CN210406860U

CN210406860U - 一种和面机

Info

Publication number: CN210406860U
Application number: CN201920077875.XU
Authority: CN
Inventors: 王红新; 时建业; 王翠芳
Original assignee: Henan Nande Food Co ltd
Current assignee: Henan Nande Food Co ltd
Priority date: 2019-01-17
Filing date: 2019-01-17
Publication date: 2020-04-28
Anticipated expiration: 2029-01-17

Abstract

本实用新型涉及食品制作辅助装置技术领域，且公开了一种和面机，包括底座，所述底座的顶部固定安装有支撑座，所述支撑座内腔的底部固定安装有控制器，所述支撑座的正面固定安装有开关，所述支撑座的正面固定安装有转速调节旋钮，所述支撑座的正面固定安装有触摸显示屏，所述支撑座的顶部固定安装有伸缩杆，所述伸缩杆的顶部固定安装有支撑板。该和面机，通过弹簧和连接杆的配合使得和面桶可以进行固定跟随转动装置进行旋转，提高了和面的均匀性，而且面团不用人工去操作，而且可以将和面桶拿下进行清洗，或者更换容积更大的和面桶，通过电子秤对和面桶内的面粉的量进行测量，进而使得该装置可以自动调节加水的量。

Description

一种和面机

技术领域

本实用新型涉及食品制作辅助装置技术领域，具体为一种和面机。

背景技术

和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性，用水揉和面粉，根据水温，和面又分为凉水和面，温水和面，热水和面，每一种和面方法揉制成的面不同，目前很多采用和面机进行和面，和面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水进行均匀的混合，有真空式和面机和非真空式和面机，分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。

目前很多和面机在进行和面时需要手动对面粉和水进行配比，对于一些比较有经验的人来说配比比较容易掌握，对于一些无经验的人来说容易对配比掌握不够准确，这样就会导致食物的浪费，而且现在的很多和面机的盛面桶直接固定安装在机架上，无法拿掉，进而使得盛面桶无法拿下进行清洗。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种和面机，具备自动对加面量进行秤量，自动对面和水进行配比，可以对和面桶进行更换以及可以拿下进行清洗的优点，解决了上述背景技术中提到的问题。

本实用新型提供如下技术方案：一种和面机，包括底座，所述底座的顶部固定安装有支撑座，所述支撑座内腔的底部固定安装有控制器，所述支撑座的正面固定安装有开关，所述支撑座的正面固定安装有转速调节旋钮，所述支撑座的正面固定安装有触摸显示屏，所述支撑座的顶部固定安装有伸缩杆，所述伸缩杆的顶部固定安装有支撑板，所述支撑板的底部固定安装有伺服电机，所述伺服电机的输出端固定连接有搅拌杆，所述底座的顶部固定安装有转动装置，所述转动装置的顶部固定安装有托盘，所述托盘的内部固定安装有电子秤，所述托盘的顶部活动连接有和面桶，所述和面桶的侧面固定安装有连接块，所述托盘的侧面固定安装有侧架，所述侧架顶部的内腔活动安装有弹簧，所述弹簧的另一端固定连接有连接杆，所述连接杆位于侧架顶部内腔外侧一端的顶部固定连接有拉动把手，所述连接杆位于侧架顶部内腔外侧的一端与连接块相卡接，所述底座的顶部固定安装有小型水泵，所述底座的顶部固定安装有储水桶，所述小型水泵的输入端固定连通有进水管，所述进水管的另一端与储水桶的侧面相互连通，所述小型水泵的输出端固定连通有出水管，所述出水管的另一端延伸至和面桶的内部。

优选的，所述搅拌杆的底部延伸至和面桶的内部且与和面桶内腔的底部不相接触，所述搅拌杆为螺旋状排列，所述搅拌杆位于和面桶内腔的侧面。

优选的，所述侧架的数量为两个，两个所述侧架以托盘的中线为对称轴对称分布。

优选的，所述电子秤与控制器之间为电性连接，所述转动装置与控制器之间为电性连接，所述小型水泵与控制器之间为电性连接。

优选的，所述弹簧的外径值为100MM，内径值为80MM，钢度值为30KG/CM。

优选的，所述支撑座以及转动装置和小型水泵以及储水桶均位于底座上方且从右向左依次分布。

与现有技术对比，本实用新型具备以下有益效果：

1、该和面机，通过弹簧和连接杆的配合使得和面桶可以进行固定跟随转动装置进行旋转，提高了和面的均匀性，而且面团不用人工去操作，而且可以将和面桶拿下进行清洗，或者更换容积更大的和面桶，通过电子秤对和面桶内的面粉的量进行测量，进而使得该装置可以自动调节加水的量。

2、该和面机，通过触摸显示屏可以选择不同面食所需要的面和水的比例，提高了该和面机的功能性，通过伸缩杆来对搅拌杆的位置进行调节，从而使得搅拌杆可以对不同深度和面桶内面进行和面，通过拉动把手使得在更换和面桶时拉动连接杆更加的方便。

附图说明

图1为本实用新型结构剖视图；

图2为本实用新型结构正视图；

图3为本实用新型结构和面桶正视图；

图4为本实用新型图1中A处放大图。

图中：1、底座；2、控制器；3、支撑座；4、电子秤；5、伸缩杆；6、搅拌杆；7、伺服电机；8、支撑板；9、和面桶；10、出水管；11、托盘；12、连接杆；13、储水桶；14、进水管；15、转动装置；16、触摸显示屏；17、开关；18、转速调节旋钮；19、连接块；20、拉动把手；21、连接杆；22、弹簧；23、侧架。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。本实用新型实施例中的附图：图中不同种类的剖面线不是按照国标进行标注的，也不对元件的材料进行要求，是对图中元件的剖视图进行区分。

请参阅图1-4，一种和面机，包括底座1，底座1的顶部固定安装有支撑座3，支撑座3内腔的底部固定安装有控制器2，支撑座3的正面固定安装有开关17，支撑座3的正面固定安装有转速调节旋钮18，支撑座3的正面固定安装有触摸显示屏16，通过触摸显示屏16可以选择不同面食所需要的面和水的比例，提高了该和面机的功能性，支撑座3的顶部固定安装有伸缩杆5，通过伸缩杆5来对搅拌杆6的位置进行调节，从而使得搅拌杆6可以对不同深度和面桶9内面进行和面，伸缩杆5的顶部固定安装有支撑板8，支撑板8的底部固定安装有伺服电机7，伺服电机7的输出端固定连接有搅拌杆6，搅拌杆6的底部延伸至和面桶9的内部且与和面桶9内腔的底部不相接触，搅拌杆6为螺旋状排列，搅拌杆6位于和面桶9内腔的侧面，底座1的顶部固定安装有转动装置15，转动装置15与控制器2之间为电性连接，转动装置15的顶部固定安装有托盘11，托盘11的内部固定安装有电子秤4，电子秤4与控制器2之间为电性连接，通过电子秤4对和面桶9内的面粉的量进行测量，进而使得该装置可以自动调节加水的量，托盘11的顶部活动连接有和面桶9，和面桶9的侧面固定安装有连接块19，托盘11的侧面固定安装有侧架23，侧架23的数量为两个，两个侧架23以托盘11的中线为对称轴对称分布，侧架23顶部的内腔活动安装有弹簧22，弹簧22的外径值为100MM，内径值为80MM，钢度值为30KG/CM，弹簧22的另一端固定连接有连接杆21，通过弹簧22和连接杆21的配合使得和面桶9可以进行固定跟随转动装置15进行旋转，提高了和面的均匀性，而且面团不用人工去操作，而且可以将和面桶9拿下进行清洗，或者更换容积更大的和面桶9，连接杆21位于侧架23顶部内腔外侧一端的顶部固定连接有拉动把手20，通过拉动把手20使得在更换和面桶9时拉动连接杆21更加的方便，连接杆21位于侧架23顶部内腔外侧的一端与连接块19相卡接，底座1的顶部固定安装有小型水泵12，小型水泵12与控制器2之间为电性连接，底座1的顶部固定安装有储水桶13，支撑座3以及转动装置15和小型水泵12以及储水桶13均位于底座1上方且从右向左依次分布，小型水泵12的输入端固定连通有进水管14，进水管14的另一端与储水桶13的侧面相互连通，小型水泵12的输出端固定连通有出水管10，出水管10的另一端延伸至和面桶9的内部。

工作原理，当需要进行和面时，打开开关17，通过触摸显示屏16对所需做的面食进行选择，往和面桶9的内部放面粉，此时连接杆21与连接块19没有相互卡接，电子秤4对加的面粉量进行测定，电子秤4向控制器2发出信号，控制器2控制小型水泵12进行工作，小型水泵12将储水桶13内的水通过进水管14和出水管10进入到和面桶9的内部，当加水到一定的量时，控制器2控制小型水泵12停止工作，此时拉动把手20克服弹簧22的弹力将连接杆21与连接块19相卡接，通过转速调节旋钮18向控制器2发出信号，控制器2控制转动装置15转动，转动装置15带动和面桶9进行转动，伺服电机7带动搅拌杆6进行转动，即可开始和面，期间可以扭动转速调节旋钮18，进而控制伺服电机7的转速。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。同时在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims

1.一种和面机，包括底座（1），其特征在于：所述底座（1）的顶部固定安装有支撑座（3），所述支撑座（3）内腔的底部固定安装有控制器（2），所述支撑座（3）的正面固定安装有开关（17），所述支撑座（3）的正面固定安装有转速调节旋钮（18），所述支撑座（3）的正面固定安装有触摸显示屏（16），所述支撑座（3）的顶部固定安装有伸缩杆（5），所述伸缩杆（5）的顶部固定安装有支撑板（8），所述支撑板（8）的底部固定安装有伺服电机（7），所述伺服电机（7）的输出端固定连接有搅拌杆（6），所述底座（1）的顶部固定安装有转动装置（15），所述转动装置（15）的顶部固定安装有托盘（11），所述托盘（11）的内部固定安装有电子秤（4），所述托盘（11）的顶部活动连接有和面桶（9），所述和面桶（9）的侧面固定安装有连接块（19），所述托盘（11）的侧面固定安装有侧架（23），所述侧架（23）顶部的内腔活动安装有弹簧（22），所述弹簧（22）的另一端固定连接有连接杆（21），所述连接杆（21）位于侧架（23）顶部内腔外侧一端的顶部固定连接有拉动把手（20），所述连接杆（21）位于侧架（23）顶部内腔外侧的一端与连接块（19）相卡接，所述底座（1）的顶部固定安装有小型水泵（12），所述底座（1）的顶部固定安装有储水桶（13），所述小型水泵（12）的输入端固定连通有进水管（14），所述进水管（14）的另一端与储水桶（13）的侧面相互连通，所述小型水泵（12）的输出端固定连通有出水管（10），所述出水管（10）的另一端延伸至和面桶（9）的内部。

2.根据权利要求1所述的一种和面机，其特征在于：所述搅拌杆（6）的底部延伸至和面桶（9）的内部且与和面桶（9）内腔的底部不相接触，所述搅拌杆（6）为螺旋状排列，所述搅拌杆（6）位于和面桶（9）内腔的侧面。

3.根据权利要求1所述的一种和面机，其特征在于：所述侧架（23）的数量为两个，两个所述侧架（23）以托盘（11）的中线为对称轴对称分布。

4.根据权利要求1所述的一种和面机，其特征在于：所述电子秤（4）与控制器（2）之间为电性连接，所述转动装置（15）与控制器（2）之间为电性连接，所述小型水泵（12）与控制器（2）之间为电性连接。

5.根据权利要求1所述的一种和面机，其特征在于：所述弹簧（22）的外径值为100MM，内径值为80MM，钢度值为30KG/CM。

6.根据权利要求1所述的一种和面机，其特征在于：所述支撑座（3）以及转动装置（15）和小型水泵（12）以及储水桶（13）均位于底座（1）上方且从右向左依次分布。