CN209235704U - 一种自动混合调味机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种自动混合调味机，包括设置在机架上的翻转架和安装在所述翻转架上且具有开口的调味筒，所述翻转架转动固定在所述机架上，翻转所述翻转架可使所述调味筒的开口发生上下移动，所述翻转架上设有驱动所述调味筒做回转运动的驱动机构，所述机架上设有为所述调味筒供热的燃烧器，与现有技术相比，本实用新型是混合调味、按摩、干燥、烘焙类食品生产的重要设备，替代了传统的炒烹和调味装置，达到机械化加工和进出料，减轻劳动强度，提高和保证产品的质量。
Description
【技术领域】
本实用新型涉及食品加工设备的技术领域，特别是一种自动混合调味机。
【背景技术】
调味机适用于大型食品加工企业生产使用，现在烹饪的调料有液体调料和固体调料，食品加工时根据菜量将各种调料取出，倒入食品中进行混合，而现有技术中的混合工作，通常由人工完成，利用锅铲不断翻起食品，使得调料和食品达到均匀混合。该种加工方式，劳动强度与食品的加工量呈正比，劳动消耗极大，还无法保证混合质量，进出料工作也极为不便。与此同时，其在混合过程中无法进行炒制工作，食品翻转不及时容易造成食品焦糊，影响口感和产品质量。
【实用新型内容】
本实用新型的目的就是解决现有技术中的问题，提出一种自动混合调味机，能够替代传统的炒烹和调味，达到机械化加工和进出料，减轻劳动强度，提高和保证产品的质量。
为实现上述目的，本实用新型提出了一种自动混合调味机，包括设置在机架上的翻转架和安装在所述翻转架上且具有开口的调味筒，所述翻转架转动固定在所述机架上，翻转所述翻转架可使所述调味筒的开口发生上下移动，所述翻转架上设有驱动所述调味筒做回转运动的驱动机构，所述机架上设有为所述调味筒供热的燃烧器。
作为优选，所述翻转架上设有向两侧延伸的翻转臂，所述翻转臂经轴承与所述机架转动连接。
作为优选，所述机架上设有转动座，所述轴承固定在所述转动座中，所述翻转臂与所述转动座装配连接，使其可沿转动座为中心发生翻转。
作为优选，所述燃烧器位于调味筒的下方。
作为优选，所述驱动机构固定在翻转架的一端并经传动轴与所述调味筒驱动连接。
作为优选，所述翻转臂上设有拨动其翻转的手柄。
作为优选，所述机架底部设有万向轮。
本实用新型的有益效果：本实用新型利用转动设置的调味筒和燃烧器结构，在炒制过程中加入调味料，并一起转动炒干，使得食品烘炒、调味均匀，还可用于炒饭等其他热加工用途，如不使用燃烧器为调味筒供热，调味筒可用于搅拌加工调味混合粉等类似产品，与现有技术相比，本实用新型是混合调味、按摩、干燥、烘焙类食品生产的重要设备，替代了传统的炒烹和调味装置，达到机械化加工和进出料，减轻劳动强度，提高和保证产品的质量。
本实用新型的特征及优点将通过实施例结合附图进行详细说明。
【附图说明】
图1是本实用新型的结构示意图；
图2是本实用新型主视图；
图3是本实用新型俯视图；
图中：1-机架、2-翻转架、3-调味筒、4-燃烧器、5-翻转臂、6-轴承、7- 转动座、8-传动轴、9-手柄、10-万向轮。
【具体实施方式】
参阅图1至图3，本实用新型包括设置在机架1上的翻转架2和安装在所述翻转架2上且具有开口的调味筒3，所述翻转架2转动固定在所述机架1上，翻转所述翻转架2可使所述调味筒3的开口发生上下移动，所述翻转架2上设有驱动所述调味筒3做回转运动的驱动机构，所述机架1上设有为所述调味筒3 供热的燃烧器4。
具体的，所述翻转架2上设有向两侧延伸的两根翻转臂5，所述翻转臂5经轴承6与所述机架1转动连接，翻转臂5位于调味筒3的两侧，利用翻转臂5 达到与机架1转动连接，使得结构稳定。
具体的，所述机架1上设有转动座7，所述轴承6固定在所述转动座7中，所述翻转臂5与所述转动座7装配连接，使其可沿转动座7为中心发生翻转。
具体的，所述燃烧器4位于调味筒3的下方，其中燃烧器4包括电子点火枪和提供燃料的料的燃料管道，燃料为石油液化气，电子点火枪用于引燃，燃气火候通过调节燃气阀门调整。
具体的，所述驱动机构固定在翻转架2的一端并经传动轴8与所述调味筒3 驱动连接。
具体的，所述翻转臂5上设有拨动其翻转的手柄9，利用手柄9拨动翻转臂 5翻转，从而使得开口向下，方便进行进出料工作，降低劳动强度。
具体的，所述机架1底部设有万向轮10，利用万向轮10使得机架1能够发生移动，使用更加灵活。
上述实施例是对本实用新型的说明，不是对本实用新型的限定，任何对本实用新型简单变换后的方案均属于本实用新型的保护范围。
Claims (7)
1.一种自动混合调味机，其特征在于：包括设置在机架(1)上的翻转架(2)和安装在所述翻转架(2)上且具有开口的调味筒(3)，所述翻转架(2)转动固定在所述机架(1)上，翻转所述翻转架(2)可使所述调味筒(3)的开口发生上下移动，所述翻转架(2)上设有驱动所述调味筒(3)做回转运动的驱动机构，所述机架(1)上设有为所述调味筒(3)供热的燃烧器(4)。
2.根据权利要求1所述的一种自动混合调味机，其特征在于：所述翻转架(2)上设有向两侧延伸的翻转臂(5)，所述翻转臂(5)经轴承(6)与所述机架(1)转动连接。
3.根据权利要求2所述的一种自动混合调味机，其特征在于：所述机架(1)上设有转动座(7)，所述轴承(6)固定在所述转动座(7)中，所述翻转臂(5)与所述转动座(7)装配连接，使其可沿转动座(7)为中心发生翻转。
4.根据权利要求1所述的一种自动混合调味机，其特征在于：所述燃烧器(4)位于调味筒(3)的下方。
5.根据权利要求1所述的一种自动混合调味机，其特征在于：所述驱动机构固定在翻转架(2)的一端并经传动轴(8)与所述调味筒(3)驱动连接。
6.根据权利要求3所述的一种自动混合调味机，其特征在于：所述翻转臂(5)上设有拨动其翻转的手柄(9)。
7.根据权利要求3所述的一种自动混合调味机，其特征在于：所述机架(1)底部设有万向轮(10)。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201721495637.8U CN209235704U (zh) | 2017-11-10 | 2017-11-10 | 一种自动混合调味机 |
Applications Claiming Priority (1)
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Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
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| CN209235704U true CN209235704U (zh) | 2019-08-13 |
Family
ID=67515285
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201721495637.8U Active CN209235704U (zh) | 2017-11-10 | 2017-11-10 | 一种自动混合调味机 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN209235704U (zh) |
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2017
- 2017-11-10 CN CN201721495637.8U patent/CN209235704U/zh active Active
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