CN209171984U - 防止汤料飞溅的九宫格火锅上料机构 - Google Patents
防止汤料飞溅的九宫格火锅上料机构 Download PDFInfo
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Abstract
本实用新型公开了防止汤料飞溅的九宫格火锅上料机构，涉及火锅锅具领域，包括支撑杆、滑轨、滑动装置、料斗，所述滑轨为环形导轨，其轴线垂直于水平面；所述支撑杆的数量为四个，所述滑轨上均匀设置有四个与支撑横截面形状尺寸匹配的贯穿孔，支撑杆的一端插入贯穿孔中，支撑杆的另一端设置有支撑杆的另一端设置有固定块，在固定块上远离支撑杆的一端设置有十字槽；所述滑动装置设置在滑轨上，滑动装置沿滑轨滑动；所述料斗的数量为两个，位于滑轨的内外两侧，料斗均与滑动装置连接；料斗的出料通道上设置有防溅顶盖。本实用新型的有益效果有：方便上菜，避免火锅汤料的飞溅。
Description
技术领域
本实用新型涉及火锅锅具领域，特别涉及防止汤料飞溅的九宫格火锅上料机构。
背景技术
火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，火锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。
火锅由于其边煮边吃的特性，人们往往需要在汤料煮沸之后放入菜品，放入菜品如稍不注意则容易引起汤料的飞溅，容易烫伤食客。现有的九宫格火锅不具有防溅装置，多依靠人力来进行菜品的投放，十分不方便。
实用新型内容
本实用新型的目的在于：提供了防止汤料飞溅的九宫格火锅上料机构，解决了九宫格火锅汤料飞溅的问题。
本实用新型采用的技术方案如下：
防止汤料飞溅的九宫格火锅上料机构，包括支撑杆、滑轨、滑动装置、料斗，所述滑轨为环形导轨，其轴线垂直于水平面；所述支撑杆的数量为四个，所述滑轨上均匀设置有四个与支撑横截面形状尺寸匹配的贯穿孔，支撑杆的一端插入贯穿孔中，支撑杆的另一端设置有支撑杆的另一端设置有固定块，在固定块上远离支撑杆的一端设置有十字槽；所述滑动装置设置在滑轨上，滑动装置沿滑轨滑动；所述料斗的数量为两个，位于滑轨的内外两侧，料斗均与滑动装置连接；所述料斗包括进料口、出料口，出料口设置有出料通道，所述出料通道的轴线与水平面之间呈45度～60度倾角，所述倾角位于出料通道的底部且位于靠近滑轨轴线的一侧，出料通道上设置有防溅顶盖。
传统的火锅不具有防溅装置，多依靠人力来进行菜品的投放，容易造成汤料的飞溅。本实用新型防止汤料飞溅的九宫格火锅上料机构，支撑杆上的十字槽与九宫格火锅上隔板之间的十字形连接部位配合，设置两个料斗分别位于滑轨的内侧和滑轨的外侧，滑轨内侧的料斗用于九宫格中央格口的下料，滑轨外侧的料斗用于九宫格其他格口的下料，拨动料斗，料斗依靠滑动装置沿着滑轨旋转，不用每一个格口都设置料斗，便可实现九宫格火锅每一个格口都能利用上料机构进行下菜；出料通道与水平面呈45度～60度倾角，能使菜品依靠重力向下滑动，且不至于速度过慢；火锅汤料煮沸后，出料通道接近于汤面或者浸入汤料中，将菜品放入料斗，菜品沿着出料通道依靠重力向下滑入汤料中，且防溅顶盖避免汤料的飞溅，避免造成不必要的烫伤。
所述滑轨内外两侧沿圆周设置有滑动槽；所述滑动装置包括拨动块、固定支架、滑动抓脚，所述拨动块与固定支架连接，固定支架的两端与料斗连接，滑动抓脚与固定支架连接，滑动抓脚有两个，并分别各插入一个滑动槽中。所述滑动抓脚的结构为L形，其竖直部末端与固定支架的底部连接，其水平段分别各插入一个滑动槽中。通过控制拨动块，滑动装置便可绕滑轨滑动，不用每一个格口都设置料斗，便可实现九宫格火锅每一个格口都能利用上料机构进行下菜。
所述滑轨的圆形横截面的内接正方形与九宫格的中央格口的水平投影形状尺寸一致。九宫格火锅每一个格口都能利用防溅装置进行下菜。料斗依靠滑动装置沿着滑轨旋转，不用每一个格口都设置料斗，便可实现九宫格火锅每一个格口都能利用上料机构进行下菜。
所述出料通道内设置有条状凸起。通过增大摩擦，减缓下菜的速度，避免汤料的飞溅。
所述支撑杆套接有防烫手柄。在完成下菜后，可将防溅装置取下，在支撑杆上设置防烫手柄，避免取下防溅装置时被烫伤。
所述防溅顶盖设置有把手。防溅顶盖可拆卸，设置把手方便防溅顶盖的关闭和开启，方便出料通道的清洗。
综上所述，由于采用了上述技术方案，本实用新型的有益效果是：
1.本实用新型防止汤料飞溅的九宫格火锅上料机构，通过设置支撑杆，能够十分方便地对上料机构进行安装拆卸。
2.本实用新型防止汤料飞溅的九宫格火锅上料机构，通过设置滑轨，料斗能够沿着滑轨进行滑动，不用每一个格口都设置料斗，便可实现九宫格火锅每一个格口都能利用上料机构进行下菜。
3.本实用新型防止汤料飞溅的九宫格火锅上料机构，通过设置料斗，料斗进行上料，并依靠倾斜的出料通道进行出料，无需依靠人力，方便快捷。
4.本实用新型防止汤料飞溅的九宫格火锅上料机构，通过设置防溅顶盖，避免下菜时汤料的飞溅，造成不必要的烫伤。
附图说明
本实用新型将通过例子并参照附图的方式说明，其中：
图1是本实用新型的整体结构示意图；
图2使本实用新型的滑动装置结构示意图。
附图中标号说明：1-支撑杆、101-固定块、102-防烫手柄、2-滑轨、3-滑动装置、301-拨动块、302-固定支架、303-滑动抓脚、4-料斗、401-出料通道、402-防溅顶盖、403-把手。
具体实施方式
本说明书中公开的所有特征，或公开的所有方法或过程中的步骤，除了互相排斥的特征或步骤以外，均可以以任何方式组合。
下面结合图1、图2对本实用新型作详细说明。
实施例1
防止汤料飞溅的九宫格火锅上料机构，包括支撑杆1、滑轨2、滑动装置3、料斗4，所述滑轨2为环形导轨，其轴线垂直于水平面；所述支撑杆1的数量为四个，所述滑轨2上均匀设置有四个与支撑杆1横截面形状尺寸匹配的贯穿孔201，支撑杆1的一端插入贯穿孔201中，支撑杆1的另一端设置有支撑杆1的另一端设置有固定块101，在固定块101上远离支撑杆1的一端设置有十字槽；所述滑动装置3设置在滑轨2上，滑动装置3沿滑轨2滑动；所述料斗4的数量为两个，位于滑轨2的内外两侧，料斗4均与滑动装置3连接；所述料斗4包括进料口、出料口，出料口设置有出料通道401，所述出料通道401的轴线与水平面之间呈45度～60度倾角，所述倾角位于出料通道401的底部且位于靠近滑轨2轴线的一侧，出料通道401上设置有防溅顶盖402。
传统的火锅不具有防溅装置，多依靠人力来进行菜品的投放，容易造成汤料的飞溅。
所述支撑杆采用304不锈钢，直径长度为150mm，所述导轨采用304不锈钢，直径为200mm，所述料斗为紫铜材质。
本实用新型的工作原理为：
本实用新型防止汤料飞溅的九宫格火锅上料机构，支撑杆1的十字槽与九宫格火锅上隔板之间的十字形连接部位配合，支撑杆1的十字固定架101固定于九宫格上，设置两个料斗4分别位于滑轨2的内侧和滑轨2的外侧，滑轨2的内侧的料斗4用于九宫格中央格口的下料，滑轨2外侧的料斗4用于九宫格其他格口的下料，拨动料斗4，料斗4依靠滑动装置3沿着滑轨2滑动，不用每一个格口都设置料斗4，便可实现九宫格火锅每一个格口都能利用上料机构进行下菜；出料通道401与水平面呈45度～60度倾角，能使菜品依靠重力向下滑动，且不至于速度过慢；火锅汤料煮沸后，出料通道401接近于汤面或者浸入汤料中，将菜品放入料斗4，菜品沿着出料通道401依靠重力向下滑入汤料中，且防溅顶盖402避免汤料的飞溅，避免造成不必要的烫伤。
以上所述，仅为本实用新型的优选实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本领域的技术人员在本实用新型所揭露的技术范围内，可不经过创造性劳动想到的变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型的保护范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。
Claims (8)
1.防止汤料飞溅的九宫格火锅上料机构，其特征在于：包括支撑杆(1)、滑轨(2)、滑动装置(3)、料斗(4)，所述滑轨(2)为环形导轨，其轴线垂直于水平面；所述支撑杆(1)的数量为四个，所述滑轨(2)上均匀设置有四个与支撑杆(1)横截面形状尺寸匹配的贯穿孔(201)，支撑杆(1)的一端插入贯穿孔(201)中，支撑杆(1)的另一端设置有支撑杆(1)的另一端设置有固定块(101)，在固定块(101)上远离支撑杆(1)的一端设置有十字槽；所述滑动装置(3)设置在滑轨(2)上，滑动装置(3)沿滑轨(2)滑动；所述料斗(4)的数量为两个，位于滑轨(2)的内外两侧，料斗(4)均与滑动装置(3)连接；所述料斗(4)包括进料口、出料口，出料口设置有出料通道(401)，所述出料通道(401)的轴线与水平面之间呈45度～60度倾角，所述倾角位于出料通道(401)的底部且位于靠近滑轨(2)轴线的一侧，出料通道(401)上设置有防溅顶盖(402)。
2.根据权利要求1所述的防止汤料飞溅的九宫格火锅上料机构，其特征在于：所述滑轨(2)内外两侧沿圆周设置有滑动槽。
3.根据权利要求2所述的防止汤料飞溅的九宫格火锅上料机构，其特征在于：所述滑动装置(3)包括拨动块(301)、固定支架(302)、滑动抓脚(303)，所述拨动块(301)与固定支架(302)连接，固定支架(302)的两端与料斗(4)连接，滑动抓脚(303)与固定支架(302)连接，滑动抓脚(303)有两个，并分别各插入一个滑动槽中。
4.根据权利要求3所述的防止汤料飞溅的九宫格火锅上料机构，其特征在于：所述滑动抓脚(303)的结构为L形，其竖直部末端与固定支架(302)的底部连接，其水平段分别各插入一个滑动槽中。
5.根据权利要求1所述的防止汤料飞溅的九宫格火锅上料机构，其特征在于：所述滑轨(2)的圆形横截面的内接正方形与九宫格的中央格口的水平投影形状尺寸一致。
6.根据权利要求1所述的防止汤料飞溅的九宫格火锅上料机构，其特征在于：所述出料通道(401)内设置有条状凸起。
7.根据权利要求1所述的防止汤料飞溅的九宫格火锅上料机构，其特征在于：所述支撑杆(1)套接有防烫手柄(102)。
8.根据权利要求1所述的防止汤料飞溅的九宫格火锅上料机构，其特征在于：所述防溅顶盖(402)设置有把手(403)。
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| CN111657748A (zh) * | 2020-05-13 | 2020-09-15 | 胡年香 | 一种密闭式下料锅 |
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| CN111657748B (zh) * | 2020-05-13 | 2021-10-01 | 王君 | 一种密闭式下料锅 |
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