CN112237214A

CN112237214A - 一种湘黄鸡加工的切块装置

Info

Publication number: CN112237214A
Application number: CN202011059530.5A
Authority: CN
Inventors: 周凌锋
Original assignee: Hunan Guolongling Ecological Agriculture Technology Co ltd
Current assignee: Hunan Guolongling Ecological Agriculture Technology Co ltd
Priority date: 2020-09-30
Filing date: 2020-09-30
Publication date: 2021-01-19

Abstract

本发明公开了一种湘黄鸡加工的切块装置，涉及湘黄鸡加工技术领域，包括底板，底板靠近其两侧的顶部均固定有支板，且两个支板的顶端之间固定有切块箱，切块箱呈上下开口设置，且切块箱的横截面呈方形设置；底板靠近其后端面的顶部固定有L型板，且L型板竖板的底端固定在底板顶部、横板位于切块箱的正上方，L型板的横板底部固定有液压缸，且液压缸推杆底端固定有位于切块箱顶部开口正上方的压板。本发明将一整只鸡放置在切块箱内的切刀一和切刀二上，液压缸接通外部电源启动，带动压板向下移动，对切刀一和切刀二上的一整只鸡进行下压，通过切刀一和切刀二之间交错的设置，可是实现一次性对一整只鸡进行切块，操作简单方便，省时省力。

Description

一种湘黄鸡加工的切块装置

技术领域

本发明涉及湘黄鸡加工技术领域，具体为一种湘黄鸡加工的切块装置。

背景技术

湘黄鸡的鸡肉是人们比较喜爱的肉质食品，其中，在鸡肉食品加工去之前，需要将一整只鸡切割成块状，目前，对于批量生产的企业，主要采用菜刀将鸡切割成块，但是，这样不仅速度慢，效率低，而且也比较耗费体力，提高了工作人员的劳动强度，为此，需要进行改进。

发明内容

本发明要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷，提供一种湘黄鸡加工的切块装置，为了解决上述技术问题，本发明提供了如下的技术方案：

本发明一种湘黄鸡加工的切块装置，包括底板，所述底板靠近其两侧的顶部均固定有支板，且两个支板的顶端之间固定有切块箱，所述切块箱呈上下开口设置，且切块箱的横截面呈方形设置；

所述底板靠近其后端面的顶部固定有L型板，且L型板竖板的底端固定在底板顶部、横板位于切块箱的正上方，所述L型板的横板底部固定有液压缸，且液压缸推杆底端固定有位于切块箱顶部开口正上方的压板；

所述切块箱的内安装有多个切刀一和多个切刀二，且多个切刀一和多个切刀二呈交错设置。

如上述的湘黄鸡加工的切块装置，其中，优选的是，所述底板的顶部放置有上端开口，横截面呈方形设置的接料箱。

如上述的湘黄鸡加工的切块装置，其中，优选的是，所述接料箱的内壁上搭放有滤板。

如上述的湘黄鸡加工的切块装置，其中，优选的是，所述接料箱的四个内壁上均固定有搭板，且滤板的四边搭在四个搭板上。

如上述的湘黄鸡加工的切块装置，其中，优选的是，所述切块箱内设置有调节机构，且调节机构通过滑动的方式调节切刀一与切刀二之间形成的开口大小，以改变切块大小。

如上述的湘黄鸡加工的切块装置，其中，优选的是，所述调节机构机构包括固定在切刀一底部的固定板一，且切刀二的底部固定有固定板二，所述固定板一的侧面开设有通槽，且固定在固定板二上的切刀二滑动安装在通槽内，所述切刀一和切刀二的端部均设置有锁定组件。

如上述的湘黄鸡加工的切块装置，其中，优选的是，所述通槽的底部开设有沿其长度方向的滑槽，且固定板二的底部固定有滑动安装在滑槽内的滑块。

如上述的湘黄鸡加工的切块装置，其中，优选的是，所述锁定组件包括贯穿开设在切块箱侧面的侧槽，且切刀一和切刀二的两端均固定有伸出通槽的连板，所述切块箱的外侧固定有锁定板，所述连板的端部固定有U型卡块，且锁定板锁紧在U型卡块内。

如上述的湘黄鸡加工的切块装置，其中，优选的是，所述U型卡块的底部固定有螺栓，且螺栓的顶端伸入U型卡块内固定有抵在锁紧板底部的橡皮板。

与现有技术相比，本发明所达到的有益效果是：

1、逆时针转动螺栓，实现橡皮板对U型卡块的解锁，这样，就使得连板能够进行移动，使得切刀一可以进行移动，且切刀二通过连板连板的移动，以及配合通槽的设置，可以使得切刀二也可以沿通槽进行移动，这样，即就可以通过切刀一和切刀二移动，来改变二者之间开口的大小，进而可以改变鸡肉切块的大小。

2、滑槽和滑块的设置，可以使得切刀二在移动时不会发生歪斜。

3、一整只鸡放置在切块箱内的切刀一和切刀二上，液压缸接通外部电源启动，带动压板向下移动，对切刀一和切刀二上的一整只鸡进行下压，通过切刀一和切刀二之间交错的设置，可是实现一次性对一整只鸡进行切块，操作简单方便，省时省力。

4、切块后的鸡肉直接经过切块箱的底部落在接料箱的滤板上，在接料箱内加入清水，可以实现对鸡块的清洗，去除鸡块上的血丝，当滤板上堆积过多的鸡块时，将接料箱从底板上搬卸下来，直接上提滤板，就可以将滤板上的鸡块取出接料箱，便于收集。

附图说明

附图用来提供对本发明的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本发明的实施例一起用于解释本发明，并不构成对本发明的限制。在附图中：

图1是本发明正视图的局部剖视图；

图2是本发明图1中A处放大图；

图3是本发明图1中B处放大图；

图4是本发明侧视图的局部剖视图；

图5是本发明的正视图；

图6是本发明的立体图一；

图7是本发明的立体图二；

图8是本发明图7中C处放大图；

图9是本发明切块箱俯视图的剖视图；

图10是本发明切块箱的俯视图；

图11是本发明U型卡块的立体图。

图中：1、底板，2、支板，3、切块箱，4、L型板，5、液压缸，6、压板，7、切刀一，8、切刀二，9、接料箱，10、滤板，11、搭板，12、固定板一，13、固定板二，14、通槽，15、滑槽，16、滑块，17、侧槽，18、连板，19、锁定板，20、U型卡块，21、螺栓，22、橡皮板。

具体实施方式

以下结合附图对本发明的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本发明，并不用于限定本发明。

实施例

如图1至图11所示，一种湘黄鸡加工的切块装置，包括底板1，底板1靠近其两侧的顶部均固定有支板2，且两个支板2的顶端之间固定有切块箱3，切块箱3呈上下开口设置，且切块箱3的横截面呈方形设置；

底板1靠近其后端面的顶部固定有L型板4，且L型板4竖板的底端固定在底板1顶部、横板位于切块箱3的正上方，L型板4的横板底部固定有液压缸5，且液压缸5推杆底端固定有位于切块箱3顶部开口正上方的压板6，将一整只鸡放置在切块箱3内的切刀一7和切刀二8上，液压缸5接通外部电源启动，带动压板6向下移动，对切刀一7和切刀二8上的一整只鸡进行下压，通过切刀一7和切刀二8之间交错的设置，可是实现一次性对一整只鸡进行切块；

切块箱3的内安装有多个切刀一7和多个切刀二8，且多个切刀一7和多个切刀二8呈交错设置。

底板1的顶部放置有上端开口，横截面呈方形设置的接料箱9，且切块后的鸡肉直接经过切块箱3的底部落在接料箱9的滤板10上，在接料箱9内加入清水，可以实现对鸡块的清洗，去除鸡块上的血丝。

接料箱9的内壁上搭放有滤板10，接料箱9的四个内壁上均固定有搭板11，且滤板10的四边搭在四个搭板11上，当滤板10上堆积过多的鸡块时，将接料箱9从底板1上搬卸下来，直接上提滤板10，就可以将滤板10上的鸡块取出接料箱9，便于收集。

切块箱3内设置有调节机构，且调节机构通过滑动的方式调节切刀一7与切刀二8之间形成的开口大小，以改变切块大小，调节后，逆时针转动螺栓21，就可以带动橡皮板22上移，直至橡皮板22抵在锁定板19的底部，实现对U型卡块20的固定，进而实现对调节后的切刀一7和切刀二8的固定。

调节机构机构包括固定在切刀一7底部的固定板一12，且切刀二8的底部固定有固定板二13，固定板一12的侧面开设有通槽14，且固定在固定板二13上的切刀二8滑动安装在通槽14内，切刀一7和切刀二8的端部均设置有锁定组件。

通槽14的底部开设有沿其长度方向的滑槽15，且固定板二13的底部固定有滑动安装在滑槽15内的滑块16，可以使得切刀二8在移动时不会发生歪斜。

锁定组件包括贯穿开设在切块箱3侧面的侧槽17，且切刀一7和切刀二8的两端均固定有伸出通槽14的连板18，切块箱3的外侧固定有锁定板19，连板18的端部固定有U型卡块20，且锁定板19锁紧在U型卡块20内。

U型卡块20的底部固定有螺栓21，且螺栓21的顶端伸入U型卡块20内固定有抵在锁紧板19底部的橡皮板22，逆时针转动螺栓21，使得螺栓21带动橡皮板22下移，实现橡皮板22对U型卡块20的解锁，这样，就使得U型卡块20可以沿锁定板19进行移动，进而可以使得连板18能够进行移动，使得切刀一7可以进行移动，且切刀二8通过连板18的移动，以及配合通槽14的设置，可以使得切刀二8可以沿通槽14进行移动，这样，即就可以通过切刀一7和切刀二8移动，来改变二者之间开口的大小，进而可以改变鸡肉切块的大小。

本发明的原理及优点：首先，逆时针转动螺栓21，使得螺栓21带动橡皮板22下移，实现橡皮板22对U型卡块20的解锁，这样，就使得U型卡块20可以沿锁定板19进行移动，进而可以使得连板18能够进行移动，使得切刀一7可以进行移动，且切刀二8通过连板18的移动，以及配合通槽14的设置，可以使得切刀二8可以沿通槽14进行移动，这样，即就可以通过切刀一7和切刀二8移动，来改变二者之间开口的大小，进而可以改变鸡肉切块的大小，且滑槽15和滑块16的设置，可以使得切刀二8在移动时不会发生歪斜，调节后，逆时针转动螺栓21，就可以带动橡皮板22上移，直至橡皮板22抵在锁定板19的底部，实现对U型卡块20的固定，进而实现对调节后的切刀一7和切刀二8的固定。

将一整只鸡放置在切块箱3内的切刀一7和切刀二8上，液压缸5接通外部电源启动，带动压板6向下移动，对切刀一7和切刀二8上的一整只鸡进行下压，通过切刀一7和切刀二8之间交错的设置，可是实现一次性对一整只鸡进行切块，且切块后的鸡肉直接经过切块箱3的底部落在接料箱9的滤板10上，在接料箱9内加入清水，可以实现对鸡块的清洗，去除鸡块上的血丝，当滤板10上堆积过多的鸡块时，将接料箱9从底板1上搬卸下来，直接上提滤板10，就可以将滤板10上的鸡块取出接料箱9，便于收集。

最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims

1.一种湘黄鸡加工的切块装置，其特征在于：包括底板（1），所述底板（1）靠近其两侧的顶部均固定有支板（2），且两个支板（2）的顶端之间固定有切块箱（3），所述切块箱（3）呈上下开口设置，且切块箱（3）的横截面呈方形设置；

所述底板（1）靠近其后端面的顶部固定有L型板（4），且L型板（4）竖板的底端固定在底板（1）顶部、横板位于切块箱（3）的正上方，所述L型板（4）的横板底部固定有液压缸（5），且液压缸（5）推杆底端固定有位于切块箱（3）顶部开口正上方的压板（6）；

所述切块箱（3）的内安装有多个切刀一（7）和多个切刀二（8），且多个切刀一（7）和多个切刀二（8）呈交错设置。

2.如权利要求1所述的湘黄鸡加工的切块装置，其特征在于：所述底板（1）的顶部放置有上端开口，横截面呈方形设置的接料箱（9）。

3.如权利要求2所述的湘黄鸡加工的切块装置，其特征在于：所述接料箱（9）的内壁上搭放有滤板（10）。

4.如权利要求3所述的湘黄鸡加工的切块装置，其特征在于：所述接料箱（9）的四个内壁上均固定有搭板（11），且滤板（10）的四边搭在四个搭板（11）上。

5.如权利要求1所述的湘黄鸡加工的切块装置，其特征在于：所述切块箱（3）内设置有调节机构，且调节机构通过滑动的方式调节切刀一（7）与切刀二（8）之间形成的开口大小，以改变切块大小。

6.如权利要求5所述的湘黄鸡加工的切块装置，其特征在于：所述调节机构机构包括固定在切刀一（7）底部的固定板一（12），且切刀二（8）的底部固定有固定板二（13），所述固定板一（12）的侧面开设有通槽（14），且固定在固定板二（13）上的切刀二（8）滑动安装在通槽（14）内，所述切刀一（7）和切刀二（8）的端部均设置有锁定组件。

7.如权利要求6所述的湘黄鸡加工的切块装置，其特征在于：所述通槽（14）的底部开设有沿其长度方向的滑槽（15），且固定板二（13）的底部固定有滑动安装在滑槽（15）内的滑块（16）。

8.如权利要求6所述的湘黄鸡加工的切块装置，其特征在于：所述锁定组件包括贯穿开设在切块箱（3）侧面的侧槽（17），且切刀一（7）和切刀二（8）的两端均固定有伸出通槽（14）的连板（18），所述切块箱（3）的外侧固定有锁定板（19），所述连板（18）的端部固定有U型卡块（20），且锁定板（19）锁紧在U型卡块（20）内。

9.如权利要求8所述的湘黄鸡加工的切块装置，其特征在于：所述U型卡块（20）的底部固定有螺栓（21），且螺栓（21）的顶端伸入U型卡块（20）内固定有抵在锁紧板（19）底部的橡皮板（22）。