CN209436931U - 一种自动下料的压力锅 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种自动下料的压力锅,包括锅体和锅盖,所述锅体内设有内胆,所述锅盖与内胆形成压力烹饪腔体,所述压力烹饪腔内设有盛料装置,所述盛料装置包括下料口,所述下料口处设有可打开和关闭所述下料口的盖板,所述压力烹饪腔内温度达到设定温度时,所述盖板打开,盛料装置内的物料经过所述下料口落入内胆中。本实用新型的压力锅实现自动下料,简化了用户操作。

Description

一种自动下料的压力锅
【技术领域】
本实用新型涉及厨房烹饪电器,尤其涉及一种自动下料的压力锅。
【背景技术】
压力锅是在高于常压的环境下烹饪,所以可以快速将食物煮熟。压力锅一般会包括锅体和锅盖,所述锅体内设有内胆,所述锅盖与内胆形成压力烹饪腔体。压力锅在烹饪时会形成压力环境,造成中途无法开盖下料,所以一般来说食材都是一次性投放,但是不同食材所需烹饪时间是不同的,所以会影响到食物口感。
现有技术中出现的可以中途下料的压力锅,其加料装置一般都是设置在烹饪腔体外,在需要加料时排气泄压来降低烹饪腔体的压力,然后使得加料装置的物料落入烹饪腔体中。这种结构操作起来安全隐患较大,且密封成本高。中途的降压过程也延长了烹饪时间,破坏了原有的烹饪程序。
【实用新型内容】
本实用新型旨在一定程度上解决现有技术的上述问题之一。为此,本实用新型提供一种自动下料的压力锅,结构简单,方便操作。
本实用新型采用如下技术方案:
一种自动下料的压力锅,包括锅体和锅盖,所述锅体内设有内胆,所述锅盖与内胆形成压力烹饪腔体,所述压力烹饪腔内设有盛料装置,所述盛料装置包括下料口,所述下料口处设有可打开和关闭所述下料口的盖板,所述压力烹饪腔内温度达到设定温度时,所述盖板打开,盛料装置内的物料经过所述下料口落入内胆中。
在本实用新型一实施例中,所述盖板转动连接在所述盛料装置上。
在本实用新型一实施例中,所述盖板包括第一盖板和第二盖板,所述第一盖板转动连接在下料口的一侧,所述第二盖板转动连接在下料口的另外一侧,所述第一盖板和第二盖板关闭所述下料口时锁合固定。
在本实用新型一实施例中,所述第一盖板上设有卡口,所述第二盖板设有对应的插销,所述第一盖板和第二盖板锁合固定时,所述插销插入所述卡口。
在本实用新型一实施例中,所述插销为记忆合金件,当温度达到设定温度时,所述记忆合金件变形,所述插销脱离卡口,所述盖板打开。
在本实用新型一实施例中,所述第一盖板上设有第一磁吸件,所述第二盖板上设有对应的第二磁吸件,所述第一盖板和第二盖板锁合固定时,所述第一磁吸件吸附所述第二磁吸件。
在本实用新型一实施例中,所述第一磁吸件为软磁铁氧体,当温度达到设定温度时,所述第一磁吸件失去磁力,所述盖板打开。
在本实用新型一实施例中,所述烹饪腔体内设有驱动装置,当温度达到设定温度时,所述驱动装置驱动所述第一盖板或第二盖板转动,使所述下料口打开。
在本实用新型一实施例中,所述盖板一端转动连接在下料口一侧,另外一端通过锁合件固定在盛料装置上。
在本实用新型一实施例中,所述烹饪腔体内设有搅拌装置,当温度达到设定温度时,所述搅拌装置驱动所述锁合件解锁,所述盖板打开。
本实用新型具有如下有益效果:
1、本实用新型的通过在烹饪腔体内设置盛料装置,盛料装置内的物料在烹饪过程中经过下料口落入内胆中,实现压力锅的中途加料,由于盛料装置一直处于烹饪腔体中,不需要排气泄压的操作,方便操作,安全性也有保障,而且中途下料并不会缩短原烹饪时间。
2、本实用新型在所述压力烹饪腔内温度达到设定温度时,所述盖板打开,盛料装置内的物料经过所述下料口落入内胆中。到达特定温度时自动下料,简化了用户的操作。
本实用新型的这些特点和优点将会在下面的具体实施方式、附图中详细的揭露。
【附图说明】
下面结合附图对本实用新型做进一步的说明:
图1为实施例一的压力锅示意图;
图2为图1中A处放大图;
图3为图1中B处放大图;
图4为实施例一的锅盖示意图;
图5为实施例二的盖板锁合示意图;
图6为实施例三的驱动装置作用示意图;
图7为实施例四的压力锅示意图;
图8为图7中C处放大图;
图9为实施例五的驱动件作用示意图;
图10为实施例五的盖板打开示意图。
锅体10,锅盖20,卡槽21,内胆30,盛料装置40,卡筋41,下料口42,盖板43,第一盖板431,第二盖板432,第一磁吸件433,第二磁吸件434,卡口44,插销45,拉杆46,电磁阀47,锁合件48,搅拌装置50。
【具体实施方式】
本实用新型提出了一种自动下料的压力锅,包括锅体和锅盖,所述锅体内设有内胆,所述锅盖与内胆形成压力烹饪腔体,所述压力烹饪腔内设有盛料装置,所述盛料装置包括下料口,所述下料口处设有可打开和关闭所述下料口的盖板,所述压力烹饪腔内温度达到设定温度时,所述盖板打开,盛料装置内的物料经过所述下料口落入内胆中。
下面结合本实用新型实施例的附图对本实用新型实施例的技术方案进行解释和说明,但下述实施例仅为本实用新型的优选实施例,并非全部。基于实施方式中的实施例,本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得其他实施例,都属于本实用新型的保护范围。
实施例一
如图1-图4所示,本实施例的一种中途下料的压力锅,包括锅体10和锅盖20,所述锅体10内设有内胆30,所述锅盖20与内胆30形成压力烹饪腔体,所述压力烹饪腔内设有盛料装置40,可以理解的是,盛料装置40具有盛料仓,可以储存物料。
所述盛料装置40固定连接在锅盖20下表面,具体的,在本实施例中,所述盛料装置40可拆卸设置在锅盖20下表面。可参考图2,所述锅盖20下表面设有卡槽21,所述盛料装置40卡装在所述卡槽21内。所述卡槽包括横向的卡口,所述盛料装置40上设有横向的卡筋41,所述卡筋41插入所述卡口。盛料装置40通过卡装在卡槽21内,方便拆卸和安装盛料装置40。具体的,所述卡槽一体成型在所述锅盖20下表面。当然,本实施例的锅盖20包括外盖和内盖,外盖为塑料外盖,内盖为金属内盖,内盖与内胆形成压力烹饪腔体,所述盛料装置可拆卸固定在内盖下表面。卡槽21一体成型在金属内盖上。卡槽的形状不限于此,本实施例仅给出了一种实施例。
盛料装置40的可拆卸设置也不限于本实施例的卡装固定,在其他实施例中,盛料装置也可以通过磁吸固定在所述锅盖下表面。具体的,盛料装置上设有磁吸件,对应的锅盖20下表面设有吸附件,当安装盛料装置时,二者吸附固定。或者,所述锅盖下表面向下延伸出螺接面,所述盛料装置旋合螺接在所述螺接面上。通过旋合的方式拆卸和安装盛料装置。以上方式均可以实现简单的拆卸和安装盛料装置,方便用户使用与清洗及在盛料装置中加料。可以理解的是,盛料装置也可以是一体成型在锅盖下表面。
在本实施例中,可参考图1和图4,所述盛料装置40包括下料口42,所述下料口42处设有可打开和关闭所述下料口的盖板43,所述盖板43打开时,如图4的状态,盛料装置内的物料经过所述下料口42落入内胆30中。
具体的,本实施例的所述盖板43包括第一盖板431和第二盖板432,所述第一盖板431转动连接在下料口的一侧,所述第二盖板432转动连接在下料口的另外一侧,所述第一盖板431和第二盖板432关闭所述下料口42时锁合固定(如图1的状态)。通过设置两个盖板对接安装,可以节省盛料装置的高度,避免在打开盖板时盖板落入到烹饪液面中去。在本实施例中,可参考图3,所述第一盖板431上设有卡口44,所述第二盖板432设有对应的插销45,所述第一盖板431和第二盖板432锁合固定时,所述插销45插入所述卡口44。可以理解的是,第一盖板431和第二盖板432在关闭下料口时,中间锁合连接固定,因此物料不会从下料口落下。当解除二者的锁合连接时,所述第一盖板431和第二盖板432均可以转动从而打开下料口。
在本实施例中,所述插销45为记忆合金件,所述压力烹饪腔内温度达到设定温度时,比如110℃时,所述记忆合金件变形,所述插销45脱离卡口,所述盖板打开。压力锅在烹饪时,烹饪腔体内温度逐渐上升,当达到100℃沸腾时,烹饪腔体会上压高于外界大气压,当温度高于大气压之后,烹饪腔体内温度会上升超过100℃。而在实际使用过程中,当烹饪腔体内温度超过110℃时,已经压力烹饪了一段时间,距离烹饪结束时间不久了,此时正是需要中途下料的时机,所以此时记忆合金件变形,盖板打开,盛料装置内易熟的物料可以落入内胆中,烹饪流程在继续进行的过程中,可以将新落入的物料煮熟,实现最终的食材口感较好,而且简化了用户操作。本实施例以110℃为例进行说明,当然,设定温度也可以为超过100℃的其他温度。可以理解的是,当温度低于100℃时,烹饪腔体并未上压,此时可以直接将锅盖打开,也就没有自动中途下料的需求,当温度高于100℃时,烹饪腔体已经上压,此时锅盖难以打开(需要排气降压才能开盖),能够实现自动中途下料就显得很有必要。
可以理解的是,在本实施例中,所述锅盖上设有排气管,所述排气管位于锅盖上盛料装置之外的区域。排气管连通压力烹饪腔体和外界,通过排气管可以进行排气泄压,本实施例的排气管设在锅盖上盛料装置之外的区域,避免排气泄压对盛料装置造成影响。
可以理解的是,在本实施例中,所述盛料装置安装到锅盖上时,所述盛料装置的最低点高于内胆的最大刻度线。一般正常烹饪时,内胆内的待烹饪食物的液面会低于内胆的最大刻度线,而本实施例由于在锅盖上安装有盛料装置,盛料装置会部分延伸到内胆内,但是其最低点也高于内胆的最大刻度线,避免盛料装置沉浸到食物液面中去,对盛料装置内物料造成浸泡,也可以确保盛料装置的清洁卫生。
本实施例的工作原理如下:
以烹饪土豆牛肉为例,可以理解的是,牛肉为难熟食材,土豆为易熟食材。在烹饪时,先将牛肉和相应配料放入内胆中,将土豆放入盛料装置中,开始烹饪。在烹饪过程中,烹饪腔体内温度逐渐上升,在烹饪腔体温度达到100℃左右一段时间时,压力锅会上压。具体来说,压力锅的内盖上设有浮子,浮子会上浮使得压力锅内形成完全密闭的空间,所以烹饪腔体内压力会上升到高于常压的状态。随着压力的上升,烹饪腔体内温度也就会突破100℃,当烹饪腔体内温度到达设定温度(比如110℃)时,此时也已经压力烹饪了一段时间,正是放入土豆的时机。此时记忆合金变形,盖板打开,盛料装置内的土豆落入内胆中与牛肉混合。当然烹饪流程仍然在正常进行中,最终土豆牛肉煮熟。可见,牛肉在内胆中煮的时间远大于土豆在内胆中煮的时间,这正是我们所需要的效果。
通过以上实施例也可以看出本实施例具有以下有益效果:
1、本实施例通过在烹饪腔体内设置盛料装置,盛料装置内的物料在烹饪过程中经过下料口落入内胆中,实现压力锅的中途加料,由于盛料装置一直处于烹饪腔体中,不需要排气泄压的操作,方便操作,安全性也有保障,也没有缩短烹饪时间,破坏原有烹饪程序。
2、本实施例通过在设定温度时记忆合金变形将盖板打开,物料落下,使得用户只需在烹饪前将食材放好即可,不需要后期自己进行操作,方便了用户使用。
3、本实施例的盛料装置可拆卸设置在锅盖下表面,方便对盛料装置进行拆卸和清洗,也方便进行食材的添加。
实施例二
本实施例与实施例一的区别在于第一盖板和第二盖板的固定方式。在本实施例中,可参考图5,所述第一盖板431上设有第一磁吸件433,所述第二盖板432上设有对应的第二磁吸件434,所述第一盖板431和第二盖板432锁合固定时,所述第一磁吸件433吸附所述第二磁吸件434。本实施例的第一盖板431和第二盖板432通过磁吸结构吸附。具体的,所述第一磁吸件433为软磁铁氧体,当温度达到设定温度(比如110℃)时,所述第一磁吸件失去磁力,所述盖板打开。因此,本实施例也可以实现在压力烹饪一端时间后,盛料装置的盖板打开,物料落入内胆。
本实施例通过磁吸结果使得第一盖板和第二盖板固定,产品可靠,方便清洗。
实施例三
本实施例是在实施例二的基础上增加了驱动装置。在实施例二中,通过特定的温度使得磁吸结构消磁盖板转动打开下料口,在本实施例中,通过驱动装置克服磁吸力将盖板打开。具体的,可以参考图6,所述烹饪腔体内设有驱动装置,所述驱动装置驱动所述第一盖板或第二盖板转动使使所述下料口打开。由于第一盖板和第二盖板通过磁吸力锁合在一起,通过驱动装置驱动其中一个盖板转动,克服盖板之间的磁吸力即可以将下料口打开。本实施例的驱动装置包括拉杆46和电磁阀47,电磁阀47可以驱动拉杆46移动,拉杆46可以驱动第二盖板移动,进而克服与第一盖板之间的磁吸力,从而使得第一盖板和第二盖板均转动使得下料口打开。当然,拉杆46也可以是驱动第一盖板移动来克服其与第二盖板之间的磁吸力。本实施例的电磁阀47位于内盖上方,位于压力烹饪腔体外,拉杆46穿过内盖进入压力烹饪腔体内,电磁阀47作用拉杆46的动作达到驱动盖板的目的。电磁阀47位于压力烹饪腔体外,可以提升寿命,确保长期使用。
本实施例通过电磁阀控制使得盖板打开,因此可以在压力烹饪的某个阶段,时机成熟时给电磁阀一个信号,电磁阀动作最终将盖板打开。具体的,也可以是通过温度检测装置检测到设定温度(比如110℃)时,盖板打开。
当然,在其他实施例中,也可以是在锅盖或锅体上设置中途加料按钮,中途加料按钮作用驱动装置,所述盖板打开。通过按钮驱动盖板打开,方便用户随时将物料加入。当然,中途加料按钮也可以是产生电信号给电磁阀,使得盖板打开。
本实施例通过驱动装置打开盖板加料,使得加料的时机可以根据实际情况调整,满足了用户多样化的需求。
实施例四
本实施例与实施例一的区别在于盖板的具体结构,在本实施例中,仅通过一个盖板关闭下料口,可参考图7和图8,本实施例的盖板43一端转动连接在下料口一侧,另外一端通过锁合件48固定在盛料装置40上。本实施例的锁合件固定在盛料装置40上,当盖板转动关闭下料口时,锁合件锁合盖板43。
本实施例的锁合件48也可以参照实施例一或实施例二的形式,在特定温度时解锁使得盖板可以打开。
实施例五
本实施例在实施例四的基础上增加了驱动装置。具体的,可以参照图9和图10,本实施例的驱动装置为搅拌装置,所述烹饪腔体内设有搅拌装置50,所述搅拌装置50驱动所述锁合件48解锁,所述盖板打开(如图10的状态)。本实施例的搅拌装置50设在内胆内,延伸到锁合件48处,当需要下料时,搅拌装置搅拌驱动到锁合件48,使得锁合件48打开,物料落下,而物料在落下后,刚好还可以通过搅拌装置搅拌使得其与内胆中原来食材充分混合,避免中途加入的物料仅浮现在烹饪液体表面,最后出现夹生的情况。
本实施例的搅拌装置内设有磁吸元件,内胆下方对应设有磁吸元件,内胆下方还设有可以驱动磁吸元件转动的驱动电机,使得搅拌装置可以转动搅拌。当然,驱动装置还可以是其他形式,比如实施例三的电磁阀。驱动装置的启动信号也可以参考实施例三,通过温度检测装置检测到设定温度(比如110℃)时,驱动装置动作,盖板打开;或者通过中途加料按键使得驱动装置动作。
在其他实施例中,也可以是驱动电机穿过内胆直接驱动搅拌装置转动。
可以理解的是,以上实施例在不冲突的前提下,可以相互结合以获得更多的实施例。
以上所述,仅为本实用新型的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,熟悉该本领域的技术人员应该明白本实用新型包括但不限于附图和上面具体实施方式中描述的内容。任何不偏离本实用新型的功能和结构原理的修改都将包括在权利要求书的范围中。

Claims (10)

1.一种自动下料的压力锅,包括锅体和锅盖,所述锅体内设有内胆,所述锅盖与内胆形成压力烹饪腔体,其特征在于,所述压力烹饪腔内设有盛料装置,所述盛料装置包括下料口,所述下料口处设有可打开和关闭所述下料口的盖板,所述压力烹饪腔内温度达到设定温度时,所述盖板打开,盛料装置内的物料经过所述下料口落入内胆中。
2.如权利要求1所述的自动下料的压力锅,其特征在于,所述盖板转动连接在所述盛料装置上。
3.如权利要求2所述的自动下料的压力锅,其特征在于,所述盖板包括第一盖板和第二盖板,所述第一盖板转动连接在下料口的一侧,所述第二盖板转动连接在下料口的另外一侧,所述第一盖板和第二盖板关闭所述下料口时锁合固定。
4.如权利要求3所述的自动下料的压力锅,其特征在于,所述第一盖板上设有卡口,所述第二盖板设有对应的插销,所述第一盖板和第二盖板锁合固定时,所述插销插入所述卡口。
5.如权利要求4所述的自动下料的压力锅,其特征在于,所述插销为记忆合金件,当温度达到设定温度时,所述记忆合金件变形,所述插销脱离卡口,所述盖板打开。
6.如权利要求3所述的自动下料的压力锅,其特征在于,所述第一盖板上设有第一磁吸件,所述第二盖板上设有对应的第二磁吸件,所述第一盖板和第二盖板锁合固定时,所述第一磁吸件吸附所述第二磁吸件。
7.如权利要求6所述的自动下料的压力锅,其特征在于,所述第一磁吸件为软磁铁氧体,当温度达到设定温度时,所述第一磁吸件失去磁力,所述盖板打开。
8.如权利要求6所述的自动下料的压力锅,其特征在于,所述烹饪腔体内设有驱动装置,当温度达到设定温度时,所述驱动装置驱动所述第一盖板或第二盖板转动,使所述下料口打开。
9.如权利要求2所述的自动下料的压力锅,其特征在于,所述盖板一端转动连接在下料口一侧,另外一端通过锁合件固定在盛料装置上。
10.如权利要求9所述的自动下料的压力锅,其特征在于,所述烹饪腔体内设有搅拌装置,当温度达到设定温度时,所述搅拌装置驱动所述锁合件解锁,所述盖板打开。
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