CN209518793U - 刀具支撑件 - Google Patents

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Abstract

本实用新型涉及一种刀具支撑件，其包括：框架；保持装置，用于收纳刀具；以及刃磨系统，用于刃磨所述刀具的刀片，所述刃磨系统包括底座和与所述底座连成一体的至少一个刃磨构件，所述底座可在存放位置和握持位置之间相对于所述框架活动，在所述存放位置处，所述底座在所述框架内，在所述握持位置处，所述底座部分地伸出所述框架。根据本实用新型，所述底座通过磁性元件保持在所述刃磨系统上，所述底座当它在其握持位置处时可以与所述刀具支撑件分离以进行所述刀片的刃磨操作。

Description

刀具支撑件
技术领域
本实用新型涉及一种用于保持包括刀具和/或其他器具例如剪刀的刀剪物品的支撑件。更具体地，本实用新型涉及一种刀具支撑件，例如刀具座，其包括用于刃磨刀具刀片的刃磨系统。
应注意，在本文中，用于描述支撑件的术语“纵向”、“横向”、“水平”、“竖直”、“下”、“上”、“高”、“低”参照该支撑件当它放置在水平面上时的使用情况。
背景技术
在重复使用之后，需要刀具刀片以改善刀片的切割性能。因此，重要的是具有在厨房中可用的刃磨附件以定期刃磨刀片以恢复其切割性能。
从US2013237137中已知一种刀具支撑件，其包括：框架，用于收纳刀具的保持装置，以及用于刃磨所述刀具的刀片的刃磨系统。刃磨系统包括底座和与该底座连成一体的至少一个刃磨构件。底座可在存放位置和握持位置之间相对于框架活动，在该存放位置处，底座在框架内，在该握持位置处，底座伸出框架。
这种刃磨系统的底座可从刀具支撑件收放。底座可旋转地安装在框架上在其存放位置和握持位置之间，在该存放位置处，刃磨构件存放在框架内并且不可接近以进行刃磨操作，在该握持位置处，刃磨构件伸出框架并且可以通过刀片接合。这种刀具支撑件包括刃磨系统，该刃磨系统可以用于进行刀具刀片的刃磨操作，并且该刃磨系统还可以在其余时间存放和贮存在框架中。
然而，这种刃磨系统的底座与框架连成一体，也就是说在刃磨系统和框架之间总是存在物理连接并且刃磨系统不能与框架分离，使用者必须在刀具支撑件附近的精确位置处进行刀片的刃磨操作，并且可接近性有限。
另外，当支撑件放置在空间不足以供使用者可以刃磨刀具刀片的地方时，使用者必须移动通常较重的整个支撑件，以便有更多的空间来实现刃磨操作。使用者运送装有刀具的支撑件并使其移动也是危险的。刀具在其移动期间有从支撑件上滑脱并掉落的危险。
实用新型内容
本实用新型的目的是克服上述缺点并提供一种具有可拆卸的刃磨系统的刀具支撑件，该刃磨系统可以从刀具支撑件上移除或取下，具有改进的人体工程学以便更安全使用。
本实用新型的另一个目的是提供一种具有刃磨系统的刀具支撑件，该刀具支撑件具有简单且经济的实施设计。
这些目的是使用一种刀具支撑件来实现的，该刀具支撑件包括：框架；保持装置，用于收纳刀具；以及刃磨系统，用于刃磨所述刀具的刀片，所述刃磨系统包括底座和与所述底座连成一体的至少一个刃磨构件，所述底座可在存放位置和握持位置之间相对于所述框架活动，在所述存放位置处，所述底座在所述框架内，在所述握持位置处，所述底座部分地伸出所述框架，所述底座通过至少一个磁性元件保持在所述刃磨系统上，所述底座当它在其握持位置处时可以与所述刀具支撑件分离以进行所述刀片的刃磨操作。
利用这种结构，所述配备有至少一个刃磨构件的底座既可以存放和贮存在所述支撑件的所述框架中以节省厨房中的存放空间，又可以与所述支撑件分离以允许使用者在良好的使用条件下在合适的位置，例如在工作平面的边缘上进行刀具刀片的刃磨操作。因此，所述刃磨系统不与所述框架连成一体，也就是说，所述刃磨系统可以移除并且独立于所述框架，因此在所述刃磨系统和所述框架之间不存在任何物理连接。
此外，通过至少一个磁性元件保持所述底座具有非常简单和直观的用途。当所述底座在其握持位置处保持在所述刃磨系统上时，使用者可以通过做出简单的动作来容易且快速地将所述底座与所述支撑件分离。
术语“握持位置”在本实用新型的意义上应理解为，部分地伸出所述框架的所述底座具有供使用者可以容易地抓握的握持区域。
术语“分离”在本实用新型的意义上应理解为松开、拆开、分开、脱开，即非物理连接的或独立的。
优选地，所述底座通过两个磁性元件或通过磁性元件和铁磁元件保持在所述刃磨系统上。
或是所述两个磁性元件中的一个元件、或是所述磁性元件或所述铁磁元件与所述框架连成一体，并且所述另一个元件与所述底座连成一体。所述两个元件构造成相互吸引以将所述底座保持在所述支撑件中。
优选地，所述底座可在其存放位置和其握持位置之间相对于所述框架平移活动。
因此，使用者推动所述底座以使其从其存放位置移动到其握持位置，然后，在该握持位置处，使用者施加额外的力以克服所述至少一个磁性元件的吸引力，以允许将所述底座与所述支撑件分离。反之，使用者使所述底座朝其握持位置接近，在该握持位置处，所述底座由所述至少一个磁性元件吸引并保持在所述支撑件上。然后，使用者推动所述底座以使其从其握持位置移动到其存放位置。
有利地，所述底座可在垂直于所述框架的竖直延伸方向的横向方向上平移活动。
因此，当所述框架放置在水平面上时，所述底座可以取下并水平存放。
优选地，所述刃磨系统包括可伸缩圆珠笔类型的可伸缩机构，对处于存放位置的所述底座施加的压力允许使所述底座转移到其握持位置，反之亦然。
使用所述可伸缩圆珠笔类型的可伸缩机构允许通过简单地推动所述底座而快速地对所述底座在其存放位置和其握持位置之间进行操纵。所述可伸缩圆珠笔类型的可伸缩机构是一种紧凑且有效的系统。
另外，使用这种可伸缩机构允许在所述底座的外表面上不具有握持按钮。
在一个优选实施方案中，所述可伸缩机构包括套筒、凸轮和活塞，所述活塞可在伸入位置和伸出位置之间相对于所述框架平移活动，在所述伸入位置处，所述底座在其存放位置处，在所述伸出位置处，所述底座在其握持位置处，所述底座通过所述至少一个磁性元件保持在所述活塞上。
当所述底座通过所述至少一个磁性元件保持在所述活塞上时，所述底座跟随所述可伸缩机构的所述活塞的平移活动。
优选地，所述至少一个磁性元件与所述活塞连成一体，并且所述底座包括铁磁板，所述至少一个磁性元件对所述铁磁板施加吸引力以将所述底座保持在所述活塞上。
所述铁磁板的面积大于所述至少一个磁性元件的面积。所述铁磁板不需要为了确保用于保持所述底座的良好接触而完美地定位在所述活塞的中心。因此，这种结构允许吸收所述铁磁板的制造和定位公差，同时确保通过所述至少一个磁性元件的良好保持。结果，这种结构便宜且易于实施。
有利地，所述底座包括塑料体，所述铁磁板布置在所述塑料体内。
所述铁磁板由可以对氧化敏感的铁磁材料制成。因此，所述铁磁板由所述塑料体保护免受氧化。
优选地，所述刃磨系统包括用于将所述底座保持在其存放位置处的保持装置。
所述可伸缩机构的所述活塞当它在其伸入位置时不会保持就位。实际上，由于所述可伸缩机构的结构，在伸入位置处的所述活塞具有自由行程。所述底座当它在存放位置时与所述活塞连成一体。因此，所述底座在其存放位置处也具有自由行程。所述保持装置允许将所述底座保持在其存放位置处并阻止所述底座在其自由行程上移动。结果，借助所述保持装置将所述底座固定在其存放位置处。
优选地，所述保持装置包括薄片，所述薄片的自由端部配备有突起，和设置在所述底座的底壁上的凸台，所述突起与所述凸台配合以允许当所述底座在其存放位置处时保持所述底座。
因此，当所述底座在其存放位置时，所述薄片的在自由端部处的所述突起布置在所述凸台后方，允许将所述底座锁定在其存放位置处。所述薄片的弹性变形允许所述突起从所述凸台下方通过，使得当所述活塞从其伸入位置移动到其伸出位置时所述底座离开其存放位置朝向其握持位置。
优选地，所述可伸缩机构可在没有工具的情况下从所述刀具支撑件拆卸。
所述可伸缩机构设计成可在没有工具的情况下易于拆卸以清洁、更换和/或修理零件。
附图说明
参考附图，通过下面给出的以非限制性示例方式呈现的本实用新型的具体实施方式的描述，将更好地理解本实用新型的目的、方面和优点，在附图中：
图1是根据本实用新型的具体实施方式的刀具支撑件的立体图；
图2是图1的刃磨系统的立体图，底座在其存放位置处；
图3是图1的刃磨系统的立体图，底座在其握持位置处；
图4是沿图2的剖面线IV-IV的刃磨系统的剖视图；
图5是沿图3的剖面线V-V的刃磨系统的剖视图；
图6是有塑料体的图3的底座的立体图；
图7是没有塑料体的图6的底座的立体图；
图8是图1的可伸缩机构的分解图。
具体实施方式
以下描述的本实用新型的具体实施方式涉及一种刀具支撑件，例如刀具座，包括用于刃磨刀具之一的刀片的刃磨系统。如图1所示，呈长方体形式的支撑件1具有保持装置3，该保持装置3用于收纳和保持刀剪物品，尤其是刀具。支撑件1还包括框架2，该框架2在竖直延伸方向22上延伸。保持装置3经由夹持系统32以可拆卸的方式布置在框架2上方。框架2包括侧壁20，该侧壁20由透明材料例如玻璃或苯乙烯-丙烯腈共聚物 (SAN)制成，以允许使用者可以穿过侧壁20识别插入到框架2中的刀具的类型。
支撑件1包括用于刃磨刀具刀片的刃磨系统4，该刃磨系统4布置在支撑件1的下部上，在框架2下方。如图2所示，刃磨系统4包括基座44，该基座44布置在框架2下方。基座44可从框架2移除，允许便于清洁整个刃磨系统4。
根据图2至图5，刃磨系统4包括底座40，该底座40布置在基座44 内。底座40可在垂直于框架2的竖直延伸方向22的横向方向11上相对于基座44平移活动。底座40可在存放位置和握持位置之间活动，在该存放位置处，如图2、图4所示，底座40在框架2内，在该握持位置处，如图3、图5所示，底座40部分地伸出框架2。
参照图4和图5，刃磨系统4包括可伸缩机构42，该可伸缩机构42 布置在基座44的侧壁440上。可伸缩机构42是可伸缩圆珠笔类型的系统。可伸缩机构42包括弹簧42D、凸轮42B、套筒42A和活塞42C。这种可伸缩机构的原理尤其是在文献US3137276中对于本领域技术人员来说是公知的。因此，将不在本实用新型中详述可伸缩机构42的原理。
另外，可伸缩机构42包括盘形磁性元件41，该磁性元件41布置在活塞42C的圆柱形腔42c中。磁性元件应理解为可以对任何铁磁材料施加吸引力的永磁体。磁性元件41可以是例如钕磁体。底座40包括铁磁板401，该铁磁板401竖直地布置在底座40的底壁435上。磁性元件41对铁磁板 401施加吸引力以允许将底座40保持在可伸缩机构42的活塞42C上。底座40包括塑料体402。铁磁板401布置在塑料体402内。塑料体402包括中间壁402a，该中间壁402a设置在磁性元件41和铁磁板401之间，以避免磁性元件41和铁磁板401之间的直接接触。因此，铁磁板401由塑料体402保护免受氧化。
可伸缩机构42的活塞42C可在伸入位置和伸出位置之间在横向方向 11上平移活动，在该伸入位置处，底座40在其存放位置处，在该伸出位置处，底座40在其握持位置处。当底座40通过磁性元件41保持在活塞 42C上时，底座40跟随活塞42C的平移活动。可伸缩机构42通过简单地推动底座40的塑料体402，允许对底座40在其存放位置和其握持位置之间进行快速操纵。
如图4和图5所示，刃磨系统4包括用于将底座40保持在其存放位置处的保持装置43。当活塞42C在其伸入位置处时(在该伸入位置处，底座40在其存放位置处)，可伸缩机构42的活塞42C不会保持就位并且由于可伸缩机构42的构造而具有自由行程。如图8所示，活塞42C的这种自由行程尤其与套筒42A的凹槽42a的几何形状有关。因此，当活塞 42C在其伸入位置处时，在存放位置处的底座40也具有自由行程。因此，保持装置43允许将底座40保持在其存放位置处并阻止底座40在其自由行程上移动。
参照图4和图5，保持装置43包括薄片431，该薄片431的自由端部 432配备有突起433，以及设置在底座40的底壁435上的凸台434。当底座40在其存放位置时，薄片431的自由端部432处的突起433布置在凸台434后方，允许将底座40锁定在其存放位置处。当将底座40的塑料体 402推到其存放位置时，可伸缩机构42的弹簧42D构造成对底座40施加恢复力以引起薄片431的变形，允许突起433从凸台434下方通过，使得底座40离开其存放位置朝向其握持位置。
此外，刃磨系统4包括安装在底座40上的两个刃磨构件40a，该两个刃磨构件40a与底座40连成一体。圆柱形的两个刃磨构件40a由非常硬的材料例如钨制成。每个刃磨构件40a具有高端部40H和低端部40B。如图6和图7所示，刀具刀片的插入入口40E形成在两个刃磨构件40a的两个高端部40H之间。两个刃磨构件40a并排布置，使得它们沿着垂直于横向方向11的纵向方向33形成V形刃磨区域。
在工作中，当使用者期望进行刀具刀片的刃磨操作时，使用者首先用手指在横向方向11上推动处于存放位置处的底座40的塑料体402的外表面402b。在使用者的作用下，可伸缩机构42的弹簧42D被压缩以恢复底座40上的恢复力，以引起薄片431的变形，允许突起433从凸台434下方通过。因此，底座40离开其存放位置朝向其握持位置。当底座40到达其握持位置时(在握持位置处，底座40的塑料体402部分地伸出框架2)，使用者抓握伸出框架2的塑料体402的握持区域并拉动整个底座40，以克服磁性元件41的吸引力，以允许将底座40与支撑件1分离。最后，使用者可以将包括刃磨构件40a的底座40运送到合适的位置，例如在工作平面的边缘上，以进行刀具刀片的刃磨操作。
一旦完成刃磨操作，使用者就抓握底座40并使其朝框架2中的其握持位置接近。然后，底座40由磁性元件41吸引并保持在可伸缩机构42 上。然后，使用者推动底座40以使其从其握持位置移动到其存放位置，并且薄片431的突起433从凸台434后方通过以将底座40固定在其存放位置处。结果，底座40被存放在框架2中。
当然，本实用新型绝不限于仅通过示例给出的所描述和所示出的实施方式。在不脱离本实用新型的保护范围的情况下，尤其是从各种元件的构造的观点来看或通过替换技术等同物，能够进行修改。
在一个实施变型例中，将底座保持在刃磨系统上可以通过两个相互吸引的磁性元件来实现，其中一个磁性元件与底座连成一体，而另一个磁性元件与可伸缩机构连成一体。
在一个实施变型例中，底座可在框架的竖直延伸方向上平移活动。

Claims (10)

1.一种刀具支撑件，其包括：
框架(2)；
第一保持装置(3)，用于收纳刀具；以及
刃磨系统(4)，用于刃磨所述刀具的刀片，
所述刃磨系统包括底座(40)和与所述底座(40)连成一体的至少一个刃磨构件(40a)，所述底座(40)可在存放位置和握持位置之间相对于所述框架(2)活动，在所述存放位置处，所述底座(40)在所述框架(2)内，在所述握持位置处，所述底座(40)部分地伸出所述框架(2)，
其特征在于，所述底座(40)通过至少一个磁性元件(41)保持在所述刃磨系统(4)上，所述底座(40)当它在其握持位置处时可以与所述刀具支撑件(1)分离以进行所述刀片的刃磨操作。
2.根据权利要求1所述的刀具支撑件，其特征在于，所述底座(40)通过两个磁性元件或通过磁性元件(41)和铁磁元件保持在所述刃磨系统(4)上。
3.根据前述权利要求中任一项所述的刀具支撑件，其特征在于，所述底座(40)可在其存放位置和其握持位置之间相对于所述框架(2)平移活动。
4.根据权利要求3所述的刀具支撑件，其特征在于，所述底座(40)可在垂直于所述框架(2)的竖直延伸方向(22)的横向方向(11)上平移活动。
5.根据权利要求1或2所述的刀具支撑件，其特征在于，所述刃磨系统(4)包括可伸缩圆珠笔类型的可伸缩机构(42)，对处于存放位置的所述底座(40)施加的压力允许使所述底座(40)转移到其握持位置，反之亦然。
6.根据权利要求5所述的刀具支撑件，其特征在于，所述可伸缩机构(42)包括套筒(42A)、凸轮(42B)和活塞(42C)，所述活塞(42C)可在伸入位置和伸出位置之间相对于所述框架(2)平移活动，在所述伸入位置处，所述底座(40)在其存放位置处，在所述伸出位置处，所述底座(40)在其握持位置处，所述底座(40)通过所述至少一个磁性元件(41)保持在所述活塞(42C)上。
7.根据权利要求6所述的刀具支撑件，其特征在于，所述至少一个磁性元件(41)与所述活塞(42C)连成一体，并且所述底座(40)包括铁磁板(401)，所述至少一个磁性元件(41)对所述铁磁板(401)施加吸引力以将所述底座(40)保持在所述活塞(42C)上。
8.根据权利要求7所述的刀具支撑件，其特征在于，所述底座(40)包括塑料体(402)，所述铁磁板(401)布置在所述塑料体(402)内。
9.根据权利要求1或2所述的刀具支撑件，其特征在于，所述刃磨系统(4)包括用于将所述底座(40)保持在其存放位置处的第二保持装置(43)。
10.根据权利要求9所述的刀具支撑件，其特征在于，所述第二保持装置(43)包括自由端部(432)配备有突起(433)的薄片(431)和设置在所述底座(40)的底壁(435)上的凸台(434)，所述突起(433)与所述凸台(434)配合以允许将所述底座(40)保持在其存放位置处。
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