CN209995931U - 烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种烹饪器具，包括：内锅，其上设置有锅牙，锅牙位于内锅的边沿；锁盖，锁盖可扣合在锅牙上，且锁盖相对于内锅转动，可实现锁盖与内锅之间的旋转扣合及打开；锁盖包括：第一弯折部，在锁盖扣合在锅牙上时，第一弯折部能搭设在锅牙上；其中，锅牙与第一弯折部之间设有避空部。本实用新型所提供的烹饪器具，锁盖包括第一弯折部，在烹饪器具未加压的情况下，至少部分第一弯折部搭设在锅牙上，避空部位于锅牙和第一弯折部之间，减小了转动锁盖时产生的摩擦力，解决了相关技术中第一弯折部与锅牙之间旋转时摩擦阻力大而导致的旋合力大，旋合手感差等问题。

Description

烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及厨房用具技术领域，具体而言，涉及一种烹饪器具。

背景技术

目前，在相关技术中，电压力锅通过锁盖的旋转控制锅盖与内锅的打开和扣合，现有电压力锅在开合盖过程中，外部机构驱动锁盖周向旋转，实现锁盖与内锅的锅牙扣合以及完全脱开。但现有的电压力锅开合盖使用一段时间后，由于内锅的锅牙与锅盖接触会有硬性摩擦，涂层容易被抹掉，旋合阻力也会增大，导致旋合手感较差，影响用户体验。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

为此，本实用新型的一个方面在于，提供了一种烹饪器具。

有鉴于此，根据本实用新型的第一个方面，本实用新型提供了一种烹饪器具，包括：内锅，其上设置有锅牙，锅牙位于内锅的边沿；锁盖，锁盖可扣合在锅牙上，且锁盖相对于内锅转动，可实现锁盖与内锅之间的旋转扣合及打开；锁盖包括：第一弯折部，在锁盖扣合在锅牙上时，第一弯折部能搭设在锅牙上；其中，锅牙与第一弯折部之间设有避空部。

本实用新型所提供的烹饪器具包括内锅、锁盖和避空部，锁盖可扣合在内锅的锅牙上，锁盖相对于内锅进行转动，可实现锁盖与内锅之间的扣合和打开，其中，锁盖包括第一弯折部，在烹饪器具未加压的情况下，至少部分第一弯折部搭设在锅牙上，避空部位于锅牙和第一弯折部之间，减小了转动锁盖时产生的摩擦力，解决了相关技术中第一弯折部与锅牙之间旋转时摩擦阻力大而导致的旋合力大，旋合手感差等问题，提升了用户的使用体验。

另外，本实用新型提供的上述技术方案中的烹饪器具还可以具有如下附加技术特征：

在上述技术方案中，优选地，避空部设置在锅牙上。

在该技术方案中，避空部优选设置在锅牙上，可设置避空部为通过去除锅牙的上表面的涂层形成的结构，通过去除至少部分锅牙的上表面涂层，使得在锁盖的第一弯折部搭设在锅牙上的情况下，确保第一弯折部与锅牙接触部位的表面没有涂层，进而解决了内锅在长期使用过程中因锁盖旋合摩擦刮掉涂层，以及旋合力大，手感差等问题，提升了用户的使用体验。并且，去除锅牙的上表面的涂层形成避空部的工艺简单、易于产品的加工生产，有利于提高产品的市场竞争力。

在上述任一技术方案中，优选地，在过内锅的中心线的竖直方向的截面上，避空部的宽度大于或等于第一弯折部的宽度。

在该技术方案中，在过内锅的中心线的竖直方向的截面上，避空部的宽度大于或等于第一弯折部的宽度，即在锁盖的第一弯折部搭设在锅牙上的情况下，第一弯折部不会与锅牙上未设置避空部的表面接触，从而确保第一弯折部与锅牙接触部位的表面没有涂层，进而解决了内锅在长期使用过程中因旋合摩擦刮掉涂层，以及旋合力大，手感差等问题，提升了用户的使用体验。

在上述任一技术方案中，优选地，避空部为设置在锅牙的上表面的凹台，凹台为至少部分所述锅牙的上表面去除表面涂层形成的结构。

在该技术方案中，避空部为设置在锅牙的上表面的凹台，凹台为至少部分所述锅牙的上表面去除表面涂层形成的结构，通过去除至少部分锅牙的上表面涂层形成凹台，解决了内锅因锁盖旋合摩擦刮掉锅牙的上表面的涂层，导致难以清洗，以及涂层被磨掉后表面不光滑导致锁盖旋合力增大，手感差等问题，提升了用户的使用体验。

在上述任一技术方案中，优选地，避空部为设置在锅牙的上表面的斜面，斜面由远离锅牙端面的一端至靠近锅牙端面的一端逐渐降低。

在该技术方案中，避空部为设置在锅牙的上表面的斜面，可减小锅牙和第一弯折部之间的接触面积，具体地，将至少部分锅牙的上表面加工形成斜面，不仅去除了锅牙的上表面与锁盖相接触的部位的涂层，还使得在锁盖的第一弯折部搭设在锅牙上的情况下，第一弯折部与锅牙之间由相关技术中的面接触变为线接触，从而使得第一弯折部与锅牙之间的接触面积减小，减小了转动锁盖时产生的摩擦力，解决了内锅因锁盖旋合摩擦刮掉锅牙的上表面的涂层，导致难以清洗，以及第一弯折部与锅牙之间的接触面积大而导致的旋合力大，旋合手感差等问题，提升了用户的使用体验。优选地，斜面由远离锅牙端面的一端至靠近锅牙端面的一端逐渐降低。

在上述任一技术方案中，优选地，避空部为通过车削、磨削形成在锅牙的上表面上的结构。

在该技术方案中，优选地，避空部为通过车削、磨削形成在锅牙的上表面上的结构，可以理解的是，车削、磨削工艺皆为本领域技术人员熟知，在此不再详述，此处，设计避空部为通过车削、磨削形成在锅牙的上表面，具有加工方便、工艺简单的优点，且也可使得加工后的锅牙的上表面光滑、摩擦阻力小，有利于锁盖的旋转。

在上述任一技术方案中，优选地，避空部设置在锅牙的边缘且延伸至最外缘。

在该技术方案中，避空部优选设置在锅牙的边缘且延伸至最外缘，进一步地减小了锅牙和第一弯折部之间的接触面积，具体地，将避空部设置在锅牙的边缘且延伸至最外缘，不仅去除了锅牙的上表面与锁盖相接触的部位的涂层，进一步地减小了转动锁盖时产生的摩擦力，解决了第一弯折部与锅牙之间的接触面积大而导致的旋合力大，旋合手感差等问题，同时也便于避空部的加工生产。

在上述任一技术方案中，优选地，避空部设置在第一弯折部上，避空部为朝远离锅牙方向凹陷的凹台，或避空部为设置在第一弯折部的下表面上的斜面，斜面的一端从锁盖的中心向锁盖的外侧朝远离内锅的方向降低。

在该技术方案中，将避空部设置在第一弯折部上且避空部为朝远离锅牙方向凹陷的凹台，可减小锅牙和第一弯折部之间的接触面积，减小了转动锁盖时产生的摩擦力，解决了内锅因锁盖旋合摩擦刮掉锅牙的上表面的涂层，导致难以清洗，以及第一弯折部与锅牙之间的接触面积大而导致的旋合力大，旋合手感差等问题；或避空部为设置在第一弯折部的下表面上的斜面，斜面的一端从锁盖的中心向锁盖的外侧朝远离内锅的方向降低，使得在锁盖的第一弯折部搭设在锅牙上的情况下，第一弯折部与锅牙之间由相关技术中的面接触变为线接触，从而使得第一弯折部与锅牙之间的接触面积减小，减小了转动锁盖时产生的摩擦力，解决了内锅因锁盖旋合摩擦刮掉锅牙的上表面的涂层，导致难以清洗，以及第一弯折部与锅牙之间的接触面积大而导致的旋合力大，旋合手感差等问题，提升了用户的使用体验。

在上述任一技术方案中，优选地，锁盖还包括：扣合部，扣合部可扣合在锅牙的下方，锁盖相对于内锅转动可实现扣合部与锅牙扣合或分离。

在该技术方案中，锁盖上还设置有扣合在锅牙下方的扣合部，通过旋转锁盖可实现扣合部与锅牙的扣合或分离，从而控制锁盖相对于内锅的扣合及打开，实现烹饪器具的开、合盖功能。

在上述任一技术方案中，优选地，扣合部的数量为多个，每两个扣合部之间具有安装口，安装口的宽度大于锅牙的宽度；安装口由上至下穿过锅牙后，锁盖旋转扣合在内锅上。

在该技术方案中，锁盖包括多个扣合部，多个扣合部沿锁盖的周向均匀分布，每两个扣合部之间限定出安装口，安装口的宽度大于锅牙的宽度，通过设置安装口可实现锁盖与内锅之间的锁合，具体地，将锁盖的安装口由上至下地穿过锅牙，旋转锁盖，使得锁盖的扣合部与锅牙的位置相对应，即锅牙搭设在锁盖的扣合部上，锁紧锁盖与内锅；通过合理地设计扣合部的宽度、锅牙的宽度、安装口的宽度，及控制锁盖相对于内锅在一定角度内进行旋转，使的内锅在实际旋转中，锅牙与安装口重叠时可打开烹饪器具，锅牙与扣合部重叠时可锁紧烹饪器具，提高了产品的可靠性。

在上述任一技术方案中，优选地，锅牙的数量为4个至6个，锅牙沿内锅的边沿均匀分布；安装口的数量与锅牙的数量相同，安装口与锅牙一一对应。

在该技术方案中，锅牙的数量优选为4个至6个，均匀分布在内锅的边沿，锁紧烹饪器具时，锅牙扣合在锁盖的扣合部上，防止锁盖脱离内锅，通过设置4个至6个锅牙均匀分布在内锅的边沿，可确保锅牙与扣合部之间的配合稳固，从而确保锁盖与内锅之间的扣合稳固，优选地，锅牙与安装口数量相同且位置一一对应，确保锁盖转动至锅牙与安装口重叠时，可打开烹饪器具。

在上述任一技术方案中，优选地，烹饪器具还包括：盖板，位于内锅与锁盖之间，盖板被顶起可带动锁盖向上运动；密封圈，安装在盖板上，密封圈用于密封内锅和盖板之间的间隙。

在该技术方案中，在内锅与锁盖之间还设置有盖板，盖板与内锅相适配盖设在内锅的上方，当内锅内的压力过高时，内锅内的蒸汽顶起盖板向上运动，盖板带动锁盖向上运动，锁盖的扣合部紧紧扣合在锅牙上，确保烹饪器具在高压状态下的正常工作；进一步地，盖板上安装有密封圈，当盖板盖设在内锅上时，密封圈可密封内锅避免内锅内的蒸汽泄漏；优选地，密封圈与内锅的内径相适配。

在上述任一技术方案中，优选地，烹饪器具还包括：内盖，锁盖安装在内盖上且可相对于内盖转动，内盖上设置有吊轴滑槽；锁盖包括锁圈和设置在锁圈上的吊轴，吊轴穿过吊轴滑槽并能沿吊轴滑槽运动，驱动吊轴可带动锁圈一起运动。

在该技术方案中，烹饪器具还包括内盖，其中，锁盖安装在内盖的下方并可在相对于内盖进行转动，从而实现锁盖相对于内锅的转动，控制锁盖相对于内锅的扣合及打开，实现烹饪器具的开、合盖功能；进一步地，锁盖包括锁圈和设置在锁圈上的吊轴，内盖上开设有吊轴滑槽，吊轴穿过吊轴滑槽并能沿吊轴滑槽运动，同时吊轴带动锁盖一起转动，可通过在内盖的上方设置驱动机构控制吊轴沿吊轴滑槽运动实现锁盖的转动，简化锁盖及内盖的结构，便于驱动锁盖进行转动，简化操作步骤，提升用户体验。

本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。

附图说明

本实用新型的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1示出了根据本实用新型的一个实施例的烹饪器具锁盖被顶起状态下的结构示意图；

图2示出了图1根据本实用新型的一个实施例的烹饪器具在A处的局部放大图；

图3示出了根据本实用新型的一个实施例的烹饪器具锁盖落在内锅上的结构示意图；

图4示出了图3根据本实用新型的一个实施例的烹饪器具在B处的局部放大图。

其中，图1至图4中的附图标记与部件名称之间的对应关系为：

10内锅，102锅牙，104锅牙端面，106涂层，20锁盖，202第一弯折部，30避空部，40盖板，50密封圈。

具体实施方式

为了能够更清楚地理解本实用新型的上述方面、特征和优点，下面结合附图和具体实施方式对本实用新型进行进一步的详细描述。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型，但是，本实用新型还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本实用新型的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。

下面参照图1至图4描述根据本实用新型一些实施例所述烹饪器具。

如图1至图4所示，本实用新型的第一个方面，提供了一种烹饪器具，包括：内锅10，其上设置有锅牙102，锅牙102位于内锅10的边沿；锁盖20，锁盖20可扣合在锅牙102上，且锁盖20相对于内锅10转动，可实现锁盖20与内锅10之间的旋转扣合及打开；锁盖20包括：第一弯折部202，在锁盖20扣合在锅牙102上时，第一弯折部202能搭设在锅牙102上；其中，锅牙102与第一弯折部202之间设有避空部30。

本实用新型所提供的烹饪器具包括内锅10、锁盖20和避空部30，锁盖20可扣合在内锅10的锅牙102上，锁盖20相对于内锅10进行转动，可实现锁盖20与内锅10之间的扣合和打开，其中，锁盖20包括第一弯折部202，在烹饪器具未加压的情况下，至少部分第一弯折部202搭设在锅牙102上，避空部30位于锅牙102和第一弯折部202之间，减小了转动锁盖20时产生的摩擦力，解决了相关技术中第一弯折部202与锅牙102之间旋转时摩擦阻力大而导致的旋合力大，旋合手感差等问题，提升了用户的使用体验。

如图2和图4所示，在本实用新型的一个实施例中，优选地，避空部30设置在锅牙102上。

在该实施例中，避空部30优选设置在锅牙102上，可设置避空部30为通过去除锅牙102的上表面的涂层106形成的结构，通过去除至少部分锅牙102的上表面涂层106，使得在锁盖20的第一弯折部202搭设在锅牙102上的情况下，确保第一弯折部202与锅牙102接触部位的表面没有涂层106，进而解决了内锅10在长期使用过程中因锁盖20旋合摩擦刮掉涂层106，以及旋合力大，手感差等问题，提升了用户的使用体验。并且，去除锅牙102的上表面的涂层106形成避空部30的工艺简单、易于产品的加工生产，有利于提高产品的市场竞争力。

如图2和图4所示，在本实用新型的一个实施例中，优选地，在过内锅10的中心线的竖直方向的截面上，避空部30的宽度L2大于或等于第一弯折部202的宽度L1。

在该实施例中，在过内锅10的中心线的竖直方向的截面上，避空部30的宽度L2大于或等于第一弯折部202的宽度L1，即在锁盖20的第一弯折部202搭设在锅牙102上的情况下，第一弯折部202不会与锅牙102上未设置避空部30的表面接触，从而确保第一弯折部202与锅牙102接触部位的表面没有涂层106，进而解决了内锅10在长期使用过程中因旋合摩擦刮掉涂层106，以及旋合力大，手感差等问题，提升了用户的使用体验。

在本实用新型的一个实施例中，优选地，避空部30为设置在锅牙102的上表面的凹台，凹台为至少部分所述锅牙的上表面去除表面涂层106形成的结构。

在该实施例中，避空部30为设置在锅牙102的上表面的凹台，凹台为至少部分所述锅牙的上表面去除表面涂层106形成的结构，通过去除至少部分锅牙102的上表面涂层106形成凹台，解决了内锅10因锁盖20旋合摩擦刮掉锅牙102的上表面的涂层106，以及涂层106被磨掉后表面不光滑导致锁盖20旋合力增大，手感差等问题，提升了用户的使用体验。

如图2和图4所示，在本实用新型的一个实施例中，优选地，避空部30为设置在锅牙102的上表面的斜面，斜面由远离锅牙端面104的一端至靠近锅牙端面104的一端逐渐降低。

在该实施例中，避空部30为设置在锅牙102的上表面的斜面，具体地，将至少部分锅牙102的上表面加工形成斜面，不仅去除了锅牙102的上表面与锁盖20相接触的部位的涂层106，还使得在锁盖20的第一弯折部202搭设在锅牙102上的情况下，第一弯折部202与锅牙102之间由相关技术中的面接触变为线接触，从而使得第一弯折部202与锅牙102之间的接触面积减小，减小了转动锁盖20时产生的摩擦力，解决了内锅10因锁盖20旋合摩擦刮掉锅牙102的上表面的涂层106，导致难以清洗，以及第一弯折部202与锅牙102之间的接触面积大而导致的旋合力大，旋合手感差等问题，提升了用户的使用体验。优选地，斜面由远离锅牙端面104的一端至靠近锅牙端面104的一端逐渐降低。

在本实用新型的一个实施例中，优选地，避空部30为通过车削、磨削形成在锅牙102的上表面上的结构。

在该实施例中，优选地，避空部30为通过车削、磨削形成在锅牙102的上表面上的结构，可以理解的是，车削、磨削工艺皆为本领域技术人员熟知，在此不再详述，此处，设计避空部30为通过车削、磨削形成在锅牙102的上表面，具有加工方便、工艺简单的优点，且也可使得加工后的锅牙102的上表面光滑、摩擦阻力小，有利于锁盖20的旋转。

在本实用新型的一个实施例中，优选地，避空部30设置在锅牙102的边缘且延伸至最外缘。

在该实施例中，避空部30优选设置在锅牙102的边缘且延伸至最外缘，进一步地减小了锅牙102和第一弯折部202之间的接触面积，具体地，将避空部30设置在锅牙102的边缘且延伸至最外缘，不仅去除了锅牙102的上表面与锁盖20相接触的部位的涂层106，进一步地减小了转动锁盖20时产生的摩擦力，解决了第一弯折部202与锅牙102之间的接触面积大而导致的旋合力大，旋合手感差等问题，同时也便于避空部30的加工生产。

在本实用新型的一个实施例中，优选地，避空部30设置在第一弯折部202上，避空部30为朝远离锅牙102方向凹陷的凹台，或避空部30为设置在第一弯折部102的下表面上的斜面，斜面的一端从锁盖20的中心向锁盖20的外侧朝远离内锅10的方向降低。

在该实施例中，将避空部30设置在第一弯折部202上且避空部30为朝远离锅牙102方向凹陷的凹台，可减小锅牙102和第一弯折部202之间的接触面积，减小了转动锁盖20时产生的摩擦力，解决了内锅10因锁盖20旋合摩擦刮掉锅牙102的上表面的涂层106，导致难以清洗，以及第一弯折部202与锅牙102之间的接触面积大而导致的旋合力大，旋合手感差等问题；或避空部30为设置在第一弯折部202的下表面上的斜面，斜面的一端从锁盖20的中心向锁盖20的外侧朝远离内锅10的方向降低，使得在锁盖20的第一弯折部202搭设在锅牙102上的情况下，第一弯折部202与锅牙102之间由相关技术中的面接触变为线接触，从而使得第一弯折部202与锅牙102之间的接触面积减小，减小了转动锁盖20时产生的摩擦力，解决了内锅10因锁盖20旋合摩擦刮掉锅牙102的上表面的涂层106，导致难以清洗，以及第一弯折部202与锅牙102之间的接触面积大而导致的旋合力大，旋合手感差等问题，提升了用户的使用体验。

在本实用新型的一个实施例中，优选地，锁盖20还包括：扣合部(图中未示出)，扣合部可扣合在锅牙102的下方，锁盖20相对于内锅10转动可实现扣合部与锅牙102扣合或分离。

在该实施例中，锁盖20上还设置有扣合在锅牙102下方的扣合部，通过旋转锁盖20可实现扣合部与锅牙102的扣合或分离，从而控制锁盖20相对于内锅10的扣合及打开，实现烹饪器具的开、合盖功能。

在本实用新型的一个实施例中，优选地，扣合部的数量为多个，每两个扣合部之间具有安装口(图中未示出)，安装口的宽度大于锅牙102的宽度；安装口由上至下穿过锅牙102后，锁盖20旋转扣合在内锅10上。

在该实施例中，锁盖20包括多个扣合部，多个扣合部沿锁盖20的周向均匀分布，每两个扣合部之间限定出安装口，安装口的宽度大于锅牙102的宽度，通过设置安装口可实现锁盖20与内锅10之间的锁合，具体地，将锁盖20的安装口由上至下地穿过锅牙102，旋转锁盖20，使得锁盖20的扣合部与锅牙102的位置相对应，即锅牙102搭设在锁盖20的扣合部上，锁紧锁盖20与内锅10；通过合理地设计扣合部的宽度、锅牙102的宽度、安装口的宽度，及控制锁盖20相对于内锅10在一定角度内进行旋转，使的内锅10在实际旋转中，锅牙102与安装口重叠时可打开烹饪器具，锅牙102与扣合部重叠时可锁紧烹饪器具，提高了产品的可靠性。

在本实用新型的一个实施例中，优选地，锅牙102的数量为4个至6个，锅牙102沿内锅10的边沿均匀分布；安装口的数量与锅牙102的数量相同，安装口与锅牙102一一对应。

在该实施例中，锅牙102的数量优选为4个至6个，均匀分布在内锅10的边沿，锁紧烹饪器具时，锅牙102扣合在锁盖20的扣合部上，防止锁盖20脱离内锅10，通过设置4个至6个锅牙102均匀分布在内锅10的边沿，可确保锅牙102与扣合部之间的配合稳固，从而确保锁盖20与内锅10之间的扣合稳固，优选地，锅牙102与安装口数量相同且位置一一对应，确保锁盖20转动至锅牙102与安装口重叠时，可打开烹饪器具。

在本实用新型的一个实施例中，优选地，烹饪器具还包括：盖板40，位于内锅10与锁盖20之间，盖板40被顶起可带动锁盖20向上运动；密封圈50，安装在盖板40上，密封圈50用于密封内锅10和盖板40之间的间隙。

在该实施例中，在内锅10与锁盖20之间还设置有盖板40，盖板40与内锅10相适配盖设在内锅10的上方，当内锅10内的压力过高时，内锅10内的蒸汽顶起盖板40向上运动，盖板40带动锁盖20向上运动，锁盖20的扣合部紧紧扣合在锅牙102上，确保烹饪器具在高压状态下的正常工作；进一步地，盖板40上安装有密封圈50，当盖板40盖设在内锅10上时，密封圈50可密封内锅10避免内锅10内的蒸汽泄漏；优选地，密封圈50与内锅10的内径相适配。

在本实用新型的一个实施例中，优选地，烹饪器具还包括：内盖(图中未示出)，锁盖20安装在内盖上且可相对于内盖转动，内盖上设置有吊轴滑槽；锁盖20包括锁圈和设置在锁圈上的吊轴，吊轴穿过吊轴滑槽并能沿吊轴滑槽运动，驱动吊轴可带动锁圈一起运动。

在该实施例中，烹饪器具还包括内盖，其中，锁盖20安装在内盖的下方并可在相对于内盖进行转动，从而实现锁盖20相对于内锅10的转动，控制锁盖20相对于内锅10的扣合及打开，实现烹饪器具的开、合盖功能；进一步地，锁盖20包括锁圈和设置在锁圈上的吊轴，内盖上开设有吊轴滑槽，吊轴穿过吊轴滑槽并能沿吊轴滑槽运动，同时吊轴带动锁盖20一起转动，可通过在内盖的上方设置驱动机构控制吊轴沿吊轴滑槽运动实现锁盖20的转动，简化锁盖20及内盖的结构，便于驱动锁盖20进行转动，简化操作步骤，提升用户体验。

在本实用新型的描述中，术语“多个”则指两个或两个以上，除非另有明确的限定，术语“上”、“下”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制；术语“连接”、“安装”、“固定”等均应做广义理解，例如，“连接”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本实用新型的描述中，术语“一个实施例”、“一些实施例”、“具体实施例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本实用新型中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或实例。而且，描述的具体特征、结构、材料或特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

内锅，其上设置有锅牙，所述锅牙位于所述内锅的边沿；

锁盖，所述锁盖可扣合在所述锅牙上，且所述锁盖相对于所述内锅转动，可实现所述锁盖与所述内锅之间的旋转扣合及打开；所述锁盖包括：

第一弯折部，在所述锁盖扣合在所述锅牙上时，所述第一弯折部能搭设在所述锅牙上；

其中，所述锅牙与所述第一弯折部之间设有避空部。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，

所述避空部设置在所述锅牙上。

3.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，

在过所述内锅的中心线的竖直方向的截面上，所述避空部的宽度大于或等于所述第一弯折部的宽度。

4.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，

所述避空部为设置在所述锅牙的上表面的凹台，所述凹台为至少部分所述锅牙的上表面去除表面涂层形成的结构。

5.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，

所述避空部为设置在所述锅牙的上表面的斜面，所述斜面由远离锅牙端面的一端至靠近所述锅牙端面的一端逐渐降低。

6.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，

所述避空部为通过车削、磨削形成在所述锅牙的上表面上的结构。

7.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，

所述避空部设置在所述锅牙的边缘且延伸至最外缘。

8.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，

所述避空部设置在所述第一弯折部上，所述避空部为朝远离所述锅牙方向凹陷的凹台，或所述避空部为设置在所述第一弯折部的下表面上的斜面，所述斜面的一端从所述锁盖的中心向所述锁盖的外侧朝远离所述内锅的方向降低。

9.根据权利要求1至8中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，

所述锁盖还包括：

扣合部，所述扣合部可扣合在所述锅牙的下方，所述锁盖相对于所述内锅转动可实现所述扣合部与所述锅牙扣合或分离。

10.根据权利要求1至8中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，还包括：

盖板，位于所述内锅与所述锁盖之间，所述盖板被顶起可带动所述锁盖向上运动；

密封圈，安装在所述盖板上，所述密封圈用于密封所述内锅和所述盖板之间的间隙；

内盖，所述锁盖安装在所述内盖上且可相对于所述内盖转动，所述内盖上设置有吊轴滑槽；

所述锁盖包括锁圈和设置在所述锁圈上的吊轴，所述吊轴穿过所述吊轴滑槽并能沿所述吊轴滑槽运动，驱动所述吊轴可带动所述锁圈一起运动。

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