CN210227862U - 一种结构紧凑的食物处理机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及厨房烹饪电器，特别是一种结构紧凑的食物处理机，包括具有安装腔的机体、安装于安装腔内的炸锅、位于炸锅上方的加热装置和朝向加热装置吹风的风机组件，其特征在于：位于炸锅的上方，所述安装腔内设置有金属安装罩和油烟过滤装置，所述油烟过滤装置安装于金属安装罩上，所述油烟过滤装置包括金属圈和固定于金属圈上的滤网片，其中，金属圈可拆卸的安装于金属安装罩的周壁上。本实用新型的食物处理机上设置有油烟过滤装置，可以对产生的油烟进行过滤，不容易造成风机组件及加热装置积聚油污。

Description

一种结构紧凑的食物处理机

技术领域

本实用新型涉及厨房烹饪电器，特别是一种结构紧凑的食物处理机。

背景技术

空气炸锅利用高速空气循环的原理，将空气变成“油”，快速加热和脆化食物，做出和油炸类似的美味食物。像肉类、海鲜类和已经腌制好的薯条类食品，不需要加油也可以做出极佳口感的美味。如果食物本身不含油，像新鲜蔬菜、薯条之类的，加一勺油就可以做出传统油炸做法的口感。因此，由于空气炸锅需油量少，烹饪出的食物更加健康，越来越受到消费者的欢迎。

尽管空气炸锅主要以烘烤煎炸为主要的烹饪手段，用油量较少。但是，空气炸锅在烹饪脂肪及油脂含量较高的食物时，仍然会产生大量的油烟，并且，油烟跟随热空气在炸锅内循环，长期使用，容易造成加热装置、风扇，以及腔壁上积聚大量油污，不容易清理，特别当油污积攒到一定程度时，会不时的向炸锅内滴油，造成食物的污染，存在食品卫生安全隐患。

实用新型内容

本实用新型所要达到的目的就是提供一种食物处理机，该食物处理机上设置有可拆卸的油烟过滤装置，可以对产生的油烟进行过滤，不容易造成风机组件及加热装置积聚油污。

为了达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：一种结构紧凑的食物处理机，包括具有安装腔的机体、安装于安装腔内的炸锅、位于炸锅上方的加热装置和朝向加热装置吹风的风机组件，其特征在于：位于炸锅的上方，所述安装腔内设置有金属安装罩和油烟过滤装置，所述油烟过滤装置安装于金属安装罩上，所述油烟过滤装置包括金属圈和固定于金属圈上的滤网片，其中，金属圈可拆卸的安装于金属安装罩的周壁上。

进一步的，所述金属安装罩的周壁上设置有卡孔，所述金属圈的外壁上设置有插入卡孔的凸块。

进一步的，所述凸块焊接于金属圈的外壁上。

进一步的，所述金属圈的外壁上设置有向中心凹陷的卡槽，所述金属安装罩上设置有卡入卡槽内的弹片。

进一步的，所述金属圈上安装有把手，所述把手具有伸入卡槽的卡入部和托持滤网片的托持部。

进一步的，位于油烟过滤装置的上方，所述加热装置固定于金属安装罩上。

进一步的，所述加热装置为弯曲成盘状的加热管，其中，第一固定杆与第二固定杆交叉设置并卡装于加热管上，且第一固定杆与第二固定杆的端部分别固定于金属安装罩上，所述加热管通过第一固定杆与第二固定杆固定于金属安装罩上。

进一步的，所述滤网片为两层，包括上滤网片与下滤网片，所述上滤网片的边缘与金属圈的上端卷曲固定，且下滤网片的边缘与金属圈的下端卷曲固定。

进一步的，所述上滤网片上具有多个第一网孔，且下滤网片上设置有多个第二网孔，其中，第一网孔与第二网孔错开布置。

进一步的，所述金属安装罩为铝罩。

采用上述技术方案后，由于炸锅的上方安装有油烟过滤装置，在烹饪的过程中产生的大部分油烟基本可以通过油烟过滤装置进行收集和过滤，因此，加热装置和风机组件上不会产生大量油污，基本很少会出现，加热装置或者风机组件上发生向炸锅内滴油的问题，大大降低了食物被污染的可能，有效提升了食品卫生安全。同时，本实用新型的食物处理机，位于安装腔内还设置有金属安装罩，油烟过滤装置可拆卸的安装于金属安装罩的周壁上，因此，油烟过滤装置可以随时拆卸下来清洗，可以防止油烟过滤装置经长期使用后其上的滤网片被堵死，而无法进行热风循环和过滤油烟的作用。并且，油烟过滤装置是安装于金属安装罩上，而在金属安装罩上设置安装结构更加简单方便，油烟过滤装置安装也更加紧凑和可靠，另外，金属安装罩还具有对安装腔的腔壁进行遮挡的作用，可以防止安装腔的腔壁内粘覆油污而无法清洗的问题，仅需要针对金属安装罩进行拆卸清洗即可。

附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步说明：

图1为本实用新型实施例的结构示意图；

图2为图1中A处的放大示意图；

图3为图1中B处的放大示意图；

图4为金属安装罩与加热管的安装结构示意图；

图5为图1中油烟过滤装置的分解结构示意图；

图6为图1中油烟过滤装置的截面剖示图；

图7为图6中C处的放大示意图。

具体实施方式

实施例：

如图1、图2、图3所示，为本实用新型实施例的结构示意图。一种食物处理机，包括具有安装腔10的机体1、安装于安装腔10内的炸锅2、位于炸锅2上方的加热装置3和朝向加热装置3吹风的风机组件4，位于炸锅2的上方，所述安装腔10内设置有金属安装罩6和油烟过滤装置5，所述油烟过滤装置5安装于金属安装罩6上，所述油烟过滤装置5位于炸锅2与加热装置3之间，所述油烟过滤装置5包括滤网片和用于固定滤网片的金属圈52，所述滤网片轴向上具有多层，且相邻两层滤网片之间的空间内设置有将相邻两层滤网片隔离的隔离件53，所述隔离件53固定于金属圈52上，而同时，所述金属圈52可拆卸的安装于金属安装罩6的周壁上。

本实施例中，所述滤网片具有两层，包括上滤网片511和下滤网片512，其中，上滤网片511上设置有第一网孔(图中未画出)，下滤网片512上设置有第二网孔(图中未画出)，其中，第一网孔与第二网孔错开布置。同时，所述金属圈52轮廓成矩形，所述上滤网片511的边缘与金属圈的上端卷曲固定，且下滤网片512的边缘与金属圈的下端卷曲固定。在本实施例中，隔离件53为两个呈弯曲状的隔离条，且单个隔离条的两端分别焊接于金属圈52相邻的两个内侧壁上。如图5所示，其中，两个隔离条相对设置，且中心的弯折部焊接一起，以增强金属圈的强度，防止金属圈52发生变形。

如图6、图7所示，在本实施例中，环形的金属圈52的外壁设置有向中心凹陷的环形的卡槽521，且金属圈52的一侧设置有方便拆装金属圈52的把手54，所述把手54的一端固定于金属圈52上，另一端为向外延伸的自由端。其中，把手54具有卡入卡槽521的卡入部541和托持下滤网片512的托持部542。在本实施例中，把手54具有两个，且两个把手通过连接板(图中未画出)连接成一体，以增强把手54的强度，防止把手54断裂，本实施例中，为了防止把手54与金属圈52脱离，其中，卡入部541与卡槽521焊接成一体。

同时，本实施例中，如图2所示，所述金属安装罩6为铝罩，且金属圈52的一侧壁外侧设置有凸块522，且凸块522的一内里通过焊接的方式焊接于卡槽521内，并且，金属安装罩6的周壁上设置有相对应的卡孔62，安装时，凸块522插入卡孔62内。而在与凸块522相对应的另一侧，金属安装罩6上设置有卡入卡槽521内的弹片61。本实施例中，通过凸块522与卡孔62，以及弹片61与卡槽521的配合，实现油烟过滤装置5可拆卸的安装于金属安装罩6的周壁上。

另外，如图4所示，本实施例中，所述加热装置3为弯曲成盘状的加热管，并且，加热管固定于金属安装罩6上。其中，第一固定杆63与第二固定杆64交叉设置并卡装于加热管上，且第一固定杆63与第二固定杆64的端部分别通过螺钉(图中未画出)固定于金属安装罩6上。本实施例中通过第一固定杆63与第二固定杆64卡装加热管的方式，将加热管固定于金属安装罩6上。

对于本实施例来说，由于炸锅的上方安装有油烟过滤装置，在烹饪的过程中产生的大部分油烟基本可以通过油烟过滤装置进行收集和过滤，因此，加热装置和风机组件上不至少会产生大量油污，基本很少会出现，加热装置或者风机组件上发生向炸锅内滴油的问题，大大降低了食物被污染的可能，有效提升了食品卫生安全。同时，本实施例的食物处理机，由于油烟过滤装置的滤网片具有两层，并且，上下滤网片上对应的第一网孔与第二网孔错开布置，因此，油烟经过两层滤网片的过滤和收集后，在加热装置及风机组件上形成的油污会更少，大大提升了滤油烟的效率。并且，相邻两层的滤网片之间还设置有隔离件，隔离件对滤网片具有托持和支撑作用，因为多层滤网片之间为空心层，拆装的过程中可以防止人为挤压滤网片而导致滤网片从金属圈上脱出或滤网片相对金属圈松动，同时，隔离件也可以防止油烟过滤装置经过长期使用后，相邻两层的滤网片中心粘结在一起，从而堵塞滤网片上的网片，而造成滤网片无法通过油烟或者滤油烟作用减弱的问题，另外，由于隔离件是固定于金属圈上，因此，隔离件还具有增强金属圈强度的作用，可以防止拆装或者运输的过程中，因意外而造成金属圈变形。

并且，本实施例的食物处理机，位于安装腔内还设置有金属安装罩，油烟过滤装置可拆卸的安装于金属安装罩的周壁上，因此，油烟过滤装置可以随时拆卸下来清洗，可以防止油烟过滤装置经长期使用后其上的滤网片被堵死，而无法进行热风循环和过滤油烟的作用。并且，油烟过滤装置是安装于金属安装罩上，而在金属安装罩上设置安装结构更加简单方便，油烟过滤装置安装也更加紧凑和可靠。本实施例中，金属安装罩具有反射热风的作用，可以将上升的循环热风反向反射至炸锅，并且，金属安装罩为铝罩，反射至炸锅的循环热风热量也会更均匀，不会发生热量损耗的问题，金属安装罩还具有对安装腔的腔壁进行遮挡的作用，可以防止安装腔的腔壁内粘覆油污而无法清洗的问题，当需要清洗时，仅需要针对金属安装罩进行拆卸清洗即可。另外，本实施例中，加热装置通过第一固定杆与第二固定杆固定于金属安装罩上，金属安装罩还具有聚焦加热装置的热量作用，防止热量发生损失。

在本实施例中，安装于金属圈上的滤网片不限于本实施例的两层，也可以是更多层，滤网片层数越多，滤油烟的效果越好，当然，热风在炸锅内循环的效果会相应有所降低。因此，本实施例通过将上下滤网片的网孔错开布置，采用双滤网片的方式，也能达到更多层滤网片的作用，因为不同滤网片上的网孔错开布置后，油烟经过叠加后的流通孔会显著减小，从而进一步提升了滤网片滤油烟的作用。对于本实施例来说，上滤网片上的第一网孔与下滤网片上的第二网孔的等效直径可以相同，也可以不同。并且，滤网片上的网孔等效孔径一般设为0.5mm～2mm。

另外，本实施例中，对于滤网片与金属圈的安装结构也不限于本实施例公开的方案。本实施例中滤网片可以为不锈钢丝编织而成，也可以通过不锈钢板腐蚀网孔而成的不锈钢网片，对于滤网片的成型方式，也不限于本实施例公开的方案。同样，对于金属圈可拆安装于金属安装罩的方案也不限于是本实施例公开的方案，也可能金属圈两侧通过凸块与卡孔的配合实现可拆，或者金属圈两侧通过弹片与卡槽的配合实现可拆，或者，金属圈通过磁吸固定的方式实现可拆等。

熟悉本领域的技术人员应该明白本实用新型包括但不限于附图和上面具体实施方式中描述的内容。任何不偏离本实用新型的功能和结构原理的修改都将包括在权利要求书的范围中。

Claims (10)

1.一种结构紧凑的食物处理机，包括具有安装腔的机体、安装于安装腔内的炸锅、位于炸锅上方的加热装置和朝向加热装置吹风的风机组件，其特征在于：位于炸锅的上方，所述安装腔内设置有金属安装罩和油烟过滤装置，所述油烟过滤装置安装于金属安装罩上，所述油烟过滤装置包括金属圈和固定于金属圈上的滤网片，其中，金属圈可拆卸的安装于金属安装罩的周壁上。

2.根据权利要求1所述结构紧凑的食物处理机，其特征在于：所述金属安装罩的周壁上设置有卡孔，所述金属圈的外壁上设置有插入卡孔的凸块。

3.根据权利要求2所述结构紧凑的食物处理机，其特征在于：所述凸块焊接于金属圈的外壁上。

4.根据权利要求1所述结构紧凑的食物处理机，其特征在于：所述金属圈的外壁上设置有向中心凹陷的卡槽，所述金属安装罩上设置有卡入卡槽内的弹片。

5.根据权利要求4所述结构紧凑的食物处理机，其特征在于：所述金属圈上安装有把手，所述把手具有伸入卡槽的卡入部和托持滤网片的托持部。

6.根据权利要求1所述结构紧凑的食物处理机，其特征在于：位于油烟过滤装置的上方，所述加热装置固定于金属安装罩上。

7.根据权利要求6所述结构紧凑的食物处理机，其特征在于：所述加热装置为弯曲成盘状的加热管，其中，第一固定杆与第二固定杆交叉设置并卡装于加热管上，且第一固定杆与第二固定杆的端部分别固定于金属安装罩上，所述加热管通过第一固定杆与第二固定杆固定于金属安装罩上。

8.根据权利要求1所述结构紧凑的食物处理机，其特征在于：所述滤网片为两层，包括上滤网片与下滤网片，所述上滤网片的边缘与金属圈的上端卷曲固定，且下滤网片的边缘与金属圈的下端卷曲固定。

9.根据权利要求8所述结构紧凑的食物处理机，其特征在于：所述上滤网片上具有多个第一网孔，且下滤网片上设置有多个第二网孔，其中，第一网孔与第二网孔错开布置。

10.根据权利要求1所述结构紧凑的食物处理机，其特征在于：所述金属安装罩为铝罩。

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