CN209162001U - 一种白酒酿造用拌曲扫槽装置 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种白酒酿造用拌曲扫槽装置,包括拌曲槽、盖板、搅拌机构和驱动机构,搅拌机构包括移动板、可转动设置在移动板下端的伸入拌曲槽的内腔的搅拌轴、设置在移动板的顶端用于驱动搅拌轴转动的搅拌电机、设置在搅拌轴的下部的多个拌曲杆,驱动机构包括通过驱动架可转动设置在盖板的顶部的右侧的往复丝杆和设置在所述驱动架的顶端的用于驱动往复丝杆的驱动电机,移动板的右侧设置有与往复丝杆相配合的复滑块、左侧设置有与设置在盖板顶部的导向杆相配合的滑动导向块,至少两个对称设置的拌曲杆的末端设置有扫槽头。本实用新型能够对拌曲槽内部的物料进行充分搅拌和对拌曲槽的内壁进行清扫,提高了物料搅拌的效率。

Description

一种白酒酿造用拌曲扫槽装置
技术领域
本实用新型涉及白酒酿造设备技术领域,尤其涉及一种白酒酿造用拌曲扫槽装置。
背景技术
白酒以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒,也叫烧酒,是中国特有的一种酒,以其醇香的口感得到了人们广泛的喜爱。
在白酒加工过程中,需要拌曲,从而提高白酒的发酵效果,但目前市场上在拌曲时,主要通过人工搅拌,进行拌曲作业,搅拌效率较低,而且无法在拌曲的同时对槽边进行清扫,会降低曲的利用率。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中在拌曲时,主要通过人工搅拌,进行拌曲作业,搅拌效率较低,而且无法在拌曲的同时对槽边进行清扫,会降低曲的利用率的问题,而提出的一种白酒酿造用拌曲扫槽装置。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种白酒酿造用拌曲扫槽装置,包括拌曲槽、设置在所述拌曲槽的顶部的盖板、可转动设置在所述盖板上的搅拌机构和用于驱动所述搅拌机构移动的驱动机构,所述搅拌机构包括移动板、可转动设置在所述移动板下端的伸入所述拌曲槽的内腔的搅拌轴、设置在所述移动板的顶端用于驱动所述搅拌轴转动的搅拌电机、设置在所述搅拌轴的下部的多个拌曲杆,所述驱动机构包括通过驱动架可转动设置在所述盖板的顶部的右侧的往复丝杆和设置在所述驱动架的顶端的用于驱动所述往复丝杆的驱动电机,所述移动板的右侧设置有与所述往复丝杆相配合的复滑块、左侧设置有与设置在所述盖板顶部的导向杆相配合的滑动导向块,至少两个对称设置的所述拌曲杆的末端设置有扫槽头。
进一步的,所述搅拌轴的底端设置有至少三个用于连接圆环的连接柱,所述连接柱和圆环的上表面设置有滤网。
进一步的,所述滤网采用不锈钢制成。
进一步的,所述拌曲槽的下端四角处均固定设有支撑脚。
进一步的,所述盖板的两侧与拌曲槽的两侧均固定设有位置对应的安装块,上下对应的两个所述安装块之间通过螺栓和螺母紧固连接。
进一步的,所述导向杆的长度大于往复丝杆的长度。
进一步的,所述驱动架为方形框架,所述方形框架的底端的两侧设置有用于将所述驱动架固定在所述盖板的顶部的支耳。
与现有技术相比,本实用新型提供了一种白酒酿造用拌曲扫槽装置,具备以下有益效果:
1、该白酒酿造用拌曲扫槽装置,通过设置的搅拌机构对拌曲槽内部的物料进行搅拌,通过驱动机构的复丝杆旋转带动往复滑块上下往复移动,从而能够带动搅拌机构在拌曲槽的内部上下往复移动,进而能够实现拌曲杆和扫槽头在拌曲槽的内部做上下往复移动,对拌曲槽内部的物料进行充分搅拌和对拌曲槽的内壁进行清扫,提高了物料搅拌的效率。
2、该白酒酿造用拌曲扫槽装置,通过在搅拌轴的下端设置连接柱、圆环和滤网,当搅拌机构在拌曲槽的内部做上下往复移动时,能够带动滤网对物料进行滤筛,提高了物料搅拌的效率。
该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现,本实用新型能够对拌曲槽内部的物料进行充分搅拌和对拌曲槽的内壁进行清扫,提高了物料搅拌的效率。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种白酒酿造用拌曲扫槽装置的结构示意图;
图2为图1中滤网的结构示意图。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
参照图1-2,一种白酒酿造用拌曲扫槽装置,包括拌曲槽1、设置在所述拌曲槽1的顶部的盖板2、可转动设置在所述盖板2上的搅拌机构和用于驱动所述搅拌机构移动的驱动机构,所述搅拌机构包括移动板3、可转动设置在所述移动板3下端的伸入所述拌曲槽1的内腔的搅拌轴4、设置在所述移动板3的顶端用于驱动所述搅拌轴4转动的搅拌电机5、设置在所述搅拌轴4的下部的多个拌曲杆6,所述驱动机构包括通过驱动架7可转动设置在所述盖板2的顶部的右侧的往复丝杆8和设置在所述驱动架7的顶端的用于驱动所述往复丝杆8 的驱动电机9,所述移动板3的右侧设置有与所述往复丝杆8相配合的复滑块10、左侧设置有与设置在所述盖板2顶部的导向杆11相配合的滑动导向块12,至少两个对称设置的所述拌曲杆6的末端设置有扫槽头13。
进一步的,所述搅拌轴4的底端设置有至少三个用于连接圆环 14的连接柱15,所述连接柱15和圆环14的上表面设置有滤网16。
进一步的,所述滤网16采用不锈钢制成。
进一步的,所述拌曲槽1的下端四角处均固定设有支撑脚17。
进一步的,所述盖板2的两侧与拌曲槽1的两侧均固定设有位置对应的安装块,上下对应的两个所述安装块之间通过螺栓和螺母紧固连接。
进一步的,所述导向杆11的长度大于往复丝杆的长度。
进一步的,所述驱动架7为方形框架,所述方形框架的底端的两侧设置有用于将所述驱动架7固定在所述盖板2的顶部的支耳。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种白酒酿造用拌曲扫槽装置,其特征在于,包括拌曲槽、设置在所述拌曲槽的顶部的盖板、可转动设置在所述盖板上的搅拌机构和用于驱动所述搅拌机构移动的驱动机构,所述搅拌机构包括移动板、可转动设置在所述移动板下端的伸入所述拌曲槽的内腔的搅拌轴、设置在所述移动板的顶端用于驱动所述搅拌轴转动的搅拌电机、设置在所述搅拌轴的下部的多个拌曲杆,所述驱动机构包括通过驱动架可转动设置在所述盖板的顶部的右侧的往复丝杆和设置在所述驱动架的顶端的用于驱动所述往复丝杆的驱动电机,所述移动板的右侧设置有与所述往复丝杆相配合的复滑块、左侧设置有与设置在所述盖板顶部的导向杆相配合的滑动导向块,至少两个对称设置的所述拌曲杆的末端设置有扫槽头。
2.根据权利要求1所述的一种白酒酿造用拌曲扫槽装置,其特征在于,所述搅拌轴的底端设置有至少三个用于连接圆环的连接柱,所述连接柱和圆环的上表面设置有滤网。
3.根据权利要求2所述的一种白酒酿造用拌曲扫槽装置,其特征在于,所述滤网采用不锈钢制成。
4.根据权利要求1所述的一种白酒酿造用拌曲扫槽装置,其特征在于,所述拌曲槽的下端四角处均固定设有支撑脚。
5.根据权利要求1所述的一种白酒酿造用拌曲扫槽装置,其特征在于,所述盖板的两侧与拌曲槽的两侧均固定设有位置对应的安装块,上下对应的两个所述安装块之间通过螺栓和螺母紧固连接。
6.根据权利要求1所述的一种白酒酿造用拌曲扫槽装置,其特征在于,所述导向杆的长度大于往复丝杆的长度。
7.根据权利要求1所述的一种白酒酿造用拌曲扫槽装置,其特征在于,所述驱动架为方形框架,所述方形框架的底端的两侧设置有用于将所述驱动架固定在所述盖板的顶部的支耳。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN112108420A (zh) * 2020-09-14 2020-12-22 广西丹泉酒业有限公司 一种白酒生产线
CN112940887A (zh) * 2021-02-26 2021-06-11 贵州轻工职业技术学院 一种酱香型白酒生产用加工装置

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