CN210076470U - 一种茶叶杀青机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种茶叶杀青机,涉及杀青机技术领域,包括机体,机体上端设置有进料口,机体内设置有上隔板和下隔板,上隔板和下隔板把机体分成三个腔室,三个腔室从上往下依次为腔室A、腔室B和腔室C,腔室A左侧设有蒸汽管A,腔室A内设置有绞龙A,绞龙A左侧位于进料口下方,上隔板右侧设有出料口A,腔室B右侧设有蒸汽管B,腔室B内设置有绞龙B,绞龙B右侧位于出料口A下方,下隔板左侧设有出料口B,腔室C左侧设有热空气管,腔室C内设置有绞龙C,绞龙C左侧位于出料口B下方,机体下端右侧设有出料口C;本实用新型具有结构简单,可以有效防止茶叶杀青过程中出现焦边爆点的优点。
Description
技术领域
本实用新型涉及杀青机技术领域,更具体的是涉及一种茶叶杀青机。
背景技术
杀青是绿茶加工的关键工序,利用高温高湿破坏茶叶中的氧化酶类,使多酚类物质尽可能少被氧化,以获得醇和爽口的茶汤滋味,同时祛除鲜叶中的青臭气,发展茶香,并保持绿茶特有的鲜绿色泽,从而形成成品茶优异的色泽、香气、滋味等风味品质。目前生产上使用的杀青方式主要有蒸汽杀青、热风杀青、滚筒杀青、微波杀青等几种。
现有的滚筒茶叶杀青机的基本结构为包括机架,所述机架上设有外壳,所述外壳内设有滚筒,所述外壳和滚筒之间设有给滚筒加热的加热机构,使用时将茶叶放到滚筒中,在滚筒滚动的过程中通过加热结构给滚筒外壁加热来实现杀青。加热滚筒外壁采取的能源有柴、煤、电、燃气、电磁等,给滚筒外壁加热进行茶叶杀青易存在茶叶生产焦边爆点或水闷气的不足,影响茶叶品质,且热效率低,能耗高。
因此,有必要设计一种茶叶杀青机,可以有效防止茶叶杀青过程中焦边爆点,提升茶叶品质。
实用新型内容
本实用新型的目的在于:为了解决现有滚筒外壁加热的方式进行茶叶杀青易存在茶叶生产焦边爆点或水闷气的不足,影响茶叶品质的问题,本实用新型提供一种防止茶叶焦边爆点的茶叶杀青机。
本实用新型为了实现上述目的具体采用以下技术方案:一种茶叶杀青机,包括机体,所述机体上端设置有进料口,所述机体内设置有上隔板和下隔板,所述上隔板和下隔板把机体分成三个腔室,三个腔室从上往下依次为腔室A、腔室B和腔室C,所述腔室A左侧设有蒸汽管A,所述腔室A内设置有绞龙A,所述蒸汽管A的高度高于绞龙A的高度,所述绞龙A左侧位于进料口下方,所述上隔板右侧设有出料口A,所述腔室B右侧设有蒸汽管B,所述腔室B内设置有绞龙B,所述蒸汽管B的高度高于绞龙B的高度,所述绞龙B右侧位于出料口A下方,所述下隔板左侧设有出料口B,所述腔室C左侧设有热空气管,所述腔室C内设置有绞龙C,所述热空气管的高度高于绞龙C的高度,所述绞龙C左侧位于出料口B下方,所述机体下端右侧设有出料口C,所述蒸汽管A、蒸汽管B和热空气管上均设置有阀门。
工作原理:从进料口放入待杀青茶叶,茶叶落在绞龙A上,蒸汽管A通入蒸汽,蒸汽进入腔室A内,对茶叶进行一次杀青,茶叶在绞龙A的运输下,在腔室A内杀青完成后从出料口A落下,进入腔室B内,蒸汽管B通入蒸汽,蒸汽进入腔室B内,对茶叶进行二次杀青,两次蒸汽杀青又可以有效防止茶叶在杀青过程中出现焦边爆点影响茶叶品质的情况,之后茶叶在绞龙B的运输下,在腔室B内杀青完成后从出料口B落下,进入腔室C内,热空气管通入热空气,热空气进入腔室C内,对茶叶进行三次杀青,热空气又可以有效去除前两次蒸汽杀青过程中茶叶的湿气,避免茶叶出现水闷气的情况,三次杀青可以使得茶叶充分地杀透杀匀,影响茶叶品质,茶叶杀青完成后从出料口C排出,进行下一步茶叶加工操作。
进一步地,所述阀门均为温控阀,温控阀可以控制蒸汽管A通入的蒸汽温度大于蒸汽管B通入的蒸汽温度,蒸汽管B通入的蒸汽温度大于热空气管通入的热空气温度,使得三次杀青的温度从高到低,进一步提升茶叶的品质。
进一步地,所述温控阀的型号为西门子VF45.32温控阀。
进一步地,所述机体一侧设有支撑板,所述支撑板上设有抽风机,所述抽风机通过气管和腔室C相连通,抽风机可以加快腔室C内茶叶湿气的排出速度,提升茶叶加工的速度。
进一步地,所述气管和腔室C相连通的连接处位于腔室C右侧。
本实用新型的有益效果如下:
1、本实用新型结构简单,通过二次蒸汽和一次热空气总共三次杀青,蒸汽杀青可以有效防止茶叶在杀青过程中出现焦边爆点影响茶叶品质的情况,热空气又可以有效去除前两次蒸汽杀青过程中茶叶的湿气,三次杀青可以使得茶叶充分地杀透杀匀;
2、本实用新型的蒸汽管A、蒸汽管B和热空气管上均设置有阀门,所述阀门均为温控阀,温控阀可以控制蒸汽管A通入的蒸汽温度大于蒸汽管B通入的蒸汽温度,蒸汽管B通入的蒸汽温度大于热空气管通入的热空气温度,使得三次杀青的温度从高到低,进一步提升茶叶的品质;
3、本实用新型通过设置抽风机可以加快腔室C内茶叶湿气的排出速度,提升茶叶加工的速度。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图;
附图标记:1-蒸汽管A、2-进料口、3-机体、4-绞龙A、5-腔室A、6-上隔板、7-出料口A、8-阀门、9-蒸汽管B、10-腔室B、11-绞龙B、12-出料口B、13-下隔板、14-腔室C、15-热空气管、16-绞龙C、17-气管、18-抽风机、19-支撑板、20-出料口C。
具体实施方式
为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本实用新型实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。
因此,以下对在附图中提供的本实用新型的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围,而是仅仅表示本实用新型的选定实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
应注意到:相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项,因此,一旦某一项在一个附图中被定义,则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。此外,术语“第一”、“第二”等仅用于区分描述,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
在本实用新型实施方式的描述中,需要说明的是,术语“内”、“外”、“上”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,或者是该实用新型产品使用时惯常摆放的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
实施例1
如图1所示,本实施例提供一种茶叶杀青机,包括机体3,所述机体3上端设置有进料口2,所述机体3内设置有上隔板6和下隔板13,所述上隔板6和下隔板13把机体3分成三个腔室,三个腔室从上往下依次为腔室A 5、腔室B 10和腔室C 14,所述腔室A 5左侧设有蒸汽管A 1,所述腔室A 5内设置有绞龙A 4,所述蒸汽管A 1的高度高于绞龙A 4的高度,所述绞龙A 4左侧位于进料口2下方,所述上隔板6右侧设有出料口A 7,所述腔室B 10右侧设有蒸汽管B 9,所述腔室B 10内设置有绞龙B 11,所述蒸汽管B 9的高度高于绞龙B 11的高度,所述绞龙B 11右侧位于出料口A 7下方,所述下隔板13左侧设有出料口B 12,所述腔室C 14左侧设有热空气管15,所述腔室C 14内设置有绞龙C 16,所述热空气管15的高度高于绞龙C16的高度,所述绞龙C 16左侧位于出料口B 12下方,所述机体3下端右侧设有出料口C 20,所述蒸汽管A 1、蒸汽管B 9和热空气管15上均设置有阀门8。
工作原理:从进料口2放入待杀青茶叶,茶叶落在绞龙A 4上,蒸汽管A 1通入蒸汽,蒸汽进入腔室A 5内,对茶叶进行一次杀青,茶叶在绞龙A 4的运输下,在腔室A 5内杀青完成后从出料口A 7落下,进入腔室B 10内,蒸汽管B 9通入蒸汽,蒸汽进入腔室B 10内,对茶叶进行二次杀青,两次蒸汽杀青又可以有效防止茶叶在杀青过程中出现焦边爆点影响茶叶品质的情况,之后茶叶在绞龙B 11的运输下,在腔室B 10内杀青完成后从出料口B 12落下,进入腔室C 14内,热空气管15通入热空气,热空气进入腔室C 14内,对茶叶进行三次杀青,热空气又可以有效去除前两次蒸汽杀青过程中茶叶的湿气,避免茶叶出现水闷气的情况,三次杀青可以使得茶叶充分地杀透杀匀,影响茶叶品质,茶叶杀青完成后从出料口C 20排出,进行下一步茶叶加工操作。
实施例2
如图1所示,本实施例在实施例1的基础上做了进一步改进,具体为所述阀门8均为温控阀,温控阀可以控制蒸汽管A 1通入的蒸汽温度大于蒸汽管B 9通入的蒸汽温度,蒸汽管B 9通入的蒸汽温度大于热空气管15通入的热空气温度,使得三次杀青的温度从高到低,进一步提升茶叶的品质。
优选的,所述温控阀的型号为西门子VF45.32温控阀。
实施例3
如图1所示,本实施例在实施例1的基础上做了进一步改进,具体为所述机体3一侧设有支撑板19,所述支撑板19上设有抽风机18,所述抽风机18通过气管17和腔室C 14相连通,抽风机18可以加快腔室C 14内茶叶湿气的排出速度,提升茶叶加工的速度。
优选的,所述气管17和腔室C 14相连通的连接处位于腔室C 14右侧。
Claims (3)
1.一种茶叶杀青机,包括机体(3),所述机体(3)上端设置有进料口(2),所述机体(3)内设置有上隔板(6)和下隔板(13),所述上隔板(6)和下隔板(13)把机体(3)分成三个腔室,三个腔室从上往下依次为腔室A(5)、腔室B(10)和腔室C(14),其特征在于,所述腔室A(5)左侧设有蒸汽管A(1),所述腔室A(5)内设置有绞龙A(4),所述蒸汽管A(1)的高度高于绞龙A(4)的高度,所述绞龙A(4)左侧位于进料口(2)下方,所述上隔板(6)右侧设有出料口A(7),所述腔室B(10)右侧设有蒸汽管B(9),所述腔室B(10)内设置有绞龙B(11),所述蒸汽管B(9)的高度高于绞龙B(11)的高度,所述绞龙B(11)右侧位于出料口A(7)下方,所述下隔板(13)左侧设有出料口B(12),所述腔室C(14)左侧设有热空气管(15),所述腔室C(14)内设置有绞龙C(16),所述热空气管(15)的高度高于绞龙C(16)的高度,所述绞龙C(16)左侧位于出料口B(12)下方,所述机体(3)下端右侧设有出料口C(20),所述蒸汽管A(1)、蒸汽管B(9)和热空气管(15)上均设置有阀门(8),所述阀门(8)均为温控阀。
2.根据权利要求1所述的一种茶叶杀青机,其特征在于,所述机体(3)一侧设有支撑板(19),所述支撑板(19)上设有抽风机(18),所述抽风机(18)通过气管(17)和腔室C(14)相连通。
3.根据权利要求2所述的一种茶叶杀青机,其特征在于,所述气管(17)和腔室C(14)相连通的连接处位于腔室C(14)右侧。
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CN201821386790.1U Active CN210076470U (zh) | 2018-08-27 | 2018-08-27 | 一种茶叶杀青机 |
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