CN209210770U - 一种制备白兰地酒专用陈化装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种制备白兰地酒专用陈化装置，包括陈化装置本体，陈化装置本体的前端设置有出液管，出液管的内部设置有控制阀，陈化装置本体的上方一侧设置有进液口，进液口的一侧设置有通孔，通孔一侧设置有一入口，入口上插入有软管，软管与储氧器相连接，陈化装置本体的另一侧设置有控制电机，陈化装置本体的下方设置有支撑座，支撑座的下方设置有连接块，连接块的下方设置有支撑柱。本实用新型是一种制备白兰地酒专用陈化装置，该实用新型通过设置控制电机控制搅拌棒，让搅棒叶片搅拌白兰地酒，让白兰地酒与氧气更快的进行陈化，加快速度，相比较现有的技术，能够减少不必要的周期，更好的批量生产，可以增加经济效益。

Description

一种制备白兰地酒专用陈化装置

技术领域

本实用新型涉及白兰地酒领域，特别是涉及一种制备白兰地酒专用陈化装置。

背景技术

白兰地，最初来自荷兰文Brandewijn，意为“烧制过的酒”。这种酒最早起源于法国。凡是用葡萄以及各种水果为原料，经过发酵、蒸馏等过程酿造而成的酒，都统称为白兰地。它的制法就是把上述过程产生的材料放入木桶中，长年贮藏使它成熟，所以白兰地的前身其实就是白葡萄酒。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中，尤以干邑地区生产的最为优美，其次为雅文邑地区所产。

目前，现有的白兰地酒制备方法需要用到陈化催熟方法，现有的陈化方法主要有两种，一个是自然老化，另一个是人工催熟。自然老化的方法虽然口味比较好，但是它的老化周期比较长，需要用的时间长，占用储藏空间，企业需要投入大量资金，且资金收回时间长，而人工催熟的方法，催熟方法不够成熟，可能做不到风味佳的口感。因此，需要设计一种制备白兰地酒专用陈化装置，能够解决以上的问题，能够缩短陈化的周期，提高经济效益。

发明内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型提供一种制备白兰地酒专用陈化装置，能解决周期长的问题。

为解决上述技术问题，本实用新型提供如下技术方案：

本实用新型提供一种制备白兰地酒专用陈化装置，包括陈化装置本体、出液管、控制阀、进液口、通孔、软管、储氧器、控制电机、支撑座、支撑柱、滑轮和搅拌棒，所述陈化装置本体的前端设置有出液管，所述出液管的内部设置有控制阀，所述陈化装置本体的上方一侧设置有进液口，所述进液口的一侧设置有通孔，所述通孔一侧设置有一入口，所述入口上插入有软管，所述软管与储氧器相连接，所述陈化装置本体的另一侧设置有控制电机，所述陈化装置本体的下方设置有支撑座，所述支撑座的下方设置有连接块，所述连接块的下方设置有支撑柱，所述支撑柱的下方设置有滑轮，所述支撑座的前端设置有扶手。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述出液管的一侧设置有出液口，所述控制阀的上方设置有旋钮。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述进液口的上方设置有密封塞，所述密封塞的材质是橡胶材料。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述控制电机与陈化装置本体内部的搅拌棒电性连接，所述搅拌棒上设置有若干个搅拌叶片。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述支撑座的上方设置有减震垫，所述支撑座与连接块之间通过粘性胶连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述扶手设置有两个。

与现有技术相比，本实用新型能达到的有益效果是：本实用新型是一种制备白兰地酒专用陈化装置，该实用新型通过设置控制电机控制搅拌棒，让搅棒叶片搅拌白兰地酒，让白兰地酒与氧气更快的进行陈化，加快速度，相比较现有的技术，能够减少不必要的周期，更好的批量生产，可以增加经济效益。

附图说明

图1是本实用新型一种制备白兰地酒专用陈化装置的结构示意图；

图2是本实用新型一种制备白兰地酒专用陈化装置的陈化装置内部的结构示意图；

图3是本实用新型一种制备白兰地酒专用陈化装置的正视图；

其中：1、陈化装置本体；2、出液管；3、控制阀；4、进液口；5、密封塞；6、通孔；7、软管；8、储氧器；9、控制电机；10、支撑座；11、连接块；12、支撑柱；13、滑轮；14、扶手；15、搅拌棒；16、搅拌叶片。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

请参照图1-3所示，本实用新型提供一种制备白兰地酒专用陈化装置，包括陈化装置本体1、出液管2、控制阀3、进液口4、通孔6、软管7、储氧器8、控制电机9、支撑座10、支撑柱12、滑轮13和搅拌棒15，所述陈化装置本体1的前端设置有出液管2，所述出液管2的内部设置有控制阀3，所述陈化装置本体1的上方一侧设置有进液口4，所述进液口4的一侧设置有通孔6，所述通孔6一侧设置有一入口，所述入口上插入有软管7，所述软管7与储氧器8相连接，所述陈化装置本体1的另一侧设置有控制电机9，所述陈化装置本体1的下方设置有支撑座10，所述支撑座10的下方设置有连接块11，所述连接块11的下方设置有支撑柱12，所述支撑柱12的下方设置有滑轮13，所述支撑座10的前端设置有扶手14。

出液管2的一侧设置有出液口，所述控制阀3的上方设置有旋钮，通过旋钮的设置，用于控制白兰地酒的用量；进液口4的上方设置有密封塞5，所述密封塞5的材质是橡胶材料，主要作用是防止灰尘等垃圾进入，能够更好的让白兰地酒入味；支撑座10的上方设置有减震垫，通过减震垫的设置，可以让陈化装置本体1在移动过程中减少不需要的震动，保护已经发酵好的白兰地酒，所述支撑座10与连接块11之间通过粘性胶连接；控制电机9与陈化装置本体1内部的搅拌棒15电性连接，所述搅拌棒15上设置有若干个搅拌叶片16，通过搅拌叶片16的设置，可以更快速的让白兰地与氧气混合，加快陈化速度；扶手14设置有两个，通过扶手14的设置，可以将陈化装置本体1滑动，加快陈化的速度，方便将白兰地酒存放，可以用于批量生产。

具体的，工作人员可以通过将进液口4将白兰地酒倒入陈化装置本体1中，然后通过密封塞5将进液口4塞住，接着打开陈化装置本体1一侧的控制电机9，与控制电机9电性连接的搅拌棒15开始工作，搅拌棒15带动搅棒叶片16旋转，让白兰地酒与氧气更好的混合，加快陈化速度，同时陈化装置本体1下方的支撑座10用于支撑陈化装置，通过设置支撑座10上方的防震垫，用于减少不必要的震动，保护白兰地酒，而且在支撑座10一侧的扶手14，是用于方便推动陈化装置本体1，更好的存储白兰地酒。

本实用新型所达到的有益效果是：本实用新型是一种制备白兰地酒专用陈化装置，该实用新型通过设置控制电机控制搅拌棒，让搅棒叶片搅拌白兰地酒，让白兰地酒与氧气更快的进行陈化，加快速度，相比较现有的技术，能够减少不必要的周期，更好的批量生产，可以增加经济效益。

本实用新型的实施方式不限于此，按照本实用新型的上述实施例内容，利用本领域的常规技术知识和惯用手段，在不脱离本实用新型上述基本技术思想前提下，以上优选实施例还可以做出其它多种形式的修改、替换或组合，所获得的其它实施例均落在本实用新型权利保护范围之内。

Claims (6)

1.一种制备白兰地酒专用陈化装置，包括陈化装置本体（1）、出液管（2）、控制阀（3）、进液口（4）、通孔（6）、软管（7）、储氧器（8）、控制电机（9）、支撑座（10）、支撑柱（12）、滑轮（13）和搅拌棒（15），其特征在于，所述陈化装置本体（1）的前端设置有出液管（2），所述出液管（2）的内部设置有控制阀（3），所述陈化装置本体（1）的上方一侧设置有进液口（4），所述进液口（4）的一侧设置有通孔（6），所述通孔（6）一侧设置有一入口，所述入口上插入有软管（7），所述软管（7）与储氧器（8）相连接，所述陈化装置本体（1）的另一侧设置有控制电机（9），所述陈化装置本体（1）的下方设置有支撑座（10），所述支撑座（10）的下方设置有连接块（11），所述连接块（11）的下方设置有支撑柱（12），所述支撑柱（12）的下方设置有滑轮（13），所述支撑座（10）的前端设置有扶手（14）。

2.根据权利要求1所述的一种制备白兰地酒专用陈化装置，其特征在于，所述出液管（2）的一侧设置有出液口，所述控制阀（3）的上方设置有旋钮。

3.根据权利要求1所述的一种制备白兰地酒专用陈化装置，其特征在于，所述进液口（4）的上方设置有密封塞（5），所述密封塞（5）的材质是橡胶材料。

4.根据权利要求1所述的一种制备白兰地酒专用陈化装置，其特征在于，所述控制电机（9）与陈化装置本体（1）内部的搅拌棒（15）电性连接，所述搅拌棒（15）上设置有若干个搅拌叶片（16）。

5.根据权利要求1所述的一种制备白兰地酒专用陈化装置，其特征在于，所述支撑座（10）的上方设置有减震垫，所述支撑座（10）与连接块（11）之间通过粘性胶连接。

6.根据权利要求1所述的一种制备白兰地酒专用陈化装置，其特征在于，所述扶手（14）设置有两个。