CN209995948U - 使用方便的蒸汽加热烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种使用方便的蒸汽加热烹饪器具，包括机体、锅体、盖合于所述锅体上的锅盖，所述机体内设置有蒸汽发生装置，锅盖上设置有蒸汽进孔以及蒸汽出孔，所述锅盖上还设置有蒸汽引导管，所述锅盖上凸起有安装蒸汽引导管的接头，蒸汽进孔延伸至所述接头，所述蒸汽引导管套接在所述接头上以使所述蒸汽进孔连通蒸汽引导管内的蒸汽通道。本实用新型在锅盖上设置接头，通过蒸汽引导管与接头套接完成蒸汽引导管的安装，蒸汽引导管的安装十分方便。

Description

使用方便的蒸汽加热烹饪器具

技术领域

本实用新型属于厨房家电技术领域，尤其涉及一种使用方便的蒸汽加热烹饪器具。

背景技术

蒸汽饭煲是一种新型烹饪器具，通过蒸汽发生器产生高温蒸汽，再将高温蒸汽导入到烹饪腔中，通过高温蒸汽蒸熟烹饪腔内的食材。为了使烹饪腔内的食材受热更加均匀，蒸汽饭煲的蒸汽通过蒸汽引导管引入到烹饪腔内。烹饪时，蒸汽引导管插入到烹饪腔液面以下，蒸汽由蒸汽引导管释放而出，充分与食材接触。蒸汽饭煲在烹饪完成后，需要对蒸汽引导管进行拆卸清洗，现有的蒸汽引导管拆装不便，给用户的使用带来了很多不便。

发明内容

本实用新型的目的是针对现有的技术存在上述问题，提出了一种蒸汽引导管拆装方便的蒸汽加热烹饪器具。

本实用新型的目的可通过下列技术方案来实现：一种使用方便的蒸汽加热烹饪器具，包括机体、锅体、盖合于所述锅体上的锅盖，所述机体内设置有蒸汽发生装置，锅盖上设置有蒸汽进孔以及蒸汽出孔，所述锅盖上还设置有蒸汽引导管，所述锅盖上凸起有安装蒸汽引导管的接头，蒸汽进孔延伸至所述接头，所述蒸汽引导管套接在所述接头上以使所述蒸汽进孔连通蒸汽引导管内的蒸汽通道。

作为优选，所述锅盖上设置有多个卡爪，所述蒸汽引导管与接头套接的一端上设置有与所述卡爪对应的凸耳，蒸汽引导管与所述接头固定时，所述凸耳卡接在所述卡爪内。

作为优选，多个卡爪环形均设在接头的周边，相邻的卡爪合围形成用于容纳所述凸耳的缺口。

作为优选，所述卡爪具有开口朝向所述缺口的卡槽的，蒸汽引导管套接固定在接头上时，所述凸耳卡接在所述卡槽内。

作为优选，所述接头上套设有密封圈。

作为优选，所述密封圈的外壁上设置有至少一条凸筋，所述蒸汽引导管套接在所述接头上时，所述蒸汽引导管的内壁与所述凸筋过盈配合。

作为优选，所述蒸汽引导管的外壁上设置有若干防滑筋。

作为优选，所述蒸汽引导管上设置有防倒吸孔，所述防倒吸孔位于锅体烹饪腔液面以上。

作为优选，所述蒸汽引导管的外壁靠近凸耳一端设置有若干防滑面，所述防倒吸孔设置在所述防滑面上。

作为优选，所述蒸汽进孔和所述蒸汽引导管同轴设置。

与现有技术相比，本实用新型至少具备以下技术优点：

本实用新型的锅盖面向烹饪腔的一侧上凸起有接头，烹饪腔内的蒸汽进孔延伸到所述接头上，蒸汽引导管与锅盖进行安装时，蒸汽引导管套接在所述接头上，如此，即完成了蒸汽进孔于蒸汽引导管内部管路的连通。蒸汽引导管和接头套接的安装方式，拆装十分方便，方便用户对于蒸汽引导管进行清洗。另外，接头对于的蒸汽引导管的径向移动具有限位作用，蒸汽引导管安装完成后，在碰到食材等物体时，不会晃动，不会变形。

附图说明

图1是本实用新型的整体结构示意图。

图2是本实用新型中锅体剖视结构图。

图3是本实用新型锅盖和蒸汽引导管的安装立体图。

图4是本实用新型锅盖和蒸汽引导管的安装爆炸图。

图5是本实用新型中蒸汽引导管的立体图。

图6是本实用新型中锅盖的剖视结构图。

图7是本实用新型锅盖的立体结构图。

图8是本实用新型实施例二中蒸汽引导管的结构示意图。

图中，10、机体；20、蒸汽发生装置；21蒸汽管路；30、锅盖；31、卡槽；32、接头；321、台阶面；33、蒸汽出孔；34、卡爪；35、蒸汽进孔；40、锅体；50、蒸汽引导管；51、防滑筋；52、凸耳；53、防倒吸孔；54、防滑面；60、密封圈；61、凸筋。

具体实施方式

以下是本实用新型的具体实施例并结合附图，对本实用新型的技术方案作进一步的描述，但本实用新型并不限于这些实施例。

实施例一

如图1至图7所示，图1至图7示出了本实用新型的第一个实施例。

参考图1，本蒸汽加热烹饪器具，包括机体10、锅体40和盖合于所述锅体40上的锅盖30，机体10内部设置有蒸汽发生装置20。烹饪时，锅盖30和锅体40盖合形成烹饪食材的烹饪腔，机体10内蒸汽发生装置20工作生产蒸汽，蒸汽发生装置20产生的蒸汽通过机体10内的蒸汽管路21输送到锅盖30上，锅盖30上具有蒸汽进孔35和蒸汽出孔33，蒸汽进孔35连通蒸汽管路21和烹饪腔，蒸汽出孔33连通烹饪腔和外部，蒸汽由蒸汽进孔35进入到烹饪腔对烹饪腔内的食材进行加热。

在本实施例中，机体10内设置有水箱用于为蒸汽发生装置20供水，使得蒸汽发生装置20能够不断的产生蒸汽。在另一些实施例中，也可以通过外部水源为蒸汽发生装置20供水。

具体的，为了使得蒸汽能够更好的、全面的与烹饪腔内的食材进行接触，需要将蒸汽通入到烹饪腔的内部。锅盖30上设置有蒸汽引导管50，烹饪时，蒸汽引导管50伸入到烹饪腔内，从而使得蒸汽引导管50喷射出的蒸汽能够由烹饪腔内部散开，更加充分的与食材进行接触。

以烹饪米饭为例，在烹饪过程中，锅盖30盖合锅体40时，蒸汽引导管50是伸入到米浆中的，烹饪完成后，需要对蒸汽引导管50进行清洗。为了方便用户清洗蒸汽引导管50，需要将蒸汽引导管50从锅盖30上拆卸下来。

在本实施例中，锅盖30面向烹饪腔的一侧凸起有接头32，锅盖30上的蒸汽进孔35延伸到所述接头32上，蒸汽进孔35与接头32同轴设置，蒸汽进孔35的开口设置在接头32的端面上，蒸汽引导管50与锅盖30进行安装时，蒸汽引导管50套接在所述接头32上。蒸汽引导管50与接头32套接后，蒸汽进孔35与蒸汽引导管50内的管路连通，蒸汽通过锅盖30后即可直接进入到蒸汽引导管50内，由蒸汽引导管50输送到烹饪腔内部，蒸汽引导管50和接头32套接固定的连接方式，用户拆装蒸汽引导管50十分方便。另一方面，蒸汽引导管50与接头32套接时，接头32对于蒸汽引导管50的径向移动具有很好的限位效果，蒸汽引导管50在与食材等物体进行碰撞时，也不容易晃动，倾斜或者变形，蒸汽引导管50安装后的结构稳定性好。

优选的，在本实施例中，锅盖30与锅体40盖合时，蒸汽引导管50伸入到锅体40烹饪腔的中心区域，当蒸汽引导管50伸入到锅体40烹饪腔中心区域时，蒸汽引导管50与锅体40周边的距离更近，蒸汽对烹饪腔内食材进行加热时不存在加热死角。

进一步的，在本实施例中，蒸汽引导管50和接头32是同轴套接的。蒸汽引导管50与接头32同轴设置时，接头32内的蒸汽进孔35与蒸汽引导管50也同轴设置。如此，蒸汽由蒸汽进孔35进入到蒸汽引导管50内后不需要改变方向，蒸汽进入蒸汽引导管50更加顺利，蒸汽的流速不会降低，蒸汽由蒸汽引导管50喷出的力度更大，蒸汽喷出的力度越大，蒸汽对于烹饪腔内食材推动效果更好，烹饪腔内的食材翻滚效果更好。

再以烹饪米饭为例，烹饪时，蒸汽引导管50伸入到烹饪腔的米浆中，蒸汽引导管50的出气过程实质是蒸汽引导管50内的蒸汽克服米浆液压进入到米浆中。因此需要做好蒸汽引导管50和接头32之间的密封性，当蒸汽引导管50和接头32之间漏气时，蒸汽引导管50内蒸汽会优先由蒸汽引导管50和接头32之间的漏气处漏出，漏出的蒸汽位于烹饪腔上部空间，无法进入到烹饪腔内，无法推动米浆进行翻滚，造成蒸汽引导管50的出气效果不好，蒸汽中的热量不能很好的利用，烹饪腔内的食材无法均匀的受热。

在本实施例中，接头32的外周壁上套设有密封圈60，通过密封对蒸汽引导管50和接头32进行密封，防止蒸汽由蒸汽引导管50和接头32之间的间隙逸出。

进一步的，接头32的外周壁上设置有内凹的台阶面321，密封圈60卡接在所述台阶面321上。蒸汽引导管50在与接头32的套接或者脱离的过程中，与密封圈60存在摩擦力，该摩擦力会带动密封圈60沿接头32的轴向移动，将密封圈60卡接在接头32外周壁的台阶面321上，可以有效防止密封圈60脱出接头32或者密封圈60被蒸汽引导管50挤入到接头32的底部。

进一步的，密封圈60的外壁上设置有至少一条凸筋61，蒸汽引导管50套接在接头32上时，蒸汽引导管50的内壁与凸筋61过盈配合。通过在在密封圈60的外壁上设置凸筋61，蒸汽引导管50套入接头32时，密封圈60通过凸筋61与蒸汽引导管50内壁接触，二者是线面接触，蒸汽引导管50套入或者脱离接头32的过程中，二者之间的摩擦力较小，用户拆卸或者安装蒸汽引导管50更加方便。另外，凸筋61与蒸汽引导管50的内壁采用过盈配合也可以很好的保证密封圈60对于蒸汽引导管50和接头32的密封性。

烹饪器具在烹饪完成后，蒸汽引导管50的外壁较为湿滑，用户拆取蒸汽引导管50时，不好找到受力点。本实施例为了方便用户更好的拆取蒸汽引导管50，在蒸汽引导管50的外壁上设置了若干防滑筋51，通过设置防滑筋51可以防止用户在对蒸汽引导管50进行用力时发生手滑的现象。

在本实施例中，接头32虽然对蒸汽引导管50的径向移动具有很好的限位作用，但是蒸汽引导管50仍然可能沿接头32的轴向脱出。

为了解决上述问题，本实施例在锅盖30上设置了多个防止蒸汽引导管50径向脱出的卡爪34，在蒸汽引导管50上设置与所述卡爪34相应配合限位的凸耳52。所述卡爪34环形均设在接头32的周边，相邻卡爪34合围形成缺口，蒸汽引导管50套入接头32时，凸耳52由相邻卡爪34之间的缺口进入到接头32的底部，卡爪34具有开口朝向所述缺口的卡槽31，当蒸汽引导管50套入到接头32时，可以转动蒸汽引导管50使得凸耳52周向转动卡入到卡爪34的卡槽31内，通过卡槽壁对蒸汽引导管50的轴向移动形成限位，防止蒸汽引导管50沿接头32的轴向脱出。

具体的，卡爪34的卡槽31截面构造呈“匚”形，卡槽31背向缺口的一端具有侧壁进行封闭，如此，当凸耳52旋转进入到卡槽31内会与卡槽31的侧壁抵靠，侧壁一方面对于凸耳52具有限位的作用，另一方面对于蒸汽引导管50的旋转角度具有定位作用，用户安装蒸汽引导管50时，当蒸汽引导管50旋转至凸耳52与卡槽31侧壁抵靠时，即说明蒸汽引导管50安装到位。

实施例二

参考图8，图8示出了本实用新型的第二个实施例。

本实施例是实施例一基础上的进一步改进，在本实施例中，蒸汽引导管50靠近锅盖30一端具有防滑面54，防滑面54为设置在蒸汽引导管50上的平面或者凹面，用户将蒸汽引导管50安装到接头32上或者从接头32上取下蒸汽引导管50，可以着力在防滑面54，如此可以防止安装或者拆取蒸汽引导管50时，蒸汽引导管50滑动。

进一步的，烹饪完成时，开盖前需要停止蒸汽发生装置20的工作，蒸汽发生装置20停止工作后即停止向蒸汽管路21继续输送高温蒸汽，蒸汽管路21的保温性能客观上无法保证完美，蒸汽管路21内的高温蒸汽热量会逐渐流失。如此，蒸汽管路21内的高温蒸汽会逐渐冷凝并使得蒸汽管路21内的气压减小，当蒸汽管路21内的气压小于烹饪腔内的气压时，蒸汽管路21的内外压差会将烹饪腔内的汤汁等挤入到蒸汽管路21内，即形成了蒸汽管路21倒吸现象，给用户的清洗带了了很大的不便。

为了解决上述问题，本实施例在蒸汽引导管50的防滑面54上设置了防倒吸孔53，防倒吸孔53设置在烹饪腔液面以上，防倒吸孔53与蒸汽管路21连通，当蒸汽发生装置20停止工作，蒸汽管路21内部处于负压状态时，烹饪腔上部的气体会优先于烹饪腔底部液体先进入到蒸汽管路21内从而平衡蒸汽管路21内外的压差，从而防止烹饪腔内液体倒吸进入到蒸汽管路21内。

本文中所描述的具体实施例仅仅是对本实用新型精神作举例说明。本实用新型所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，但并不会偏离本实用新型的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。

Claims (10)

1.一种使用方便的蒸汽加热烹饪器具，包括机体、锅体、盖合于所述锅体上的锅盖，所述机体内设置有蒸汽发生装置，锅盖上设置有蒸汽进孔以及蒸汽出孔，所述锅盖上还设置有蒸汽引导管，其特征在于，所述锅盖上凸起有安装蒸汽引导管的接头，蒸汽进孔延伸至所述接头，所述蒸汽引导管套接在所述接头上以使所述蒸汽进孔连通蒸汽引导管内的蒸汽通道。

2.根据权利要求1所述蒸汽加热烹饪器具，其特征在于，所述锅盖上设置有多个卡爪，所述蒸汽引导管与接头套接的一端上设置有与所述卡爪对应的凸耳，蒸汽引导管于所述接头固定时，所述凸耳卡接在所述卡爪内。

3.根据权利要求2所述的蒸汽加热烹饪器具，其特征在于，多个卡爪环形均设在接头的周边，相邻的卡爪合围形成用于容纳所述凸耳的缺口。

4.根据权利要求3所述的蒸汽加热烹饪器具，其特征在于，所述卡爪具有开口朝向所述缺口的卡槽的，蒸汽引导管套接固定在接头上时，所述凸耳卡接在所述卡槽内。

5.根据权利要求1所述的蒸汽加热烹饪器具，其特征在于，所述接头上套设有密封圈。

6.根据权利要求5所述的蒸汽加热烹饪器具，其特征在于，所述密封圈的外壁上设置有至少一条凸筋，所述蒸汽引导管套接在所述接头上时，所述蒸汽引导管的内壁与所述凸筋过盈配合。

7.根据权利要求1所述的蒸汽加热烹饪器具，其特征在于，所述蒸汽引导管的外壁上设置有若干防滑筋。

8.根据权利要求1所述的蒸汽加热烹饪器具，其特征在于，所述蒸汽引导管上设置有防倒吸孔，所述防倒吸孔位于锅体烹饪腔液面以上。

9.根据权利要求8所述的蒸汽加热烹饪器具，其特征在于，所述蒸汽引导管的外壁靠近凸耳一端设置有若干防滑面，所述防倒吸孔设置在所述防滑面上。

10.根据权利要求1所述的蒸汽加热烹饪器具，其特征在于，所述蒸汽进孔和所述蒸汽引导管同轴设置。

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