CN209660280U - 一种蛋糕生产用下料装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及蛋糕生产设备技术领域，且公开了一种蛋糕生产用下料装置，包括下料机，下料机包括密封盖和椎型料桶，密封盖顶部的中央安装有驱动电机，驱动电机的驱动端贯穿于椎型料桶的内部且键连接有螺旋推进杆，螺旋推进杆的顶部且向椎型料桶的左右两侧均延伸有支撑杆。该蛋糕生产用下料装置，有效的解决了下料装置在工作完成后，出料口防堵塞的问题和快速清洁料桶内壁残留面糊的问题，通过螺旋推进杆的延长至出料口的设计，可以有效的保证出料口不会堆积面糊，通过外环形水管、内环形水管和刮刀片的设计，可以有效的对残留在椎型料桶内壁以及螺旋推进杆表面的面糊进行刮除和清洗，不会影响下料机的下次使用。

Description

一种蛋糕生产用下料装置

技术领域

本实用新型涉及蛋糕生产设备技术领域，具体为一种蛋糕生产用下料装置。

背景技术

一般的蛋糕生产流程主要包括调粉、成型、烘烤、注料、切割和包装等步骤，为了提高生产效率，通常蛋糕的生产线都设置有下料装置，通过下料装置将处理好的混合面糊倒入传送带。

但是现有的下料装置在下料的过程中，当过多的面糊集中堆积在出料口时，容易造成出料口堵塞，导致工作人员清理困难，目前的下料装置的装料桶为桶式结构，在长时间使用后，桶壁上粘附的面糊不易清理，且装料桶一般体积较大，增加了工作人员的清理难度。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种蛋糕生产用下料装置，具备防堵塞和快速清洁料桶内壁残留面糊的优点，解决了出料口容易堵塞和装料桶内壁残留面糊清理难度大的问题。

(二)技术方案

为实现上述防堵塞和快速清洁料桶内壁残留面糊目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种蛋糕生产用下料装置，包括下料机，所述下料机包括密封盖和椎型料桶，所述密封盖顶部的中央安装有驱动电机，所述驱动电机的驱动端贯穿于椎型料桶的内部且键连接有螺旋推进杆，所述螺旋推进杆的顶部且向椎型料桶的左右两侧均延伸有支撑杆，所述支撑杆的左右两端均固定连接有刮刀片，所述密封盖的底部且沿椎型料桶的顶部绕圆周固定有外环形水管，所述外环形水管通过固定块固定在密封盖的底部，所述外环形水管的底部绕水管圆周等距离开设有若干出水口，所述密封盖右侧的底部连通有进水管，所述进水管的左侧连通于外环形水管，所述外环形水管内环左右两侧的中央均通过连接管连通有内环形水管，所述进水管的中部设置有水阀，所述椎型料桶的底部开设有出料口，所述出料口的内部贯穿有闭合阀，所述椎型料桶左右两侧的中央均焊接有支撑架，所述支撑架顶部的表面安装有一电动液压杆，所述电动液压杆的伸缩端连接至密封盖的底部。

优选的，所述螺旋推进杆的底部延伸至椎型料桶的底部出料口内，所述螺旋推进杆底端的外沿与出料口的内壁相贴合。

优选的，所述环形水管紧密贴合于椎型料桶顶部的内壁，所述外环形水管上的出水口均向椎型料桶的内壁倾斜，所述内环形水管上的出水口均向螺旋推进杆的表面倾斜。

优选的，所述刮刀片的刀口紧密贴合于椎型料桶的内壁，所述刮刀片的长度与椎型料桶的长度相适配。

优选的，所述椎型料桶的内壁为光滑的镜面结构。

所述外环形水管为塑料水管，其优选为：PPR纤维复合型水管

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种蛋糕生产用下料装置，具备以下有益效果：

1、该蛋糕生产用下料装置，通过螺旋推进杆、支撑杆、外环形水管、内环形水管、连接管、刮刀片、电动液压杆和出料口的设计，有效的解决了下料装置在工作完成后，出料口防堵塞的问题和快速清洁料桶内壁残留面糊的问题，当下料机在搅拌完成后且需要将面糊从椎型料桶输送出来时，通过螺旋推进杆的延长至出料口的设计，由于螺旋推进杆一直处于旋转状态，可以有效的保证出料口不会堆积面糊。

2、通过外环形水管、内环形水管和刮刀片的设计，当下料机内的面糊全部通过出料口流出后，可以有效的对残留在椎型料桶内壁以及螺旋推进杆表面的面糊进行刮除和清洗，不会影响下料机的下次使用。

附图说明

图1为本实用新型结构剖视图；

图2为本实用新型外环形水管和内环形水管结构仰视图；

图3为本实用新型外环形水管和内环形水管结构俯视图；

图4为本实用新型A处结构示意图；

图5为本实用新型B处结构示意图。

图中：1下料机、2密封盖、3驱动电机、4螺旋推进杆、5支撑杆、6外环形水管、61进水管、62出水口、63内环形水管、64连接管、7固定块、8水阀、9刮刀片、10电动液压杆、11支撑架、12出料口、121闭合阀、13椎型料桶。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-5，一种蛋糕生产用下料装置，包括下料机1，下料机1包括密封盖2和椎型料桶13，密封盖2顶部的中央安装有驱动电机3，驱动电机3的驱动端贯穿于椎型料桶13的内部且键连接有螺旋推进杆4，螺旋推进杆4的顶部且向椎型料桶13的左右两侧均延伸有支撑杆5，支撑杆5的左右两端均固定连接有刮刀片9，密封盖2的底部且沿椎型料桶13的顶部绕圆周固定有外环形水管6，外环形水管6通过固定块7固定在密封盖2的底部，外环形水管6的底部绕水管圆周等距离开设有若干出水口62，密封盖2右侧的底部连通有进水管61，进水管61的左侧连通于外环形水管6，外环形水管6内环左右两侧的中央均通过连接管64连通有内环形水管63，进水管61的中部设置有水阀8，椎型料桶13的底部开设有出料口12，出料口12的内部贯穿有闭合阀121，椎型料桶13左右两侧的中央均焊接有支撑架11，支撑架11顶部的表面安装有一电动液压杆10，电动液压杆10的伸缩端连接至密封盖2的底部。

螺旋推进杆4的底部延伸至椎型料桶13的底部出料口12内，螺旋推进杆4底端的外沿与出料口12的内壁相贴合，该设计可以更有效的使面糊向外流出。

环形水管6紧密贴合于椎型料桶13顶部的内壁，外环形水管6上的出水口62均向椎型料桶13的内壁倾斜，内环形水管63上的出水口均向螺旋推进杆4的表面倾斜，该设计可以更方便椎型料桶13的清洁。

刮刀片9的刀口紧密贴合于椎型料桶13的内壁，刮刀片9的长度与椎型料桶13的长度相适配，该设计更有利用刮刀片9对椎型料桶13内壁的刮除。

椎型料桶13的内壁为光滑的镜面结构，该设计更有利于面糊的流动。

外环形水管6为塑料水管，其优选为：PPR纤维复合型水管。

在使用时，通过闭合电动液压杆10的启动按钮，可以对整个密封盖2向上进行顶开，使其脱离椎型料桶13与电动液压杆10的密封处，工作人员加入需要搅拌的材料后再次对电动液压杆10操作，使密封盖2相椎型料桶13相闭合，此时启动驱动电机3带动螺旋推进杆4对椎型料桶13内的材料进行搅拌，在搅拌的过程中，由于刮刀片9连接的支撑杆5也通过套筒固定在螺旋推进杆4上，即同时带动刮刀片9对椎型料桶13进行刮除，使螺旋推进杆4在搅拌的过程中也可以对沾附在椎型料桶13的面糊进行刮除，使其搅拌均匀，当下料机1在搅拌完成后时且需要将面糊从椎型料桶13输送出来时，打开贯穿于出料口12内部的闭合阀121，由于螺旋推进杆4一直处于旋转状态和刮刀片9一直处于刮除状态，可以有效的将椎型料桶13内部的面糊输送出来，当整个椎型料桶13内部的面糊输送完成后，工作人员通过拧松水阀8，使得外环形水管6和内环形水管63内的水均匀的通过出水口62向椎型料桶13的内壁和螺旋推进杆4进行喷射，由于螺旋推进杆4一直处于旋转状态和刮刀片9一直处于刮除状态，可以进一步的对椎型料桶13和螺旋推进杆4进行清洗。

综上所述，该蛋糕生产用下料装置，通过螺旋推进杆4、支撑杆5、外环形水管6、内环形水管63、连接管64、刮刀片9、电动液压杆10和出料口12的设计，有效的解决了下料装置在工作完成后，出料口12防堵塞的问题和快速清洁料桶内壁残留面糊的问题。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种蛋糕生产用下料装置，包括下料机(1)，其特征在于：所述下料机(1)包括密封盖(2)和椎型料桶(13)，所述密封盖(2)顶部的中央安装有驱动电机(3)，所述驱动电机(3)的驱动端贯穿于椎型料桶(13)的内部且键连接有螺旋推进杆(4)，所述螺旋推进杆(4)的顶部且向椎型料桶(13)的左右两侧均延伸有支撑杆(5)，所述支撑杆(5)的左右两端均固定连接有刮刀片(9)，所述密封盖(2)的底部且沿椎型料桶(13)的顶部绕圆周固定有外环形水管(6)，所述外环形水管(6)通过固定块(7)固定在密封盖(2)的底部，所述外环形水管(6)的底部绕水管圆周等距离开设有若干出水口(62)，所述密封盖(2)右侧的底部连通有进水管(61)，所述进水管(61)的左侧连通于外环形水管(6)，所述外环形水管(6)内环左右两侧的中央均通过连接管(64)连通有内环形水管(63)，所述进水管(61)的中部设置有水阀(8)，所述椎型料桶(13)的底部开设有出料口(12)，所述出料口(12)的内部贯穿有闭合阀(121)，所述椎型料桶(13)左右两侧的中央均焊接有支撑架(11)，所述支撑架(11)顶部的表面安装有一电动液压杆(10)，所述电动液压杆(10)的伸缩端连接至密封盖(2)的底部。

2.根据权利要求1所述的一种蛋糕生产用下料装置，其特征在于：所述螺旋推进杆(4)的底部延伸至椎型料桶(13)的底部出料口(12)内，所述螺旋推进杆(4)底端的外沿与出料口(12)的内壁相贴合。

3.根据权利要求1所述的一种蛋糕生产用下料装置，其特征在于：所述环形水管(6)紧密贴合于椎型料桶(13)顶部的内壁，所述外环形水管(6)上的出水口(62)均向椎型料桶(13)的内壁倾斜，所述内环形水管(63)上的出水口均向螺旋推进杆(4)的表面倾斜。

4.根据权利要求1所述的一种蛋糕生产用下料装置，其特征在于：所述刮刀片(9)的刀口紧密贴合于椎型料桶(13)的内壁，所述刮刀片(9)的长度与椎型料桶(13)的长度相适配。

5.根据权利要求1所述的一种蛋糕生产用下料装置，其特征在于：所述椎型料桶(13)的内壁为光滑的镜面结构。

6.根据权利要求1所述的一种蛋糕生产用下料装置，其特征在于：所述外环形水管(6)为PPR纤维复合型水管。