CN209574457U - 一种酱鸭烘烤架 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种酱鸭烘烤架,具体涉及烘烤设备技术领域,包括箱体,所述箱体内部设置有旋转架,所述旋转架两端与箱体内壁两侧转动连接,所述旋转架外壁设置有第一固定杆,所述第一固定杆内部设置有插孔,所述插孔内壁设置有卡环,所述插孔内部设置有插杆,所述插杆一端设置有横杆,所述插杆外壁设置有卡槽,所述第一固定杆底部设置有第二固定杆。本实用新型通过设有驱动机构、第一固定杆、第二固定杆和插杆,使本实用新型在烘烤酱鸭时,可以使酱鸭受热均匀,使得酱鸭的烘烤速度较快,同时在烘烤时不会出现酱鸭的部分位置受热过度而碳化的现象,使得酱鸭烘烤后的口感较好,不会影响人食用。
Description
技术领域
本实用新型涉及烘烤设备技术领域,更具体地说,本实用涉及一种酱鸭烘烤架。
背景技术
酱鸭因色泽黄黑而得名,它是江南地区具有特色的传统风味菜肴之一,酱鸭具有鲜、香、酥、嫩的特点,同时它还有清热解毒、滋阴降火的功效,酱鸭的烹饪方法有很多,烘烤就是众多方法中的一种。
专利申请公布号CN 202340760 U的实用新型专利公开了一种烘烤架,包括上框架和下框架,上框架包括多个依次首尾连接的第一杆,下框架包括多个依次首尾连接的第二杆,烘烤架还包括多个第三杆,上框架和下框架通过多个第三杆连接起来,烘烤架还包括活动地套装于第三杆上的多个活动支撑夹具;活动支撑夹具包括:套管、一端固定连接于套管侧壁上的支撑杆和螺钉,套管上设置有螺孔,螺钉可调节地安装在螺孔内;烘烤架还包括多个第一支撑杆和多个第二支撑杆,第一支撑杆可拆卸地设置在至少一部分活动支撑夹具的支撑杆上,第二支撑杆可拆卸地搭接在至少两个第一支撑杆上。该实用新型中所形成的置物台间距离可自由调整,以适于各种物料的处理需要。
但是其在实际使用时,仍旧存在较多缺点,如该实用新型在烘烤酱鸭的过程中,无法使酱鸭受热均匀,使得酱鸭的烘烤速度较慢,同时在烘烤时可能出现酱鸭的部分位置受热过度而碳化的现象,使得酱鸭的口感降低,影响人食用。
实用新型内容
为了克服现有技术的上述缺陷,本实用新型的实施例提供一种酱鸭烘烤架,通过设有驱动机构、第一固定杆、第二固定杆和插杆,使本实用新型在烘烤酱鸭时,可以使酱鸭受热均匀,使得酱鸭的烘烤速度较快,同时在烘烤时不会出现酱鸭的部分位置受热过度而碳化的现象,使得酱鸭烘烤后的口感较好,不会影响人食用,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种酱鸭烘烤架,包括箱体,所述箱体内部设置有旋转架,所述旋转架两端与箱体内壁两侧转动连接,所述旋转架外壁设置有第一固定杆,所述第一固定杆内部设置有插孔,所述插孔内壁设置有卡环,所述插孔内部设置有插杆,所述插杆一端设置有横杆,所述插杆外壁设置有卡槽,所述第一固定杆底部设置有第二固定杆,所述第二固定杆与旋转架外壁固定连接,所述旋转架一端设置有驱动机构。
在一个优选地实施方式中,所述驱动机构包括传动轮,所述传动轮外侧设置有传动带,所述传动轮一侧设置有电机。
在一个优选地实施方式中,所述电机与旋转架传动连接,所述传动带与传动轮传动连接,所述传动轮设置在旋转架一端。
在一个优选地实施方式中,所述第一固定杆和第二固定杆数量均为多个,所述第一固定杆和第二固定杆均匀设置在旋转架外壁。
在一个优选地实施方式中,所述卡环和卡槽截面形状均设置为弧形,所述插杆一端形状设置为圆锥状,所述插杆与插孔大小相匹配。
在一个优选地实施方式中,所述箱体底部设置有污垢槽,所述箱体底部设置有万向轮。
本实用新型的技术效果和优点:
1、通过设有驱动机构、第一固定杆、第二固定杆和插杆,将酱鸭掰开并放置到旋转架上,然后将插杆一端对准插孔插入酱鸭内,穿过酱鸭将插杆插入到插孔中,然后卡环会卡在卡槽内,使得插杆卡在插孔中,重复操作使第一固定杆内和第二固定杆内都插上插杆,这时酱鸭会以被撑开的状态固定在旋转架上,然后启动电机驱动中间的旋转架转动,中间的旋转架转动会使其上的传动轮通过传动带带动两侧旋转架上的传动轮转动,使得所有旋转架都可以按相同转速转动,这就使本实用新型在烘烤酱鸭时,可以使酱鸭受热均匀,使得酱鸭的烘烤速度较快,同时在烘烤时不会出现酱鸭的部分位置受热过度而碳化的现象,使得酱鸭烘烤后的口感较好,不会影响人食用;
2、通过设有污垢槽,可以将酱鸭烘烤时所滴落的油脂收集起来,便于集中处理,防止其污染环境,通过设有万向轮,方便工作人员将本实用新型移动到合适位置进行使用。
附图说明
图1为本实用新型的整体结构示意图。
图2为本实用新型的图1中A部放大图。
图3为本实用新型的插杆立体结构示意图。
附图标记为:1箱体、2旋转架、3第一固定杆、4插孔、5卡环、6插杆、7横杆、8卡槽、9第二固定杆、10驱动机构、11传动轮、12传动带、13电机、14污垢槽。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
本实用新型提供了如图1-3所示的一种酱鸭烘烤架,包括箱体1,所述箱体1内部设置有旋转架2,所述旋转架2两端与箱体1内壁两侧转动连接,所述旋转架2外壁设置有第一固定杆3,所述第一固定杆3内部设置有插孔4,所述插孔4内壁设置有卡环5,所述插孔4内部设置有插杆6,所述插杆6一端设置有横杆7,所述插杆6外壁设置有卡槽8,所述第一固定杆3底部设置有第二固定杆9,所述第二固定杆9与旋转架2外壁固定连接,所述旋转架2一端设置有驱动机构10。
进一步的,所述驱动机构10包括传动轮11,所述传动轮11外侧设置有传动带12,所述传动轮11一侧设置有电机13,可以同时驱动多个旋转架2按相同转速进行转动,便于对酱鸭进行烘烤。
进一步的,所述电机13与旋转架2传动连接,所述传动带12与传动轮11传动连接,所述传动轮11设置在旋转架2一端,可以同时驱动多个旋转架2按相同转速进行转动,便于对酱鸭进行烘烤。
进一步的,所述第一固定杆3和第二固定杆9数量均为多个,所述第一固定杆3和第二固定杆9均匀设置在旋转架2外壁,方便在一个旋转架2上固定多个酱鸭进行烘烤。
进一步的,所述卡环5和卡槽8截面形状均设置为弧形,使插杆6插入插孔4后可以卡在其中,所述插杆6一端形状设置为圆锥状,方便插杆6插入酱鸭中,所述插杆6与插孔4大小相匹配,方便插杆6插入插孔4中。
进一步的,所述箱体1底部设置有污垢槽14,可以将酱鸭烘烤时所滴落的油脂收集起来,便于集中处理,防止其污染环境,所述箱体1底部设置有万向轮,方便工作人员将本实用新型移动到合适位置进行使用。
本实用新型工作原理:
参照说明书附图1-3,当需要使用本实用新型烘烤酱鸭时,人为将酱鸭掰开并放置到旋转架2上,使酱鸭上半部分与第一固定杆3对应,下半部分与第二固定杆9对应,放置完成后,人为取出插杆6,将插杆6一端对准插孔4,然后插入酱鸭内,穿过酱鸭将插杆6插入到插孔4中,当插杆6完全插入插孔4中后,卡环5会卡在卡槽8内,使得插杆6卡在插孔4内,重复操作使第一固定杆3内和第二固定杆9内都插上插杆6,横杆7会使酱鸭无法从插杆6的另一端滑出,这时酱鸭会以被撑开的状态固定在旋转架2上,使得酱鸭在烘烤时内部和外部可以受热均匀,然后启动电机13,电机13启动会驱动中间的旋转架2转动,中间的旋转架2转动会带动其上的传动轮11转动,传动轮11会通过传动带12带动两侧旋转架2上的传动轮11转动,使得所有旋转架2都可以按相同转速进行转动,不会使酱鸭烘烤时出现受热过度的情况,这就使本实用新型在烘烤酱鸭时,可以使酱鸭受热均匀,使得酱鸭的烘烤速度较快,同时在烘烤时不会出现酱鸭的部分位置受热过度而碳化的现象,使得酱鸭烘烤后的口感较好,不会影响人食用;
参照说明书附图1,在使用本实用新型时,通过设有污垢槽14,可以将酱鸭烘烤时所滴落的油脂收集起来,便于集中处理,防止其污染环境,通过设有万向轮,方便工作人员将本实用新型移动到合适位置进行使用。
最后应说明的几点是:首先,在本申请的描述中,需要说明的是,除非另有规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,可以是机械连接或电连接,也可以是两个元件内部的连通,可以是直接相连,“上”、“下”、“左”、“右”等仅用于表示相对位置关系,当被描述对象的绝对位置改变,则相对位置关系可能发生改变;
其次:本实用新型公开实施例附图中,只涉及到与本公开实施例涉及到的结构,其他结构可参考通常设计,在不冲突情况下,本实用新型同一实施例及不同实施例可以相互组合;
最后:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种酱鸭烘烤架,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)内部设置有旋转架(2),所述旋转架(2)两端与箱体(1)内壁两侧转动连接,所述旋转架(2)外壁设置有第一固定杆(3),所述第一固定杆(3)内部设置有插孔(4),所述插孔(4)内壁设置有卡环(5),所述插孔(4)内部设置有插杆(6),所述插杆(6)一端设置有横杆(7),所述插杆(6)外壁设置有卡槽(8),所述第一固定杆(3)底部设置有第二固定杆(9),所述第二固定杆(9)与旋转架(2)外壁固定连接,所述旋转架(2)一端设置有驱动机构(10)。
2.根据权利要求1所述的一种酱鸭烘烤架,其特征在于:所述驱动机构(10)包括传动轮(11),所述传动轮(11)外侧设置有传动带(12),所述传动轮(11)一侧设置有电机(13)。
3.根据权利要求2所述的一种酱鸭烘烤架,其特征在于:所述电机(13)与旋转架(2)传动连接,所述传动带(12)与传动轮(11)传动连接,所述传动轮(11)设置在旋转架(2)一端。
4.根据权利要求1所述的一种酱鸭烘烤架,其特征在于:所述第一固定杆(3)和第二固定杆(9)数量均为多个,所述第一固定杆(3)和第二固定杆(9)均匀设置在旋转架(2)外壁。
5.根据权利要求1所述的一种酱鸭烘烤架,其特征在于:所述卡环(5)和卡槽(8)截面形状均设置为弧形,所述插杆(6)一端形状设置为圆锥状,所述插杆(6)与插孔(4)大小相匹配。
6.根据权利要求1所述的一种酱鸭烘烤架,其特征在于:所述箱体(1)底部设置有污垢槽(14),所述箱体(1)底部设置有万向轮。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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CN201822209838.8U CN209574457U (zh) | 2018-12-27 | 2018-12-27 | 一种酱鸭烘烤架 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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Publications (1)
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Country Status (1)
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN112544894A (zh) * | 2020-11-19 | 2021-03-26 | 保靖县松桂坊食品科技有限公司 | 一种柴火烟熏辣子鸭及其制备方法 |
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2018
- 2018-12-27 CN CN201822209838.8U patent/CN209574457U/zh active Active
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