CN209995952U - 一种真空烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种真空烹饪器具，包括内胆以及盖设于所述内胆上的锅盖，所述锅盖包括内衬以及位于所述内衬下方的内盖，所述内盖上设有相互独立的进气口和抽气口，所述抽气口与抽真空装置连接，所述进气口上设有阀体组件，所述阀体组件控制所述进气口的开关；本实用新型的抽气与进气相互独立工作，互不干扰。

Description

一种真空烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及家用电器技术领域，尤指一种真空烹饪器具。

背景技术

现有真空烹饪器具的抽气口与进气口共用同一个开孔，开孔上连接有接头，接头通过硅胶圈与内盖密封连接。气泵与电磁阀、接头串联连接，通过气泵抽气使内胆达到负压真空状态。抽气口与进气口共用一个开孔，相当于一个串联的系统，串联的系统会互相关联，一个失效，整个系统都会失效，比如开孔被堵住，会导致抽真空或者释放真空都不能进行。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了一种真空烹饪器具，使烹饪器具的抽气与进气相互独立工作，互不干扰。

为了达到本实用新型目的，本实用新型采用如下技术方案：

一种真空烹饪器具，包括内胆以及盖设于所述内胆上的锅盖，所述锅盖包括内衬以及位于所述内衬下方的内盖，所述内盖上设有相互独立的进气口和抽气口，所述抽气口与抽真空装置连接，所述进气口上设有阀体组件，所述阀体组件控制所述进气口的开关。

可选地，所述内衬上设置有可上下浮动的进气接头，所述进气接头与所述阀体组件传动连接，所述阀体组件通过控制所述进气接头的上下浮动，以使所述进气口打开和关闭。

可选地，所述进气接头上设有与所述进气口对应的第一密封圈，所述进气接头向上浮动，带动所述第一密封圈远离所述进气口，所述进气口打开，所述进气接头向下浮动，带动所述第一密封圈密封所述进气口，所述进气口关闭。

可选地，所述进气接头的下端设有T字型开孔，所述第一密封圈密封所述进气接头底端的开口，所述进气接头向上浮动，所述进气口打开，并与所述进气接头两侧的开口连通。

可选地，所述进气接头与所述内衬之间设有复位弹簧。

可选地，所述阀体组件包括阀座以及设置在阀座上的电磁阀，所述阀座设置在所述内衬上，所述电磁阀上设有可横向移动的传动推杆，所述传动推杆与所述进气接头传动连接，以控制所述进气接头的上下浮动。

可选地，所述传动推杆上设有第一倾斜面，所述进气接头对应设有第二倾斜面，所述第二倾斜面可沿着所述第一倾斜面向下移动。

可选地，所述内衬上设有抽气接头，所述抽气接头的上端与所述抽真空装置连通，所述抽气接头的下端套设有第二密封圈，所述第二密封圈向下延伸形成裙边，所述裙边贴合在所述内盖上，并围绕所述抽气口的四周设置，形成将所述抽气口与所述抽气接头连通的密封通道。

可选地，所述抽真空装置的外侧套设有减震胶套。

可选地，所述内盖的边缘安装有内胆密封圈，所述内胆密封圈与所述内胆的内壁接触密封。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型的内盖上设有相互独立的进气口和抽气口，使真空烹饪器具的抽气与进气相互独立工作，互不干扰。在一个失效时另一个也可正常工作；比如，抽气口被堵住，进气口正常工作，烹饪器具仍可以正常开盖。

2、本实用新型中的进气口用于释放内胆内负压状态，使内胆由真空恢复正常压强，进气口通过阀体组件控制开关，使得内胆内处于正常压强与负压的不同状态。

3、本实用新型阀体组件通过第一倾斜面与第二倾斜面配合，将阀体组件的横向运动转变成进气接头的上下浮动，从而实现打开或关闭进气口。

4、本实用新型中进气接头上设有第一密封圈，第一密封圈用于密封或打开进气口，保证进气口关闭时的密封性。

5、本实用新型中第二密封圈贴合在内盖上，形成密封通道，保证抽气过程中抽气口的密封性。

本实用新型的其它特征和优点将在随后的说明书中阐述，并且，部分地从说明书中变得显而易见，或者通过实施本实用新型而了解。本实用新型的目的和其他优点可通过在说明书、权利要求书以及附图中所特别指出的结构来实现和获得。

附图说明

附图用来提供对本实用新型技术方案的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本申请的实施例一起用于解释本实用新型的技术方案，并不构成对本实用新型技术方案的限制。

图1为本实用新型实施例提供的一种真空烹饪器具的剖视图一；

图2为本实用新型实施例中内衬的俯视图；

图3为本实用新型实施例中进气口打开时的剖视图；

图4为本实用新型实施例中进气口关闭时的剖视图；

图5为本实用新型实施例提供的一种真空烹饪器具的剖视图二；

图6为本实用新型实施例中阀体组件的放大图；

图7为本实用新型实施例中阀体组件与进气接头的爆炸图。

具体实施方式

为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚明白，下文中将结合附图对本实用新型的实施例进行详细说明。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互任意组合。

本实用新型提供了一种真空烹饪器具，包括内胆以及盖设于所述内胆上的锅盖，所述锅盖包括内衬以及位于所述内衬下方的内盖，所述内盖上设有相互独立的进气口和抽气口，所述抽气口与抽真空装置连接，所述进气口上设有阀体组件，所述阀体组件控制所述进气口的开关。本实用新型的内盖上设有相互独立的进气口和抽气口，使真空烹饪器具的抽气与进气相互独立工作，互不干扰。

实施例1

如图1和图2所示，本实用新型实施例提供了一种真空烹饪器具，包括内胆1以及盖设于内胆1上的锅盖2，锅盖2盖合在内胆1上，形成密闭的烹饪腔体。锅盖1包括内衬3以及位于内衬3下方的内盖4，为了缩短烹饪煮饭时间，内盖4上设有抽气口401，抽气口401与抽真空装置5连接，抽真空装置5通过抽气口401可对烹饪腔体抽真空，进行真空烹饪。为了使烹饪腔体恢复正常压强或进行常压烹饪，内盖4上还设有进气口402，进气口402与烹饪腔体连通，通过进气口402使烹饪腔体与外部大气连通。进气口402上设有阀体组件6，阀体组件6控制进气口402的开关。其中，内盖4上的抽气口401和进气口402相互独立，使真空烹饪器具的抽气与进气相互独立工作，互不干扰。在一个失效时另一个也可正常工作；比如，抽气口401被堵住，进气口402正常工作，烹饪器具仍可以正常开盖。

本实用新型中，内盖4的边缘安装有内胆密封圈，内盖4盖合在内胆1后，内胆密封圈与内胆的内壁接触密封，以保证内胆1的密封性。

如图1所示，内衬3上设置有可上下浮动的进气接头7，进气接头7为管体结构，其内设有贯通的进气通道。进气接头7的底端穿过内衬3，与内盖4上的进气口402对应，且进气接头7内的进气通道可与进气口402连通。进气接头7的上部伸出内衬3的上表面，阀体组件6设置在内衬3上，并与进气接头7的伸出部传动连接。阀体组件6通过控制进气接头7在内衬3上的上下浮动，以打开或关闭进气口402。

具体地，进气接头7的底端设有与进气口402对应的第一密封圈701，当进气接头7向上浮动，带动第一密封圈701远离进气口402，进气口402打开，与外部大气连通，从而使烹饪腔体恢复正常压强或进行常压烹饪。当进气接头7向下浮动，带动第一密封圈701密封进气口402，进气口402关闭，从而使烹饪腔体形成密闭的空腔，抽真空装置5通过抽气口401可对烹饪腔体抽真空，使烹饪腔体形成真空腔体。本实用新型中的第一密封圈701用于密封或打开进气口402，保证进气口402关闭时的密封性。

本实用新型中的进气口402用于释放内胆1内负压状态，使内胆1由真空恢复正常压强，进气口402通过阀体组件6控制开关，使得内胆1内处于正常压强与负压的不同状态。

如图3和图4所示，本实用新型烹饪过程中有负压烹饪阶段，与正常气压阶段。负压烹饪阶段是指控制阀体组件6，使进气接头7将进气口402关闭，再控制抽真空装置5工作，通过内盖4上的抽气口401，抽取内胆1内部的空气，使得内胆1内处于负压状态，降低水的沸点，实现快速烹饪的目的，如图4所示。正常气压阶段是指控制阀体组件6，使进气接头7将进气口402打开，外部的空气依次通过进气接头7、进气口402进入内胆1内，使内胆1内恢复正常压强或进行常压烹饪，如图3所示。

如图3所示，正常气压阶段或内胆1进气阶段时，第一密封圈701位于进气口402上方，并在阀体组件6带动下向上运动，使第一密封圈701与进气口402有一定间隙，外部空气通过进气口402进入内胆1，胆内1气压为正常大气压。具体地，进气接头7的下端设有T字型开孔，即进气接头7的底端设有一开口，其两侧分别设有一开口。第一密封圈701中部呈U形，可以沿着外边沿伸缩，改变位置；第一密封圈701中部的底部密封进气接头7底端的开口，第一密封圈701中部的两侧分别设有贯穿孔，且进气接头7两侧开口分别卡接在第一密封圈701两侧的贯穿孔内，使进气接头7两侧的开口即可以通气，又可以确保第一密封圈701能够跟随进气接头7上下运动。进气接头7向上浮动时，第一密封圈701打开进气口402，使进气口402与进气接头7两侧的开口连通，实现内胆1通过进气口402与进气接头7的连通。

如图3所示，进气接头7与内衬3之间设有复位弹簧9。具体地，进气接头7的上部设有凸筋，复位弹簧9套设在进气接头7上，并夹装于凸筋与内衬3之间，复位弹簧9使得进气接头7有向上运动的趋势，当阀体组件6不工作时，进气接头7在复位弹簧9的弹力带动下，向上浮动，打开进气口402。

如图4和图5所示，负压烹饪阶段时，第一密封圈701位于进气口402上方，并在阀体组件6带动下向下运动，与进气口402过盈配合，密封进气口402，此时只有内盖4上的抽气口401与内胆1连通。内衬3上设有抽气接头8，抽气接头8内设有贯通的抽气通道，抽气接头8的上端通过硅胶管道与抽真空装置5连通。抽气接头8的下端与抽气口401对应，其上套设有第二密封圈802，抽气接头8与第二密封圈802过盈配合，第二密封圈802向下延伸形成裙边，裙边贴合在内盖4上表面，并围绕抽气口401的四周设置，形成将抽气口401与抽气接头8连通的密封通道。抽真空装置5工作，内胆1内空气依次通过抽气口401、抽气接头8、硅胶管道、抽真空装置5抽出，内胆1内部形成负压。本实用新型中第二密封圈802用于保证抽气过程中抽气口401的密封性。

如图5所示，本实用新型中抽真空装置5的外侧套设有减震胶套，并通过螺丝安装在内衬3上。抽真空装置5设有两个通口，一个通口通过硅胶管道与抽气接头8连接，另一个通口通过硅胶管道连接到内衬3上的抽气出口处，将抽出的气体排出。

本实用新型中抽真空装置5可以为真空泵或者是其他抽气装置。可以理解的是，抽真空为一个相对的概念，指通过抽真空装置可以降低烹饪腔体的真空度，使得其大气压低于外界大气压。

实施例2

实施例2与实施例1的区别在于，如图6和图7所示，本实用新型中阀体组件6包括阀座601以及设置在阀座601上的电磁阀602，阀座601设置在内衬3上，电磁阀602上设有可横向移动的传动推杆603，传动推杆603与进气接头7传动连接，以控制进气接头7的上下浮动。

具体地，电磁阀602通过卡扣固定在阀座601上，与传动推杆603连接，电磁阀602通电或者断电，作伸缩运动，带动传动推杆603横向运动。进气接头7与阀座601通过螺丝柱活动连接，使进气接头7可以上下运动，两者之间装有复位弹簧，使得进气接头7有向上运动的趋势，进气接头7底部的T字型开孔，插入第一密封圈701，带动第一密封圈701上下运动。传动推杆603靠近进气接头7的一端设有第一倾斜面604，进气接头7对应设有第二倾斜面702，第一倾斜面604和第二倾斜面702互相贴合，第二倾斜面702可沿着第一倾斜面604向下移动。将阀体组件6的横向运动转变成进气接头7的上下浮动，从而实现打开或关闭进气口402。

电磁阀602断电状态或者电磁阀602通电但不工作状态，传动推杆603处于伸长状态，进气接头7在复位弹簧的作用下处于高位，第一密封圈701打开进气口402，保持内胆1内正常大气压。电磁阀602通电工作状态，带动传动推杆603往左运动，传动推杆603通过第一倾斜面604和第二倾斜面702的配合，带动进气接头7往下运动，使得第一密封圈701密封进气口402。此时复位弹簧被压缩，处于压缩状态，对进气接头7有一向上的力，一旦电磁阀602断电或不工作，传动推杆603会向右复位，进气接头7在复位弹簧作用下向上复位，完成一个动作循环。

本实用新型中，电磁阀602与阀座601之间通过卡扣安装，简化装配，提高安装效率。

虽然本实用新型所揭露的实施方式如上，但所述的内容仅为便于理解本实用新型而采用的实施方式，并非用以限定本实用新型。任何本实用新型所属领域内的技术人员，在不脱离本实用新型所揭露的精神和范围的前提下，可以在实施的形式及细节上进行任何的修改与变化，但本实用新型的专利保护范围，仍须以所附的权利要求书所界定的范围为准。

Claims (10)

1.一种真空烹饪器具，包括内胆以及盖设于所述内胆上的锅盖，所述锅盖包括内衬以及位于所述内衬下方的内盖，其特征在于，所述内盖上设有相互独立的进气口和抽气口，所述抽气口与抽真空装置连接，所述进气口上设有阀体组件，所述阀体组件控制所述进气口的开关。

2.根据权利要求1所述的真空烹饪器具，其特征在于，所述内衬上设置有可上下浮动的进气接头，所述进气接头与所述阀体组件传动连接，所述阀体组件通过控制所述进气接头的上下浮动，以使所述进气口打开和关闭。

3.根据权利要求2所述的真空烹饪器具，其特征在于，所述进气接头上设有与所述进气口对应的第一密封圈，所述进气接头向上浮动，带动所述第一密封圈远离所述进气口，所述进气口打开，所述进气接头向下浮动，带动所述第一密封圈密封所述进气口，所述进气口关闭。

4.根据权利要求3所述的真空烹饪器具，其特征在于，所述进气接头的下端设有T字型开孔，所述第一密封圈密封所述进气接头底端的开口，所述进气接头向上浮动，所述进气口打开，并与所述进气接头两侧的开口连通。

5.根据权利要求2所述的真空烹饪器具，其特征在于，所述进气接头与所述内衬之间设有复位弹簧。

6.根据权利要求2所述的真空烹饪器具，其特征在于，所述阀体组件包括阀座以及设置在阀座上的电磁阀，所述阀座设置在所述内衬上，所述电磁阀上设有可横向移动的传动推杆，所述传动推杆与所述进气接头传动连接，以控制所述进气接头的上下浮动。

7.根据权利要求6所述的真空烹饪器具，其特征在于，所述传动推杆上设有第一倾斜面，所述进气接头对应设有第二倾斜面，所述第二倾斜面可沿着所述第一倾斜面向下移动。

8.根据权利要求1-7任一所述的真空烹饪器具，其特征在于，所述内衬上设有抽气接头，所述抽气接头的上端与所述抽真空装置连通，所述抽气接头的下端套设有第二密封圈，所述第二密封圈向下延伸形成裙边，所述裙边贴合在所述内盖上，并围绕所述抽气口的四周设置，形成将所述抽气口与所述抽气接头连通的密封通道。

9.根据权利要求1-7任一所述的真空烹饪器具，其特征在于，所述抽真空装置的外侧套设有减震胶套。

10.根据权利要求1-7任一所述的真空烹饪器具，其特征在于，所述内盖的边缘安装有内胆密封圈，所述内胆密封圈与所述内胆的内壁接触密封。

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