CN209744808U - 一种冻干冰箱 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种冻干冰箱，包括：包括壳体以及设于壳体的内部的低温储藏室和冷冻干燥室；其中，冷冻干燥室的内部设有托盘、电热丝以及蒸发器，电热丝位于托盘的下侧，蒸发器位于托盘的上方；壳体的内部还设有：冷凝器和制冷压缩机，蒸发器、冷凝器以及制冷压缩机依次连接形成环路；壳体的内部还设有：真空泵，真空泵的一端与冷冻干燥室相连通，真空泵的另一端与壳体的外部相连通。本实用新型利用同一套硬件结构同时实现冻干性能要求及低温冷冻储存的性能要求,使机器在高性能内长时间运行，同时降低维保难度和费用。

Description

一种冻干冰箱

技术领域

本实用新型涉及冰箱的技术领域，尤其涉及一种冻干冰箱。

背景技术

小型家用水果冻干机简称食品冻干机，属于真空冷冻干燥机设备的一种，冻干机是将新鲜食品(如水果、蔬菜、肉食、水产、中药材等)送入冷冻干燥室快速冷冻后，再通过水的升华原理进行脱水处理。之所以小型家用水果冻干机市场前景广阔，是因为用冻干方式制成的冻干食品，不仅保持了食品的色、香、味、形，而且基本上完整地地保存了食品中的维生素、蛋白质等营养物质及其他全部有效成分。

冻干食品大部分可以立即使用，味道鲜美，口感很好。有不少冻干食品食用前，只要将其加水，冻干食品在几分钟内就会复原为新鲜食品。冻干食品的储藏不需要冷藏设备，只要将其密封包装后在常温下贮存，储藏的冻干食品在30年内不变质，时效远超传统冷冻储藏仓库等方式。由于该类食品的质量好、重量轻(低于5％的含水量)，因此整体而言其综合经济效益非常高。

冻干机相对于传统冰箱而言，两者的关键部件如制冷系统(包括压缩机，热交换系统，管路)从功能上都具有一致性，而传统冰箱的技术，生产，应用范围等都已经趋于极限和饱和，难以在原有基础上有更大的突破。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型的目的在于提供一种一体化的冻干冰箱，将冻干机与传统冰箱结合，同时具有冻干、冷冻、储藏的功能。

为了实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

一种冻干冰箱，其中，包括壳体以及设于所述壳体的内部的低温储藏室和冷冻干燥室；

其中，所述冷冻干燥室的内部设有托盘、电热丝以及蒸发器，所述电热丝位于所述托盘的下侧，所述蒸发器位于所述托盘的上方；

所述壳体的内部还设有：冷凝器和制冷压缩机，所述蒸发器、所述冷凝器以及所述制冷压缩机依次连接形成环路；

所述壳体的内部还设有：真空泵，所述真空泵的一端与所述冷冻干燥室相连通，所述真空泵的另一端与所述壳体的外部相连通。

上述的冻干冰箱，其中，所述真空泵为浮动式无油涡旋真空泵。

上述的冻干冰箱，其中，所述制冷压缩机为涡旋压缩机。

上述的冻干冰箱，其中，所述冷凝器和所述蒸发器之间设有膨胀阀。

上述的冻干冰箱，其中，包括两所述低温储藏室，两所述低温储藏室均位于所述壳体的上侧。

上述的冻干冰箱，其中，所述冷冻干燥室位于所述壳体的中部。

上述的冻干冰箱，其中，所述制冷压缩机和所述真空泵均位于所述壳体的下侧。

上述的冻干冰箱，其中，所述冷冻干燥室为气密结构，所述冷冻干燥室外具有隔热结构。

上述的冻干冰箱，其中，还包括：控制装置，所述控制装置控制所述低温储藏室内的温度和所述冷冻干燥室内的温度。

上述的冻干冰箱，其中，所述控制装置控制所述冷冻干燥室内的温度可选择地处于冷冻温度或冻干温度。

上述的冻干冰箱，其中，所述冷冻温度为0℃到-20℃；所述冻干温度为-40℃到-35℃。

本实用新型由于采用了上述技术，使之与现有技术相比具有的积极效果是：

(1)本实用新型利用同一套硬件结构同时实现冻干性能要求及低温冷冻储存的性能要求,使机器在高性能内长时间运行，同时降低维保难度和费用。

附图说明

图1是本实用新型的冻干冰箱的示意图。

附图中：1、壳体；2、低温储藏室；3、冷冻干燥室；31、托盘；32、电热丝；33、蒸发器；4、冷凝器；5、制冷压缩机；6、真空泵；

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步说明，但不作为本实用新型的限定。

图1是本实用新型的冻干冰箱的示意图，请参见图1所示，示出了一种较佳实施例的冻干冰箱，包括：壳体1以及设于壳体1的内部的低温储藏室2和冷冻干燥室3；其中，冷冻干燥室3的内部设有托盘31、电热丝32以及蒸发器33，电热丝32位于托盘31的下侧，蒸发器33位于托盘31的上方。

此外，作为一种较佳的实施例，壳体1的内部还设有：冷凝器4和制冷压缩机5，蒸发器33、冷凝器4以及制冷压缩机5依次连接形成环路。

另外，作为一种较佳的实施例，壳体1的内部还设有：真空泵6，真空泵6的一端与冷冻干燥室3相连通，真空泵6的另一端与壳体1的外部相连通。

进一步，作为一种较佳的实施例，真空泵6为浮动式无油涡旋真空泵，制冷压缩机5为涡旋压缩机，从而保障整机的工作性能，性价比和能效比都具有较高的水平，延长了设备的使用寿命，提升产品价值。

更进一步，作为一种较佳的实施例，冷凝器4和蒸发器33之间设有膨胀阀(图中未示出)。

再进一步，作为一种较佳的实施例，包括两低温储藏室2，两低温储藏室2均位于壳体1的上侧。

另一方面，作为一种较佳的实施例，冷冻干燥室3位于壳体1的中部。

进一步，作为一种较佳的实施例，制冷压缩机5和真空泵6均位于壳体1的下侧。

更进一步，作为一种较佳的实施例，冷冻干燥室3为气密结构，冷冻干燥室3外具有隔热结构，使之具有良好的气密性和隔热性。

以上所述仅为本实用新型较佳的实施例，并非因此限制本实用新型的实施方式及保护范围。

本实用新型在上述基础上还具有如下实施方式：

本实用新型的进一步实施例中，还包括：控制装置(图中未示出)，控制装置控制低温储藏室2内的温度和冷冻干燥室3内的温度。

本实用新型的进一步实施例中，控制装置控制冷冻干燥室3内的温度可选择地处于冷冻温度或冻干温度。

本实用新型的进一步实施例中，冷冻温度为0℃到-20℃；冻干温度为-40℃到-35℃。

本实用新型的进一步实施例中，制冷压缩机5将压缩后的冷媒经过冷凝器4降温换热，并经膨胀阀膨胀后，送达蒸发器33，将低温储藏室2和冷冻干燥室3的温度降到设定的温度，作为冰箱使用。优选的，低温储藏室2的温度控制在5℃到20℃，冷冻干燥室3的温度控制在0℃到-20℃，作为日常低温储藏冰箱使用。

本实用新型的进一步实施例中，制冷压缩机5将压缩后的冷媒经过冷凝器5降温换热，并经膨胀阀膨胀后，送达蒸发器33，将冷冻干燥室3的温度降到设定的温度，作为冻干机使用。优选的，冷冻干燥室3的温度控制在-40℃到-35℃或其他设定温度。

进一步，当冷冻干燥室3的温度降低到-40℃左右时，按照冻干脱水工序流程设定，开启真空泵6，同时对电热丝32通电进行有控制的加热，加热被冻的物品进行冰升华成水蒸气的脱水干燥过程。此时为冻干机工作状态，系统按冻干机的运行模式进行。

以上所述仅为本实用新型较佳的实施例，并非因此限制本实用新型的实施方式及保护范围，对于本领域技术人员而言，应当能够意识到凡运用本实用新型说明书及图示内容所作出的等同替换和显而易见的变化所得到的方案，均应当包含在本实用新型的保护范围内。

Claims (10)

1.一种冻干冰箱，其特征在于，包括壳体以及设于所述壳体的内部的低温储藏室和冷冻干燥室；

其中，所述冷冻干燥室的内部设有托盘、电热丝以及蒸发器，所述电热丝位于所述托盘的下侧，所述蒸发器位于所述托盘的上方；

所述壳体的内部还设有：冷凝器和制冷压缩机，所述蒸发器、所述冷凝器以及所述制冷压缩机依次连接形成环路；

所述壳体的内部还设有：真空泵，所述真空泵的一端与所述冷冻干燥室相连通，所述真空泵的另一端与所述壳体的外部相连通。

2.根据权利要求1所述的冻干冰箱，其特征在于，所述真空泵为浮动式无油涡旋真空泵。

3.根据权利要求1所述的冻干冰箱，其特征在于，所述冷凝器和所述蒸发器之间设有膨胀阀。

4.根据权利要求1所述的冻干冰箱，其特征在于，包括两所述低温储藏室，两所述低温储藏室均位于所述壳体的上侧。

5.根据权利要求1所述的冻干冰箱，其特征在于，所述冷冻干燥室位于所述壳体的中部。

6.根据权利要求1所述的冻干冰箱，其特征在于，所述制冷压缩机和所述真空泵均位于所述壳体的下侧。

7.根据权利要求1所述的冻干冰箱，其特征在于，所述冷冻干燥室为气密结构，所述冷冻干燥室外具有隔热结构。

8.根据权利要求1所述的冻干冰箱，其特征在于，还包括：控制装置，所述控制装置控制所述低温储藏室内的温度和所述冷冻干燥室内的温度。

9.根据权利要求8所述的冻干冰箱，其特征在于，所述控制装置控制所述冷冻干燥室内的温度可选择地处于冷冻温度或冻干温度。

10.根据权利要求9所述的冻干冰箱，其特征在于，所述冷冻温度为0℃到-20℃；所述冻干温度为-40℃到-35℃。