CN210094547U - 一种具备加热功能的巧克力生产用原料混合设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供了一种具备加热功能的巧克力生产用原料混合设备,涉及巧克力加工的技术领域,该具备加热功能的巧克力生产用原料混合设备,机体的中部开设有凹槽,机体外部的上端固定安装有第一旋转电机,第一旋转电机的上端固定安装有第一搅拌轴与进料筒,进料筒内侧的下端固定连接有进料管,进料管远离进料筒的一端固定安装有调节机构,凹槽的底壁上固定安装有混合箱,混合箱的前侧固定安装有出料管,且出料管的内部设置有阀门,设置外筒,使用户可以调节内槽口的位置,从而调节进料管内原料进入内筒内的速度,方便用户精确的掌握混合程度,且可以通过人工调节进料的速度,以此减少混合比列出现误差的现象,极大的提高了用户使用的便捷性。
Description
技术领域
本实用新型涉及巧克力加工的技术领域,具体为一种具备加热功能的巧克力生产用原料混合设备。
背景技术
巧克力是一个外来词Chocolate的译音(曾被译为“朱古力”),巧克力是以可可浆、可可脂为主要原料制成的一种甜食,它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气,巧克力可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。巧克力体积小,发热多,味甜可口。研究发现,巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧化物,“朱古力”的成分与巧克力大同小异,其中蛋白质、膳食纤维、维生素E的含量稍高于巧克力,脂肪、碳水化合物等其他成分与巧克力相近,都是以可可粉为主要原料制成的,巧克力的制作需要经过挑选、烘干、研磨、加热、搅拌、熟成、冷却、灌模,才能形成一方完美黑亮的巧克力,现有专利号CN202160612U提出一种巧克力生产用原料混合装置,通过设置两种搅拌叶使得混料桶内的物料能够充分混合,搅拌杆的设置使得混料桶底部的物料也能被充分的混合,360°旋转喷头的设置可将水均匀的喷洒到固体物料上,也有利于作业结束后对混料桶的清洗,加热层的设置加快了固体物料的溶解,上盖的三部分设置,避免了粉尘从混料桶内飞出,也避免了灰尘落入混料桶;出料口气动蝶阀的设置,方便控制出料速度,但是该装置其原料进入混合桶的速度均衡,所以其无法调节原料进入速度来控制混合所需原料的比例,当原料的比例出现误差时,无法通过人工手动调节其原料的来减少混合产生的误差。
实用新型内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种具备加热功能的巧克力生产用原料混合设备,解决了现有装置其原料进入混合桶的速度均衡,所以其无法调节原料进入速度来控制混合所需原料的比例,当原料的比例出现误差时,无法通过人工手动调节其原料的来减少混合产生的误差。
(二)技术方案
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种具备加热功能的巧克力生产用原料混合设备,包括机体,机体设置为长方形箱体,机体的中部开设有凹槽,机体外部的上端固定安装有第一旋转电机,第一旋转电机的上端固定安装有第一搅拌轴与进料筒,第一搅拌轴贯穿进料筒的底端与进料筒的内部相连通,进料筒的上端螺纹连接有筒盖,进料筒内侧的下端固定连接有进料管,进料管的形状设置为长方形,进料管远离进料筒的一端固定安装有调节机构,调节机构由外筒、圆盖、握把、外槽口、内槽口、内筒、挡板与限位槽组成,外筒固定安装在进料管的内端上,外槽口开设在外筒外部的外侧,且外槽口与外筒的内部相连通,外筒通过外槽口与连接管的内部相连通,限位槽开设在外筒内部的底端,内筒活动连接在外筒的内部,且内筒的外壁与外筒的内壁相贴合,内槽口开设在内筒外部的外侧上,内槽口与内筒的内部相连通,且内槽口与外槽口的位置对应,挡板固定安装在内筒外部的下端,挡板设置为圆环状,且挡板的内环固定连接在内筒的外壁上,圆盖固定安装在内筒的上端,且圆盖的下端与外筒的上端贴合,握把固定安装在圆盖的上端,外筒与内筒的底端固定安装有混合箱,且内筒的内部与混合箱的内部相连通,混合箱的形状设置为长方形,混合箱的底端固定安装在凹槽的底壁上,机体内部的左侧固定安装有第二旋转电机,第二旋转电机的内侧固定安装有第二搅拌轴,第二搅拌轴贯穿机体内凹槽的内壁与混合箱的外壁延伸至凹槽的另一侧内壁上,混合箱的前侧固定安装有出料管,且出料管的内部设置有阀门。
优选的,所述进料筒的形状设置为梯形筒,且进料筒的短边处固定安装在第一旋转电机的上端。
优选的,所述挡板与限位槽的大小一致,且挡板卡合在限位槽的内部。
优选的,所述内筒的高度与外筒的高度一致。
优选的,所述所述调节机构、进料筒、进料管、第一旋转电机、第一搅拌轴与筒盖的数量均为两个,且分别设置在机体外部上端的两侧。
优选的,所述凹槽的内壁上固定安装有加热板,加热板的数量为两个,且两个加热板分别设置在凹槽内壁的两侧。
(三)有益效果
本实用新型提供了一种具备加热功能的巧克力生产用原料混合设备。具备以下有益效果:
(1)、该具备加热功能的巧克力生产用原料混合设备,通过设置外筒,使内筒可以在外筒的内部进行旋转,使用户可以调节内槽口的位置,使内槽口与外槽口错开,从而调节进料管内原料进入内筒内的速度,方便用户精确的掌握混合程度,且可以通过人工调节进料的速度,以此减少混合比列出现误差的现象,极大的提高了用户使用的便捷性。
(2)、该具备加热功能的巧克力生产用原料混合设备,通过设置挡板配合限位槽,使内筒可以在外筒的内部进行转动,且通过挡板可以对内筒进行限位,使内筒不会晃动出外筒的外部,从而对机体的运行造成影响,极大地提高了机体的使用寿命,通过设置第二旋转电机与第二搅拌轴,加速了混合箱内原料的混合速度,极大地提高了巧克力生产的效率。
(3)、该具备加热功能的巧克力生产用原料混合设备,通过设置筒盖,使筒盖可以通过螺纹拆卸下来,从而方便用户对进料筒进行装料,通过设置第一旋转电机与第一搅拌轴,使用户可以对原料进行现行的混合加工,从而使所有原料混合时更加彻底,极大的提升了巧克力产出的品质,通过设置加热板,可以有效的防止混合箱内的原料受冷凝固从而使原料混合不均匀,有效的提高了制作成品的质量。
附图说明
图1为本实用新型机体的立体结构示意图;
图2为本实用新型图1中机体的剖视结构示意图;
图3为本实用新型图2中A处的局部放大结构示意图;
图4为本实用新型图1中调节机构的爆炸图。
图中:1机体、2混合箱、3调节机构、31外筒、32圆盖、33握把、34外槽口、35内槽口、36内筒、37挡板、38限位槽、4进料筒、5进料管、6第一旋转电机、61第一搅拌轴、7筒盖、8加热板、9第二旋转电机、91第二搅拌轴、10凹槽、11出料管。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明,其中相同的零部件用相同的附图标记表示。需要说明的是,下面描述中使用的词语“前”、“后”、“左”、“右”、“上”和“下”、“底面”和“顶面”指的是附图中的方向,词语“内”和“外”分别指的是朝向或远离特定部件几何中心的方向。
该文中出现的电器元件均与外界的主控器及220V市电电连接,并且主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备。
如图1-4所示,本实用新型提供一种技术方案:一种具备加热功能的巧克力生产用原料混合设备,包括机体1,机体1设置为长方形箱体,机体1的中部开设有凹槽10,机体1外部的上端固定安装有第一旋转电机6,第一旋转电机6的上端固定安装有第一搅拌轴61与进料筒4,进料筒4的形状设置为梯形筒,且进料筒4的短边处固定安装在第一旋转电机6的上端,第一搅拌轴61贯穿进料筒4的底端与进料筒4的内部相连通,进料筒4的上端螺纹连接有筒盖7,通过设置筒盖7,使筒盖7可以通过螺纹拆卸下来,从而方便用户对进料筒4进行装料,通过设置第一旋转电机6与第一搅拌轴61,使用户可以对原料进行现行的混合加工,从而使所有原料混合时更加彻底,极大的提升了巧克力产出的品质,进料筒4内侧的下端固定连接有进料管5,进料管5的形状设置为长方形,进料管5远离进料管4的一端固定安装有调节机构3,调节机构3由外筒31、圆盖32、握把33、外槽口34、内槽口35、内筒36、挡板37与限位槽38组成,外筒31固定安装在进料管5的内端上,外槽口34开设在外筒31外部的外侧,且外槽口34与外筒31的内部相连通,外筒31通过外槽口34与连接管5的内部相连通,限位槽38开设在外筒31内部的底端,内筒36活动连接在外筒31的内部,且内筒36的外壁与外筒31的内壁相贴合,内槽口35开设在内筒36外部的外侧上,内槽口35与内筒36的内部相连通,且内槽口35与外槽口34的位置对应,挡板37固定安装在内筒36外部的下端,挡板37设置为圆环状,且挡板37的内环固定连接在内筒36的外壁上,挡板37与限位槽38的大小一致,且挡板37卡合在限位槽38的内部,内筒36的高度与外筒31的高度一致,圆盖32固定安装在内筒36的上端,且圆盖32的下端与外筒31的上端贴合,握把33固定安装在圆盖32的上端,通过设置外筒31,使内筒36可以在外筒31的内部进行旋转,使用户可以调节内槽口35的位置,使内槽口35与外槽口34错开,从而调节进料管5内原料进入内筒36内的速度,使用户可以调节进料的速度,方便用户精确的掌握混合程度,极大的提高了用户使用的便捷性,通过设置挡板37配合限位槽38,使内筒36可以在外筒31的内部进行转动,且通过挡板37可以对内筒36进行限位,使内筒36不会晃动出外筒31的外部,从而对机体1的运行造成影响,极大地提高了机体1的使用寿命,所述调节机构3、进料筒4、进料管5、第一旋转电机6、第一搅拌轴61与筒盖7的数量均1为两个,且分别设置在机体1外部上端的两侧,外筒31与内筒36的底端固定安装有混合箱2,且内筒36的内部与混合箱2的内部相连通,混合箱2的形状设置为长方形,混合箱2的底端固定安装在凹槽10的底壁上,机体1内部的左侧固定安装有第二旋转电机9,第二旋转电机9的内侧固定安装有第二搅拌轴91,第二搅拌轴91贯穿机体1内凹槽10的内壁与混合箱2的外壁延伸至凹槽10的另一侧内壁上,通过设置第二旋转电机9与第二搅拌轴91,加速了混合箱2内原料的混合速度,极大地提高了巧克力生产的效率,凹槽10的内壁上固定安装有加热板8,加热板8的数量为两个,且两个加热板8分别设置在凹槽10内壁的两侧,加热板8通过连接的电流来提供能源,通过设置加热板8,可以有效的防止混合箱2内的原料受冷凝固从而使原料混合不均匀,有效的提高了制作成品的质量,混合箱2的前侧固定安装有出料管11,出料管11贯穿前侧加热板8向机体1的外部延伸,且出料管11的内部设置有阀门,该阀门用来控制出料管11的开关。
在使用时:
第一步,启动机体1,使第一旋转电机6与第二旋转电机9同步开始运作。
第二步,此时旋钮筒盖7,将需要调配的原料放进进料筒4的内部,随后将筒盖7再旋钮至进料筒4上,将进料筒4密封,原料进入进料筒4内,经由第一搅拌轴61的初步搅拌后,由进料管5向外筒31处移动。
第三步,此时用户握住握把33,然后通过旋钮握把33将内筒36在外筒31的内部进行旋转,从而使内筒36带动内槽口35在外筒31的内部旋转,此时内槽口35经由旋转与外槽口34的位置偏移,从而使内槽口35的口径变小,使原料进入内筒36的速度变慢,从而使用户可以控制原料进入混合箱2内部的速度。
第四步,此时进入混合箱2内部的原料并通过第二搅拌轴91对其原料进行混合加工,随后打开阀门,经由出料管11流出成品。
Claims (6)
1.一种具备加热功能的巧克力生产用原料混合设备,包括机体(1),其特征在于:所述机体(1)的中部开设有凹槽(10),机体(1)外部的上端固定安装有第一旋转电机(6),第一旋转电机(6)的上端固定安装有第一搅拌轴(61)与进料筒(4),第一搅拌轴(61)贯穿进料筒(4)的底端与进料筒(4)的内部相连通,进料筒(4)内侧的下端固定连接有进料管(5),进料管(5)远离进料筒(4)的一端固定安装有调节机构(3),调节机构(3)包括外筒(31)、圆盖(32)、外槽口(34)、内槽口(35)与内筒(36),外筒(31)固定安装在进料管(5)的内端上,外槽口(34)开设在外筒(31)外部的外侧,内筒(36)活动连接在外筒(31)的内部,内槽口(35)开设在内筒(36)外部的外侧上,圆盖(32)固定安装在内筒(36)的上端,且圆盖(32)的下端与外筒(31)的上端贴合,外筒(31)与内筒(36)的底端固定安装有混合箱(2),且内筒(36)的内部与混合箱(2)的内部相连通,混合箱(2)的底端固定安装在凹槽(10)的底壁上,机体(1)内部的左侧固定安装有第二旋转电机(9),第二旋转电机(9)的内侧固定安装有第二搅拌轴(91),第二搅拌轴(91)贯穿机体(1)内凹槽(10)的内壁与混合箱(2)的外壁延伸至凹槽(10)的另一侧内壁上,混合箱(2)的前侧固定安装有出料管(11),且出料管的内部设置有阀门。
2.根据权利要求1所述的一种具备加热功能的巧克力生产用原料混合设备,其特征在于:所述调节机构(3)还包括限位槽(38),限位槽(38)开设在外筒(31)内部的底端。
3.根据权利要求2所述的一种具备加热功能的巧克力生产用原料混合设备,其特征在于:所述调节机构(3)还包括挡板(37),挡板(37)固定安装在内筒(36)外部的下端,挡板(37)设置为圆环状,且挡板(37)的内环固定连接在内筒(36)的外壁上。
4.根据权利要求3所述的一种具备加热功能的巧克力生产用原料混合设备,其特征在于:所述挡板(37)与限位槽(38)的大小一致,且挡板(37)卡合在限位槽(38)的内部。
5.根据权利要求1所述的一种具备加热功能的巧克力生产用原料混合设备,其特征在于:所述调节机构(3)还包括握把(33),握把(33)固定安装在圆盖(32)的上端。
6.根据权利要求1所述的一种具备加热功能的巧克力生产用原料混合设备,其特征在于:所述进料筒(4)的上端螺纹连接有筒盖(7)。
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