CN219578735U - 一种具有接油装置的电烤炉 - Google Patents

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卢伟南
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Abstract

本实用新型属于烹饪器具的技术领域,具体公开了一种具有接油装置的电烤炉,包括炉架,所述炉架的内部开设有空腔,所述空腔中心处设置有加热管,所述加热管将空腔分隔为上烤制区和下烤制区,所述上烤制区内设置有烤盘,所述下烤制区内卡接有烤网,所述炉架的底部设置有接油模块,所述接油模块包括挡板和接油盘,所述接油模块通过挡板卡接在炉架的底部,所述挡板底部插接有接油盘,将接油模块设置于下烤制区的底部,能避免烤网在进行食物烤制时产生油脂或固体废料掉落在加热管上,能使烤制时产生油脂滴通过滤网后流入接油盘内,避免火苗的产生,提升食品烤制的质量,降低了危险事故的发生。

Description

一种具有接油装置的电烤炉
技术领域
本实用新型涉及烹饪器具技术领域,特别涉及一种具有接油装置的电烤炉。
背景技术
随着生活水平的提高,人们对生活的要求也随之提高,越来越多的烤炉进入家庭用户,由于电加热的烤炉使用方便、烧烤速度快等诸多优点,因此,目前大多数烤炉使用电加热,通过电热装置对烤炉体内的食材进行加热烧烤,中国专利公开了CN210204495U一种盘式电热烤炉,包括:支架,该支架为两个且对称设置;加热管,其设置在两支架之间且套设有耐高温塑料管;烤网以及烤盘;搁置部,其用于搁置该烤网和烤盘,包括搁置杆和搁置凸起,该搁置杆包括第一搁置杆和第二搁置杆,该烤盘搁置在第一搁置杆或是第二搁置杆上,该搁置凸起包括第一搁置凸起和第二搁置凸起,该烤网搁置在第一搁置凸起或是第二搁置凸起上;蘸料盘,其设置在支架上并用于放置蘸料;调节开关,其设置在支架上并用于对加热管进行功率调节。
上述结构中并未设置有接油装置,在进行肉类食物的烤制时,肉类食物的油会顺着烤网往下滴,进而滴在加热管内,会引起火苗,不仅影响烧烤质量,并且会导致危险事故的发生,另外,长而久之,在加热管上会形成油污,大大降低加热管的加热效率,并且会污染烤炉,影响烤炉下一次的正常使用。
实用新型内容
为了克服现有技术存在的缺陷,本实用新型提供一种具有接油装置的电烤炉。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:一种具有接油装置的电烤炉,包括炉架,所述炉架的内部开设有空腔,所述空腔中心处设置有加热管,所述加热管将空腔分隔为上烤制区和下烤制区,所述上烤制区内设置有烤盘,所述下烤制区内卡接有烤网,所述炉架的底部设置有接油模块,所述接油模块包括挡板和接油盘,所述接油模块通过挡板卡接在炉架的底部,所述挡板底部插接有接油盘,需要的说明是发热管为市面上常规的金属加热烤管。
作为上述技术方案的进一步说明,所述挡板底部向内折弯形成插接部,所述挡板一侧设置有开口,所述接油盘通过开口插接在插接部上,所述接油盘远离侧板的一侧设置有把手。
具体的,所述挡板内部两侧设置有卡块,所述卡块的顶部卡接有滤网,所述滤网上表面与炉架底部相抵接,所述滤网远离开口一侧设置有凸缘。
更具体的,所述挡板远离开口的一侧设置有侧板,所述侧板靠近滤网一侧开设有卡接口,所述卡接口贯穿侧板,所述侧板通过卡接口卡接在凸缘上,以使侧板与挡板相互抵接。
作为上述技术方案的进一步说明,所述炉架靠近上烤制区内侧表面设置有支撑件,以使烤盘通过支撑件架设在加热管上部。
作为上述技术方案的进一步说明,所述炉架靠近下烤制区内侧表面设置有卡接架,所述烤网通过卡接架卡接在下烤制区内部,以使烤网放置于加热管的底部。
具体的,所述烤网与接油盘和滤网位于同一垂直面上。
作为上述技术方案的进一步说明,所述挡板、卡块和接油盘外表面设置有多个定位孔,所述定位孔贯穿挡板、卡块和接油盘。
本实用新型的有益效果是:
1、本实用新型在炉架的底部设置有接油模块,并且将接油模块设置于下烤制区的底部,能避免下烤制区在进行食物烤制时产生油脂或固体废料掉落在加热管上,能避免火苗的产生,提升食品烤制的质量,降低了危险事故的发生,后续把烤网与接油盘和滤网位于同一垂直面上,在进行肉类食物的烤制时,能将烤制时产生油脂滴通过滤网后流入接油盘内,通过设置滤网能将烤网在烤制时产生的固体废料隔离在滤网上,从而将固体废料和油脂实现分离,提升了烤炉的干净程度。
2、设置有上烤制区和下烤制区能实现双层烤制操作,在上烤制区内设置有烤盘,下烤制区内部卡接有烤网,能通过烤盘和烤网能满足不同类型的食品同时烹饪的操作,提升了烤炉的整体的使用性。
附图说明
图1为本实用新型整体的结构示意图;
图2为本实用新型整体的结构爆炸图;
图3为本实用接油模块的结构示意图;
图4为本实用接油模块的结构爆炸图;
图5为本实用A处的结构放大图。
图中所述:炉架1、支撑件11、卡接架12、空腔2、上烤制区21、下烤制区22、加热管3、烤网4、烤盘5、接油模块6、挡板61、插接部611、开口612、接油盘62、把手621、卡块63、滤网64、凸缘641、侧板65、卡接口651、定位孔66。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步说明。在此需要说明的是,对于这些实施方式的说明用于帮助理解本实用新型,但并不构成对本实用新型的限定。此外,下面所描述的本实用新型各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。
如附图1、2和3所示,本实用新型提供的一种具有接油装置的电烤炉,包括炉架1,炉架1的内部开设有空腔2,在空腔2中心处设置有加热管3,加热管3能通过外接电源实现通电,加热管3将空腔2分隔为上烤制区21和下烤制区22,上烤制区21内设置有烤盘5,下烤制区22内卡接有烤网4,后续使加热管3通电后产生热量能同时通烤盘5和烤网4上的食物进行加热,能通过烤盘5和烤网4能满足不同类型的食品同时烹饪的操作,从而提升了烤炉整体实用性;
炉架1的底部设置有接油模块6,从而使接油模块6设置于下烤制区22底部,能使接油模块6放置于烤网4的下部,能避免下烤制区21中的烤网4在进行食物烤制时产生油脂或固体废料掉落在加热管3上,能避免火苗的产生,提升食品烤制的质量,降低了危险事故的发生。
如附图1、2、3、4和5所示,接油模块6包括挡板61和接油盘62,接油模块6通过挡板61卡接在炉架1的底部,挡板61底部插接有接油盘62,将挡板61底部向内折弯形成插接部611,挡板61一侧设置有开口612,接油盘62通过开口612插接在插接部611上,采用插接的方式能便于接油盘62的取出和插入;
在挡板61内部两侧设置有卡块63,卡块63的顶部卡接有滤网64,滤网64上表面与炉架1底部相抵接,进行肉类食物的烤制时,能将烤网4烤制时产生油脂滴通过滤网64后流入接油盘62,通过设置滤网64能将烤网4在烤制时产生的固体废料隔离在滤网64上,能将固体废料和油脂实现分离,当油脂凝固时,会使固体废料和油脂都堆积在接油盘62上,不便于接油盘62的清洁将固体废料和油脂进行分离,能便于接油盘62的清洁,同时提升了烤炉整体的干净程度,滤网64通过与卡块63卡接便于滤网64进行拿取,方便滤网64后续的清洁处理。
如附图1、2、3、4和5所示,滤网64远离开口612一侧设置有凸缘641,挡板61远离开口612的一侧设置有侧板65,侧板65靠近滤网64一侧开设有卡接口651,卡接口651贯穿侧板65,侧板65通过卡接口651卡接在凸缘641上,以使侧板65与挡板61相互抵接,滤网64同时通过卡块63和卡接口651进行固定,能防止烤炉在工作时滤网64出现掉落的情况。
如附图1、2、3、4和5所示,炉架1靠近上烤制区21内侧表面设置有支撑件11,以使烤盘5通过支撑件11架设在加热管3上部,能保障烤盘5能受到加热管3产生的热量,从而对烤盘5的食物进行加热操作,在烤盘5两侧设置有提手口能便于烤盘5的提放。
如附图1、2和3所示,炉架1靠近下烤制区22内侧表面设置有卡接架12,烤网4通过卡接架12卡接在下烤制区22内部,以使烤网4放置于加热管3的底部,能保障烤网6能受到加热管4产生的热量来对烤网4上放置的食物进行加热处理。
如附图1、2和3所示,烤网4与接油盘62和滤网64位于同一垂直面上,能保证了烤网4上的食物在烤制时产生的油脂与固体废料跌落到接油盘62和滤网64上。
如附图1、2、3、4和5所示,挡板61、卡块63和接油盘62外表面设置有多个定位孔66,定位孔66贯穿挡板61、卡块63和接油盘62,能通过在每个定位孔66上安装有紧固销钉,能固定好挡板61、卡块63和接油盘62的位置,能防止烤炉在工作时挡板61、卡块63和接油盘62出现位移的情况。
如附图1、2、3、4和5所示,接油盘62远离侧板65的一侧设置有把手621,设置有把手621能便于接油盘62的拿取,方便后续对接油盘62的进行清洁。
以上结合附图对本实用新型的实施方式作了详细说明,但本实用新型不限于所描述的实施方式。对于本领域的技术人员而言,在不脱离本实用新型原理和精神的情况下,对这些实施方式进行多种变化、修改、替换和变型,仍落入本实用新型的保护范围内。

Claims (7)

1.一种具有接油装置的电烤炉,包括炉架(1),其特征在于:所述炉架(1)的内部开设有空腔(2),所述空腔(2)中心处设置有加热管(3),所述加热管(3)将空腔(2)分隔为上烤制区(21)和下烤制区(22),所述上烤制区(21)内设置有烤盘(5),所述下烤制区(22)内卡接有烤网(4),所述炉架(1)的底部设置有接油模块(6),所述接油模块(6)包括挡板(61)和接油盘(62),所述接油模块(6)通过挡板(61)卡接在炉架(1)的底部,所述挡板(61)底部插接有接油盘(62),所述挡板(61)底部向内折弯形成插接部(611),所述挡板(61)一侧设置有开口(612),所述接油盘(62)通过开口(612)插接在插接部(611)上,所述挡板(61)内部两侧设置有卡块(63),所述卡块(63)的顶部卡接有滤网(64),所述滤网(64)上表面与炉架(1)底部相抵接,所述滤网(64)远离开口(612)一侧设置有凸缘(641)。
2.根据权利要求1所述的一种具有接油装置的电烤炉,其特征在于:所述挡板(61)远离开口(612)的一侧设置有侧板(65),所述侧板(65)靠近滤网(64)一侧开设有卡接口(651),所述卡接口(651)贯穿侧板(65),所述侧板(65)通过卡接口(651)卡接在凸缘(641)上,以使侧板(65)与挡板(61)相互抵接 。
3.根据权利要求1所述的一种具有接油装置的电烤炉,其特征在于:所述炉架(1)靠近上烤制区(21)内侧表面设置有支撑件(11),以使烤盘(5)通过支撑件(11)架设在加热管(3)上部。
4.根据权利要求1所述的一种具有接油装置的电烤炉,其特征在于:所述炉架(1)靠近下烤制区(22)内侧表面设置有卡接架(12),所述烤网(4)通过卡接架(12)卡接在下烤制区(22)内部,以使烤网(4)放置于加热管(3)的底部。
5.根据权利要求4所述的一种具有接油装置的电烤炉,其特征在于:所述烤网(4)与接油盘(62)和滤网(64)位于同一垂直面上。
6.根据权利要求1所述的一种具有接油装置的电烤炉,其特征在于:所述挡板(61)、卡块(63)和接油盘(62)外表面设置有若干定位孔(66),所述定位孔(66)贯穿挡板(61)、卡块(63)和接油盘(62)。
7.根据权利要求1所述的一种具有接油装置的电烤炉,其特征在于:所述接油盘(62)远离侧板(65)的一侧设置有把手(621)。
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