CN206729727U - 烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种烹饪器具，其包括煲体、盖体和真空泵。煲体中设置有内锅。盖体可开合地设置在煲体上，当盖体盖合在煲体上时，盖体和内锅之间形成烹饪空间。真空泵的进气口与烹饪空间连通，真空泵的排气口与外界大气连通。在真空泵和烹饪空间之间采用真空管连接。其中，真空管通过连接头连接至烹饪空间，连接头具有用于使烹饪空间与真空管连通的通孔，以及用于连接真空管的连接部，其中，连接部的外径略大于真空管的内径，连接部的外壁设置有沿径向向外突出的凸筋。根据本实用新型的烹饪器具，通过对与真空管连接的连接部的结构改进以及增加紧固装置，保证真空管不会松脱，确保抽气通道的完全密封。

Description

烹饪器具

技术领域

本实用新型总地涉及烹饪器具领域。

背景技术

有些烹饪器具，比如电饭煲等，在烹饪过程中的某些时段需要对密闭的烹饪空间抽真空使其中保持负压环境。一般地，烹饪空间与真空管连接的连接头为直壁结构，仅通过弹性力以及摩擦力的配合限制真空管不至于松脱，当配合不紧密时容易导致真空管脱开；另一方面，连接头与真空管配合后无外部装置进行紧固，也增加了真空管松脱的可能性。

因此，需要一种烹饪器具，以至少部分地解决上述问题。

实用新型内容

在实用新型内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本实用新型的实用新型内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为至少部分地解决上述问题，本实用新型提供一种烹饪器具，其包括：

煲体，所述煲体中设置有内锅；

盖体，所述盖体可开合地设置在所述煲体上，当所述盖体盖合在所述煲体上时，所述盖体和所述内锅之间形成烹饪空间；

真空泵，所述真空泵的进气口通过真空管与所述烹饪空间连通，所述真空泵的排气口与外界大气连通；以及

真空管，所述真空管连接在所述真空泵和所述烹饪空间之间；

其中，所述真空管通过连接头连接至所述烹饪空间，所述连接头具有用于使所述烹饪空间与所述真空管连通的通孔，以及用于连接所述真空管的连接部，其中，所述连接部的外径略大于所述真空管的内径，所述连接部的外壁设置有沿径向向外突出的凸筋。

根据本实用新型的烹饪器具，通过对与真空管连接的连接部的结构改进以及增加紧固装置，保证真空管不会松脱，确保抽气通道的完全密封。

可选地，所述凸筋为环状凸筋。由此，凸筋环绕连接部一周，可以增加与真空管内壁的接触面积，增强连接的摩擦力。

可选地，所述凸筋沿所述连接部的轴向设置有多个。由此，设置多个凸筋可以进一步增加与真空管内壁的接触面积，增强连接的摩擦力。

可选地，所述凸筋具有侧面，所述侧面沿所述真空管的插入方向渐扩。由此，渐扩的设置可以有利于真空管在安装过程中的插入。

可选地，所述凸筋具有底面，并且在所述连接头的轴向截面，所述底面与所述侧面相交而成的夹角为锐角。由此，锐角的夹角可以勾住真空管的内壁，防止真空管松脱。

可选地，还包括对所述真空管与所述连接头的连接部分进行紧固的紧固装置。由此可以在外部对真空管进行紧固。

可选地，所述紧固装置为扎带。由此，采用扎带作为紧固装置，结构简单，易于操作，成本较小。

可选地，所述扎带的紧固程度可调节。由此，可以在需要时(比如更换真空管)将设置在外部的紧固装置松开。

可选地，所述连接头还包括底座，所述底座的外径大于所述连接部的外径。由此，可以使真空管仅与连接头接触，而不与其他部件接触。

可选地，所述真空泵的所述进气口和所述烹饪空间之间设置有电磁阀。

由此，在不进行抽气时利用电磁阀切断烹饪空间与真空泵之间的气体通路，使烹饪空间内的压力保持稳定。

附图说明

本实用新型实施方式的下列附图在此作为本实用新型的一部分用于理解本实用新型。附图中示出了本实用新型的实施方式及其描述，用来解释本实用新型的原理。在附图中，

图1为本实用新型所示的第一实施方式的连接头与真空管配合的示意图；

图2为图1中A部的局部放大图；

图3为本实用新型所示的第二实施方式的连接头与真空管配合的局部剖切示意图；

图4为本实用新型所示的第三实施方式的连接头与真空管配合的示意图。

具体实施方式

在下文的描述中，给出了大量具体的细节以便提供对本实用新型更为彻底的理解。然而，对于本领域技术人员来说显而易见的是，本实用新型实施方式可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中，为了避免与本实用新型实施方式发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。

为了彻底了解本实用新型实施方式，将在下列的描述中提出详细的结构。显然，本实用新型实施方式的施行并不限定于本领域的技术人员所熟习的特殊细节。

本实用新型提供一种烹饪器具。烹饪器具包括煲体、盖体和真空泵，盖体通过枢转轴连接至煲体，并能够绕枢转轴在相对于煲体的盖合位置和打开位置之间自由枢转。煲体和盖体的外壳可以由合成树脂等材料制成，以使得外壳的温度不受烹饪器具内部进行烹饪工作时的高温的影响，防止烫伤使用者。本实用新型所示烹饪器具可以是具有负压功能的电饭煲、电压力锅等。

烹饪器具还包括内锅。内锅通常由金属材料制成，用于盛放待加热的材料，诸如米、汤等。在煲体内部具有圆筒形状的收纳部，内锅可以自由地放入收纳部或者从收纳部取出，以方便对内锅进行清洗。工作时，盖体盖合煲体，位于煲体中的内锅和盖体配合以形成密闭的烹饪空间，并加热内锅以对其中的食物进行烹饪。

在盖体上，设置有与烹饪空间连通的抽气孔，真空泵的进气口通过真空管连接至抽气孔，真空泵的排气口与外界大气连通。当盖体盖合煲体时，内锅和盖体配合形成密闭的烹饪空间，此时，即可开启真空泵，通过真空管对烹饪空间进行抽真空操作，使烹饪空间内保持负压环境，以满足烹饪食物或者保鲜等功能的需求。优选地，在烹饪空间与真空泵的进气口之间的气体通路上设置电磁阀，这样在不需要抽真空或者烹饪空间内达到预定的负压值需要保持真空时，可以控制电磁阀切断烹饪空间与真空泵的进气口之间的气体通路，以防止真空泵误操作，或者防止气体进入以提高烹饪空间保持真空的能力。进一步优选地，该电磁阀可以具有单向导通的功能，使得气体只可以沿从烹饪空间至真空泵的方向流通。

一般地，真空管通过连接头连接至烹饪空间，连接头具有用于使真空泵和烹饪空间连通的通孔。连接头可以设置在任何合适的位置，比如盖体或煲体上。优选地，连接头设置于盖体上，并向外突出，以便于真空管的连接。

如图1和图2所示，为根据本实用新型的第一实施方式的连接头示意图。连接头10包括底座12和连接部11，在连接头10的内部，设置有贯通底座12和连接部11的通孔13。连接部11大致呈圆柱状以与真空管100的形状配合，连接部11从底座12的外表面向外突出，其中，连接部11的外径等于或略大于真空管100的内径，这样当真空管100连接至连接部11时，真空管100的端部由于自身的弹性力被撑开一定的尺寸，而弹性力可以增加真空管100与连接部11之间的摩擦力，从而增加连接的牢固程度。在连接部11的外壁上，还设置有沿径向向外突出预定距离的凸筋14，凸筋14的存在使得真空管100在连接至连接部11时，受到更大的从真空管100的内壁朝向外壁的挤压，从而进一步增加真空管100与连接部11的外壁之间的摩擦力。优选地，凸筋14可以沿连接部11的周向环绕一周设置。进一步优选地，可以在连接部11的外壁上沿轴向间隔地设置多个凸筋14。底座12向外突出预定距离，并且底座12在垂直于连接部11的轴向方向的尺寸大于连接部11的尺寸，这样，可以使得真空管100仅与连接头10接触，而避免与其他部件接触。

如图3所示，为根据本实用新型的第二实施方式的连接头与真空管配合的局部放大示意图。第二实施方式与第一实施方式大致相同，区别在于，设置于连接部21的凸筋具有侧面241，并且，侧面241沿着真空管100的插入方向为渐扩设置，这样的设置可以在安装时方便真空管100与连接部21之间的插入配合。另外，还具有底面242，底面242位于侧面241的下部，并且，在沿轴线的剖面上，底面242与侧面241的夹角为锐角，这样的当真空管100插入以后，底面242与侧面241形成的锐角夹角可以勾住真空管100的内壁，防止真空管向外松脱。

如图3所示，当真空管100与连接头10插入安装配合好以后，可以在真空管100的与连接头10的配合的部分的外侧设置紧固件30，以对真空管100进行外部的紧固，增加连接的牢固性。优选地，紧固件30可以为扎带，并且扎带的紧固程度可以调节。这样，当真空管100需要更换时，可以松开紧固件30以放松真空管100与连接头10的连接，以方便真空管100与连接头10之间的连接松脱。可以理解，紧固件可以适用于各种真空管与连接头的配合。

根据本实用新型的烹饪器具，通过对与真空管连接的连接部的结构改进以及增加紧固装置，保证真空管不会松脱，确保抽气通道的完全密封。

除非另有定义，本文中所使用的技术和科学术语与本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中使用的术语只是为了描述具体的实施目的，不是旨在限制本实用新型。本文中出现的诸如“设置”等术语既可以表示一个部件直接附接至另一个部件，也可以表示一个部件通过中间件附接至另一个部件。本文中在一个实施方式中描述的特征可以单独地或与其它特征结合地应用于另一个实施方式，除非该特征在该另一个实施方式中不适用或是另有说明。

本实用新型已经通过上述实施方式进行了说明，但应当理解的是，上述实施方式只是用于举例和说明的目的，而非意在将本实用新型限制于所描述的实施方式范围内。本领域技术人员可以理解的是，根据本实用新型的教导还可以做出更多种的变型和修改，这些变型和修改均落在本实用新型所要求保护的范围以内。

Claims (10)

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

煲体，所述煲体中设置有内锅；

盖体，所述盖体可开合地设置在所述煲体上，当所述盖体盖合在所述煲体上时，所述盖体和所述内锅之间形成烹饪空间；

真空泵，所述真空泵的进气口与所述烹饪空间连通，所述真空泵的排气口与外界大气连通；以及

真空管，所述真空管连接在所述真空泵和所述烹饪空间之间；

其中，所述真空管通过连接头连接至所述烹饪空间，所述连接头具有用于使所述烹饪空间与所述真空管连通的通孔，以及用于连接所述真空管的连接部，其中，所述连接部的外径略大于所述真空管的内径，所述连接部的外壁设置有沿径向向外突出的凸筋。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述凸筋为环状凸筋。

3.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述凸筋沿所述连接部的轴向设置有多个。

4.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述凸筋具有侧面，所述侧面沿所述真空管的插入方向渐扩。

5.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述凸筋具有底面，并且在所述连接头的轴向截面，所述底面与所述侧面相交而成的夹角为锐角。

6.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，还包括对所述真空管与所述连接头的连接部分进行紧固的紧固装置。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述紧固装置为扎带。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述扎带的紧固程度可调节。

9.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述连接头还包括底座，所述底座的外径大于所述连接部的外径。

10.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述真空泵的所述进气口和所述烹饪空间之间设置有电磁阀。