CN208876170U - 一种冷凝盒及应用有该冷凝盒的蒸箱 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种冷凝盒，包括设置有进水口和出水口的盒体，竖向设置在盒体内的进汽管，设置在盒体内并套设在进汽管上的冷凝盘，出水口位于盒体的底部；进汽管的上端通至盒体的顶部并在盒体的顶部形成进汽口，进汽管的下端靠近盒体的底部，冷凝盘上开设有多个小孔。本实用新型中还涉及一种蒸箱，包括冷凝盒、水箱、真空泵，水箱的出水口与冷凝盒的进水口之间连接有进水通道，水箱的进水口和冷凝盒的出水口之间连接有回水通道，冷凝盒的出汽口与真空泵相连接，真空泵与水箱之间连接有回流通道。本实用新型中的冷凝盒及蒸箱的蒸汽冷凝量大、工作能耗少，工作效率高。

Description

一种冷凝盒及应用有该冷凝盒的蒸箱

技术领域

本实用新型涉及冷凝技术领域，特别涉及一种冷凝盒，还涉及应用有该冷凝盒的蒸箱。

背景技术

现有的大多数蒸箱在蒸制食物时，将产生的蒸汽通过排汽管直接排除到大汽中，如此不仅造成了能量的损耗，影响整机的能效，同时排除的高温蒸汽携带了大量的热量，容易烫伤用户。

授权公告号为CN205433401U(申请号为201521104504.4)的中国实用新型专利《电蒸箱排汽冷凝结构》，其中公开的冷凝结构包括排汽座、设置在排汽座内的冷凝板，冷凝板上方设置排汽盖，通过排汽盖和冷凝板的作用，减缓蒸汽上行速度，进而加快蒸汽在冷凝板上的冷凝，减少电蒸箱中水汽向箱体外的扩散，节约了水分和能源。但是该结构并不能保证对所有的蒸汽进行冷凝，仍然会有蒸汽溢出，对蒸汽的冷凝效果差。

实用新型内容

本实用新型所要解决的第一个技术问题是针对上述现有技术提供一种能够提高蒸汽冷凝效果的冷凝盒。

本实用新型所要解决的第二个技术问题是针对上述现有技术提供一种能够提高热能利用率的蒸箱。

本实用新型解决上述第一个技术问题所采用的技术方案为：一种冷凝盒，其特征在于：包括

盒体，设置有进水口和出水口，所述出水口位于所述盒体的底部；

进汽管，竖向设置在所述盒体内，所述进汽管的上端通至所述盒体的顶部并在盒体的顶部形成进汽口，所述进汽管的下端靠近盒体的底部；

冷凝盘，设置在所述盒体内并套设在所述进汽管上，所述冷凝盘上开设有多个小孔。

优选地，进汽管的下端对应于所述出水口设置。

为了方便盒体内的水能够更好的排出，所述盒体底部的上表面自中心向外的方向上向上倾斜设置。

为了增强冷凝效果，所述冷凝盘设置有两个，两个冷凝盘沿上下方向间隔套设在所述进汽管上。

为了方便安装，限制两个冷凝板之间的间距。所述进汽管的外壁上径向向外延伸设置有凸棱，位于上方的冷凝盘的上表面抵在所述凸棱的下表面上；

所述进汽管外还套设有套筒，所述套筒的上端抵在位于上方的冷凝盘的下表面上，所述套筒的下端抵在位于下方的冷凝盘的上表面上，位于下方的冷凝盘固定连接在所述进汽管上。

为了方便冷凝盘上冷凝水的收集，两个冷凝盘沿径向向外的方向相对倾斜设置。

为了方便对冷凝盘进行定位，每个冷凝盘的边缘上沿径向凸设有凸起部，所述盒体的内侧壁上沿竖向设置有能供所述凸起部置入的导向槽。

为了方便对未实现冷凝的蒸汽进行进一步的冷凝，所述盒体的顶部设置有出汽口。

本实用新型解决上述第二个技术问题所采用的技术方案为：一种应用有前述的冷凝盒的蒸箱，其特征在于：包括至少一个所述冷凝盒，还包括水箱、真空泵，所述水箱的出水口与冷凝盒的进水口之间连接有进水通道，所述水箱的进水口和冷凝盒的出水口之间连接有回水通道，所述冷凝盒的出汽口与真空泵相连接，所述真空泵与水箱之间连接有回流通道。

为了方便控制进水通道、回水通道以及回流通道的工作情况，所述进水通道上设置有进水泵和进水阀，所述回水通道上设置有回水泵和回水阀，所述回流通道上设置有回流泵和回流阀。

与现有技术相比，本实用新型的优点在于：本实用新型中的冷凝盒中通过设置进水口、出水口能够实现向冷凝盒中的通水和排水，并且将进汽管的下端通至到冷凝盒的底部，如此在对蒸汽进行冷凝作用时，可以在冷凝盒内通入水，而自进汽管进入冷凝盒中的蒸汽直接进入到冷凝盒底部的水中，增大了蒸汽的冷凝量。在此基础上，通过冷凝盘的作用，有效阻挡未冷凝的蒸汽，使得未冷凝的蒸汽在冷凝盘上进一步冷凝，提高了蒸汽的冷凝效果。本实用新型中的蒸箱，将冷凝盒、真空泵以及水箱连接在一起，水箱在能够回收冷凝盒冷凝的蒸汽的基础上，还能回收自真空泵冷凝的蒸汽，同时水箱自身还可以对未冷凝的蒸汽进行进一步的冷凝，如此实现对蒸汽的充分冷凝。水箱中的水在吸收蒸汽的热量的基础上，能够供给蒸箱中的蒸汽发生器，减少了工作能耗，提高了工作效率。

附图说明

图1为本实用新型实施例中冷凝盒的立体图。

图2为本实用新型实施例中冷凝盒的立体分解图。

图3为本实用新型实施例中冷凝盒的剖视图。

图4为本实用新型实施例中蒸箱的连通通路示意图。

具体实施方式

以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。

本实施例中的冷凝盒可以应用在需要对蒸汽进行冷凝处理的装置中，为了方便描述，本实施例对应用有冷凝盒的蒸箱进行描述，同时实现对冷凝盒以及蒸箱进行说明。

如图1至图4所示，本实施例中的蒸箱在包括现有蒸箱的具有蒸汽排汽口的箱体、蒸汽发生器等基本结构外，还包括两个冷凝盒100、水箱200以及真空泵300。两个冷凝盒100分别定义为一级冷凝盒101和二级冷凝盒102。

每个冷凝盒100包括盒体1、进汽管2和两个冷凝盘3。其中盒体1包括能够对合连接在一起的上壳15和下壳16，上壳15和下壳16之间的连接处设置有密封条。进汽管2竖向设置在盒体1内，进汽管2的上端伸出盒体1的顶部并一体连接在盒体1的顶部上，进汽管2的上端则在盒体1的顶部形成进汽口21，进汽管2向下伸至靠近盒体1 底部的位置。

另外盒体1的顶部还开设有进水口11和出汽口14，盒体1的底部开设有出水口12，并且出水口12和进气管的下端端口相对应。为了方便盒体1内的水自出水口12排出，本实施例中所述盒体1底部的上表面自中心向外的方向上向上倾斜设置，即出水口12 位于盒体1底部的最低位置。

两个冷凝盘3沿径向也倾斜设置，本实施例中，两个冷凝盘3沿上下方向间隔套设在进汽管2上，位于上方的冷凝盘3自中心向外的方向上向下倾斜，位于下方的冷凝盘 3自中心向外的方向上向上倾斜，进而使得两个冷凝盘3的倾斜方向相对设置。

每个冷凝盘3上呈发散状均匀分布开设有多个小孔31，为了提高两个冷凝盘3对蒸汽的阻挡作用以提高冷凝效果，两个冷凝盘3上的小孔31相对交错设置。为了实现该交错效果，每个冷凝盘3的边缘上径向向外凸设有凸起部32，盒体1的内侧壁上对应于每个冷凝盘3分别设置有竖向的导向槽13，不同的导向槽13沿盒体1的内侧壁周向分布。安装时，分别将两个冷凝盘3上的凸起部32置入到对应的导向槽13中，进而套设在进汽管2外，如此实现冷凝盘3上的小孔31相对交错的效果。

另外，为了保证两个冷凝盘3之间的间距，本实施例中在进汽管2的外壁上径向向外凸设有凸棱22，还在进汽管2外套设一个套筒4。安装时，先将位于上方的冷凝盘3 自进汽管2的下端套设在进汽管2上，使得位于上方的冷凝盘3的上表面抵在凸棱22 的下表面上。然后再将套筒4套设在进汽管2上，使得进汽管2的上端面抵在位于上方的冷凝盘3的下表面上，然后再将位于下方的冷凝盘3自进汽管2的下端套设在进汽管 2上，使得位于下方的冷凝盘3的上表面抵在套筒4的下端上，进而再将冷凝盘3固定连接在。如此实现两个冷凝盘3在进汽管2上的安装，套筒4的长度则保证了两个冷凝盘3的间距。

另外在水箱200的出水口12与两个冷凝盒100的进水口11之间分别连接进水通道400，在水箱200的进水口11和两个冷凝盒100的出水口12之间分别连接有回水通道 500。一级冷凝盒101的进汽口21与蒸汽排汽口相连接，一级冷凝盒101的出汽口14 与二级冷凝盒102的进汽口21相连接，二级冷凝盒102的出汽口14与真空泵300相连接。并且在真空泵300与水箱200之间连接有回流通道600。在每条进水通道400上设置有进水泵401和进水阀402，在每条回水通道500上设置有回水泵501和回水阀502，在回流通道600上设置有回流泵601和回流阀602。

该蒸箱的蒸汽冷凝工作过程为：在蒸箱进行加热工作前，一级冷凝盒101、二级冷凝盒102对应的回水通道500上的回水泵501及回水阀502关闭，同时真空泵300也关闭。打开一级冷凝盒101、二级冷凝盒102对应的进水通道400上的进水泵401及进水阀402一段时间，将水箱200中一定量的水注入到一级冷凝盒101、二级冷凝盒102中，确保一级冷凝盒101、二级冷凝盒102中水位高于位于上方的冷凝盘3的上端面，该水位和出汽口14之间还存在一定距离。

蒸箱启动加热工作时，一级冷凝盒101、二级冷凝盒102对应的进水通道400、回水通道500上的进水泵401、回水泵501、进水阀402以及回水阀502均关闭，同时打开真空泵300。蒸箱进行加热工作中会产生蒸汽，蒸汽自蒸汽排汽口排入到一级冷凝盒 101中，随着蒸汽的不断排入，真空泵300中会形成压强差，蒸汽会沿着一级冷凝盒101 中的进汽管2进入一级冷凝盒101的底部。进入到一级冷凝盒101底部的蒸汽部分会被一级冷凝盒101中的水进行冷却，转化为冷凝水，另一部分没有冷凝的蒸汽则会向上移动进而压向下方的冷凝盘3，蒸汽沿着下方的冷凝盘3的表面移动，在此过程中一部分蒸汽会冷却形成冷凝水。同时到达冷凝盘3上的小孔31位置的蒸汽会进入到两个冷凝盘3之间的空间内继续冷却，进而再沿着上方的冷凝盘3移动冷却，或者穿过上方冷凝盘3上的小孔31进入到以及一级冷凝盒101的上部内。一级冷凝盒101中未冷却的蒸汽最终通过一级冷凝盒101的出汽口14进入到二级冷凝盒102中进行二次冷却，冷却的原理和一级冷凝盒101的冷却原理相同。当二级冷凝盒102中还存在未被完全冷却的水蒸气时，则通过二级冷凝盒102的出汽口14进入到真空泵300，最终经过排水通道排到水箱200中进行冷却。冷凝盒100中采用水对蒸汽进行冷却，大大提高了蒸汽的冷却量，同时在两个冷凝盘3的作用进一步冷却，最终未冷却的少量蒸汽还可以排入到水箱 200中进行冷却，如此大大提高了蒸汽的冷凝效果。当然，可以根据需要处理的蒸汽量灵活设置冷凝盒100的个数。

一级冷凝盒101、二级冷凝盒102在进行一端时间的蒸汽冷凝工作后，一级冷凝盒101、二级冷凝盒102中的水温会升高，当一级冷凝盒101、二级冷凝盒102中的水温升高到一定温度后，可以控制打开一级冷凝盒101、二级冷凝盒102对应的进水通道400 上的进水泵401、进水阀402，进而向一级冷凝盒101、二级冷凝盒102中加入一定量的水。加完水后，在关闭进水泵401、进水阀402的同时，打开一级冷凝盒101、二级冷凝盒102对应的回水通道500上的回水泵501、回水阀502，自通过一级冷凝盒101、二级冷凝盒102中抽出一定量的水，进而在继续进行冷凝工作。

在蒸箱工作过程中，如果水箱200中水位低于设定值时，可以采用在一级冷凝盒101 内注水，而二级冷凝盒102内不注水的方式进行水蒸气的冷却。

当蒸箱工作结束后，增大真空泵300的负压强度，水蒸气快速通过一级冷凝盒101、二级冷凝盒102排出。进而再打开一级冷凝盒101、二级冷凝盒102对应的回水通道500 上的回水泵501、回水阀502，向水箱200内回水。

Claims (10)

1.一种冷凝盒，其特征在于：包括

盒体(1)，设置有进水口(11)和出水口(12)，所述出水口(12)位于所述盒体(1)的底部；

进汽管(2)，竖向设置在所述盒体(1)内，所述进汽管(2)的上端通至所述盒体(1)的顶部并在盒体(1)的顶部形成进汽口(21)，所述进汽管(2)的下端靠近盒体(1)的底部；

冷凝盘(3)，设置在所述盒体(1)内并套设在所述进汽管(2)上，所述冷凝盘(3)上开设有多个小孔(31)。

2.根据权利要求1所述的冷凝盒，其特征在于：进汽管(2)的下端对应于所述出水口(12)设置。

3.根据权利要求2所述的冷凝盒，其特征在于：所述盒体(1)底部的上表面自中心向外的方向上向上倾斜设置。

4.根据权利要求1至3任一权利要求所述的冷凝盒，其特征在于：所述冷凝盘(3)设置有两个，两个冷凝盘(3)沿上下方向间隔套设在所述进汽管(2)上。

5.根据权利要求4所述的冷凝盒，其特征在于：所述进汽管(2)的外壁上径向向外延伸设置有凸棱(22)，位于上方的冷凝盘(3)的上表面抵在所述凸棱(22)的下表面上；

所述进汽管(2)外还套设有套筒(4)，所述套筒(4)的上端抵在位于上方的冷凝盘(3)的下表面上，所述套筒(4)的下端抵在位于下方的冷凝盘(3)的上表面上，位于下方的冷凝盘(3)固定连接在所述进汽管(2)上。

6.根据权利要求4所述的冷凝盒，其特征在于：两个冷凝盘(3)沿径向向外的方向相对倾斜设置。

7.根据权利要求4所述的冷凝盒，其特征在于：每个冷凝盘(3)的边缘上沿径向凸设有凸起部(32)，所述盒体(1)的内侧壁上沿竖向设置有能供所述凸起部(32)置入的导向槽(13)。

8.根据权利要求1至3任一权利要求所述的冷凝盒，其特征在于：所述盒体(1)的顶部设置有出汽口(14)。

9.一种应用有如权利要求8所述的冷凝盒的蒸箱，其特征在于：包括至少一个所述冷凝盒(100)，还包括水箱(200)、真空泵(300)，所述水箱(200)的出水口(12)与冷凝盒(100)的进水口(11)之间连接有进水通道(400)，所述水箱(200)的进水口(11)和冷凝盒(100)的出水口(12)之间连接有回水通道(500)，所述冷凝盒(100)的出汽口(14)与真空泵(300)相连接，所述真空泵(300)与水箱(200)之间连接有回流通道(600)。

10.根据权利要求9所述的蒸箱，其特征在于：所述进水通道(400)上设置有进水泵(401)和进水阀(402)，所述回水通道(500)上设置有回水泵(501)和回水阀(502)，所述回流通道(600)上设置有回流泵(601)和回流阀(602)。