CN210248165U - 一种用于冷却烘焙食品的装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种用于冷却烘焙食品的装置，包括箱体，所述箱体的内腔固接有电机，所述电机的输出端固接有地第一齿轮，所述第一直杆通过密封轴承与箱体转动连接，所述密封轴承的内圈和外圈分别固接有第一直杆和箱体，所述第一直杆的上端固接有转盘，所述第二挡板贯穿箱体，所述第二挡板与箱体间隙配合。该用于冷却烘焙食品的装置，通过杯体、管道、第三挡板和风机的连接配合，使面包放进箱体中后，将冰块等冰冷物品放进杯体中，然后将杯体放进箱体中，让箱体中的温度变冷，而且风机加快空气流动，解决了蛋糕不能冷却时间过长的问题，通过电机和转盘的连接配合，解决了烘焙食品冷却时不能均匀冷却的问题。

Description

一种用于冷却烘焙食品的装置

技术领域

本实用新型涉及冷却技术领域，具体为一种用于冷却烘焙食品的装置。

背景技术

烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化，面包烘焙完成后，将面包从烤箱中取出来，刚烤完的面包过烫，需要将面包冷却，现在的面包冷却多用静置和风冷，需要的冷却时间过长，不能使面包快速的冷却，送到客户的餐桌，或让客户携带。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于冷却烘焙食品的装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于冷却烘焙食品的装置，包括箱体，所述箱体的内腔固接有电机，所述电机的输出端固接有地第一齿轮，所述第一齿轮的左侧上端啮合有第二齿轮，所述第二齿轮的顶面中间固接有第一直杆，所述第一直杆通过密封轴承与箱体转动连接，所述密封轴承的内圈和外圈分别固接有第一直杆和箱体，所述第一直杆的上端固接有转盘，所述转盘的顶面右侧设有第一挡板，所述第一挡板贯穿转盘，所述第一挡板与转盘间隙配合，所述箱体的左侧内腔安装有风机，所述箱体的左侧加工有第一孔洞，所述箱体的内腔设有杯体，所述杯体的外壁上端固接箱体，所述杯体通过转轴与第三挡板转动连接，所述杯体的左侧下端固接有管道，所述管道的左侧贯穿箱体，所述箱体固接管道，所述箱体的上端右侧设有第二挡板，所述第二挡板贯穿箱体，所述第二挡板与箱体间隙配合。

优选的，所述箱体通过第一转杆与挡杆转动连接，所述第一转杆的外壁贴合有第一弹簧，所述第一弹簧的左右两端分别固接箱体和挡杆，所述挡杆通过第二转杆与第二直杆转动连接，所述第二直杆贯穿箱体，所述第二直杆与箱体间隙配合，所述第二直杆的下端贴合有滑块，所述滑块与箱体间隙配合，所述滑块的左端固接有第二弹簧，所述第二弹簧的左端固接有箱体，所述滑块贯穿箱体，所述滑块与箱体间隙配合，所述第二挡板的左侧上下两端均加工有第一凹槽。

优选的，所述第三挡板的中间加工有第二凹槽。

优选的，所述第二凹槽的内壁加工有磨纹。

优选的，所述转盘的顶面固接有胶皮。

优选的，所述箱体的外壁喷涂有油漆。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该用于冷却烘焙食品的装置，通过杯体、管道、第三挡板和风机的连接配合，使面包放进箱体中后，将冰块等冰冷物品放进杯体中，然后将杯体放进箱体中，让箱体中的温度变冷，而且风机加快空气流动，解决了蛋糕不能冷却时间过长的问题，通过电机和转盘的连接配合，使防止蛋糕等烘焙的食品，防止在转盘中可以进行旋转，方便食品均匀的冷却，解决了烘焙食品冷却时不能均匀冷却的问题。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为电机、转盘和第一直杆的结构示意图；

图3为第二挡板、滑块和第二弹簧的结构示意图；

图4为第一弹簧、挡杆和第二直杆的结构示意图。

图中：1、箱体，2、电机，3、第一齿轮，4、第二齿轮，5、密封轴承，6、转盘，7、油漆，8、管道，9、风机，10、第二转杆，11、第一孔洞，12、转轴，13、第一挡板，14、第三挡板，15、第二凹槽，16、磨纹，17、杯体，18、第一转杆，19、第二直杆，20、滑块，21、第二挡板，22、第一凹槽，23、第二弹簧，24、第一直杆，25、胶皮，26、第一弹簧，27、挡板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：一种用于冷却烘焙食品的装置，包括箱体1，箱体1的右侧加工有放食品的孔洞，箱体1的内腔固接有电机2，电机2的型号为Y2-355L-10，电机2的输出端固接有地第一齿轮3,电机2带动第一齿轮3转动，第一齿轮3的左侧上端啮合有第二齿轮4，第一齿轮3带动第二齿轮4旋转，第二齿轮4的顶面中间固接有第一直杆24，第二齿轮4带动第一直杆24转动，第一直杆24通过密封轴承5与箱体1转动连接，密封轴承5的内圈和外圈分别固接有第一直杆24和箱体1，第一直杆24在箱体1中旋转，第一直杆24的上端固接有转盘6，转盘6的右侧没有外壁，转盘6的顶面右侧设有第一挡板13，第一挡板13贯穿转盘6，第一挡板13与转盘6间隙配合，第一挡板13插入转盘6的前后外壁中，限制防止蛋糕带动托盘晃动，箱体1的左侧内腔安装有风机9，风机9加快箱体1中的空气流动，使烘焙的食品冷却，箱体1的左侧加工有第一孔洞11，第一孔洞11为了箱体1中的空气流出，箱体1的内腔设有杯体17，杯体17的上面加工多个小孔，杯体17用来装填冰块，杯体17的外壁上端固接箱体1，杯体1固定在箱体1中，杯体17通过转轴12与第三挡板14转动连接，第三挡板14盖在杯体17中，杯体17的左侧下端固接有管道8，杯体17中的冰块融化后水会通过管道8流出箱体，管道8的左侧贯穿箱体1，箱体1固接管道8，管道8固定在箱体1上，箱体1的上端右侧设有第二挡板21，第二挡板21贯穿箱体1，第二挡板21将箱体1中的密封，第二挡板21与箱体12间隙配合，第二挡板21在箱体12上移动，箱体1通过第一转杆18与挡杆27转动连接，挡杆27在第一转杆18上转动，第一转杆18的外壁贴合有第一弹簧26,第一弹簧26套在第一转杆18上，第一弹簧26的左右两端分别固接箱体1和挡杆27，第一弹簧26限制挡杆27的运动，挡杆27通过第二转杆10与第二直杆19转动连接，第二直杆19在挡杆27上转动，第二直杆19贯穿箱体1，第二直杆19与箱体1间隙配合，第二直杆19在箱体1中运动，第二直杆19的下端贴合有滑块20，第二直杆19带动滑块20运动，滑块20与箱体1间隙配合，滑块20在箱体1上移动，滑块20的左端固接有第二弹簧23，第二弹簧23的左端固接有箱体1，第二弹簧23推动滑块20运动，滑块20贯穿箱体1，滑块20与箱体1间隙配合，第二挡板21的左侧上下两端均加工有第一凹槽22，上下两个第一凹槽22为滑块20限制第二挡板21，第三挡板14的中间加工有第二凹槽15，第二凹槽15方便旋转第三挡板14，第二凹槽15的内壁加工有磨纹16，磨纹16增加第三挡板14上的摩擦力，转盘6的顶面固接有胶皮25，胶皮25增加转盘6的摩擦力，箱体1的外壁喷涂有油漆7，油漆7为灰色防锈漆，油漆7防止箱体1锈蚀。

使用时，将挡杆27向下按压，挡杆27在箱体1上旋转，挡板27压缩第一弹簧26，带动第二直杆19在在挡板27上旋转，第二直杆19在箱体1上向下运动，第二直杆19带动滑块20向左侧运动，使其不再限制第二挡板21，然后将第二挡板21向上拉动，使第二挡板21下端的第一凹槽22受滑块20贯穿，滑块20限制第二挡板21向下运动，使食品可以放置进入箱体1的转盘6上，食品放好后，按照以上步骤，使第二挡板21可以移动，将第二挡板21向下防止，将箱体1的放置食品的孔洞阻挡，然后使电机2连接外部电源，使电机2可以工作，电机2通过第一齿轮3和第二齿轮4相互啮合，带动第一直杆24旋转，使得转盘6旋转，然后风机9接通外部电源后工作，风机9向箱体1中吹风，加快了箱体内的空气流速，使烘焙食品加快冷却，而且杯体17的内部放置有冰块，降低箱体1中的温度，同时风机9吹动，将冷空气送到烘焙的食品上，使烘焙食品快送冷却，而且因为转盘6旋转，可以使烘焙的食品均匀的进行冷却，第一孔洞11将风机9送进来后多余的空气送出，当杯体17中的冰块融化后的水，通过管道8将杯体17中冰块融化后的水流出。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“同轴”、“底部”、“一端”、“顶部”、“中部”、“另一端”、“上”、“一侧”、“顶部”、“内”、“前部”、“中央”、“两端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置”、“连接”、“固定”、“旋接”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定，对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种用于冷却烘焙食品的装置，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)的内腔固接有电机(2)，所述电机(2)的输出端固接有地第一齿轮(3)，所述第一齿轮(3)的左侧上端啮合有第二齿轮(4)，所述第二齿轮(4)的顶面中间固接有第一直杆(24)，所述第一直杆(24)通过密封轴承(5)与箱体(1)转动连接，所述密封轴承(5)的内圈和外圈分别固接有第一直杆(24)和箱体(1)，所述第一直杆(24)的上端固接有转盘(6)，所述转盘(6)的顶面右侧设有第一挡板(13)，所述第一挡板(13)贯穿转盘(6)，所述第一挡板(13)与转盘(6)间隙配合，所述箱体(1)的左侧内腔安装有风机(9)，所述箱体(1)的左侧加工有第一孔洞(11)，所述箱体(1)的内腔设有杯体(17)，所述杯体(17)的外壁上端固接箱体(1)，所述杯体(17)通过转轴(12)与第三挡板(14)转动连接，所述杯体(17)的左侧下端固接有管道(8)，所述管道(8)的左侧贯穿箱体(1)，所述箱体(1)固接管道(8)，所述箱体(1)的上端右侧设有第二挡板(21)，所述第二挡板(21)贯穿箱体(1)，所述第二挡板(21)与箱体(1)间隙配合。

2.根据权利要求1所述的一种用于冷却烘焙食品的装置，其特征在于：所述箱体(1)通过第一转杆(18)与挡杆(27)转动连接，所述第一转杆(18)的外壁贴合有第一弹簧(26)，所述第一弹簧(26)的左右两端分别固接箱体(1)和挡杆(27)，所述挡杆(27)通过第二转杆(10)与第二直杆(19)转动连接，所述第二直杆(19)贯穿箱体(1)，所述第二直杆(19)与箱体(1)间隙配合，所述第二直杆(19)的下端贴合有滑块(20)，所述滑块(20)与箱体(1)间隙配合，所述滑块(20)的左端固接有第二弹簧(23)，所述第二弹簧(23)的左端固接有箱体(1)，所述滑块(20)贯穿箱体(1)，所述滑块(20)与箱体(1)间隙配合，所述第二挡板(21)的左侧上下两端均加工有第一凹槽(22)。

3.根据权利要求1所述的一种用于冷却烘焙食品的装置，其特征在于：所述第三挡板(14)的中间加工有第二凹槽(15)。

4.根据权利要求3所述的一种用于冷却烘焙食品的装置，其特征在于：所述第二凹槽(15)的内壁加工有磨纹(16)。

5.根据权利要求1所述的一种用于冷却烘焙食品的装置，其特征在于：所述转盘(6)的顶面固接有胶皮(25)。

6.根据权利要求1所述的一种用于冷却烘焙食品的装置，其特征在于：所述箱体(1)的外壁喷涂有油漆(7)。

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