CN209300089U - 一种面条加工装置用和面结构 - Google Patents

Abstract

本申请公开了一种面条加工装置用和面结构，所述旋转装置的上端安装有喷水装置，所述喷水装置包括喷头、水管、储水箱和压力泵，所述喷头为内部空心的圆柱体型，且外部均匀设置有若干个小孔，所述喷头安装在所述旋转装置的顶端，所述喷头的上端连接有所述水管，所述水管的上端穿过所述轴孔伸出到所述储水箱内部，所述储水箱的内部安装有所述压力泵，所述储水箱的上端安装有桶盖，所述桶盖的右边设有倒面口。本申请的上述技术方案通过在旋转装置的上方设置喷水机构，可以在面粉边搅拌时边喷水，利用旋转的离心力将水珠均匀的喷洒在面粉以及面桶内壁上，减少了面粉结团的现象，水流从和面桶的侧壁流下，避免了面桶的内壁粘上面粉。

Description

一种面条加工装置用和面结构

技术领域

本公开一般涉及面食加工设备技术领域，具体涉及一种面条加工装置用和面结构。

背景技术

目前，在面食加工机中，一般需要通过和面机构将面粉和水进行均匀的混合以得到面团，然后再对该面团加工以得到相应的面食。和面机构一般都具有一个用于和面的容器和搅拌机构，通过在容器内投放面粉和水之后，然后用搅拌机构搅拌得到面团，然后将面团拿出。但是，现有的和面机构的进水口一般设于和面容器的上方，或是从和面容器的中部直接加水，在面粉搅拌过程中，面粉容易成团，不易搅拌，且容易出现面粉粘在和面容器的侧壁上的情况。

发明内容

鉴于现有技术中的上述缺陷或不足，期望提供一种面条加工装置用和面结构，可有效避免面粉粘在和面桶壁上，面粉搅拌效果较好。

根据本申请实施例提供的技术方案，一种面条加工装置用和面结构，包括面桶，所述面桶的底部安装有底座，所述底座的上方安装有旋转装置，所述底座的内部安装有驱动电机，所述旋转装置的上端安装有喷水装置，所述喷水装置包括喷头、水管、储水箱和压力泵，所述喷头为内部空心的圆柱体型，且外部均匀设置有若干个小孔，所述喷头安装在所述旋转装置的顶端，所述喷头的上端连接有所述水管，所述水管垂直设置，所述水管的上端安装有轴套，所述轴套包括轴孔和固定板，所述固定板上设置有若干个螺栓孔，所述固定板通过螺栓固定在所述面桶的顶部内侧，所述水管的上端穿过所述轴孔伸出到所述储水箱内部，所述储水箱安装在所述面桶的上方，所述储水箱的外侧安装有进水阀门，所述储水箱的内部安装有所述压力泵，所述储水箱的上端安装有桶盖，所述桶盖的右边设有倒面口。

本实用新型中，所述旋转装置呈螺旋状。

本实用新型中，所述水管连接在所述压力泵上。

本实用新型中，所述喷头位于所述面桶的上部。

本实用新型中，所述储水箱位于所述面桶的左上方，所述倒面口位于所述面桶的右上方。

本实用新型中，所述桶盖上安装有把手。

综上所述，本申请的上述技术方案通过在旋转装置的上方设置喷水机构，可以在面粉边搅拌时边喷水，利用旋转的离心力将水珠均匀的喷洒在面粉以及面桶内壁上，减少了面粉结团的现象，水流从和面桶的侧壁流下，避免了面桶的内壁粘上面粉。

附图说明

通过阅读参照以下附图所作的对非限制性实施例所作的详细描述，本申请的其它特征、目的和优点将会变得更明显：

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型中喷水装置的结构示意图；

图3为本实用新型中轴套的结构示意图；

图4为本实用新型中刮面机构与面桶之间的结构示意图；

图5为本实用新型中刮面机构与面桶之间之间的俯视结构示意图。

图中标号：面桶-1；底座-2；旋转装置-3；喷水装置-4；喷头-4.1；水管-4.2；储水箱-4.3；压力泵-4.4；轴套-5；轴孔-5.1；固定板-5.2；进水阀门-6；桶盖-7；倒面口-8；刮面机构－9；底环－9.1；S形刮刀－9.2；手柄－9.3。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本申请作进一步的详细说明。可以理解的是，此处所描述的具体实施例仅仅用于解释相关发明，而非对该发明的限定。另外还需要说明的是，为了便于描述，附图中仅示出了与发明相关的部分。

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本申请。

请参考图1、图2和图3，一种面条加工装置用和面结构，包括面桶1，所述面桶1的底部安装有底座2，所述底座2的上方安装有旋转装置3，所述底座2的内部安装有驱动电机，所述旋转装置3的上端安装有喷水装置4，所述喷水装置4包括喷头4.1、水管4.2、储水箱 4.3和压力泵4.4，所述喷头4.1为内部空心的圆柱体型，且外部均匀设置有若干个小孔，所述喷头4.1安装在所述旋转装置3的顶端，所述喷头4.1的上端连接有所述水管4.2，所述水管4.2垂直设置，所述水管4.2的上端安装有轴套5，所述轴套5包括轴孔5.1和固定板5.2，所述固定板5.2上设置有若干个螺栓孔，所述固定板5.2通过螺栓固定在所述面桶1的顶部内侧，所述水管4.2的上端穿过所述轴孔5.1伸出到所述储水箱4.3内部，所述储水箱4.3安装在所述面桶1的上方，所述储水箱4.3的外侧安装有进水阀门6，所述储水箱4.3的内部安装有所述压力泵4.4，所述储水箱4.3的上端安装有桶盖7，所述桶盖7的右边设有倒面口8。所述旋转装置3呈螺旋状。所述水管4.2连接在所述压力泵4.4上。所述喷头4.1位于所述面桶1的上部。所述储水箱 4.3位于所述面桶1的左上方，所述倒面口8位于所述面桶1的右上方。所述桶盖7上安装有把手。在上述各组件中，桶盖7及其下文的各个组件是一体的，可以随时根据需要进行拆卸的。在倒面口8上设有盖子。

使用时，打开倒面口8，往面桶1中添加需要的面粉，打开进水阀门6，在储水箱4.3中灌入适量的水，然后打开驱动机构，旋转装置 3开始旋转和面，同时打开压力泵4.4，压力泵4.4将水压入水管4.2 和喷头4.1，喷头4.1将水以喷洒出来到面桶1的内壁以及面粉上，当需要在面粉中添加蔬菜水果汁时，将其注入储水箱4.3中即可。

如图4所示，在和面结构中还配置有刮面机构9，刮面机构包括底环9.1，S形刮刀9.2和手柄9.3，在底环9.1上有两个对称的安装孔，在S形刮刀9.2的下端设有与安装孔对应的安装脚，在S形刮刀9.2 的顶端设有手柄9.3，使用的时候，将面桶1单独拿出来，然后将刮面机构9安装好，垂直放入到面桶1内。S形刮刀9.2贴在面桶1壁上，通过转动手柄9.3即可将面桶1壁上的面给刮下来。

如图5所示，在底环9.1还可以和底座2连接在一起，通过驱动电机带动进行刮面工作。底环9.1通过连接杆与底座2上卡槽卡在一起，卡槽设置在底座2的上表面。

以上描述仅为本申请的较佳实施例以及对所运用技术原理的说明。本领域技术人员应当理解，本申请中所涉及的发明范围，并不限于上述技术特征的特定组合而成的技术方案，同时也应涵盖在不脱离所述发明构思的情况下，由上述技术特征或其等同特征进行任意组合而形成的其它技术方案。例如上述特征与本申请中公开的(但不限于) 具有类似功能的技术特征进行互相替换而形成的技术方案。

Claims (6)

1.一种面条加工装置用和面结构，包括面桶(1)，其特征是：所述面桶(1)的底部安装有底座(2)，所述底座(2)的上方安装有旋转装置(3)，所述底座(2)的内部安装有驱动电机，所述旋转装置(3)的上端安装有喷水装置(4)，所述喷水装置(4)包括喷头(4.1)、水管(4.2)、储水箱(4.3)和压力泵(4.4)，所述喷头(4.1)为内部空心的圆柱体型，且外部均匀设置有若干个小孔，所述喷头(4.1)安装在所述旋转装置(3)的顶端，所述喷头(4.1)的上端连接有所述水管(4.2)，所述水管(4.2)垂直设置，所述水管(4.2)的上端安装有轴套(5)，所述轴套(5)包括轴孔(5.1)和固定板(5.2)，所述固定板(5.2)上设置有若干个螺栓孔，所述固定板(5.2)通过螺栓固定在所述面桶(1)的顶部内侧，所述水管(4.2)的上端穿过所述轴孔(5.1)伸出到所述储水箱(4.3)内部，所述储水箱(4.3)安装在所述面桶(1)的上方，所述储水箱(4.3)的外侧安装有进水阀门(6)，所述储水箱(4.3)的内部安装有所述压力泵(4.4)，所述储水箱(4.3)的上端安装有桶盖(7)，所述桶盖(7)的右边设有倒面口(8)。

2.根据权利要求1所述的一种面条加工装置用和面结构，其特征是：所述旋转装置(3)呈螺旋状。

3.根据权利要求1所述的一种面条加工装置用和面结构，其特征是：所述水管(4.2)连接在所述压力泵(4.4)上。

4.根据权利要求1所述的一种面条加工装置用和面结构，其特征是：所述喷头(4.1)位于所述面桶(1)的上部。

5.根据权利要求1所述的一种面条加工装置用和面结构，其特征是：所述储水箱(4.3)位于所述面桶(1)的左上方，所述倒面口(8)位于所述面桶(1)的右上方。

6.根据权利要求1所述的一种面条加工装置用和面结构，其特征是：所述桶盖(7)上安装有把手。