的锅盖上设有上铰座，所述的主体上设有下铰座，上铰座和下铰座通过铰轴铰接，所述的软管从上铰座和下铰座内穿过。

6.根据权利要求1所述的自动分离米汤的电饭锅，其特征在于，所述的烹饪篮为金属、木材或者竹子制成的筒状烹饪篮。

7.根据权利要求2所述的自动分离米汤的电饭锅，其特征在于，所述的锅胆底部设有排出米汤的出口，出口套有密封胶圈，所述的阀门为上下运动的顶针，顶针由设置在主体内的电动伸缩器带动上下运动，顶针在上限位时封闭密封胶圈，顶针向下运动打开密封胶圈；所述的米汤箱位于出口的下方。

8.根据权利要求2所述的自动分离米汤的电饭锅，其特征在于，所述的锅胆底部设有排出米汤的出口，出口套有密封胶圈，所述的阀门为上下运动的顶针，所述的主体内位于锅胆下方设有固定的水平轴，水平轴上转动连接有杠杆，顶针固定在杠杆上，主体内设有电动伸缩器，电动伸缩器的活动杆伸出时顶着杠杆，使杠杆绕水平轴转动并带动顶针向下运动打开密封胶圈，电动伸缩器的活动杆缩回时，杠杆由设置在主体内的弹簧驱动杠杆反向转动并带动顶针向上运动来封闭密封胶圈；所述的米汤箱位于出口的下方。