CN209359487U - 一种适用于土鸡加工用的切割装置 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种适用于土鸡加工用的切割装置,包括切块机本体,所述切块机本体的下表面固定安装有万向轮,且切块机本体的底部设置有杀菌层,所述杀菌层的上表面固定安装有固定切割室,所述固定切割室的上表面嵌入安装有切割装置,且固定切割室与切割装置之间通过固定装置固定连接,通过设置杀菌层,用于高温杀菌,通过设置加热线圈,可以在清洗之后,高温使水分蒸发,保持切块机本体内部干燥,避免内部零件受潮腐蚀,提高切块机本体的使用寿命,通过设置切割装置和移动刀片,用于对土鸡进行切割,使用结束,移动刀片放置在放置槽内部,固定板起到密封的作用,缩短移动刀片与固定刀片直接与环境接触的时间。

Description

一种适用于土鸡加工用的切割装置
技术领域
本实用新型涉及一种食品加工装置,具体是一种适用于土鸡加工用的切割装置。
背景技术
随着人们生活水平的提高,人们对肉制品的需求也越来越大,对肉制品的要求也越来越高,在食品加工时,需要将整个土鸡切成小块,便于包装和烹制。
目前常用的切块机不具有杀菌的作用,容易导致切块机内部滋生细菌,影响环境卫生,降低土鸡肉质量,切块机清洗之后不能进行烘干,造成内部零件腐蚀,缩短切块机使用寿命;一般的切块机的切割装置都是露天放置的,直接与环境接触,容易导致灰尘等杂质进入切块机内部,造成污染;切割装置安装结构复杂,需要借助工具,不便于安装拆卸,导致切割装置清洗或更换困难,造成使用不便;一般切割后的土鸡块在卸料时,可能导致卸料不彻底,使得鸡块在切块机内部停留。因此,本领域技术人员提供了一种适用于土鸡加工用的切割装置。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种适用于土鸡加工用的切割装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种适用于土鸡加工用的切割装置,包括切块机本体,所述切块机本体的下表面固定安装有万向轮,且切块机本体的底部设置有杀菌层,所述杀菌层的上表面固定安装有固定切割室,所述固定切割室的上表面嵌入安装有切割装置,且固定切割室与切割装置之间通过固定装置固定连接,所述固定切割室的一侧靠近固定装置的下方位置处开设有第二限位孔,且固定切割室的前侧转动安装有出料防护门,所述固定切割室的上表面靠近切割装置的一侧位置处固定安装有移动切割室,所述移动切割室的顶端贯穿安装有电动推杆,所述电动推杆的底端固定安装有固定板,所述固定板的下表面固定安装有移动刀片,所述移动切割室的一侧固定安装有控制开关,所述固定切割室的内部固定安装有卸料装置。
作为本实用新型进一步的方案:所述万向轮的侧面固定安装有限位卡扣,且万向轮的数量为四个,所述万向轮呈矩形分布。
作为本实用新型再进一步的方案:所述杀菌层的内部设置有加热线圈,加热线圈为一种合金丝材质的构件。
作为本实用新型再进一步的方案:所述切割装置包括框架,所述框架的内部固定安装有固定刀片,所述固定刀片与框架之间设置有放置槽。
作为本实用新型再进一步的方案:所述固定装置包括第一固定轴,所述第一固定轴的一端固定安装有连接件,所述连接件的一侧转动安装有第二固定轴,所述第二固定轴的上表面开设有第一限位孔,所述第一限位孔的内部活动安装有固定栓,所述固定栓与第二限位孔配合使用。
作为本实用新型再进一步的方案:所述第二限位孔的内壁固定安装有防滑垫,防滑垫为一种橡胶材质的构件。
作为本实用新型再进一步的方案:所述出料防护门与固定切割室之间通过手动伸缩杆固定连接,手动伸缩杆的数量为两个。
作为本实用新型再进一步的方案:所述卸料装置包括固定块,所述固定块的一侧设置有推板,且固定块与推板之间通过电动伸缩杆固定连接,所述固定块与电动伸缩杆的固定端固定连接,所述推板与电动伸缩杆的伸缩端固定连接。
作为本实用新型再进一步的方案:所述控制开关与外部电源电性连接,且控制开关分别于加热线圈、电动推杆和电动伸缩杆电性连接。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
1、通过设置杀菌层,用于高温杀菌,通过设置加热线圈,可以在清洗之后,高温使水分蒸发,保持切块机本体内部干燥,避免内部零件受潮腐蚀,提高切块机本体的使用寿命。
2、通过设置切割装置和移动刀片,用于对土鸡进行切割,使用结束,移动刀片放置在放置槽内部,固定板起到密封的作用,缩短移动刀片与固定刀片直接与环境接触的时间,避免灰尘等杂质进入切块机本体的内部。
3、通过设置有固定装置,将切割装置与固定切割室进行固定,安装结构简单,不需要借助工具,便于安装拆卸,便于切割装置清洗和更换,提高使用的便利性。
4、通过设置卸料装置,在进行切块工作室,鸡块积累一定量后,电动伸缩杆带动推板运动,将鸡块从出料防护门推出,达到自动卸料的目的,避免鸡块在切块机本体内部停留。
附图说明
图1为一种适用于土鸡加工用的切割装置的结构示意图。
图2为一种适用于土鸡加工用的切割装置中切割装置的结构示意图。
图3为一种适用于土鸡加工用的切割装置中固定装置的结构示意图。
图4为一种适用于土鸡加工用的切割装置中卸料装置的结构示意图。
图中:1、切块机本体;2、万向轮;3、杀菌层;4、固定切割室;5、切割装置;51、框架;52、固定刀片;53、放置槽;6、固定装置;61、第一固定轴;62、连接件;63、第二固定轴;64、第一限位孔;65、固定栓;7、第二限位孔;8、出料防护门;9、移动切割室;10、电动推杆;11、固定板;12、移动刀片;13、控制开关;14、卸料装置;141、固定块;142、推板;143、电动伸缩杆。
具体实施方式
请参阅图1~4,本实用新型实施例中,一种适用于土鸡加工用的切割装置,包括切块机本体1,切块机本体1的下表面固定安装有万向轮2,且切块机本体1的底部设置有杀菌层3,通过设置杀菌层3,用于高温杀菌,通过设置加热线圈,可以在清洗之后,高温使水分蒸发,保持切块机本体1内部干燥,避免内部零件受潮腐蚀,提高切块机本体1的使用寿命。
杀菌层3的上表面固定安装有固定切割室4,固定切割室4的上表面嵌入安装有切割装置5,通过设置切割装置5和移动刀片12,用于对土鸡进行切割,使用结束,移动刀片12放置在放置槽53内部,固定板11起到密封的作用,缩短移动刀片12与固定刀片52直接与环境接触的时间,避免灰尘等杂质进入切块机本体1的内部。
固定切割室4与切割装置5之间通过固定装置6固定连接,通过设置有固定装置6,将切割装置5与固定切割室4进行固定,安装结构简单,不需要借助工具,便于安装拆卸,便于切割装置5清洗和更换,提高使用的便利性。
固定切割室4的一侧靠近固定装置6的下方位置处开设有第二限位孔7,且固定切割室4的前侧转动安装有出料防护门8,固定切割室4的上表面靠近切割装置的一侧位置处固定安装有移动切割室9,移动切割室9的顶端贯穿安装有电动推杆10,电动推杆10的底端固定安装有固定板11,固定板11的下表面固定安装有移动刀片12,移动切割室9的一侧固定安装有控制开关13,固定切割室4的内部固定安装有卸料装置14,通过设置卸料装置14,在进行切块工作室,鸡块积累一定量后,电动伸缩杆143带动推板142运动,将鸡块从出料防护门8推出,达到自动卸料的目的,避免鸡块在切块机本体1内部停留。
万向轮2的侧面固定安装有限位卡扣,且万向轮2的数量为四个,万向轮2呈矩形分布,便于移动,杀菌层3的内部设置有加热线圈,加热线圈为一种合金丝材质的构件,起到杀菌的作用,切割装置5包括框架51,框架51的内部固定安装有固定刀片52,固定刀片52与框架51之间设置有放置槽53,避免灰尘进入切块机本体1内部,固定装置6包括第一固定轴61,第一固定轴61的一端固定安装有连接件62,连接件62的一侧转动安装有第二固定轴63,第二固定轴63的上表面开设有第一限位孔64,第一限位孔64的内部活动安装有固定栓65,固定栓65与第二限位孔7配合使用,便于安装固定,第二限位孔7的内壁固定安装有防滑垫,防滑垫为一种橡胶材质的构件,起到防滑的作用,出料防护门8与固定切割室4之间通过手动伸缩杆固定连接,手动伸缩杆的数量为两个,便于卸料,卸料装置14包括固定块141,固定块141的一侧设置有推板142,且固定块141与推板142之间通过电动伸缩杆143固定连接,固定块141与电动伸缩杆143的固定端固定连接,推板142与电动伸缩杆143的伸缩端固定连接,便于卸料,防止鸡块残留,控制开关13与外部电源电性连接,且控制开关13分别于加热线圈、电动推杆10和电动伸缩杆143电性连接,便于控制整个电路,控制开关13的内部固定安装有MAM-100控制器。
本实用新型的工作原理是:通过设置有固定装置6,将切割装置5与固定切割室4进行固定,将切割装置5放置在固定切割室4内,插入第一固定轴61,起到安装固定的作用,通过设置连接件62和第二固定轴63,通过连接件62转动第二固定轴63至垂直位置,固定栓65依次穿过第一限位孔64和第二限位孔7,起到固定作用,防滑垫起到防止滑动的作用,安装结构简单,不需要借助工具,便于安装拆卸,便于切割装置5清洗和更换,提高使用的便利性,通过设置切割装置5和移动刀片12,用于对土鸡进行切割,使用结束,移动刀片12放置在放置槽53内部,固定板11起到密封的作用,缩短移动刀片12与固定刀片52直接与环境的接触时间,避免灰尘等杂质进入切块机本体1的内部,通过设置卸料装置14,在进行切块工作室,鸡块积累一定量后,电动伸缩杆143带动推板142运动,将鸡块从出料防护门8推出,达到自动卸料的目的,避免鸡块在切块机本体1内部停留,通过设置杀菌层3,用于高温杀菌,通过设置加热线圈,可以在清洗之后,高温使水分蒸发,保持切块机本体1内部干燥,避免内部零件受潮腐蚀,提高切块机本体1的使用寿命。

Claims (9)

1.一种适用于土鸡加工用的切割装置,包括切块机本体(1),其特征在于,所述切块机本体(1)的下表面固定安装有万向轮(2),且切块机本体(1)的底部设置有杀菌层(3),所述杀菌层(3)的上表面固定安装有固定切割室(4),所述固定切割室(4)的上表面嵌入安装有切割装置(5),且固定切割室(4)与切割装置(5)之间通过固定装置(6)固定连接,所述固定切割室(4)的一侧靠近固定装置(6)的下方位置处开设有第二限位孔(7),且固定切割室(4)的前侧转动安装有出料防护门(8),所述固定切割室(4)的上表面靠近切割装置的一侧位置处固定安装有移动切割室(9),所述移动切割室(9)的顶端贯穿安装有电动推杆(10),所述电动推杆(10)的底端固定安装有固定板(11),所述固定板(11)的下表面固定安装有移动刀片(12),所述移动切割室(9)的一侧固定安装有控制开关(13),所述固定切割室(4)的内部固定安装有卸料装置(14)。
2.根据权利要求1所述的一种适用于土鸡加工用的切割装置,其特征在于,所述万向轮(2)的侧面固定安装有限位卡扣,且万向轮(2)的数量为四个,所述万向轮(2)呈矩形分布。
3.根据权利要求1所述的一种适用于土鸡加工用的切割装置,其特征在于,所述杀菌层(3)的内部设置有加热线圈,加热线圈为一种合金丝材质的构件。
4.根据权利要求1所述的一种适用于土鸡加工用的切割装置,其特征在于,所述切割装置(5)包括框架(51),所述框架(51)的内部固定安装有固定刀片(52),所述固定刀片(52)与框架(51)之间设置有放置槽(53)。
5.根据权利要求1所述的一种适用于土鸡加工用的切割装置,其特征在于,所述固定装置(6)包括第一固定轴(61),所述第一固定轴(61)的一端固定安装有连接件(62),所述连接件(62)的一侧转动安装有第二固定轴(63),所述第二固定轴(63)的上表面开设有第一限位孔(64),所述第一限位孔(64)的内部活动安装有固定栓(65),所述固定栓(65)与第二限位孔(7)配合使用。
6.根据权利要求1所述的一种适用于土鸡加工用的切割装置,其特征在于,所述第二限位孔(7)的内壁固定安装有防滑垫,防滑垫为一种橡胶材质的构件。
7.根据权利要求1所述的一种适用于土鸡加工用的切割装置,其特征在于,所述出料防护门(8)与固定切割室(4)之间通过手动伸缩杆固定连接,手动伸缩杆的数量为两个。
8.根据权利要求1所述的一种适用于土鸡加工用的切割装置,其特征在于,所述卸料装置(14)包括固定块(141),所述固定块(141)的一侧设置有推板(142),且固定块(141)与推板(142)之间通过电动伸缩杆(143)固定连接,所述固定块(141)与电动伸缩杆(143)的固定端固定连接,所述推板(142)与电动伸缩杆(143)的伸缩端固定连接。
9.根据权利要求1或3或7所述的一种适用于土鸡加工用的切割装置,其特征在于,所述控制开关(13)与外部电源电性连接,且控制开关(13)分别于加热线圈、电动推杆(10)和电动伸缩杆(143)电性连接。
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