CN210356328U - 一种制备酵素用发酵液澄清分离系统 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种制备酵素用发酵液澄清分离系统，包括上行导流管和澄清罐，所述上行导流管的下方与进料阀门相连接，所述上行导流管的顶部通过密封连接头与所述澄清罐相连通，所述澄清罐的中部侧壁上安装有排渣门，所述澄清罐的一边侧壁上安装有澄清剂注料管，所述澄清剂注料管与所述澄清罐内部的沉淀网相连接，所述澄清罐的另一边侧壁上安装有清液排放阀门，所述澄清罐的顶部设置有防护箱，所述防护箱的侧边通过螺栓固定有控制盒，该种制备酵素用发酵液澄清分离系统，通过对发酵液的初步过滤、二次沉淀澄清、由下而上的将清液与发酵液中的沉淀进行分离，具有效率高、速度快、耗时短的优点，可以降低酵素生产的成本。
Description
技术领域
本实用新型涉及酵素制备设备领域，具体为一种制备酵素用发酵液澄清分离系统。
背景技术
酵素是以动物、植物、菌类等为原料，经微生物发酵制得的含有特定生物活性的产品，酵素与酶存在着一定的区别，不完全等同，酵素内部蕴含有丰富的糖类、有机酸、矿物质、维生素、酚类、萜类等营养成分以及一些重要的酶类等生物活性物质的混合发酵液。
在酵素加工生产过程中，需要将水果、植物、菌类等进行发酵处理，然后对产生的发酵液进行澄清，将酵素与残渣分离开来，完成酵素的加工，目前在进行发酵液澄清时，需要进行长时间静置，耗时耗力不说，还存在着效率低下、澄清速度慢、成本高的问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种制备酵素用发酵液澄清分离系统，以解决上述背景技术中提出的现有发酵液澄清设备耗时耗力、效率低下、澄清速度慢、成本高的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种制备酵素用发酵液澄清分离系统，包括上行导流管和澄清罐，所述上行导流管的下方与进料阀门相连接，所述上行导流管的顶部通过密封连接头与所述澄清罐相连通，所述澄清罐的中部侧壁上安装有排渣门，所述澄清罐的一边侧壁上安装有澄清剂注料管，所述澄清剂注料管与所述澄清罐内部的沉淀网相连接，所述澄清罐的另一边侧壁上安装有清液排放阀门，所述澄清罐的顶部设置有防护箱，所述防护箱的侧边通过螺栓固定有控制盒，所述防护箱的内部安装有澄清混合器，所述澄清混合器穿过滤板探入所述滤板的下方，所述澄清混合器的下方设置有沉淀网。
为了提高对发酵液的澄清速度，所述进料阀门内部安装有用于对发酵液进行初步过滤的一级过滤器。
为了保证本实用新型澄清时的稳定性，所述澄清罐的底部安装有安装座，所述安装座上设置有固定栓，所述固定栓的数量为四个。
为了提高澄清剂的发散效率，所述澄清剂注料管探入所述澄清罐内部的管道上设置有多个用于澄清剂喷洒的孔洞。
为了方便排出澄清后的沉淀，所述排渣门与所述沉淀网处于同一水平面上。
为了提高澄清剂与发酵液的混合速度，所述澄清混合器包括电机，所述电机的下方通过传动箱与传动中轴相连接，所述传动中轴的中部设置有转动密封圈，所述传动中轴的底部通过铆接固定有搅拌头。
为了保证滤板的对下方发酵液的密封性能，所述转动密封圈与所述滤板密封转动连接。
为了便于控制本实用新型的开启和关闭，所述控制盒与所述澄清混合器电连接。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
该种制备酵素用发酵液澄清分离系统，通过对发酵液的初步过滤、二次沉淀澄清、由下而上的将清液与发酵液中的沉淀进行分离，具有效率高、速度快、耗时短的优点，可以降低酵素生产的成本。
附图说明
图1为本实用新型一种制备酵素用发酵液澄清分离系统的主视图；
图2为本实用新型一种制备酵素用发酵液澄清分离系统的澄清罐的内部结构视图；
图3为本实用新型一种制备酵素用发酵液澄清分离系统的安装座的俯视图；
图4为本实用新型一种制备酵素用发酵液澄清分离系统的澄清混合器的放大视图。
图中：1、进料阀门；2、一级过滤器；3、上行导流管；4、密封连接头；5、安装座；6、固定栓；7、澄清罐；8、排渣门；9、澄清剂注料管；10、清液排放阀门；11、防护箱；12、控制盒；13、澄清混合器；14、滤板；15、沉淀网；1301、电机；1302、传动箱；1303、传动中轴；1304、转动密封圈；1305、搅拌头。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
参阅图1-图4，一种制备酵素用发酵液澄清分离系统，包括上行导流管3和澄清罐7，上行导流管3的下方与进料阀门1相连接，上行导流管3的顶部通过密封连接头4与澄清罐7相连通，澄清罐7的中部侧壁上安装有排渣门8，澄清罐7的一边侧壁上安装有澄清剂注料管9，澄清剂注料管9与澄清罐7内部的沉淀网15相连接，澄清罐7的另一边侧壁上安装有清液排放阀门10，澄清罐7的顶部设置有防护箱11，防护箱11的侧边通过螺栓固定有控制盒12，防护箱11的内部安装有澄清混合器13，澄清混合器13穿过滤板14探入滤板14的下方，澄清混合器13的下方设置有沉淀网15。
具体的，进料阀门1内部安装有用于对发酵液进行初步过滤的一级过滤器2。
本实施例中：一级过滤器2可以对由进料阀门1注入的发酵液进行初步过滤，去除发酵液中的大块残渣。
具体的，澄清罐7的底部安装有安装座5，安装座5上设置有固定栓6，固定栓6的数量为四个。
本实施例中：固定栓6可以用于将安装座5固定在平面上，为澄清罐7提供稳定的作用。
具体的，澄清剂注料管9探入澄清罐7内部的管道上设置有多个用于澄清剂喷洒的孔洞。
本实施例中：这些孔洞可以用于将酵素澄清剂快速的发散到发酵液中。
具体的，排渣门8与沉淀网15处于同一水平面上。
本实施例中：这样设置便于用户打开排渣门8，将沉淀网15上的沉淀颗粒排出去，以免沉淀网15堵塞导致发酵液流通效率降低。
具体的，澄清混合器13包括电机1301，电机1301的下方通过传动箱1302与传动中轴1303相连接，传动中轴1303的中部设置有转动密封圈1304，传动中轴1303的底部通过铆接固定有搅拌头1305。
本实施例中：电机1301可以通过传动箱1302带动传动中轴1303转动，并由传动中轴1303带动搅拌头1305对发酵液和酵素澄清剂进行搅拌处理，提高澄清效率。
具体的，转动密封圈1304与滤板14密封转动连接。
本实施例中：转动密封圈1304可以对滤板14的中部进行转动密封，避免滤板14下方的发酵液不经过滤直接渗透到上方。
具体的，控制盒12与澄清混合器13电连接。
本实施例中：控制盒12可以用于控制澄清混合器13的开启和关闭。
工作原理：澄清罐7的底部安装有安装座5，安装座5上设置有固定栓6，固定栓6的数量为四个，通过固定栓6将安装座5固定安装到所需位置，将澄清罐7进行固定，并通过澄清剂注料管9接入酵素澄清剂，通过控制盒12启动澄清混合器13，然后由进料阀门1接入待澄清的发酵液，进料阀门1内部安装有用于对发酵液进行初步过滤的一级过滤器2，对发酵液进行初步过滤，滤除发酵液中的大块残渣，经过初步过滤后的发酵液通过上行导流管3和密封连接头4注入澄清罐7内，通过澄清混合器13将酵素澄清剂充分与发酵液进行混合，混合产生的沉淀落在沉淀网15上，同时在上行导流管3持续输入发酵液提供的水压下，澄清罐7内部的发酵液经由滤板14进行过滤，过滤后得到的酵素清液经由清液排放阀门10排放出去进行回收利用，当经过一段时间的利用后，打开排渣门8，将沉淀网15上的沉淀粉末取出来，避免影响发酵液经过沉淀网15流通。尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (8)
1.一种制备酵素用发酵液澄清分离系统，其特征在于：包括上行导流管(3)和澄清罐(7)，所述上行导流管(3)的下方与进料阀门(1)相连接，所述上行导流管(3)的顶部通过密封连接头(4)与所述澄清罐(7)相连通，所述澄清罐(7)的中部侧壁上安装有排渣门(8)，所述澄清罐(7)的一边侧壁上安装有澄清剂注料管(9)，所述澄清剂注料管(9)与所述澄清罐(7)内部的沉淀网(15)相连接，所述澄清罐(7)的另一边侧壁上安装有清液排放阀门(10)，所述澄清罐(7)的顶部设置有防护箱(11)，所述防护箱(11)的侧边通过螺栓固定有控制盒(12)，所述防护箱(11)的内部安装有澄清混合器(13)，所述澄清混合器(13)穿过滤板(14)探入所述滤板(14)的下方，所述澄清混合器(13)的下方设置有沉淀网(15)。
2.根据权利要求1所述的一种制备酵素用发酵液澄清分离系统，其特征在于：所述进料阀门(1)内部安装有用于对发酵液进行初步过滤的一级过滤器(2)。
3.根据权利要求1所述的一种制备酵素用发酵液澄清分离系统，其特征在于：所述澄清罐(7)的底部安装有安装座(5)，所述安装座(5)上设置有固定栓(6)，所述固定栓(6)的数量为四个。
4.根据权利要求1所述的一种制备酵素用发酵液澄清分离系统，其特征在于：所述澄清剂注料管(9)探入所述澄清罐(7)内部的管道上设置有多个用于澄清剂喷洒的孔洞。
5.根据权利要求1所述的一种制备酵素用发酵液澄清分离系统，其特征在于：所述排渣门(8)与所述沉淀网(15)处于同一水平面上。
6.根据权利要求1所述的一种制备酵素用发酵液澄清分离系统，其特征在于：所述澄清混合器(13)包括电机(1301)，所述电机(1301)的下方通过传动箱(1302)与传动中轴(1303)相连接，所述传动中轴(1303)的中部设置有转动密封圈(1304)，所述传动中轴(1303)的底部通过铆接固定有搅拌头(1305)。
7.根据权利要求6所述的一种制备酵素用发酵液澄清分离系统，其特征在于：所述转动密封圈(1304)与所述滤板(14)密封转动连接。
8.根据权利要求1所述的一种制备酵素用发酵液澄清分离系统，其特征在于：所述控制盒(12)与所述澄清混合器(13)电连接。
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| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| CN201920922218.0U CN210356328U (zh) | 2019-06-19 | 2019-06-19 | 一种制备酵素用发酵液澄清分离系统 |
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| CN201920922218.0U CN210356328U (zh) | 2019-06-19 | 2019-06-19 | 一种制备酵素用发酵液澄清分离系统 |
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| CN210356328U true CN210356328U (zh) | 2020-04-21 |
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| CN201920922218.0U Active CN210356328U (zh) | 2019-06-19 | 2019-06-19 | 一种制备酵素用发酵液澄清分离系统 |
Country Status (1)
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|---|---|
| CN (1) | CN210356328U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN111704980A (zh) * | 2020-07-30 | 2020-09-25 | 杨青 | 一种养生酒及其制造方法和设备 |
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2019
- 2019-06-19 CN CN201920922218.0U patent/CN210356328U/zh active Active
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