CN216744507U - 一种可过滤油烟的空气炸锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种可过滤油烟的空气炸锅，包括上部开口的主机、设置在主机开口内的炸锅、设置在主机开口处的上盖组件，上盖组件包括外壳体、设置在外壳体内具有发热管和匀热风扇的热风组件，炸锅内腔构成用于放置食材的烹饪腔，上盖组件还包括设置在热风组件下方包括两层过滤网的安全组件，所述安全组件在竖直方向上的投影覆盖发热管。本实用新型可有效过滤热空气中含有的油烟成份，继而保持空气炸锅内部免受油烟的污染，延长空气炸锅的使用寿命。

Description

一种可过滤油烟的空气炸锅

技术领域

本实用新型属于家用烹饪电器技术领域，尤其是涉及一种可过滤油烟的空气炸锅。

背景技术

随着生活水平的提高，各种适合家用的烹饪用电器不断涌现，例如电烤箱、电火锅、煎烤机（电饼铛）、电烧烤炉等。随着生活水平的提高，还出现了一些诸如空气炸锅之类的电炊具，空气炸锅通常包括主机、设置在主机内的炸锅、具有热风组件的上盖组件，炸锅与上盖组件合围构成烹饪腔，炸锅内设有用于放置食材的蒸烤架。当我们将诸如鸡翅之类调制好的食材放入烹饪腔内的蒸烤架上、并盖上上盖组件、启动程序时，上盖组件内的热风组件即可产生向下的高温气流，以加热烘干蒸烤架上的食材。既可以品尝类似炸鸡翅的酥脆口味，又可避免油炸鸡翅所带来的人体摄入过多的油脂的缺陷。

为了最大限度地减少热风组件的能耗，现有技术的热风组件通常包括一个离心式匀热风扇、围绕匀热风扇设置的发热管。当匀热风扇工作时可形成径向的高速气流，高速气流在吹过高温的发热管后形成高温的热空气，并沿着内锅的侧壁向下流动，以便对蒸烤架上的食材进行加热烹饪，加热食材后温度降低的热空气由炸锅的中心向上流动，并被匀热风扇吸入后再次通过发热管加热，然后向下流动加热食材，如此类推，热空气在烹饪腔内形成循环，从而有利于提升热风组件的加热效率。

可以理解的是，对于一些鸡翅之类含有油脂的食材，在整个高温加热烹饪过程中，会产生一定的油烟，该油烟会随着热空气一起在烹饪腔内循环流动，继而附着在上盖组件上，甚至渗透进入主机或者上盖组件内部。也就是说，现有的空气炸锅在工作时会造成油烟气流的“弥漫”，使用后需要对整个空气炸锅内部进行清洗，而现有空气炸锅的上盖组件受到结构和电路布置的限制，难以和主机实现可拆卸，从而造成清洗的不便。特别是，上盖组件和主机内部一旦受到油烟的污染，用户将更加难以清洗。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种可过滤油烟的空气炸锅，可有效过滤热空气中含有的油烟成份，继而保持空气炸锅内部免受油烟的污染，延长空气炸锅的使用寿命。

为了实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：

一种可过滤油烟的空气炸锅，包括上部开口的主机、设置在主机开口内的炸锅、设置在主机开口处的上盖组件，上盖组件包括外壳体、设置在外壳体内具有发热管和匀热风扇的热风组件，炸锅内腔构成用于放置食材的烹饪腔，上盖组件还包括设置在热风组件下方包括两层过滤网的安全组件，所述安全组件在竖直方向上的投影覆盖发热管。

和现有技术相类似地，本实用新型包括用于放置食材的烹饪腔、位于烹饪腔上方（设置在上盖内）包括发热管和离心式匀热风扇的热风组件。需要烹饪食材时，可启动发热管和匀热风扇，从而形成高温的热空气并沿着烹饪腔内侧壁向下流动以加热烹饪食材，继而形成“干炸”效果；当然，本实用新型也可包括水箱和蒸汽组件，以便形成高温蒸汽，继而对食材形成“蒸”加工；或者同时启动热风组件和蒸汽组件，继而对食材形成“湿炸”效果，使食材具有内酥外脆的口感。

和现有技术不同的是，本实用新型在热风组件下方设有包括两层过滤网的安全组件。这样，当加热食材后含有油烟的热空气从烹饪腔中间上升时，包括两层过滤网的安全组件可对热空气中的油烟形成良好的过滤，避免热空气中的油烟扩散到上盖组件内部或者主机内部。可以理解的是，在整个烹饪过程中，热空气在烹饪腔内是一直循环流动的，也就是说，过滤网可一直对热空气中的油烟形成过滤作用，继而可大大提升过滤效果。此外，设置在热风组件下方的安全组件方便拆卸，当我们结束食材的烹饪后，可拆卸安全组件进行清洗，便于安全组件的重复利用。

特别是，本实用新型使安全组件在竖直方向上的投影覆盖发热管，这样，当烹饪腔中间上升的热空气被离心式匀热风扇吸入时，可有效地避免热风组件的边缘被未经过滤的油烟气体所污染。也就是说，安全组件是设置在油烟气体的流经通道、并覆盖整个流经通道的，因而可确保安全组件的过滤效果，油烟气体无法绕过安全组件的外侧而直接被匀热风扇吸入。此外，匀热风扇吸入的是经过安全组件过滤的相对低温的热空气，因此，相对于热风组件、尤其是热风组件中的发热管，安全组件的温度较低。也就是说，设置在热风组件下方的安全组件可同时起到防护罩的作用，避免用户误触碰高温的热风组件而受伤。

可以理解的是，本实用新型的安全组件虽然无法像油烟机一样将油烟排出烹饪腔外面，但是可以将油烟“集聚”在安全组件上，避免油烟将空气炸锅内部整个污染，用户拆下安全组件进行清洗即可。

作为优选，所述安全组件包括中间具有下通风孔的环形导风盘，在导风盘下侧设有包括所述过滤网的隔烟网组件，所述隔烟网组件遮盖下通风孔。

环形导风盘一方面可起到安装骨架的作用，便于隔烟网组件的稳固装配，而设置在导风盘下侧处并遮盖下通风孔的隔烟网组件则可过滤流经下通风孔的气流中的油烟。可以理解的是，隔烟网组件外围的导风盘可起到集聚气流的作用，避免气流越过安全组件而直接被匀热风扇吸入。

作为优选，在导风盘上侧设有遮盖下通风孔的防护网，防护网上面压接有与导风盘连接的导风盘背板。

可以理解的是，隔烟网组件由于包括二层过滤网，因此，是相对柔性而脆弱的构件。为此，本实用新型在导风盘上侧设有遮盖下通风孔的防护网，当用户触碰隔烟网组件时，其上面的防护网起到支承作用，从而避免隔烟网组件被碰坏。

可以理解的是，防护网只是起到防护作用，因此，相对隔烟网组件中的过滤网，可相对“较疏”，从而避免对气流造成不必要的阻力。

作为优选，所述隔烟网组件包括固定圈、设置在固定圈内的所述两层过滤网，固定圈一侧与导风盘之间为可拆卸的转动连接，固定圈另一侧与导风盘卡接。

包括固定圈和过滤网的隔烟网组件具有较好的强度，便于装配定形。特别是，在连接隔烟网组件与导风盘时，可将隔烟网组件的一侧先与导风盘形成可拆卸的转动连接，然后转动隔烟网组件，使隔烟网组件的另一侧与导风盘形成卡接。当需要拆卸隔烟网组件时，则转动隔烟网组件，使隔烟网组件与导风盘卡接一侧远离导风盘而解除卡接，然后使隔烟网组件的另一侧解除与导风盘的可拆卸的转动连接，即可拆下隔烟网组件并进行清洗。

作为优选，固定圈外侧边缘设有U形把手，导风盘上设有相对布置的隔烟网夹，所述U形把手卡位在两个隔烟网夹之间。

U形把手方便采用不锈钢丝等材料钣金加工成型，既节省材料，又使U形把手具有足够的尺寸，方便用户的握持。特别是，U形把手两侧之间具有一定的弹性，便与其卡位在两个隔烟网夹之间、或者从两个隔烟网夹之间取出。

作为优选，在导风盘上设有开口朝外的C形卡勾，固定圈外侧边缘设有U形卡勾，所述U形卡勾通过C形卡勾的开口钩挂连接在C形卡勾内。

需要将隔烟网组件与导风盘连接时，我们可将隔烟网组件上的U形卡勾通过导风盘上的C形卡勾的开口而钩挂连接在C形卡勾内。由于C形卡勾的开口朝外，也就是说， U形卡勾是由外至内地通过导风盘上的C形卡勾的开口、并钩挂连接在C形卡勾内的。这样，当隔烟网组件另一侧与导风盘形成卡接时，C形卡勾在不影响隔烟网组件装配便利性的前提下，还可对U形卡勾以及隔烟网组件形成横向平面内一个方向的定位作用。

作为优选，所述U形把手包括与固定圈连接的卡接部、由卡接部的外端倾斜延伸形成的手握部，手握部与卡接部的连接处卡位在两个隔烟网夹之间。

由于U形把手的手握部与卡接部之间形成一个转折角，因此，当U形把手与导风盘卡接时，刚好是手握部与卡接部的连接处卡位在两个隔烟网夹之间，此时，弯折的手握部会成为U形把手以及隔烟网组件相对导风盘在横向平面内另一个方向的定位，与前述的C形卡勾定位相配合，可使隔烟网组件相对导风盘在横向上可靠定位。另外，倾斜的手握部有利于增大手握部与导风盘之间的距离，方便用户的握持、操作。

作为优选，所述隔烟网夹包括竖直的卡接段、贴靠导风盘的固定段，从而使隔烟网夹呈L形，固定段中部设有定位槽，导风盘背板上设有穿过导风盘与固定段连接的紧固螺钉，所述U形把手卡位在定位槽内。

需要将隔烟网夹固定到导风盘上时，我们只需在导风盘背板上设置相应的紧固螺钉，紧固螺钉穿过导风盘后与隔烟网夹的固定段相连接。特别是，设置在隔烟网夹固定段中部的定位槽可使U形把手可靠卡位。

相比较在导风盘上直接通过钣金成型工艺加工出隔烟网夹，本实用新型将隔烟网夹设置成独立构件，方便其加工制造，并且可用紧固螺钉方便地固定在导风盘上。

作为优选，导风盘的下通风孔边缘设有向上的挡圈，挡圈上设有至少3个定位凹槽，防护网的边缘设有定位杆，所述定位杆定位在对应的定位凹槽内。

挡圈一方面可起到类似烟囱的对油烟集聚效果，另一方面，有利于防护网的定位支承，确保防护网与隔烟网组件保持合适的距离。当挡圈上设有至少3个定位凹槽时，我们只需将防护网放置到导风盘上，使防护网相应的定位杆定位在定位凹槽内，此时的防护网即可在导风盘上实现横向平面内的可靠定位。

作为优选，所述导风盘背板中间设有围绕挡圈的上通风孔，在上通风孔边缘设有上凸的台阶，在台阶对应定位凹槽处设有上凸的定位弯折，所述定位杆穿过定位凹槽后位于定位弯折内。

由于导风盘背板中间设有围绕挡圈的上通风孔，并且在上通风孔边缘设有上凸的台阶，因此，当我们将防护网放置到导风盘上，再将导风盘背板压接到防护网上并与导风盘连接时，导风盘上侧的挡圈定位在导风盘背板的上通风孔内，此时上通风孔边缘上凸的台阶对挡圈以及导风盘形成轴向限位，从而实现导风盘与导风盘背板之间的可靠定位。

特别是，导风盘背板在台阶对应定位凹槽处设有上凸的定位弯折，该定位弯折与挡圈上的定位凹槽配合形成容纳防护网定位杆的空隙，既可确保防护网与导风盘之间保持合适的距离，避免防护网压迫隔烟网组件，又可最大限度地降低挡圈的高度。

因此，本实用新型具有如下有益效果：可有效过滤热空气中含有的油烟成份，继而保持空气炸锅内部免受油烟的污染，延长空气炸锅的使用寿命。

附图说明

图1是本实用新型的一种结构示意图。

图2是上盖组件的一种结构示意图。

图3是导风盘的一种结构示意图。

图4是隔烟网组件的一种分解结构示意图。

图5是安全组件的一种分解结构示意图。

图6是隔烟网组件的一种结构示意图。

图7是隔烟网夹的一种结构示意图。

图中：1、主机 2、炸锅 3、上盖组件 31、外壳体 32、发热管 33、匀热风扇 4、安全组件 41、导风盘 411、下通风孔 412、隔烟网夹 4121、卡接段 4122、固定段 4123、定位槽413、C形卡勾 414、挡圈 415、定位凹槽 42、隔烟网组件 421、过滤网 422、固定圈 423、U形把手 424、U形卡勾 425、支撑隔架 43、防护网 431、定位杆 44、导风盘背板 441、上通风孔442、台阶 443、定位弯折。

具体实施方式

下面结合附图与具体实施方式对本实用新型做进一步的描述。

如图1、图2所示，一种可过滤油烟的空气炸锅，包括上部开口的主机1、设置在主机开口内的炸锅2、设置在主机开口处的上盖组件3，优选地，上盖组件一侧与主机形成转动连接，从而构成翻盖式的空气炸锅。上盖组件包括外壳体31、设置在外壳体内的热风组件，热风组件包括离心式匀热风扇33和设置在匀热风扇外围的发热管32，炸锅内腔构成用于放置食材的烹饪腔。

需要烹饪食材时，可启动发热管和匀热风扇，匀热风扇径向吹出的气流经过外围发热管的加热后形成高温的热空气，热空气沿着烹饪腔内侧壁向下流动以加热烹饪食材，继而形成“干炸”效果；当然，本实用新型也可包括水箱和蒸汽组件，以便形成高温蒸汽，继而对食材形成“蒸”加工；或者同时启动热风组件和蒸汽组件，继而对食材形成“湿炸”效果，使食材具有内酥外脆的口感。

需要说明的是，烹饪腔的底部需要设置蒸烤架以便架空食材，方便热气流的流动，对食材加热后温度降低的气流从烹饪腔中间向上流动，并从上盖组件的中间被匀热风扇吸入，再次经过发热管加热后重新向下流动并加热烹饪食材，进而在烹饪腔内形成循环流动的高温气流。

当需要制作烤鸡翅、烤肉等含有较多油脂的菜肴时，高温的热空气会使食材挥发出大量的油雾、甚至油烟。

为了避免油雾或油烟污染整个烹饪腔甚至上盖组件和主机内部，上盖组件还包括设置在热风组件下方的安全组件4，所述安全组件包括至少两层由不锈钢丝网构成的过滤网。当加热食材后含有油烟的热空气从烹饪腔中间上升时，包括两层过滤网的安全组件可对热空气中的油烟形成良好的过滤，避免热空气中的油烟扩散到上盖组件内部或者主机内部。

可以理解的是，在整个烹饪过程中，热空气在烹饪腔内是一直循环流动的，也就是说，过滤网可对热空气中的油烟形成持续的过滤作用，继而可大大提升过滤效果。当然，安全组件应可拆卸的设置在热风组件下方，从而方便安全组件的拆卸清洗，便于安全组件的重复利用。

优选地，过滤网的目数在3000-3200之间，在确保对油烟具有良好过滤效果的前提下避免造成过大的风阻。

进一步地，安全组件在竖直方向上的投影应覆盖发热管。这样，当烹饪腔中间上升的热空气被离心式匀热风扇吸入时，可有效地避免热风组件的边缘被未经过滤的油烟气体所污染。也就是说，安全组件是设置在油烟气体的流经通道、并覆盖整个流经通道的，因而可确保安全组件的过滤效果，油烟气体无法绕过安全组件的外侧而直接被匀热风扇吸入。

此外，匀热风扇吸入的是经过安全组件过滤的相对低温的热空气，因此，安全组件虽然靠近发热管，但是相对于热风组件中的发热管，安全组件的温度较低。也就是说，设置在热风组件下方的安全组件可同时起到防护罩的作用，避免用户误触碰高温的发热管而受伤。

另外，安全组件虽然无法像油烟机一样将烹饪腔内的油烟直接向外排出，但是可以将油烟“集聚”在安全组件上，避免油烟将空气炸锅内部整个污染，用户拆下安全组件进行清洗即可。

作为一种优选方案，如图3、图4、图5、图6所示，所述安全组件包括中间具有下通风孔411的环形导风盘41，在导风盘下侧设有包括所述过滤网421的隔烟网组件42，所述隔烟网组件遮盖下通风孔。

环形导风盘一方面可起到安装骨架的作用，便于隔烟网组件的稳固装配，而设置在导风盘下侧处并遮盖下通风孔的隔烟网组件则可过滤流经下通风孔的气流中的油烟。可以理解的是，隔烟网组件外围的导风盘可起到集聚气流的作用，避免气流越过安全组件而直接被匀热风扇吸入。

当然，我们可使导风盘呈开口朝下的圆锥环形，以有利于集聚油烟，提升过滤效果。

可以理解的是，过滤网是相对柔性而脆弱的构件，当用户频繁触碰隔烟网组件时容易导致过滤网损坏；或者，当用户烹饪无油烟的食材时，会拆除隔烟网组件而减小风阻，此时用户一旦误触碰发热管，会导致烫伤。

为此，我们可在导风盘上侧设置遮盖下通风孔的防护网43，防护网上面压接设有导风盘背板44，导风盘背板可通过紧固螺钉与导风盘连接，并将防护网压接在导风盘背板和导风盘之间。

当用户触碰隔烟网组件时，其上面的防护网起到支承作用，从而避免隔烟网组件被碰坏。而一旦用户拆除隔烟网组件时，防护网可避免用户手指触碰高温的发热管。可以理解的是，防护网只是起到防护作用，因此，相对于过滤网，可相对“较疏”，从而避免对气流造成不必要的阻力。

作为另一种优选方案，所述隔烟网组件包括外围的固定圈422、设置在固定圈内的所述两层过滤网，两层过滤网之间设置支撑搁架425，从而使过滤网具有良好的强度和刚性，便于装配定形。

此外，在固定圈一侧与导风盘之间为可拆卸的转动连接，固定圈另一侧与导风盘卡接。

这样，在连接隔烟网组件与导风盘时，可将隔烟网组件的一侧先与导风盘形成可拆卸的转动连接，然后转动隔烟网组件，使隔烟网组件的另一侧与导风盘形成卡接。当需要拆卸隔烟网组件时，则先转动隔烟网组件，使隔烟网组件与导风盘卡接一侧远离导风盘而解除卡接，然后使隔烟网组件的另一侧解除与导风盘的可拆卸的转动连接，即可拆下隔烟网组件并进行清洗。

具体地，我们可在固定圈外侧边缘设置由不锈钢丝弯折形成的U形把手423，U形把手的两个悬空端焊接在固定圈外侧。此外，导风盘上设置相对布置的隔烟网夹412，所述U形把手弹性地卡位在两个隔烟网夹之间。

由于U形把手采用不锈钢丝等材料钣金加工成型，既节省材料，又使U形把手具有足够的宽度尺寸，方便用户的握持。特别是，U形把手两侧之间具有一定的弹性，便与其卡位在两个隔烟网夹之间、或者从两个隔烟网夹之间取出。

另外，我们可在导风盘上设置开口朝外的C形卡勾413，固定圈与U形把手相对的外侧边缘设置U形卡勾424。需要将隔烟网组件与导风盘连接时，我们可将隔烟网组件上的U形卡勾通过导风盘上的C形卡勾的开口而钩挂连接在C形卡勾内。然后转动隔烟网组件，使转动隔烟网组件另一侧的U形把手卡位在两个隔烟网夹之间。也就是说，C形卡勾构成对U形卡勾以及隔烟网组件在水平面内一个方向的限位。

需要说明的是，所谓C形卡勾的开口朝外，是指C形卡勾的开口在导风盘径向上朝向外侧。

进一步地，所述U形把手包括与固定圈连接的卡接部、由卡接部的外端向下倾斜延伸形成的手握部，从而在U形把手的手握部与卡接部之间形成一个转折角。当U形把手卡位在两个隔烟网夹之间时，刚好是手握部与卡接部的连接处卡位在两个隔烟网夹之间。此时，弯折的手握部会成为U形把手以及隔烟网组件相对导风盘在水平面内另一个方向的限位，与前述的C形卡勾限位相配合，可使隔烟网组件相对导风盘在水平面内可靠定位。另外，向下倾斜的手握部有利于增大手握部与导风盘之间的距离，方便用户的握持、操作。

为方便加工，如图7所示，所述隔烟网夹包括竖直的卡接段4121、贴靠导风盘的固定段4122，从而使隔烟网夹呈L形，固定段中部设有水平延伸的定位槽4123。需要将隔烟网夹固定到导风盘上时，我们只需在导风盘背板上设置相应的紧固螺钉，紧固螺钉向下穿过导风盘后与隔烟网夹的固定段相连接。此时，设置在隔烟网夹固定段中部的定位槽可使U形把手可靠卡位。

由于隔烟网夹被设置成独立构件，极大地方便其加工制造。

当然，我们可在导风盘上设置装配凹槽，并使隔烟网夹的固定段定位在装配凹槽。

为便于防护网的定位装配，我们还可在导风盘的下通风孔边缘设置向上延伸的挡圈414，挡圈上设有4个定位凹槽415，4个定位凹槽在周向上均匀分布。防护网则包括若干圈同心的圆形钢丝环，在钢丝环的下侧焊接十字交叉的定位杆431，定位杆的端部伸出最外圈的钢丝环。

当我们将防护网放置到导风盘上，定位杆刚好定位在定位凹槽内，此时的防护网即可在导风盘上实现水平面内的可靠定位。挡圈可起到类似烟囱的对油烟集聚效果，还有利于防护网的定位支承，确保防护网与隔烟网组件保持合适的距离。

优选地，所述导风盘背板中间设有围绕挡圈的上通风孔441，也就是说，挡圈的外径与上通风孔的内径相适配。此外，在上通风孔边缘一体地设有上凸的台阶442，挡圈位于台阶内。在台阶对应定位凹槽处设有上凸的定位弯折44，定位弯折与挡圈上的定位凹槽配合形成容纳防护网定位杆的空隙。

当我们将防护网放置到导风盘上、再将导风盘背板压接到防护网上并与导风盘连接时，导风盘上侧的挡圈定位在导风盘背板的上通风孔内，从而使导风盘与导风盘背板实现中心定位，此时上通风孔边缘上凸的台阶对挡圈以及导风盘形成轴向限位，接着用紧固螺钉将导风盘与导风盘背板连接，即可装配成一个独立的隔烟网组件。

可以理解的是，除上述优选实施例外，本领域技术人员可以根据本实用新型作出各种改变和变形，只要不脱离本实用新型的精神，均应属于本实用新型所附权利要求所定义的范围。

Claims (10)

1.一种可过滤油烟的空气炸锅，包括上部开口的主机、设置在主机开口内的炸锅、设置在主机开口处的上盖组件，上盖组件包括外壳体、设置在外壳体内具有发热管和匀热风扇的热风组件，炸锅内腔构成用于放置食材的烹饪腔，其特征是，上盖组件还包括设置在热风组件下方包括两层过滤网的安全组件，所述安全组件在竖直方向上的投影覆盖发热管。

2.根据权利要求1所述的一种可过滤油烟的空气炸锅，其特征是，所述安全组件包括中间具有下通风孔的环形导风盘，在导风盘下侧设有包括所述过滤网的隔烟网组件，所述隔烟网组件遮盖下通风孔。

3.根据权利要求2所述的一种可过滤油烟的空气炸锅，其特征是，在导风盘上侧设有遮盖下通风孔的防护网，防护网上面压接有与导风盘连接的导风盘背板。

4.根据权利要求2所述的一种可过滤油烟的空气炸锅，其特征是，所述隔烟网组件包括固定圈、设置在固定圈内的所述两层过滤网，固定圈一侧与导风盘之间为可拆卸的转动连接，固定圈另一侧与导风盘卡接。

5.根据权利要求4所述的一种可过滤油烟的空气炸锅，其特征是，固定圈外侧边缘设有U形把手，导风盘上设有相对布置的隔烟网夹，所述U形把手卡位在两个隔烟网夹之间。

6.根据权利要求4所述的一种可过滤油烟的空气炸锅，其特征是，在导风盘上设有开口朝外的C形卡勾，固定圈外侧边缘设有U形卡勾，所述U形卡勾通过C形卡勾的开口钩挂连接在C形卡勾内。

7.根据权利要求5所述的一种可过滤油烟的空气炸锅，其特征是，所述U形把手包括与固定圈连接的卡接部、由卡接部的外端倾斜延伸形成的手握部，手握部与卡接部的连接处卡位在两个隔烟网夹之间。

8.根据权利要求5所述的一种可过滤油烟的空气炸锅，其特征是，所述隔烟网夹包括竖直的卡接段、贴靠导风盘的固定段，从而使隔烟网夹呈L形，固定段中部设有定位槽，导风盘背板上设有穿过导风盘与固定段连接的紧固螺钉，所述U形把手卡位在定位槽内。

9.根据权利要求3所述的一种可过滤油烟的空气炸锅，其特征是，导风盘的下通风孔边缘设有向上的挡圈，挡圈上设有至少3个定位凹槽，防护网的边缘设有定位杆，所述定位杆定位在对应的定位凹槽内。

10.根据权利要求9所述的一种可过滤油烟的空气炸锅，其特征是，所述导风盘背板中间设有围绕挡圈的上通风孔，在上通风孔边缘设有上凸的台阶，在台阶对应定位凹槽处设有上凸的定位弯折，所述定位杆穿过定位凹槽后位于定位弯折内。

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