CN219699709U - 一种锅板可正反两用的烤箱煎锅结构 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种锅板可正反两用的烤箱煎锅结构，包括锅体、装设在锅体上且可正反两面使用的锅板以及装设在锅体一端的集油盒，所述锅体上设有环形凸块，所述锅板的正面或反面可放置在环形凸块上，所述锅板正面上设有若干个凸条，所述锅板正面边缘设有第一挡框，所述第一挡框一端开设有与集油盒相连通的第一缺口，所述锅板反面为平面，所述锅板反面边缘设有第二挡框，所述第二挡框一端开设有与集油盒相连通的第二缺口；本实用新型设置的一种锅板可正反两用的烤箱煎锅结构，其包括的锅体和锅板拆分容易，可单独进行清洗，同时锅板具有可正反两用的功能，增加了烹饪功能的选择，使用者可针对不同食物选择锅板正面或锅板反面进行烹饪。

Description

一种锅板可正反两用的烤箱煎锅结构

技术领域

本实用新型涉及烤箱的技术领域，特别涉及一种锅板可正反两用的烤箱煎锅结构。

背景技术

随着家用厨具的不断发展，现在的烤箱顶部会集成各种厨具和灶具，而烤箱煎锅便是其中一种灶具。该烤箱煎锅包括固定安装在烤箱顶部的加热灶具，放置在加热灶具上的烤箱煎锅结构，该烤箱煎锅结构例如：1.专利号：201320875042.0，专利名称：一种烤箱煎锅结构及使用该煎锅结构的烤箱的实用新型专利；2.专利号：201720118010.4，专利名称：煎锅及烤箱灶的实用新型专利。

但是，现有的烤箱煎锅结构，其包括的锅体与锅板是固定连接或者通过卡接结构、螺丝等零部件进行可拆卸连接，这种设置具有如下缺陷：

1.锅板拆装和清洗困难；

2.因为第1点缺陷，锅板目前没有设置成正反面两用的功能，锅板功能单一。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术中的上述缺陷，提供一种锅板可正反两用的烤箱煎锅结构，其包括的锅体和锅板拆分容易，可单独进行清洗，同时锅板可正反面两用。

为实现上述目的，本实用新型提供了一种锅板可正反两用的烤箱煎锅结构，包括锅体、装设在锅体上且可正反两面使用的锅板以及装设在锅体一端的集油盒，所述锅体上设有环形凸块，所述锅板的正面或反面可放置在环形凸块上，所述锅板正面上设有若干个凸条，所述锅板正面边缘设有第一挡框，所述第一挡框一端开设有与集油盒相连通的第一缺口，所述锅板反面为平面，所述锅板反面边缘设有第二挡框，所述第二挡框一端开设有与集油盒相连通的第二缺口。

作为优选的，当所述锅板反面放置在环形凸块上时，所述第二挡框盖合在环形凸块上，以及所述第一挡框用于对锅板上的油进行隔挡，当所述锅板正面放置在环形凸块上时，所述第一挡框盖合在环形凸块上，以及所述第二挡框用于对锅板上的油进行隔挡。

作为优选的，所述环形凸块一端设有第一端部，其另一端设有第二端部，所述第一端部与第二端部之间的垂直距离为落差距离，所述落差距离的数值范围为3～6MM；设置该落差距离的优点在于，烹饪时，便于锅板上的油顺利流入集油盒。

作为优选的，所述锅体一端开设有用于供集油盒放置的第二放置槽，所述第二放置槽的内侧壁向外倾斜设置。

作为优选的，所述第二放置槽的一端顶部开设有放置缺口，所述集油盒一端顶部设有放置在放置缺口上且便于拿取的提板。

作为优选的，所述环形凸块外侧开设有用于供第一挡框或第二挡框放置的第一放置槽。

作为优选的，所述环形凸块内侧开设有用于对锅板进行加热的加热窗口。

作为优选的，所述锅体另一端开设有若干个排烟孔。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果在于：

1.本实用新型设置有锅体和锅板，锅板的正面或反面可放置在锅体的环形凸块上，锅板的第一挡框或第二挡框与环形凸块盖合设置，该设置能够保证锅板稳固放置在锅体上，且拆分容易，拆分后锅板和锅体可单独进行清洗，清洗简单，更容易清洗干净。

2.本实用新型设置有锅板和集油盒，锅板的第一缺口或第二缺口对准并与集油盒相连通，烹任时可以集中对锅板的油进行收集，避免食物过油，也保证了烹饪环境干净。

3.锅板正面上设有若干个凸条，锅板反面为平面，使得锅板可正反面两用，正面上的凸条可减少食物与锅板的接触面积，烹饪时减少对食物的粘连，此时可使用更高的温度对食物进行加热烹饪，能够形成与平面烹饪不一样的风味。这种设置能够为使用者提供多一项烹饪功能的选择，不需要使用者再购买多一套烹饪器具。

4.综上所述，本实用新型提供的一种锅板可正反两用的烤箱煎锅结构，其包括的锅体和锅板拆分容易，可单独进行清洗，同时锅板具有可正反两用的功能，增加了烹饪功能的选择，使用者可针对不同食物选择锅板正面或锅板反面进行烹饪。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型的实施例提供的一种锅板可正反两用的烤箱煎锅结构的结构示意图；

图2是本实用新型的实施例提供的锅板展示正面时的结构示意图；

图3是本实用新型的实施例提供的锅板展示反面时的结构示意图；

图4是本实用新型的实施例提供的锅体的结构示意图；

图5是本实用新型的实施例提供的集油盒的结构示意图；

图6是本实用新型的实施例提供的锅体的正面剖切示意图。

在图中包括有：

1、锅体；10、环形凸块；101、第一端部；102、第二端部；11、加热窗口；12、第一放置槽；13、第二放置槽；130、放置缺口；14、排烟孔；15、隔挡块；16、第一安装柱；17、第二安装柱；2、锅板；20、凸条；21、第一挡框；22、第二挡框；23、第一缺口；24、第二缺口；3、集油盒；30、提板；H、落差距离。

具体实施方式

下面将结合本实用新型本实施方式中的附图，对本实用新型本实施方式中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的本实施方式是本实用新型的一种实施方式，而不是全部的本实施方式。基于本实用新型中的本实施方式，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他本实施方式，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1至图6，本实用新型的实施例提供了一种锅板可正反两用的烤箱煎锅结构，包括锅体1、装设在锅体1上且可正反两面使用的锅板2以及装设在锅体1一端的集油盒3，锅体1上设有环形凸块10，锅板2的正面或反面可放置在环形凸块10上，锅板2正面上设有若干个凸条20，锅板2正面边缘设有第一挡框21，第一挡框21一端开设有与集油盒3相连通的第一缺口23，锅板2反面为平面，锅板2反面边缘设有第二挡框22，第二挡框22一端开设有与集油盒3相连通的第二缺口24。

当锅板2反面放置在环形凸块10上时，第二挡框22盖合在环形凸块10上，以及第一挡框21用于对锅板2上的油进行隔挡。其中，第二挡框22内侧壁的框形面积等于或大于环形凸块10外侧壁的框形面积，第二挡框22便于锅板2稳固放置在锅体1上，防止锅板2移动，此时，锅板2正面为烹饪面，锅板2正面对食物进行烹饪时，第一挡框21用于对锅板2上的油进行隔挡，防止油到处流出的同时还便于让油集中流向第一缺口23，最后通过第一缺口23流到集油盒3内。

当锅板2正面放置在环形凸块10上时，第一挡框21盖合在环形凸块10上，以及第二挡框22用于对锅板2上的油进行隔挡。其中，第一挡框21内侧壁的框形面积等于或大于环形凸块10外侧壁的框形面积，第一挡框21便于锅板2稳固放置在锅体1上，防止锅板2移动，此时，锅板2反面为烹饪面，锅板2反面对食物进行烹饪时，第二挡框22用于对锅板2上的油进行隔挡，防止油到处流出的同时还便于让油集中流向第二缺口24，最后通过第二缺口24流到集油盒3。

环形凸块10一端设有第一端部101，其另一端设有第二端部102，第一端部101与第二端部102之间的垂直距离为落差距离H，所述落差距离H的数值范围为3～6MM。该落差距离H设置的目的是：第一：保证锅板2受热均匀，第二：锅板2在烹饪时，该距离差便于锅板2上的油流向第一缺口23或第二缺口24，从而保证该油顺利流入集油盒3。

锅体1一端开设有用于供集油盒3放置的第二放置槽13，第二放置槽13的内侧壁向外倾斜设置。同时，集油盒3侧壁与第二放置槽13的内侧壁向外倾斜设置相配合，上述设置便于集油盒3的安装或取出。

第二放置槽13的一端顶部开设有放置缺口130，集油盒3一端顶部设有放置在放置缺口130上且便于拿取的提板30。该提板30便于使用者拿起或放下，还避免使用者直接接触集油盒3的侧壁，从而避免拿取后手部油呼呼的。

环形凸块10外侧开设有用于供第一挡框21或第二挡框22放置的第一放置槽12。

锅板2为铝合金陶瓷材料构件。该铝合金陶瓷材料构件起到耐高温且防粘黏作用。

环形凸块10一侧的两端分别设有用于将锅板2一端与集油盒3相隔开的隔挡块15。这两个隔挡块15既起到提高第一放置槽12的放置强度，从而提高锅体1的耐用度；当第一挡框21内侧壁的框形面积或第二挡框22内侧壁的框形面积设置成远大于环形凸块10外侧壁的框形面积时，可避免锅板2滑动至集油盒3一端，造成锅板2烹饪时受热不均匀，其本质作用是限制锅板2一端的位置，不让锅板2过度移动。

环形凸块10内侧开设有用于对锅板2进行加热的加热窗口11。

本实用新型的实施例的一种锅板可正反两用的烤箱煎锅结构的工作原理为：该烤箱煎锅结构应用在烤箱上，其中，烤箱顶部具有可用于安装锅体1的加热灶具，该加热灶具为红外线灶具或者燃气灶具或者其他热源灶具，该加热灶具的加热源位于锅体1的加热窗口11，并对锅板2进行加热，从而实现本实施例的烤箱煎锅结构用于煎煮烤等烹饪方式。

其中，锅板2正面上的凸条20的作用为：当用锅板2正面对食物进行烹饪时，凸条20可以减少食物与锅板2的接触面积，减少食物与锅板2的粘连，此时可使用更高的温度对食物进行加热烹饪。其中，凸条20顶部和底部均设有倒圆部，该倒圆部美观，便于清洗和便于放置食物。

其中，锅体1另一端开设有若干个排烟孔14。锅体1安装时，其锅体1底部与加热灶具安装可预留一定的安装距离，使得排烟孔14的底部与加热窗口11相连通，便于排烟孔14排烟。

其中，锅体1一端底部设有第一安装柱16，另一端底部设有第二安装柱17。第一安装柱16、第二安装柱17便于锅体1安装在加热灶具上。

本实用新型的实施例的一种锅板可正反两用的烤箱煎锅结构，其包括的锅体1和锅板2拆分容易，可单独进行清洗，同时锅板2具有可正反两用的功能，增加了烹饪功能的选择，使用者可针对不同食物选择锅板2正面或锅板2反面进行烹饪。

以上仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种锅板可正反两用的烤箱煎锅结构，其特征在于，包括锅体(1)、装设在锅体(1)上且可正反两面使用的锅板(2)以及装设在锅体(1)一端的集油盒(3)，所述锅体(1)上设有环形凸块(10)，所述锅板(2)的正面或反面可放置在环形凸块(10)上，所述锅板(2)正面上设有若干个凸条(20)，所述锅板(2)正面边缘设有第一挡框(21)，所述第一挡框(21)一端开设有与集油盒(3)相连通的第一缺口(23)，所述锅板(2)反面为平面，所述锅板(2)反面边缘设有第二挡框(22)，所述第二挡框(22)一端开设有与集油盒(3)相连通的第二缺口(24)。

2.根据权利要求1所述的一种锅板可正反两用的烤箱煎锅结构，其特征在于，当所述锅板(2)反面放置在环形凸块(10)上时，所述第二挡框(22)盖合在环形凸块(10)上，以及所述第一挡框(21)用于对锅板(2)上的油进行隔挡，当所述锅板(2)正面放置在环形凸块(10)上时，所述第一挡框(21)盖合在环形凸块(10)上，以及所述第二挡框(22)用于对锅板(2)上的油进行隔挡。

3.根据权利要求1或2所述的一种锅板可正反两用的烤箱煎锅结构，其特征在于，所述环形凸块(10)一端设有第一端部(101)，其另一端设有第二端部(102)，所述第一端部(101)与第二端部(102)之间的垂直距离为落差距离(H)，所述落差距离(H)的数值范围为3～6MM。

4.根据权利要求1所述的一种锅板可正反两用的烤箱煎锅结构，其特征在于，所述锅体(1)一端开设有用于供集油盒(3)放置的第二放置槽(13)，所述第二放置槽(13)的内侧壁向外倾斜设置。

5.根据权利要求4所述的一种锅板可正反两用的烤箱煎锅结构，其特征在于，所述第二放置槽(13)的一端顶部开设有放置缺口(130)，所述集油盒(3)一端顶部设有放置在放置缺口(130)上且便于拿取的提板(30)。

6.根据权利要求1所述的一种锅板可正反两用的烤箱煎锅结构，其特征在于，所述环形凸块(10)外侧开设有用于供第一挡框(21)或第二挡框(22)放置的第一放置槽(12)。

7.根据权利要求1所述的一种锅板可正反两用的烤箱煎锅结构，其特征在于，所述环形凸块(10)内侧开设有用于对锅板(2)进行加热的加热窗口(11)。

8.根据权利要求1所述的一种锅板可正反两用的烤箱煎锅结构，其特征在于，所述锅体(1)另一端开设有若干个排烟孔(14)。

9.根据权利要求1所述的一种锅板可正反两用的烤箱煎锅结构，其特征在于，所述锅体(1)一端底部设有第一安装柱(16)，另一端底部设有第二安装柱(17)。

10.根据权利要求1所述的一种锅板可正反两用的烤箱煎锅结构，其特征在于，所述锅板(2)为铝合金陶瓷材料构件。