CN209234788U - 春卷卷制成形机构 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种春卷卷制成形机构，包括输送网带及用于支承输送网带的机架，在所述输送网带上方设有摆动翻边板，该摆动翻边板铰支在机架上，摆动翻边板与摆动驱动装置相连；在摆动翻边板的后侧设有搓卷网带，该搓卷网带设置于输送网带上方并垂至输送网带上，搓卷网带两端通过搓卷网带支架安装在机架上。采用本实用新型的春卷卷制成形机构能实现春卷制作过程中的自动卷制，且结构简单、效率高。

Description

春卷卷制成形机构

技术领域

本实用新型涉及一种食品机械，尤其涉及春卷的制作成形机械。

背景技术

春卷作为一种大众喜爱的美食，在人们餐桌上经常出现，市场需求量较大，但春卷的制作基本上都是手工进行的，在春卷的制作过程中，需要将馅料成长条状放置于制作好的春卷皮上，春卷皮的两侧及一端向中间折叠将馅料包裹其中，再从已折叠的一端向另一端卷制成圆柱形，这样的手工方式制作的春卷通常无法保证大小与形状的一致，因而也就不能满足商业化的产品要求，市场上也有一些春卷制作机械，但其结构复杂，生产效率不高，难以适应市场需求。

实用新型内容

针对现有技术所存在的上述不足，本实用新型所要解决的技术问题是提供一种春卷卷制成形机构，它能实现春卷制作过程中的自动卷制，且结构简单、效率高。

为了解决上述技术问题，本实用新型的一种春卷卷制成形机构，包括输送网带及用于支承输送网带的机架，在所述输送网带上方设有摆动翻边板，该摆动翻边板铰支在机架上，在摆动翻边板的后侧设有搓卷网带，该搓卷网带设置于输送网带上方并垂至输送网带上，搓卷网带两端安装在机架上。

在上述结构中，由于在所述输送网带上方设有摆动翻边板，该摆动翻边板铰支在机架上，则所设置的摆动翻边板可以相对于输送网带进行摆动，摆动翻边板的摆动动作将使摆翻边板的下边铲起位于输送网带上的春卷皮的一端，并使该端的春卷皮向输送网带前端方向覆盖，在输送网带由前向后运动的配合下，使该端春卷皮覆盖到位于春卷皮上的馅料上。又由于在摆动翻边板的后侧设有搓卷网带，该搓卷网带设置于输送网带上方并垂至输送网带上，搓卷网带两端安装在机架上，则完成端部春卷皮覆盖后的春卷半成品随输送网带进入到搓卷网带与输送网带之间，垂至输送网带上的柔性的搓卷网带的自重给完成端部春卷皮覆盖后的春卷半成品施加了一定的压力，也形成了对春卷半成品的运动阻力，春卷半成品一方面随输送网带向后端移动，另一方面在搓卷网带所形成的运动阻力的作用下会沿搓卷网带下表面滚动，使得完成端部春卷皮覆盖后的春卷半成品自动地向另一端实现卷制动作，将春卷初步卷制成形，初步卷制成形的春卷随着输送网带的运动继续向后运动并在搓卷网带的作用下继续搓卷直至与搓卷网带相脱离，这期间也使得初步成形以后的春卷得到定型，成为符合形状与尺寸要求的成品输出。这样，整个过程春卷在随输送网带输送运动的过程中自动卷制成形，卷制成形机构结构简单，效率高。

本实用新型的一种优选实施方式，在所述机架上安装有翻板支座，在翻板支座上铰支有摆动翻边板。采用该实施方式，摆动翻边板通过翻板支座摆动支承在机架上，安装方便。

本实用新型的另一种优选实施方式，所述摆动翻边板与摆动驱动装置相连。采用该实施方式，可通过摆动驱动装置实现摆动翻边板的自动摆动翻边操作。

本实用新型的又一种优选实施方式，所述摆动驱动装置为气缸或电动推杆，气缸或电动推杆铰连在机架上，在摆动翻边板上固连有摆臂，该摆臂与气缸中的活塞杆或电动推杆中的推杆相铰连。采用该实施方式，可方便地实现摆动翻边板的摆动操作。

本实用新型进一步的优选实施方式，所述摆动驱动装置为回转摆动气缸，回转摆动气缸固连在机架上。采用该实施方式，采用回转摆动气缸作为摆动驱动装置，其结构更为简洁。

本实用新型另一进一步的优选实施方式，所述搓卷网带两端连接在搓卷网带支架上，搓卷网带支架安装在机架上。采用该实施方式，可便于搓卷网带的安装支承。

本实用新型又一进一步的优选实施方式，所述搓卷网带支架两端通过支架座安装在机架上，在支架座和/或搓卷网带支架上设置有安装位置调节槽。采用该实施方式，搓卷网带支架通过安装位置调节槽与支架座相连并安装在机架上，可以方便地调节搓卷支架相对于机架的位置，从而改变搓卷网带与输送网带的相对位置，便于适应不同规格尺寸春卷的卷制成形要求。

本实用新型更进一步的优选实施方式，所述搓卷网带为乙型网带。采用该实施方式，乙型网带又称梯形网带或一字网带，其具有平稳性好，转动灵活的特点，能满足搓卷网带柔性良好、灵活的使用要求。

附图说明

下面结合附图和具体实施例对本实用新型春卷卷制成形机构作进一步的详细说明。

图1是本实用新型春卷卷制成形机构一种具体实施方式的结构示意图；

图2是图1所示结构的俯视图。

图中：1-摆动驱动装置、2-摆臂、3-翻板支座、4-摆动翻边板、5-输送网带、6-机架、7-搓卷网带支架、8-搓卷网带、9-支架座、10-安装位置调节槽。

具体实施方式

在图1和图2所示的春卷卷制成形机构中，输送网带5为不锈钢菱形纹网带，待卷制的两侧边已折叠的春卷半成品承载于输送网带5上，输送网带5支承并运行在机架6的两侧边之间。在输送网带5上方设有摆动翻边板4，摆动翻边板4截面呈圆弧状，其下边与输送网带5相邻，其上边设有支承转轴，在机架6的两侧边上分别安装有翻板支座3，摆动翻边板4通过支承转轴铰支在翻板支座3上，翻板支座3可相对于机架6调节其高度位置；摆动翻边板4与摆动驱动装置1相连并由摆动驱动装置1驱动摆动，摆动驱动装置1为气缸，气缸铰连在机架6上，在摆动翻边板4的支承转轴上固连有摆臂2，该摆臂2与气缸中的活塞杆相铰连，摆动翻边板4在摆动驱动装置1的作用下绕支承转轴逆着输送网带5的方向作工作摆动，使摆动翻边板4下边铲起春卷皮的一端覆盖至春卷皮上的馅料上。在摆动翻边板4的后侧设有搓卷网带8，搓卷网带8为乙型网带，搓卷网带8两端连接在搓卷网带支架7上，搓卷网带支架7两端均通过两侧的支架座9安装在机架6上，且在支架座9和/或搓卷网带支架7上均可设置有安装位置调节槽10，用以调节搓卷网带支架7的安装高度，这样使搓卷网带8设置于输送网带5上方并垂至输送网带5上，使得在一端由摆动翻边板4翻边后的春卷半成品进入到搓卷网带8与输送网带5之间得以卷制成形。

以上仅列举了本实用新型的一些优选实施方式，但本实用新型并不局限于此，还可以作出许多的改进和变换。如所述摆动驱动装置1也可以不是为气缸，由气缸通过摆臂2使摆动翻边板4摆动工作，而可以是回转摆动气缸，回转摆动气缸固连在机架6上，其输出摆轴与摆翻边板4的支承转轴相连。如此等等，只要是在本实用新型基本原理基础上所作出的改进与变换，均应视为落入本实用新型的保护范围内。

Claims (8)

1.一种春卷卷制成形机构，包括输送网带（5）及用于支承输送网带（5）的机架（6），其特征在于：在所述输送网带（5）上方设有摆动翻边板（4），该摆动翻边板（4）铰支在机架（6）上，在摆动翻边板（4）的后侧设有搓卷网带（8），该搓卷网带（8）设置于输送网带（5）上方并垂至输送网带（5）上，搓卷网带（5）两端安装在机架（6）上。

2.根据权利要求1所述的春卷卷制成形机构，其特征在于：在所述机架（6）上安装有翻板支座（3），在翻板支座（3）上铰支有摆动翻边板（4）。

3.根据权利要求1或2所述的春卷卷制成形机构，其特征在于：所述摆动翻边板（4）与摆动驱动装置（1）相连。

4.根据权利要求3所述的春卷卷制成形机构，其特征在于：所述摆动驱动装置（1）为气缸或电动推杆，气缸或电动推杆铰连在机架（6）上，在摆动翻边板（4）上固连有摆臂（2），该摆臂（2）与气缸中的活塞杆或电动推杆中的推杆相铰连。

5.根据权利要求3所述的春卷卷制成形机构，其特征在于：所述摆动驱动装置（1）为回转摆动气缸，回转摆动气缸固连在机架（6）上。

6.根据权利要求1所述的春卷卷制成形机构，其特征在于：所述搓卷网带（8）两端连接在搓卷网带支架（7）上，搓卷网带支架（7）安装在机架（6）上。

7.根据权利要求6所述的春卷卷制成形机构，其特征在于：所述搓卷网带支架（7）两端通过支架座（9）安装在机架（6）上，在支架座（9）和/或搓卷网带支架（7）上设置有安装位置调节槽（10）。

8.根据权利要求1、6或7所述的春卷卷制成形机构，其特征在于：所述搓卷网带（8）为乙型网带。