CN209983415U - 一种密闭式悬挂烧烤炉 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种密闭式悬挂烧烤炉,包括外壳,所述外壳的底端沿周向均焊接有支撑腿,所述外壳的内腔顶端螺钉连接有环形板,所述环形板的内腔沿周向连续焊接有齿牙,所述外壳的顶端中心位置螺钉连接有电机,所述电机的输出端延伸出外壳的内壁顶端螺钉连接有圆板,且所述圆板位于环形板的底端,所述圆板的下表面沿周向均过盈配合连接有轴承的外环,所述轴承的内环过盈配合连接有可绕自身周向转动的转轴,所述转轴的顶端键连接有与齿牙啮合连接的齿轮。该密闭式悬挂烧烤炉,能使烘烤的食物形成自转,确保食物能均匀受热,避免出现烤焦或没有熟透的现象,提高了食品的口感和卖相,缩短了食品成熟的时间,更利于推广。
Description
技术领域
本实用新型涉及烧烤炉技术领域,具体为一种密闭式悬挂烧烤炉。
背景技术
烧烤炉是一种烧烤设备,可以用来做羊肉串、烤肉、烤鸭等烧烤食品,烧烤炉可以分为开放式和密闭式两种,开放式主要用来做羊肉串、烤肉灯烧烤食品,密闭式主要用来做烤鸭、烤鸡等呈整个食物的烧烤,现有的密闭式烧烤炉在烧烤过程中,为了使食物能均匀受热,都是采用悬挂旋转烧烤,但是在旋转时单个食物不能自转,导致食物仍然不能均匀受热,容易出现烤焦或没有熟透的现象,造成食品口感不佳,卖相差,降低了食品成熟的时间,不利于推广。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种密闭式悬挂烧烤炉,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种密闭式悬挂烧烤炉,包括外壳,所述外壳的底端沿周向均焊接有支撑腿,所述外壳的内腔顶端螺钉连接有环形板,所述环形板的内腔沿周向连续焊接有齿牙,所述外壳的顶端中心位置螺钉连接有电机,所述电机的输出端延伸出外壳的内壁顶端螺钉连接有圆板,且所述圆板位于环形板的底端,所述圆板的下表面沿周向均过盈配合连接有轴承的外环,所述轴承的内环过盈配合连接有可绕自身周向转动的转轴,所述转轴的顶端键连接有与齿牙啮合连接的齿轮,所述转轴的底端延伸出圆板的下表面螺钉连接有吊环,所述圆板的底端右侧螺钉连接有L形杆,所述外壳的左侧开口处铰接有门体,所述外壳的内腔底端中心位置螺钉连接有加热器,所述外壳的内腔底端外侧焊接有环形槽,所述L形杆的底端右侧螺接有与环形槽的内腔相插接的刮板,所述环形槽的底端右侧过盈配合连接有管道,且所述管道的内腔与环形槽的凹槽连通,所述管道的底端延伸出外壳的下表面,所述外壳的底端与管道的相对应位置焊接有箱体,所述箱体的内腔放置有托盘。
优选的,所述支撑腿的数量为四个,且所述支撑腿按顺时针每隔90度分布在外壳的底端外侧。
优选的,所述圆板的中心点与电机的输出端轴线在同一直线上。
优选的,所述轴承的数量为十二个,且所述轴承按顺时针每隔30度分布在圆板的顶端外侧。
优选的,所述环形板的凹槽纵截面形状为弧形,所述刮板与环形槽相适配插接。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该密闭式悬挂烧烤炉,在实际使用时,通过加热器可为外壳的内腔提供热能,从而对食物进行烘烤,通过电机、圆板、转轴和L形杆的配合可使吊环和刮板顺时针移动,与此同时通过齿轮与齿牙的配合可使吊环逆时针转动,从而使食物在顺时针移动时自身逆时针自转,从而确保食物的表面能均匀受热,在刮板的作用下能推动从食物上滴落进环形槽内的油和水进行移动,便于油水混合物从管道排出,从而使该装置能使烘烤的食物形成自转,确保食物能均匀受热,避免出现烤焦或没有熟透的现象,提高了食品的口感和卖相,缩短了食品成熟的时间,更利于推广。
附图说明
图1为本实用新型正面剖视图;
图2为本实用新型的环形板俯视图。
图中:1、外壳,2、支撑腿,3、环形板,4、齿牙,5、电机,6、圆板,7、转轴,8、齿轮,9、吊环,10、L形杆,11、门体,12、加热器,13、环形槽,14、刮板,15、管道,16、箱体,17、托盘。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-2,本实用新型提供一种技术方案:一种密闭式悬挂烧烤炉,包括外壳1,所述外壳1的底端沿周向均焊接有支撑腿2,所述外壳1的内腔顶端螺钉连接有环形板3,所述环形板3的内腔沿周向连续焊接有齿牙4,所述外壳 1的顶端中心位置螺钉连接有电机5,电机5为减速电机,型号为R107R77,由外部操作系统控制,所述电机5的输出端延伸出外壳1的内壁顶端螺钉连接有圆板6,且所述圆板6位于环形板3的底端,通过圆板6可对外壳1的内腔顶部进行遮挡,避免杂质掉下污染食物,所述圆板6的下表面沿周向均过盈配合连接有轴承的外环,所述轴承的内环过盈配合连接有可绕自身周向转动的转轴7,所述转轴7的顶端键连接有与齿牙4啮合连接的齿轮8,当圆板6带动吊环9顺时针移动时,通过齿轮8与齿牙4的配合可使吊环9在顺时针移动时能逆时针自转,从而能使悬挂在吊环9上的食物均匀受热,所述转轴7的底端延伸出圆板6的下表面螺钉连接有吊环9,所述圆板6的底端右侧螺钉连接有L形杆10,所述外壳1的左侧开口处铰接有门体11,所述外壳1的内腔底端中心位置螺钉连接有加热器12,加热器12是型号为LJT的干式加热管,由外部操作系统控制,用于对外壳1的内部进行加热,所述外壳1的内腔底端外侧焊接有环形槽13,通过环形槽13可对食物上滴落下来的油水进行盛放,避免污染外壳1的内部,所述L形杆10的底端右侧螺接有与环形槽13的内腔相插接的刮板14,通过刮板14可推动环形槽13内的油水混合物移动,便于将油水混合物排出,所述环形槽13的底端右侧过盈配合连接有管道15,且所述管道15的内腔与环形槽13 的凹槽连通,所述管道15的底端延伸出外壳1的下表面,所述外壳1的底端与管道15的相对应位置焊接有箱体16,所述箱体16的内腔放置有托盘17,通过托盘17对油水混合物件收集。
作为优选方案,更进一步的,所述支撑腿2的数量为四个,且所述支撑腿2 按顺时针每隔90度分布在外壳1的底端外侧,通过四个支撑腿2可对外壳1进行稳定支撑,避免外壳1倾倒。
作为优选方案,更进一步的,所述圆板6的中心点与电机5的输出端轴线在同一直线上,能使齿轮8做顺时针圆周运动,从而使齿轮8在移动时能与齿牙4啮合传动。
作为优选方案,更进一步的,所述轴承18的数量为十二个,且所述轴承18 按顺时针每隔30度分布在圆板6的顶端外侧,通过轴承18能间接的对吊环9 进行固定,从而可实现多个食物的悬挂固定。
作为优选方案,更进一步的,所述环形板3的凹槽纵截面形状为弧形,所述刮板14与环形槽13相适配插接,当刮板14刮动环形槽13内的油水混合物顺时针移动时,便于油水混合物从管道15排出。
其详细连接手段,为本领域公知技术,下述主要介绍工作原理以及过程,具体工作如下。
使用时,打开箱门11,将带有食物的挂钩挂在吊环9上,再关上箱门11,即可完成食物的悬挂,接通加热器12的外接电源加热器12启动,加热器将电能转化为热能对食物进行烘烤,接通电机5的外接电源电机5启动,促使圆板6 通过转轴7带动吊环9顺时针移动,L形杆10带动刮板14顺时针移动,由于齿轮8与齿牙4的啮合连接,促使齿轮8带动吊环9逆时针转动,从而使食物在顺时针移动时自身可以逆时针自转,可使食物表面均匀受热烘烤,当食物上的油和水滴落下来时,通过环形槽13对滴落的油和水进行盛放,刮板14刮动环形槽13内的油水混合物顺时针移动,当油水有谁混合物移动到与管道15位置相对应时,油水混合物在自身重力作用下落入托盘17内,实现对油水混合物的自动收集,从而使该装置能使烘烤的食物受热均匀,烘烤效果佳,食品卖相及口感得到保障,而且便于对食物上的油水进行收集,大大的提高了该装置的实用性。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“同轴”、“底部”、“一端”、“顶部”、“中部”、“另一端”、“上”、“一侧”、“顶部”、“内”、“前部”、“中央”、“两端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作;同时除非另有明确的规定和限定,术语“卡接”、“轴接”、“插接”、“焊接”、“旋接”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系,除非另有明确的限定,对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (5)
1.一种密闭式悬挂烧烤炉,包括外壳(1),其特征在于:所述外壳(1)的底端沿周向均焊接有支撑腿(2),所述外壳(1)的内腔顶端螺钉连接有环形板(3),所述环形板(3)的内腔沿周向连续焊接有齿牙(4),所述外壳(1)的顶端中心位置螺钉连接有电机(5),所述电机(5)的输出端延伸出外壳(1)的内壁顶端螺钉连接有圆板(6),且所述圆板(6)位于环形板(3)的底端,所述圆板(6)的下表面沿周向均过盈配合连接有轴承的外环,所述轴承的内环过盈配合连接有可绕自身周向转动的转轴(7),所述转轴(7)的顶端键连接有与齿牙(4)啮合连接的齿轮(8),所述转轴(7)的底端延伸出圆板(6)的下表面螺钉连接有吊环(9),所述圆板(6)的底端右侧螺钉连接有L形杆(10),所述外壳(1)的左侧开口处铰接有门体(11),所述外壳(1)的内腔底端中心位置螺钉连接有加热器(12),所述外壳(1)的内腔底端外侧焊接有环形槽(13),所述L形杆(10)的底端右侧螺接有与环形槽(13)的内腔相插接的刮板(14),所述环形槽(13)的底端右侧过盈配合连接有管道(15),且所述管道(15)的内腔与环形槽(13)的凹槽连通,所述管道(15)的底端延伸出外壳(1)的下表面,所述外壳(1)的底端与管道(15)的相对应位置焊接有箱体(16),所述箱体(16)的内腔放置有托盘(17)。
2.根据权利要求1所述的一种密闭式悬挂烧烤炉,其特征在于:所述支撑腿(2)的数量为四个,且所述支撑腿(2)按顺时针每隔90度分布在外壳(1)的底端外侧。
3.根据权利要求1所述的一种密闭式悬挂烧烤炉,其特征在于:所述圆板(6)的中心点与电机(5)的输出端轴线在同一直线上。
4.根据权利要求1所述的一种密闭式悬挂烧烤炉,其特征在于:所述轴承(18)的数量为十二个,且所述轴承(18)按顺时针每隔30度分布在圆板(6) 的顶端外侧。
5.根据权利要求1所述的一种密闭式悬挂烧烤炉,其特征在于:所述环形板(3)的凹槽纵截面形状为弧形,所述刮板(14)与环形槽(13)相适配插接。
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CN201920036038.2U CN209983415U (zh) | 2019-01-10 | 2019-01-10 | 一种密闭式悬挂烧烤炉 |
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN114946897A (zh) * | 2022-04-14 | 2022-08-30 | 安徽润宝食品有限公司 | 一种酱鸭加工用烘烤房 |
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2019
- 2019-01-10 CN CN201920036038.2U patent/CN209983415U/zh active Active
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