CN206792244U - 烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种烹饪器具，其包括煲体、盖体和至少两个真空泵，煲体中设置有内锅；盖体铰接地设置于煲体之上，并在内锅和盖体之间构成烹饪空间；真空泵各自具有进气口和出气口，真空泵中的一个的进气口经由电磁阀与烹饪空间连通，真空泵中的另一个的出气口与外界大气连通，相邻的两个真空泵中的一个的出气口与相邻的两个真空泵中的另一个的进气口连通，以使真空泵串联在烹饪空间和外界大气之间。根据本实用新型的烹饪器具，包括至少两个真空泵，相邻的两个真空泵中的一个的出气口与相邻的两个真空泵中的另一个的进气口连通，以使真空泵串联在烹饪空间和外界大气之间。串联设置的真空泵可增加极限压差，以增加烹饪空间内的最大负压值。

Description

烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及小家电领域，尤其涉及一种烹饪器具。

背景技术

现有的部分烹饪器具设置有一个真空泵，以对烹饪空间抽真空，但这样的烹饪器具受限于真空泵本身的规格，不能获得更大的极限压差。

因此，需要一种烹饪器具，以至少部分地解决上述问题。

实用新型内容

在实用新型内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本实用新型的实用新型内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为了至少部分地解决上述问题，本实用新型公开了一种烹饪器具，其特征在于，包括：

煲体，所述煲体中设置有内锅；

盖体，所述盖体铰接地设置于所述煲体之上，并在所述内锅和所述盖体之间构成烹饪空间；以及

至少两个真空泵，所述真空泵各自具有进气口和出气口，所述真空泵中的一个的所述进气口经由电磁阀与所述烹饪空间连通，所述真空泵中的另一个的所述出气口与外界大气连通，相邻的两个所述真空泵中的一个的出气口与相邻的两个所述真空泵中的另一个的进气口连通，以使所述真空泵串联在所述烹饪空间和所述外界大气之间。

根据本实用新型的烹饪器具，包括至少两个真空泵，相邻的两个真空泵中的一个的出气口与相邻的两个真空泵中的另一个的进气口连通，以使真空泵串联在烹饪空间和外界大气之间。串联设置的真空泵可增加极限压差，以增加烹饪空间内的最大负压值。

可选地，所述真空泵中的所述一个的所述进气口经由进气管与所述烹饪空间连通，所述电磁阀设置在所述进气管上，以控制所述进气管的开闭。由此，电磁阀可控制进气管的开闭，以防止烹饪空间内的食材进入并堵塞进气管。

可选地，所述真空泵的极限压强相同、不完全相同或不同。

可选地，所述真空泵的抽气速率相同、不完全相同或不同。由此，可根据需要选择真空泵。

可选地，所述烹饪器具为电饭煲或电压力锅。

附图说明

本实用新型实施方式的下列附图在此作为本实用新型的一部分用于理解本实用新型。附图中示出了本实用新型的实施方式及其描述，用来解释本实用新型的原理。在附图中，

图1为根据本实用新型的优选实施方式的烹饪器具的真空泵的连接示意图。

附图标记说明：

10： 烹饪空间 20： 第一真空泵

21： 第一进气口 22： 第一出气口

30： 第二真空泵 31： 第二进气口

32： 第二出气口 40： 电磁阀

50： 进气管 51： 连接气管

53： 出气管

具体实施方式

在下文的讨论中，给出了细节以便提供对本实用新型更为彻底的理解。然而，本领域技术人员可以了解，本实用新型可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在特定的示例中，为了避免与本实用新型发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行详尽地描述。需要说明的是，本文中所使用的术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的，并非限制。

本实用新型中所引用的诸如“第一”和“第二”的序数词仅仅是标识，而不具有任何其它含义，例如特定的顺序等。而且，例如，术语“第一部件”其本身不暗示“第二部件”的存在，术语“第二部件”本身不暗示“第一部件”的存在。

通常，烹饪器具包括煲体和盖体。煲体基本上呈圆角长方体形状，并且具有圆筒形状的内锅收纳部，内锅可以自由地放入内锅收纳部或者从内锅收纳部取出，以方便对内锅的清洗。内锅通常由金属材料制成且顶壁具有圆形开口，用于盛放待加热的材料，诸如米、汤等。煲体中通常包括用于加热内锅的加热装置。可以理解，根据本实用新型的烹饪器具可以为电饭煲、电压力锅或其他的电加热器具，且根据本实用新型的烹饪器具除具有煮米饭的功能以外，还可以具有煮粥等各种功能。

盖体基本上呈圆角长方体形状，并且与煲体的形状基本上对应。盖体以可开合地连接(例如，铰接)至煲体，用于盖合煲体。在盖体包括圆角形的面盖部和与面盖部可拆卸地安装的有圆形的内衬部。内衬部用于盖合内锅的顶壁开口，以形成一个相对密闭的烹饪空间10(图1)。当然，内衬部也可以为其它形状，并且也可以由其它材料制成，本实用新型对此不作特别限定。并且，盖体也可以设置为其它形状和结构，只要其能够在煮饭过程中盖合煲体即可。

此外，烹饪器具还具有真空泵，用于对烹饪空间10抽真空，以在烹饪时进行抽真空操作从而得到更好的烹饪效果，或者在烹饪完成后对烹饪空间10抽真空，避免外界空气进入烹饪空间10内，防止食物变质，延长食物保存时间。

根据本实用新型的烹饪器具包括至少两个真空泵，真空泵可以设置在盖体中，并连接有气管。具体地，在图1示出的实施方式中，烹饪器具中具有第一真空泵20和第二真空泵30。第一真空泵20具有第一进气口21和第一出气口22，第二真空泵30具有第二进气口31和第二出气口32。

在图示实施方式中，第一真空泵20的第一进气口21通过进气管50与烹饪空间10连通。第一真空泵20的第一出气口22通过连接气管51与第二真空泵30的第二进气口31连通。第二真空泵30的第二出气口32通过出气管53与外界大气连通。从而，第一真空泵20和第二真空泵30串联在烹饪空间10和外界大气之间。

虽然在图示实施方式中仅示出了两个真空泵，但是，如果需求和/或期望，也可以设置三个或更多个真空泵。例如，在设置有n个极限压强相同的真空泵的示例中，第1真空泵的进气口通过进气管50及电磁阀40连通烹饪空间10，第2真空泵进气口连通第1真空泵的出气口，相邻的两个真空泵中的一个的出气口与相邻的两个真空泵中的另一个的进气口连通，以此类推，第n真空泵的进气口连通第(n-1)真空泵的出气口，而第n真空泵的出气口连通外界大气，从而n个真空泵串联在烹饪空间10和外界大气之间，使得外界大气与烹饪空间10的压力差可以为n*P，其中，P为单个真空泵进气口与出气口能达到的压力差，即极限压强。

根据本实用新型的烹饪器具，包括至少两个真空泵，相邻的两个真空泵中的一个的出气口与相邻的两个真空泵中的另一个的进气口连通，以使真空泵串联在烹饪空间和外界大气之间。串联设置的真空泵可增加极限压差，以增加烹饪空间内的最大负压值。

继续参照图1，进气管50上设置有电磁阀40，电磁阀40用于控制进气管50的开闭，以防止烹饪空间10内的食材进入并堵塞进气管50。

可选地，第一真空泵20和第二真空泵30的极限压强和抽气速率可以相同或者不同，并且当真空泵的数量大于或等于三个时，真空泵的极限压强和抽气速率可以相同、不完全相同或不同。

除非另有定义，本文中所使用的技术和科学术语与本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中使用的术语只是为了描述具体的实施目的，不是旨在限制本实用新型。本文中出现的诸如“设置”等术语既可以表示一个部件直接附接至另一个部件，也可以表示一个部件通过中间件附接至另一个部件。本文中在一个实施方式中描述的特征可以单独地或与其它特征结合地应用于另一个实施方式，除非该特征在该另一个实施方式中不适用或是另有说明。

本实用新型已经通过上述实施方式进行了说明，但应当理解的是，上述实施方式只是用于举例和说明的目的，而非意在将本实用新型限制于所描述的实施方式范围内。本领域技术人员可以理解的是，根据本实用新型的教导还可以做出更多种的变型和修改，这些变型和修改均落在本实用新型所要求保护的范围以内。

Claims (5)

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

煲体，所述煲体中设置有内锅；

盖体，所述盖体铰接地设置于所述煲体之上，并在所述内锅和所述盖体之间构成烹饪空间；以及

至少两个真空泵，所述真空泵各自具有进气口和出气口，所述真空泵中的一个的所述进气口经由电磁阀与所述烹饪空间连通，所述真空泵中的另一个的所述出气口与外界大气连通，相邻的两个所述真空泵中的一个的出气口与相邻的两个所述真空泵中的另一个的进气口连通，以使所述真空泵串联在所述烹饪空间和所述外界大气之间。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述真空泵中的所述一个的所述进气口经由进气管与所述烹饪空间连通，所述电磁阀设置在所述进气管上，以控制所述进气管的开闭。

3.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述真空泵的极限压强相同、不完全相同或不同。

4.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述真空泵的抽气速率相同、不完全相同或不同。

5.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具为电饭煲或电压力锅。