CN209111157U - 一种鲜笋切丝机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种鲜笋切丝机,包括底座,所述底座顶部外壁的一侧通过螺钉固定有切片台,且切片台的顶部外壁通过螺钉固定有L形结构的支撑板,所述支撑板的底部外壁通过螺钉固定有固定管,且固定管的内壁滑动连接有滑板,所述滑板的底部外壁通过螺钉固定有切片刀,且滑板底部外壁的两侧均通过螺钉固定有复位弹簧,所述复位弹簧的底端与固定管的底部外壁相连接,所述底座顶部外壁的另一侧通过螺钉固定有固定槽,且固定槽的内壁通过螺钉固定有输送机构,所述底座位于固定槽两边的顶部外壁通过螺钉固定有安装板。本实用新型实现了从切片到切丝的一体化模式,自动化程度高,节省了人力物力,切丝效率高,满足人们对大量笋丝的需求。
Description
技术领域
本实用新型涉及切丝机技术领域,尤其涉及一种鲜笋切丝机。
背景技术
竹笋,是竹的幼芽,也称为笋,竹为多年生常绿禾本目植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭,竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。
在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效,竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效,因此,竹笋深受广大食客的喜爱,竹笋在烹饪前需要进行切丝,现有的切丝方式还是人工手持菜刀进行切丝,切丝效率低,安全性能不高,对于一些对笋丝需要量较大的饭店或者食堂来说这种切丝方式显然已经无法满足需求,所以亟需一种鲜笋切丝机来改变这一现状。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种鲜笋切丝机。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种鲜笋切丝机,包括底座,所述底座顶部外壁的一侧通过螺钉固定有切片台,且切片台的顶部外壁通过螺钉固定有L形结构的支撑板,所述支撑板的底部外壁通过螺钉固定有固定管,且固定管的内壁滑动连接有滑板,所述滑板的底部外壁通过螺钉固定有切片刀,且滑板底部外壁的两侧均通过螺钉固定有复位弹簧,所述复位弹簧的底端与固定管的底部外壁相连接,所述底座顶部外壁的另一侧通过螺钉固定有固定槽,且固定槽的内壁通过螺钉固定有输送机构,所述底座位于固定槽两边的顶部外壁通过螺钉固定有安装板,且两个安装板的顶部外壁通过螺钉固定有同一个顶板,所述顶板的底部外壁通过螺钉固定有伺服电机,且伺服电机的输出轴通过联轴器连接有转盘。
优选的,所述转盘的外壁铰接有连接杆,且连接杆的底端铰接有切丝刀,两个安装板相对一侧外壁均开设有滑槽,切丝刀的两端与滑槽的内壁形成滑动配合。
优选的,所述底座底部外壁的四角处均通过螺钉固定有万向轮,且四个万向轮均为带刹万向轮。
优选的于,所述固定管的一边外壁通过螺钉固定有步进电机,且步进电机的输出轴通过联轴器连接有凸轮,凸轮位于滑板的上方。
优选的,所述支撑板的一侧外壁通过螺钉固定有电动伸缩杆,且电动伸缩杆活塞杆的一端通过螺钉固定有电动夹具。
优选的,所述输送机构包括第一滚筒和第二滚筒,且第一滚筒和第二滚筒之间通过传送带形成传动配合。
优选的,所述底座的一侧外壁通过螺钉固定有收集箱,且收集箱高度小于传送机构的高度。
与现有技术相比,本实用新型提供了一种鲜笋切丝机,具备以下有益效果:
1.该鲜笋切丝机,通过设置有步进电机和伺服电机,步进电机工作带动凸轮进行高速转动,凸轮转动时带动切片刀上下移动对鲜笋进行切片,伺服电机工作能够带动转盘进行高速转动,转盘转动时在连接杆的作用下带动切丝刀进行上下移动,切丝刀将笋片切成丝,实现了从切片到切丝的一体化模式,自动化程度高,节省了人力物力,切丝效率高,满足人们对大量笋丝的需求,实用性较高。
2.该鲜笋切丝机,通过设置有电动夹具和收料箱,电动夹具可以将鲜笋的一端夹持固定,电动伸缩杆慢慢伸长进行送料切割,实现了鲜笋的自动送料,避免了人工送料造成人身伤害,安全性能较高,收料箱可以用来收集切丝后的笋丝,厨师可以直接进行取用,方便快捷。
该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现,该装置设计结构合理,使用方便,满足人们的使用需求。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种鲜笋切丝机的整体结构剖视图;
图2为本实用新型提出的一种鲜笋切丝机的安装板结构侧视图;
图3为本实用新型提出的一种鲜笋切丝机的整体结构主视图。
图中:1-切片台、2-支撑板、3-电动伸缩杆、4-电动夹具、5-固定管、6-凸轮、7-滑板、8-复位弹簧、9-切片刀、10-顶板、11-第一滚筒、12-收集箱、13-万向轮、14-安装板、15-固定槽、16-底座、17-第二滚筒、18-转盘、19-连接杆、20-切丝刀。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
参照图1-3,一种鲜笋切丝机,包括底座16,底座16顶部外壁的一侧通过螺钉固定有切片台1,且切片台1的顶部外壁通过螺钉固定有L形结构的支撑板2,支撑板2的底部外壁通过螺钉固定有固定管5,且固定管5的内壁滑动连接有滑板7,滑板7的底部外壁通过螺钉固定有切片刀9,且滑板7底部外壁的两侧均通过螺钉固定有复位弹簧8,复位弹簧8的底端与固定管5的底部外壁相连接,底座16顶部外壁的另一侧通过螺钉固定有固定槽15,且固定槽15的内壁通过螺钉固定有输送机构,底座16位于固定槽两边的顶部外壁通过螺钉固定有安装板14,且两个安装板14的顶部外壁通过螺钉固定有同一个顶板10,顶板10的底部外壁通过螺钉固定有伺服电机,且伺服电机的输出轴通过联轴器连接有转盘18。
本实用新型中,转盘18的外壁铰接有连接杆19,且连接杆19的底端铰接有切丝刀20,两个安装板14相对一侧外壁均开设有滑槽,切丝刀20的两端与滑槽的内壁形成滑动配合。
本实用新型中,底座16底部外壁的四角处均通过螺钉固定有万向轮13,且四个万向轮13均为带刹万向轮。
本实用新型中,固定管5的一边外壁通过螺钉固定有步进电机,且步进电机的输出轴通过联轴器连接有凸轮6,凸轮6位于滑板7的上方。
本实用新型中,支撑板2的一侧外壁通过螺钉固定有电动伸缩杆3,且电动伸缩杆3活塞杆的一端通过螺钉固定有电动夹具4。
本实用新型中,输送机构包括第一滚筒11和第二滚筒17,且第一滚筒11和第二滚筒17之间通过传送带形成传动配合。
本实用新型中,底座16的一侧外壁通过螺钉固定有收集箱12,且收集箱12高度小于传送机构的高度。
工作原理:使用时,首先将需要进行切割的鲜笋利用电动夹具4进行夹持,控制电动伸缩杆3慢慢伸长进行送料,步进电机工作带动凸轮6进行高速转动,凸轮6转动时带动切片刀9上下移动对鲜笋进行切片,切片后的笋片掉落至传送带上,伺服电机工作能够带动转盘18进行高速转动,转盘18转动时在连接杆的作用下带动切丝刀20进行上下移动,切丝刀20将传送带上笋片切成丝,切割后的笋丝掉落至收集箱12内进行收集。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种鲜笋切丝机,包括底座(16),其特征在于,所述底座(16)顶部外壁的一侧通过螺钉固定有切片台(1),且切片台(1)的顶部外壁通过螺钉固定有L形结构的支撑板(2),所述支撑板(2)的底部外壁通过螺钉固定有固定管(5),且固定管(5)的内壁滑动连接有滑板(7),所述滑板(7)的底部外壁通过螺钉固定有切片刀(9),且滑板(7)底部外壁的两侧均通过螺钉固定有复位弹簧(8),所述复位弹簧(8)的底端与固定管(5)的底部外壁相连接,所述底座(16)顶部外壁的另一侧通过螺钉固定有固定槽(15),且固定槽(15)的内壁通过螺钉固定有输送机构,所述底座(16)位于固定槽两边的顶部外壁通过螺钉固定有安装板(14),且两个安装板(14)的顶部外壁通过螺钉固定有同一个顶板(10),所述顶板(10)的底部外壁通过螺钉固定有伺服电机,且伺服电机的输出轴通过联轴器连接有转盘(18)。
2.根据权利要求1所述的一种鲜笋切丝机,其特征在于,所述转盘(18)的外壁铰接有连接杆(19),且连接杆(19)的底端铰接有切丝刀(20),两个安装板(14)相对一侧外壁均开设有滑槽,切丝刀(20)的两端与滑槽的内壁形成滑动配合。
3.根据权利要求2所述的一种鲜笋切丝机,其特征在于,所述底座(16)底部外壁的四角处均通过螺钉固定有万向轮(13),且四个万向轮(13)均为带刹万向轮。
4.根据权利要求3所述的一种鲜笋切丝机,其特征在于,所述固定管(5)的一边外壁通过螺钉固定有步进电机,且步进电机的输出轴通过联轴器连接有凸轮(6),凸轮(6)位于滑板(7)的上方。
5.根据权利要求4所述的一种鲜笋切丝机,其特征在于,所述支撑板(2)的一侧外壁通过螺钉固定有电动伸缩杆(3),且电动伸缩杆(3)活塞杆的一端通过螺钉固定有电动夹具(4)。
6.根据权利要求5所述的一种鲜笋切丝机,其特征在于,所述输送机构包括第一滚筒(11)和第二滚筒(17),且第一滚筒(11)和第二滚筒(17)之间通过传送带形成传动配合。
7.根据权利要求6所述的一种鲜笋切丝机,其特征在于,所述底座(16)的一侧外壁通过螺钉固定有收集箱(12),且收集箱(12)高度小于传送机构的高度。
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CN114603617A (zh) * | 2022-03-14 | 2022-06-10 | 江西旗岭食品股份有限公司 | 一种竹笋饼干生产加工用竹笋预处理辅助装置及其使用方法 |
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