CN220799844U - 一种鲜肉制品切片装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于肉类加工领域，尤其为一种鲜肉制品切片装置，包括壳体，壳体内部底部开设有切割台，切割台一侧固定连接有固定挡块，切割台另一侧滑动连接有移动挡块，移动挡块后侧固定连接有弹簧，弹簧后端固定连接有固定块，移动挡块后侧中央固定连接有连接杆，壳体一侧开设有固定螺孔，固定螺孔螺纹连接有固定螺栓，固定螺栓一端螺纹连接有螺纹连接口，螺纹连接口另一侧固定连接有机箱，机箱内部设置有电机，电机一侧转动连接有切割刀，切割台两侧的壳体内壁固定连接有收集筐。本实用新型通过对切片装置的改进，具有结构设计合理，采用压紧式鲜肉固定切片等技术，从而有效地解决了现有切片装置功能未完善不足的现状。

Description

一种鲜肉制品切片装置

技术领域

本实用新型涉及肉类加工领域，尤其涉及一种鲜肉制品切片装置。

背景技术

随着人们生活水平的提高，鲜肉制品的销量也越来越高，为了消费者的方便烹饪，现在商家会将鲜肉进行提前切片处理，以减少消费者的处理时间。

目前现有的在进行鲜肉切片时，有的商家仍然采用人工切片，效率较低，而现有的切片装置每次能够切片的量较少，在处理大量的鲜肉制品切片时仍然不够方便。

有鉴于此，针对现有的问题予以研究改良，提供一种鲜肉制品切片装置，具有结构设计合理，采用压紧式鲜肉固定切片等技术，旨在通过该技术，达到解决问题与提高实用价值性的目的。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种鲜肉制品切片装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：包括壳体，所述壳体底部固定连接有支腿，所述壳体内部底部开设有切割台，所述切割台一侧固定连接有固定挡块，所述切割台另一侧滑动连接有移动挡块，所述移动挡块后侧固定连接有弹簧，所述弹簧后端固定连接有固定块，所述移动挡块后侧的中央固定连接有连接杆，所述连接杆外端固定连接有拉把，所述壳体一侧开设有固定螺孔，所述固定螺孔螺纹连接有固定螺栓，所述固定螺栓一端螺纹连接有螺纹连接口，所述螺纹连接口另一侧固定连接有机箱，所述机箱内部设置有电机，所述电机一侧固定连接有转轴，所述转轴一端转动连接有切割刀，所述切割台两侧的壳体内壁固定连接有收集筐。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述移动挡块与弹簧配套使用，所述移动挡块与固定挡块之间为平行关系。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述连接杆数量为两个，所述连接杆与拉把配套使用。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述固定螺孔有三组，每组两个，所述固定螺栓与固定螺孔配套使用。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述机箱后侧设置有两个螺纹连接口，所述螺纹连接口之间为对称关系。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述切割刀设置有两个刀片，所述切割刀与电机配套使用。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述收集筐数量为两个，所述收集筐之间为对称关系。

本实用新型具有如下有益效果：

在进行鲜肉制品切片时，现有的办法通常为人工切片，效率较慢，并且会有切到手的危险，而切片装置往往一次性只能放置少量肉制品进行切片，而本实用新型则能够一次放入较多的肉制品进行切片，并且可以根据肉制品的厚度，调节其切刀的高度。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种鲜肉制品切片装置的正视图；

图2为本实用新型提出的一种鲜肉制品切片装置的截面图；

图3为本实用新型提出的一种鲜肉制品切片装置的俯视图；

图4为本实用新型提出的一种鲜肉制品切片装置的侧视图；

图5为本实用新型提出的一种鲜肉制品切片装置的A处结构示意图。

图例说明：1、壳体；2、支腿；3、切割台；4、固定挡块；5、移动挡块；6、弹簧；7、固定块；8、连接杆；9、拉把；10、固定螺孔；11、固定螺栓；12、螺纹连接口；13、机箱；14、电机；15、转轴；16、切割刀；17、收集筐。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制；术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性，此外，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体的连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

参照图1-5，一种鲜肉制品切片装置，包括壳体1，壳体1底部固定连接有支腿2，壳体1内部底部开设有切割台3，切割台3一侧固定连接有固定挡块4，切割台3另一侧滑动连接有移动挡块5，移动挡块5后侧固定连接有弹簧6，弹簧6后端固定连接有固定块7，移动挡块5后侧的中央固定连接有连接杆8，连接杆8外端固定连接有拉把9，壳体1一侧开设有固定螺孔10，固定螺孔10螺纹连接有固定螺栓11，固定螺栓11一端螺纹连接有螺纹连接口12，螺纹连接口12另一侧固定连接有机箱13，机箱13内部设置有电机14，电机14一侧固定连接有转轴15，转轴15一端转动连接有切割刀16，切割台3两侧的壳体1内壁固定连接有收集筐17。

具体的，移动挡块5与弹簧6配套使用，移动挡块5与固定挡块4之间为平行关系，能够将肉制品夹紧。

具体的，连接杆8数量为两个，连接杆8与拉把9配套使用，能够调节限制移动挡块5的位置。

具体的，固定螺孔10有三组，每组两个，固定螺栓11与固定螺孔10配套使用，便于调节切割刀16的高度。

具体的，机箱13后侧设置有两个螺纹连接口12，螺纹连接口12之间为对称关系，便于固定螺栓11固定机箱13。

具体的，切割刀16设置有两个刀片，切割刀16与电机14配套使用，便于切割刀16转动切割肉制品。

具体的，收集筐17数量为两个，收集筐17之间为对称关系，便于收集切割后的肉片。

工作原理及其流程：在使用本实用新型进行肉制品切片时，首先观察肉制品厚度，将固定螺栓11放入合适的固定螺孔10内，接着将螺纹连接口12与固定螺栓11连接，接着握住拉把9，将移动挡块5拉至最外侧，然后将肉制品平放在切割台3上，接着松开拉把9，此时肉制品被夹在移动挡块5与固定挡块4之间，接着启动电机14，此时肉制品会被转动的切割刀16进行切片，肉制品被切割时会被弹簧6推动移动挡块5往前移动，直至切割完成。

最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种鲜肉制品切片装置，包括壳体(1)，其特征在于：所述壳体(1)底部固定连接有支腿(2)，所述壳体(1)内部底部开设有切割台(3)，所述切割台(3)一侧固定连接有固定挡块(4)，所述切割台(3)另一侧滑动连接有移动挡块(5)，所述移动挡块(5)后侧固定连接有弹簧(6)，所述弹簧(6)后端固定连接有固定块(7)，所述移动挡块(5)后侧的中央固定连接有连接杆(8)，所述连接杆(8)外端固定连接有拉把(9)，所述壳体(1)一侧开设有固定螺孔(10)，所述固定螺孔(10)螺纹连接有固定螺栓(11)，所述固定螺栓(11)一端螺纹连接有螺纹连接口(12)，所述螺纹连接口(12)另一侧固定连接有机箱(13)，所述机箱(13)内部设置有电机(14)，所述电机(14)一侧固定连接有转轴(15)，所述转轴(15)一端转动连接有切割刀(16)，所述切割台(3)两侧的壳体(1)内壁固定连接有收集筐(17)。

2.根据权利要求1所述的一种鲜肉制品切片装置，其特征在于：所述移动挡块(5)与弹簧(6)配套使用，所述移动挡块(5)与固定挡块(4)之间为平行关系。

3.根据权利要求1所述的一种鲜肉制品切片装置，其特征在于：所述连接杆(8)数量为两个，所述连接杆(8)与拉把(9)配套使用。

4.根据权利要求1所述的一种鲜肉制品切片装置，其特征在于：所述固定螺孔(10)有三组，每组两个，所述固定螺栓(11)与固定螺孔(10)配套使用。

5.根据权利要求1所述的一种鲜肉制品切片装置，其特征在于：所述机箱(13)后侧设置有两个螺纹连接口(12)，所述螺纹连接口(12)之间为对称关系。

6.根据权利要求1所述的一种鲜肉制品切片装置，其特征在于：所述切割刀(16)设置有两个刀片，所述切割刀(16)与电机(14)配套使用。

7.根据权利要求1所述的一种鲜肉制品切片装置，其特征在于：所述收集筐(17)数量为两个，所述收集筐(17)之间为对称关系。