CN209554135U - 一种带有接料盘的起酥机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种带有接料盘的起酥机，涉及食品加工领域，包括机身、传送架和设置在传送架上的传送带，所述传送架包括固定架和两个转动架，所述转动架远离机身的两侧分别设置有接料盘；所述转动架下端面的两侧分别设置有安装板，所述接料盘的底面靠近安装板的两侧分别连接有定位板，所述安装板靠近定位板的一侧面上沿其长度方向设置有上下平行的上轨道板和下轨道板，所述安装板上远离机身的一侧设置有第一滚轮，所述第一滚轮位于下轨道板的上方，所述定位板靠近机身的一端转动连接有第二滚轮，所述第二滚轮滚动设置在上轨道板和下轨道板之间。通过本实用新型，方便接料盘的收合、节省空间，同时使接料盘的收合更加顺畅。

Description

一种带有接料盘的起酥机

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备领域，特别涉及一种带有接料盘的起酥机。

背景技术

起酥机主要用于各式面包、西饼、饼干整形及各类酥皮的制作。在制作酥皮类、起酥蛋糕类、千层酥、老婆饼或用于压制面皮的过程中操作简单、方便，有辗压和拉伸双重作用。经过起酥机加工的食品烘焙效果更好，烘焙的制品色香味俱佳。在制作酥皮点心时，都需要经过起酥的环节，面团经过碾压拉伸，折叠以后再次碾压拉伸，如此重复多次才能得到多层酥皮。起酥机在工作时，传送带需要正反向传送，对放置在其上方的面饼进行反复碾压，通过起酥机一侧的换向杆，可控制电机正反转实现传送带的换向传送，但是若控制换向杆不及时，容易造成面饼从传送带的一侧滑出至机架外。

授权公告号为CN207075467U的中国专利公开了一种带脚踏功能的起酥机，包括工作安装架、滑道、开关、卷面辊、输送台、折叠支架、机台、输入轴、凸轮、滚子、压辊滑道和调节螺栓；所述机台顶部安装有工作安装架，工作安装架侧面设有调节手把，工作安装架内安装输入轴，调节手把与输入轴同轴固定连接，调节手把与滑道滑动连接；所述机台底部设有脚踏开关；所述工作安装架前后两端安装输送台，输送台上铰链连接安全栅，工作安装架上安装卷面辊，卷面辊位于输送台上方；所述输送台的一端与工作安装架铰接，输送台另一端与折叠支架铰接，折叠支架支撑在机台前后端面上；所述机台前后两端还安装有输送带挡板；所述工作安装架内还安装有上压辊、下压辊、上刮板、下刮板。所述输送台两端设置有集粉盘，集粉盘通过承接盘支架固定连接。

上述专利中在输送台，即传送带的两侧设置集粉盘，以防止面饼的掉落，但是集粉盘与机架之间固定连接，集粉盘伸出传送带的部分非常占用空间，不方便运输。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种带有接料盘的起酥机，方便接料盘的收合、节省空间，同时使接料盘的收合更加顺畅。

本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种带有接料盘的起酥机，包括机身、传送架和设置在传送架上的传送带，所述机身的中间设置有压辊，所述机身上位于压辊的一侧设置有调节手柄和操纵杆，所述传送架包括固定架和两个转动架，所述固定架固定设置在机身上，所述转动架分别转动连接在固定架远离机身的一端，所述转动架远离机身的两侧分别设置有接料盘；所述转动架下端面的两侧分别设置有安装板，所述接料盘的底面靠近安装板的两侧分别连接有定位板，所述安装板靠近定位板的一侧面上沿其长度方向设置有上下平行的上轨道板和下轨道板，所述安装板上远离机身的一侧设置有第一滚轮，所述第一滚轮位于下轨道板的上方，所述定位板靠近机身的一端转动连接有第二滚轮，所述第二滚轮滚动设置在上轨道板和下轨道板之间，所述接料盘贴合在第一滚轮的轮面上。

通过采用上述技术方案，在向转动架上安装接料盘时，将接料盘两侧的第二滚轮分别从第一滚轮和上轨道板之间的豁口处滑入，使第二滚轮的轮面抵接在下轨道板上，此时接料盘的底面恰好能够贴合在第一滚轮上，第二滚轮沿下轨道板滚动，同时接料盘移动带动第一滚轮绕安装板转动，两个滚轮相互配合使接料盘沿上下轨道板间的移动更加顺畅和省力。

本实用新型进一步设置为：所述接料盘的下表面上靠近第二滚轮的一侧设置有凸棱。

通过采用上述技术方案，接料盘向外拉动时凸棱可卡在第一滚轮处，使第二滚轮始终位于上轨道板和下轨道板之间，防止放置架从安装板上脱落。

本实用新型进一步设置为：所述凸棱与第一滚轮的轮面相接触的表面为弧形面。

通过采用上述技术方案，弧形面的设置可防止接料盘在移动时，凸棱的棱角和第一滚轮之间磕碰，损坏第一滚轮。

本实用新型进一步设置为：所述上轨道板靠近第一滚轮的一端向上弯折形成有弧形板。

通过采用上述技术方案，设置弧形板使第一滚轮和上轨道板端部之间形成一个扩口状，而且更加平滑，方便第二滚轮从弧形板和第一滚轮之间的豁口滑入。

本实用新型进一步设置为：所述转动架的两侧端面上沿长度方向开设有截面为T形的滑道，所述滑道内滑动设置有支撑组件，所述支撑组件包括滑动件和连接在滑动件上的安装架，所述安装架远离转动架的端部连接有支撑块。

通过采用上述技术方案，在起酥机工作时，将转动架转动撑开在工作台上，调节支撑组件，根据工作台或桌面的宽度，控制滑动件在滑道内的位置，使安装架下方的支撑块能够稳定支撑在台面上，具有便于调节支撑块位置，适用性强的优点。

本实用新型进一步设置为：所述滑动件位于滑道内的滑块和与滑块垂直连接的第一螺杆，所述安装架呈L形，所述第一螺杆穿过安装架且在其端部连接有锁紧螺母，所述锁紧螺母抵紧在安装架上。

通过采用上述技术方案，拧紧锁紧螺母抵紧安装架时可将安装架与转动架进行有效固定。

本实用新型进一步设置为：所述安装架的水平部分设置有螺纹套管，所述支撑块上连接有第二螺杆，所述第二螺杆连接在螺纹套管内。

通过采用上述技术方案，当工作台面不平整时，旋动第二螺杆进行微调，改变支撑块与安装架之间的竖直距离，进而改变支撑组件的总高度，使转动架和固定架的上表面处于同一水平面上，传送带的传动更平稳。

本实用新型进一步设置为：所述机身上位于压辊的两侧设置有防护架，所述防护架转动连接在机身上。

通过采用上述技术方案，设置防护架可防止在起酥机工作时，工作人员手部或衣服进入压辊下方，出现危险；而且防护架转动连接在机身上，非工作状态可将防护架转动收起，节省空间。

本实用新型进一步设置为：所述防护架两侧边的底端设置有支撑轮。

通过采用上述技术方案，支撑轮的轮面与转动架的上端面抵触在一起，避免防护架的棱角处对转动架产生磕碰，支撑方式较为平滑和安全。

本实用新型进一步设置为：所述防护架上开设有条形孔。

通过采用上述技术方案，设置条形孔能够有效减轻防护架的自重，同时也节省了材料。

综上所述，本实用新型的有益技术效果为：

1.接料盘通过第一滚轮和第二滚轮滚动设置在上轨道板和下轨道板之间，使接料盘在转动架下方的移动更加顺畅，而且方便对接料盘进行收合，不使用时也可将其卸下，节省占用空间；

2.通过在转动架上设置滑道，将支撑组件滑动设置在滑道内，并通过锁紧螺母进行固定，能够根据不同宽度的工作台或桌面调节支撑组件在转动架上的位置，将其支撑在台面上，适用性更强。

附图说明

图1是本实用新型的整体结构示意图。

图2是为表示支撑组件与滑道连接关系的结构示意图。

图3是为表示接料盘与转动架连接关系的结构示意图。

图4是图3中A部分的局部放大图。

图中，1、机身；11、调节手柄；12、操纵杆；2、传送架；21、固定架；22、转动架；221、滚筒；222、滑道；3、传送带；4、支撑组件；41、滑动件；411、滑块；412、第一螺杆；42、安装架；421、螺纹套管；43、支撑块；431、第二螺杆；44、锁紧螺母；5、压辊；6、接料盘；61、定位板；62、第二滚轮；63、凸棱；7、安装板；71、上轨道板；711、弧形板；72、下轨道板；73、第一滚轮；8、防护架；81、支撑轮；82、条形孔。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。

一种起酥机，如附图1所示，包括机身1，机身1的中间设置有传送架2，传送架2上盘绕设置有传送带3，传送架2包括固定连接在机身1上的固定架21和分别转动连接在固定架21长度方向两端的转动架22，转动架22远离机身1的端部设置有滚筒221，滚筒221和转动架22之间连接有调节件，通过调节件可将传送带3张紧，转动架22的下方还设置有支撑组件4，通过支撑组件4可将转动架22稳定支撑在桌面上。固定架21的上方设置有对面饼进行碾压的压辊5，压辊5的两端转动连接在机身1上，机身1的一侧面上设置有控制压辊5与固定架21上表面之间竖直距离的调节手柄11，调节手柄11的下方设置有控制传送带3正反向传动的操纵杆12。

压辊5的两侧分别设置有防护架8，防护架8靠近机身1的一侧边转动连接在机身1上，防护架8两侧边的底端设置有支撑轮81，防护架8的上表面上均匀开设有条形孔82，在保证防护效果的同时减轻了架体的自重。在起酥机工作时，将防护架8向固定架21上表面方向转动，使支撑轮81的轮面抵接在固定架21的上端面上，在不使用时，将防护架8向上转动收起，节省空间。

结合附图1和2所示，转动架22的两侧端面上沿其长度方向开设有截面为T形的滑道222，支撑组件4滑动安装在滑道222内。支撑组件4包括截面为T形的滑动件41、连接在滑动件41上呈L形的安装架42以及设置在安装架42底端的支撑块43，滑动件41包括位于滑道222底部的滑块411和与滑块411垂直连接并穿出滑道222开口的第一螺杆412，安装架42上开设有与第一螺杆412配合的通孔，安装架42套设在第一螺杆412上并与转动架22的侧端面相贴合，第一螺杆412远离滑块411的端部螺纹连接有锁紧螺母44，锁紧螺母44具体为一种蝶形螺母，旋紧锁紧螺母44可使其端面抵紧在安装架42上从而将安装架42与转动架22固定；安装架42的水平部分还固定连接有螺纹套管421，螺纹套管421垂直于安装架42的水平部，支撑块43为锥台状，且其顶面上固定连接有第二螺杆431，第二螺杆431连接在螺纹套管421上。

结合附图3和4所示，转动架22远离机身1的两侧分别设置有接料盘6，接料盘6位于转动架22的下方。接料盘6底面的长度方向两侧分别固定连接有定位板61，定位板61垂直于接料盘6，转动架22下端面的两侧分别固定连接有安装板7，安装板7靠近定位板61的一侧表面上沿其长度方向设置有上轨道板71和下轨道板72，上轨道板71和下轨道板72相互平行，下轨道板72远离机身1的一侧设置有第一滚轮73，第一滚轮73转动连接在安装板7上，且第一滚轮73的圆心与下轨道板72的上表面处于同一水平面上；定位板61靠近机身1一端的侧表面上转动连接有第二滚轮62，第二滚轮62的直径等于上轨道板71和下轨道板72之间的距离，接料盘6的下表面与第一滚轮73的轮面相贴合，第二滚轮62沿下轨道板72滚动时，接料盘6移动带动第一滚轮73转动，因此接料盘6通过第二滚轮62和第一滚轮73在上轨道板71和下轨道板72之间滚动，使接料盘6的收合更加顺畅。

接料盘6的下表面上靠近第二滚轮62的位置还设置有凸棱63，凸棱63与第一滚轮73轮面相贴合的侧表面为弧形面，接料盘6向外拉动时凸棱63可卡在第一滚轮73处，使第二滚轮62始终位于上轨道板71和下轨道板72之间，防止接料盘6脱落。上轨道板71远离机身1的一端向上弯折形成有弧形板711，弧形板711和第一滚轮73之间形成供第二滚轮62进入的豁口。

本实施例的实施原理为：在使用时，将转动架22转动撑开在工作台上，调节支撑组件4，根据工作台或桌面的宽度，控制滑动件41在滑道222内的位置，使其能够支撑在台面上，然后旋动锁紧螺母44将支撑组件4固定，若台面不平整时，旋动第二螺杆431进行微调，使转动架22和固定架21的上表面处于同一水平面上。将接料盘6上的第二滚轮62从弧形板711和第一滚轮73之间的豁口处安装在转动架22上，工作时将其沿轨道向外拉动，第二滚轮62沿下轨道板72滚动，同时第一滚轮73转动，接料盘6的下表面紧贴第一滚轮73的轮面滚动，由于凸棱63的存在，接料盘6不会从转动架22上脱落，在使用完毕后可将接料盘6向内退回，也可将其拆卸下来存放。

本具体实施方式的实施例均为本实用新型的较佳实施例，并非依此限制本实用新型的保护范围，故：凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种带有接料盘的起酥机，包括机身（1）、传送架（2）和设置在传送架（2）上的传送带（3），所述机身（1）的中间设置有压辊（5），所述机身（1）上位于压辊（5）的一侧设置有调节手柄（11）和操纵杆（12），其特征在于：所述传送架（2）包括固定架（21）和两个转动架（22），所述固定架（21）固定设置在机身（1）上，所述转动架（22）分别转动连接在固定架（21）远离机身（1）的一端，所述转动架（22）远离机身（1）的两侧分别设置有接料盘（6）；所述转动架（22）下端面的两侧分别设置有安装板（7），所述接料盘（6）的底面靠近安装板（7）的两侧分别连接有定位板（61），所述安装板（7）靠近定位板（61）的一侧面上沿其长度方向设置有上下平行的上轨道板（71）和下轨道板（72），所述安装板（7）上远离机身（1）的一侧设置有第一滚轮（73），所述第一滚轮（73）位于下轨道板（72）的上方，所述定位板（61）靠近机身（1）的一端转动连接有第二滚轮（62），所述第二滚轮（62）滚动设置在上轨道板（71）和下轨道板（72）之间，所述接料盘（6）贴合在第一滚轮（73）的轮面上。

2.根据权利要求1所述的一种带有接料盘的起酥机，其特征在于：所述接料盘（6）的下表面上靠近第二滚轮（62）的一侧设置有凸棱（63）。

3.根据权利要求2所述的一种带有接料盘的起酥机，其特征在于：所述凸棱（63）与第一滚轮（33）的轮面相接触的表面为弧形面。

4.根据权利要求1所述的一种带有接料盘的起酥机，其特征在于：所述上轨道板（71）靠近第一滚轮（73）的一端向上弯折形成有弧形板（711）。

5.根据权利要求1所述的一种带有接料盘的起酥机，其特征在于：所述转动架（22）的两侧端面上沿长度方向开设有截面为T形的滑道（222），所述滑道（222）内滑动设置有支撑组件（4），所述支撑组件（4）包括滑动件（41）和连接在滑动件（41）上的安装架（42），所述安装架（42）远离转动架（22）的端部连接有支撑块（43）。

6.根据权利要求5所述的一种带有接料盘的起酥机，其特征在于：所述滑动件（41）位于滑道（222）内的滑块（411）和与滑块（411）垂直连接的第一螺杆（412），所述安装架（42）呈L形，所述第一螺杆（412）穿过安装架（42）且在其端部连接有锁紧螺母（44），所述锁紧螺母（44）抵紧在安装架（42）上。

7.根据权利要求1所述的一种带有接料盘的起酥机，其特征在于：所述安装架（42）的水平部分设置有螺纹套管（421），所述支撑块（43）上连接有第二螺杆（431），所述第二螺杆（431）连接在螺纹套管（421）内。

8.根据权利要求1所述的一种带有接料盘的起酥机，其特征在于：所述机身（1）上位于压辊（5）的两侧设置有防护架（8），所述防护架（8）转动连接在机身（1）上。

9.根据权利要求1所述的一种带有接料盘的起酥机，其特征在于：所述防护架（8）两侧边的底端设置有支撑轮（81）。

10.根据权利要求1所述的一种带有接料盘的起酥机，其特征在于：所述防护架（8）上开设有条形孔（82）。