CN209733478U - 一种温度方便控制的锅 - Google Patents

Abstract

一种温度方便控制的锅，属于烹饪器具技术领域。包括锅体（2）以及锅体（2）上侧的锅盖（1），锅体（2）上设置有手柄（3），其特征在于：所述的锅体（2）包括外锅（5）和内锅（10），外锅（5）可拆卸的罩设在内锅（10）外，且外锅（5）和内锅（10）间隔设置，内锅（10）内设置有竖向的输送管（13），输送管（13）的下端与外锅（5）内腔连通，输送管（13）的上端低于内锅（10）的上侧设置。本温度方便控制的锅利用水蒸汽充分对内锅内的牛奶或海鲜加热，从而保证内锅内加热均匀，避免加热不均匀影响海鲜和牛奶的口感、破坏营养价值。

Description

一种温度方便控制的锅

技术领域

一种温度方便控制的锅，属于烹饪器具技术领域。

背景技术

现有的锅在煮牛奶或蒸海鲜时温度很难控制，在煮牛奶时，温度过高导致牛奶沸腾，容易使牛奶溢出，还破坏了牛奶中的营养成分，而且容易在锅底形成奶垢，难以清洗，在蒸海鲜时，很容易出现蒸煮不均匀，而且很容易出现糊锅的情况。

发明内容

本实用新型要解决的技术问题是：克服现有技术的不足，提供一种加热均匀，并且能够避免加热温度过高，方便控制加热温度的温度方便控制的锅。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：该温度方便控制的锅，包括锅体以及锅体上侧的锅盖，锅体上设置有手柄，其特征在于：所述的锅体包括外锅和内锅，外锅可拆卸的罩设在内锅外，且外锅和内锅间隔设置，内锅内设置有竖向的输送管，输送管的下端与外锅内腔连通，输送管的上端低于内锅的上侧设置；

环绕所述的内锅的上部外侧设置有开口向下的对接槽，对接槽的下侧间隔均布有多块水平的内锅对接板，内锅对接板与内锅的外壁间隔设置，环绕外锅的上端外侧间隔均布有多块外锅对接板，外锅的上端伸入对接槽内，使外锅对接板与内锅对接板相配合对内锅和外锅进行卡固。

优选的，所述的输送管为由下至上直径逐渐减小的锥形。

优选的，所述的输送管的上端间隔设置有挡板。

优选的，所述的对接槽的上侧设置有排气孔，排气孔上安装有汽笛。

优选的，所述的手柄包括内锅一侧的内锅手柄以及外锅一侧的外锅手柄，内锅手柄和外锅手柄合围成圆柱状的手柄。

优选的，所述的外锅手柄的下侧与外锅之间设置有增强块。

优选的，所述的外锅的下侧设置有均热盘，均热盘下侧安装有电热管。

与现有技术相比，本实用新型所具有的有益效果是：

1、本温度方便控制的锅的内锅和外锅间隔设置，在内锅和外锅之间加水，从而避免对内锅加热温度过高，输送管能够将外锅与内锅之间的蒸汽输送至内锅内，利用水蒸汽充分对内锅内的牛奶或海鲜加热，从而保证内锅内加热均匀，避免加热不均匀影响海鲜和牛奶的口感、破坏营养价值；通过外锅对接板和内锅对接板对外锅和内锅进行卡固，外锅和内锅拆装方便，方便向外锅内加水，并且卡固后外锅对接板和内锅对接板位于对接槽内，使外形美观，且使用方便。

2、输送管为锥形，使水蒸汽能够更加顺畅的进入到输送管内。

3、输送管上侧设置有挡板，从而使输送管输送的水蒸汽均匀进入到内锅内并对内锅内的物品均匀加热。

4、排气孔能够将多余的水蒸汽及时排出，避免内锅和外锅之间压力过大，在外锅内水蒸汽溢出时汽笛报警，当无水蒸汽时汽笛停止报警，起到警示水耗尽的功能。

5、增强块能够增强外锅和外锅手柄的连接强度。

附图说明

图1为温度方便控制的锅的立体示意图。

图2为外锅的立体示意图。

图3为图2中A处的局部放大图。

图4为外锅的主视剖视示意图。

图5为内锅的立体示意图。

图6为图5中B处的局部放大图。

图7为内锅的主视剖视示意图。

图8为图7中C处的局部放大图。

图9为实施例2中内锅的立体示意图。

图10网罩的立体示意图。

图11为实施例3中内锅的俯视示意图。

图中：1、锅盖 2、锅体 3、手柄 4、增强块 5、外锅 6、外锅手柄 7、外锅对接板 8、限位块 9、让位口 10、内锅 1001、汽笛安装口 11、内锅手柄 12、限位口 13、输送管 14、对接槽 15、挡板 16、内锅对接板 17、网罩 1701、外翻边。

具体实施方式

图1~8是本实用新型的最佳实施例，下面结合附图1~11对本实用新型做进一步说明。

一种温度方便控制的锅，包括锅体2以及锅体2上侧的锅盖1，锅体2上设置有手柄3，锅体2包括外锅5和内锅10，外锅5可拆卸的罩设在内锅10外，且外锅5和内锅10间隔设置，内锅10内设置有竖向的输送管13，输送管13的下端与外锅5内腔连通，输送管13的上端低于内锅10的上侧设置。本温度方便控制的锅的内锅10和外锅5间隔设置，在内锅10和外锅5之间加水，从而避免对内锅10加热温度过高，输送管13能够将外锅5与内锅10之间的蒸汽输送至内锅10内，利用水蒸汽充分对内锅10内的牛奶或海鲜加热，从而保证内锅0内加热均匀，避免加热不均匀影响海鲜和牛奶的口感、破坏营养价值。

下面结合具体实施例对本实用新型做进一步说明，然而熟悉本领域的人们应当了解，在这里结合附图给出的详细说明是为了更好的解释，本实用新型的结构必然超出了有限的这些实施例，而对于一些等同替换方案或常见手段，本文不再做详细叙述，但仍属于本申请的保护范围。

实施例1

如图1所示：锅盖1可拆卸的安装在锅体2的上侧，锅盖1上设置有通孔，用于平衡锅体内外的气压，手柄3设置在锅体2的一侧并与锅体2相连。

锅体2包括内锅10和外锅5，外锅5罩设在内锅10外，且外锅5与内锅10间隔设置，外锅5与内锅10可拆卸的连接。

如2~4所示：外锅5为下端封闭的圆柱状，外锅5的一侧设置有水平的外锅手柄6，外锅手柄6与外锅5的上侧固定连接，外锅手柄6的下侧与外锅5之间设置有增强块4，增强块4增强了外锅5与外锅手柄6的连接强度。外锅手柄6为中部下凸的半圆柱状。

外锅手柄6靠近外锅5的一端上部设置有与外锅5同轴的弧形的让位口9，外锅手柄6的上侧还设置有限位块8，限位块8设置在让位口9远离外锅5的一侧。

环绕外锅5的上端外侧间隔均布有多个外锅对接板7，外锅对接板7水平设置，外锅对接板7用于与内锅10的卡固。

如图5~8所示：内锅10也为底端封闭的圆筒，内锅10的外径小于外锅5的内径，内锅10的中部同轴设置有输送管13，输送管13与内锅10一体设置，输送管13的上下两端均敞口设置。输送管13为由下至上直径逐渐减小的锥形，输送管13的上端间隔设置有圆形的挡板15，挡板15的直径大于输送管13上端的直径，挡板15与输送管13之间设置有支撑杆，从而使经输送管13输送的水蒸汽均匀的进入到内锅10内。

内锅10的一侧设置有水平的内锅手柄11，内锅手柄11的一端与内锅10的上侧外壁固定连接，内锅手柄11为中部上凸的半圆柱状，且内锅手柄11的直径和外锅手柄6的直径相等。内锅手柄11靠近内锅10的一端的下部设置有与限位块8相配合的限位口12。

环绕内锅10的外壁设置有开口朝下的对接槽14，对接槽14的横截面为方形，对接槽14下侧间隔均布有多块水平的内锅对接板16，内锅对接板16与内锅10的外壁间隔设置。内锅对接板16与外锅对接板7一一对应，且内锅对接板16和外锅对接板7的宽度和大于对接槽14的宽度。

对接槽14的上侧设置有排气孔，排气孔上设置有汽笛。外锅5的下侧还设置有均热盘，均热盘的下侧设置有电热管。

使用时，首先将外锅5内加水，然后将内锅10放入外锅5内，直至外锅5上端的外锅对接板7进入到对接槽14内，然后转动内锅10，直至限位块8进入到限位口12内，让位口9能够避免对接槽14与外锅手柄6相互妨碍，此时外锅手柄6和内锅手柄11合围成完整的圆柱状的手柄3。

实施例2

如图9所示：实施例2与实施例1的区别在于：内锅10内不设置输送管13，使用时可以使内锅10的底部浸没在外锅5内的水中，利用水对内锅10加热，也可以使内锅10的端部与外锅5的液面间隔设置，利用水蒸汽对内锅10进行加热。

如图10所示：内锅10内还可设置网罩17，网罩17为下端封闭的圆筒状，网罩17的侧部和底部均间隔设置有多个通孔，在煎炸食品时可以一次性放入全部生食品、一次性捞出熟食品，避免热油溅出伤人、避免煎炸时间不统一。网罩17上设置有网罩手柄。

实施例3

如图11所示：实施例3与实施例1的区别在于：内锅10内不设置输送管13，且内锅10的外部不设置对接槽14和内锅对接板16，外锅5上也不设置外锅对接板7，环绕内锅10的上侧设置有向外翻折的外翻边，内锅10通过外翻边担放在外锅5的上端并与外锅5之间密封，内锅10的外翻边上设置有一个汽笛安装口100101，汽笛安装在汽笛安装口1001处并与外锅5与内锅10之间的空腔连通。

外锅还可以采用火加热，购买时，多种内锅可以根据需要任意选择搭配统一的外锅。外锅还可以为由上到下直径逐渐增大的锥形，外锅的下部还可以为中部外凸的球形。

以上所述，仅是本实用新型的较佳实施例而已，并非是对本实用新型作其它形式的限制，任何熟悉本专业的技术人员可能利用上述揭示的技术内容加以变更或改型为等同变化的等效实施例。但是凡是未脱离本实用新型技术方案内容，依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与改型，仍属于本实用新型技术方案的保护范围。

Claims (7)

1.一种温度方便控制的锅，包括锅体（2）以及锅体（2）上侧的锅盖（1），锅体（2）上设置有手柄（3），其特征在于：所述的锅体（2）包括外锅（5）和内锅（10），外锅（5）可拆卸的罩设在内锅（10）外，且外锅（5）和内锅（10）间隔设置，内锅（10）内设置有竖向的输送管（13），输送管（13）的下端与外锅（5）内腔连通，输送管（13）的上端低于内锅（10）的上侧设置；

环绕所述的内锅（10）的上部外侧设置有开口向下的对接槽（14），对接槽（14）的下侧间隔均布有多块水平的内锅对接板（16），内锅对接板（16）与内锅（10）的外壁间隔设置，环绕外锅（5）的上端外侧间隔均布有多块外锅对接板（7），外锅（5）的上端伸入对接槽（14）内，使外锅对接板（7）与内锅对接板（16）相配合对内锅（10）和外锅（5）进行卡固。

2.根据权利要求1所述的温度方便控制的锅，其特征在于：所述的输送管（13）为由下至上直径逐渐减小的锥形。

3.根据权利要求1或2所述的温度方便控制的锅，其特征在于：所述的输送管（13）的上端间隔设置有挡板（15）。

4.根据权利要求1所述的温度方便控制的锅，其特征在于：所述的对接槽（14）的上侧设置有排气孔，排气孔上安装有汽笛。

5.根据权利要求1所述的温度方便控制的锅，其特征在于：所述的手柄（3）包括内锅（10）一侧的内锅手柄（11）以及外锅（5）一侧的外锅手柄（6），内锅手柄（11）和外锅手柄（6）合围成圆柱状的手柄（3）。

6.根据权利要求5所述的温度方便控制的锅，其特征在于：所述的外锅手柄（6）的下侧与外锅（5）之间设置有增强块（4）。

7.根据权利要求1所述的温度方便控制的锅，其特征在于：所述的外锅（5）的下侧设置有均热盘，均热盘下侧安装有电热管。