CN208876093U - 一种自热便当火锅装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型属于食品烹调器具领域，特别涉及一种自热便当火锅装置，包括自热机构、辅助机构、食材和火锅料，其特征在于：所述自热机构包括设有外盒套、外盒、内层盒和盒盖，外盒置于外盒套内，与外盒套之间设有空腔；内层盒置于外盒内，与外盒之间设有空腔；内层盒通过隔断形成N个空间，空间内放置食材和火锅料；辅助机构包括设有发热包，设于内层盒与外盒之间的空腔内，作为发热场所；盒盖设于外盒套上。实现火锅方便化的同时解决了上述烫手的问题，另外通过双层揭盖扣的盒盖设计，既增加了揭盖的方便性，也解决了揭盖蒸汽烫手的安全问题。
Description
技术领域
本实用新型属于食品烹调器具领域，特别涉及一种自热便当火锅装置。
背景技术
火锅作为传统的餐饮行业之一，在我国有着悠久的历史。据统计，2014仅四川成都地区的火锅店就达到12000余家，可以看出火锅非常受大众的喜爱。由于传统的火锅都是以餐饮的形式来消费，出去消费一次往往耗时且消费不菲，对于一些地域特色的火锅，外地人去当地品尝更不容易。因此如何将传统的火锅方便化、规模化生产，让全国各区域都能随时随地品尝，对于食品企业来说，是急需解决的问题。
例如，申请号201710063071.X公开了一种方便火锅，通过外盒、第一层内盒、第二层内盒、盒盖的设计，这种器具基本实现了火锅方便化的可能。但其外盒的设计未能提供一种很好的隔热措施，发热包在发热过程中产生蒸汽导致外盒的温度非常高，同时其盒盖没有设计揭盖扣，揭盖极为不便，且使用过程中极易导致烫伤安全事故。
因此，实现自热火锅方便化的同时如何解决在火锅器具使用过程中烫伤的安全问题是亟待解决的问题。
发明内容
为了解决以上技术问题，本实用新型提供的一种自热便当火锅装置，实现火锅方便化的同时解决了上述烫手的问题，另外通过双层揭盖扣的盒盖设计，既增加了揭盖的方便性，也解决了揭盖蒸汽烫手的安全问题。
解决以上技术问题的本实用新型中的一种自热便当火锅装置，包括自热机构和辅助机构，其特征在于：所述自热机构包括设有外盒套、外盒、内层盒和盒盖，外盒置于外盒套内，与外盒套之间设有空腔；内层盒置于外盒内，与外盒之间设有空腔；内层盒通过隔断形成N个空间，空间内放置食材和火锅料；辅助机构包括设有发热包，设于内层盒与外盒之间的空腔内，作为发热场所；盒盖设于外盒套上。
发热包中的发热剂主要由碳酸钠、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐、生石灰等成分组成，采用无纺布包装，外包再用塑料膜包装。
所述外盒套设有外盒套边沿、外盒套内凸和外盒套体，外盒套边沿设于外盒套体顶端向外延展，外盒套内凸设于外盒套体上部内壁并向内凸起；外盒设有外盒边缘、外盒体和内檐，外盒边缘设于外盒体顶端并向外延展，外盒边缘包括设有凹槽，使用时将外盒套内凸卡在凹槽内将外盒套与外盒固定连接。
所述内檐上设有排气泄压槽。发热包发热产生的蒸汽通过排气泄压槽并到达内层盒内，可以充分加热食材。
所述外盒为长方体，内檐每边上各有2个排气泄压槽，排气泄压槽为内凹式导气槽。
所述内层盒设有内层盒体和内层盒外沿，内层盒外沿位于内层盒体顶端，内层盒外沿放置在内檐上，将内层盒与外盒固定连接。
所述盒盖设有上层揭盖扣和下层揭盖扣，上层揭盖扣位于下层揭盖扣之上，下层揭盖扣与边沿紧贴，下层揭盖扣面积>上层揭盖扣面积。盒盖采用双层揭盖扣的设计，其中下层大于上层，揭盖时拉起上层揭盖扣，下层揭盖扣起到阻止蒸汽冒出与手接触，双层的设计有效防止揭盖过程中蒸汽烫伤的问题。
所述盒盖上设置有与内层盒空腔相通的排气孔，用于发热过程中多余的蒸汽排出。
所述N=2，通过隔断内层盒分成空间A和空间B。内层盒采用格子设计，空间A用于放置米饭、面，空间B用于放置粉、火锅料、火锅菜品等，内层盒作为放置食材的场所。隔断将内层盒分隔成两个空间A、B，A和B的大小根据情况，不一定空间大小相同。
本实用新型中有益效果：
A、解决了外盒烫手的问题。
B、解决了揭盖时蒸汽烫伤的安全问题。
C、方便了食用过程，一次加热即可将米饭、面等主食同时加热，节约了包装成本。
本实用新型中增加外盒套的设计，外盒套与外盒形成隔空的空腔，有效阻止热量传递，解决了使用过程中外盒烫手的问题。同时双层揭盖扣的设计解决了揭盖时极易出现蒸汽烫伤的安全问题。内盒采用格子的设计，可以将主食类食材与菜类分隔开，方便了食用的便利性。
附图说明
下面结合附图及具体实施方式对本实用新型做更进一步详细说明：
图1 为本实用新型中盒盖结构示意图
图2为本实用新型中内盒结构示意图
图3为本实用新型中外盒结构示意图
图4为本实用新型中外盒套结构示意图
图5为本实用新型中盒盖局部结构示意图
其中，图中标识具体为：
1.盒盖,2.内层盒，3.外盒，4.外盒套，101.排气孔，102.上层揭盖扣，103.下层揭盖扣，201.隔断，202.内盒边沿，203.米饭，204.火锅底料，205.粉条，206.火锅菜包，207.内层盒体，301.发热包，302.内檐，303.排气泄压槽，304.凹槽，305.外盒边缘，306.外盒体，401.外盒套边沿，402.外盒套内凸，403.外盒套体
具体实施方式
本实用新型提供的自热便当火锅，包括自热装置，以及米饭、面、粉、火锅底料、火锅菜包中的一种或者多种。以下结合附图1、图2、图3、图4，图5以含有自热装置，自热米饭、粉、火锅底料、火锅菜品为例进行详细描述：
实施例1
一种自热便当火锅，包括自热装置、辅助装置、食材和火锅料，所述自热装置包括设有外盒套、外盒、内层盒和盒盖，外盒置于外盒套内，与外盒套之间设有空腔；内层盒置于外盒内，与外盒之间设有空腔；内层盒通过隔断形成N个空间，空间内放置食材和火锅料；辅助装置包括设有发热包，设于内层盒与外盒之间的空腔内，作为发热场所；盒盖设于外盒套上。食材为米饭、面、粉、火锅菜品中的一种或者多种。外盒套4与外盒3中间形成隔空的空腔，加热过程中起到隔离热量传递，防止自热便当火锅烫手的作用。
外盒套设有外盒套边沿、外盒套内凸和外盒套体，外盒套边沿设于外盒套体顶端向外延展，外盒套内凸设于外盒套体上部内壁并向内凸起；外盒设有外盒边缘、外盒体和内檐，外盒边缘设于外盒体顶端并向外延展，外盒边缘包括设有凹槽，使用时将外盒套内凸卡在凹槽内将外盒套与外盒固定连接。内层盒设有内层盒体和内层盒外沿，内层盒外沿位于内层盒体顶端，内层盒外沿放置在内檐上，将内层盒与外盒固定连接。
盒盖设有上层揭盖扣和下层揭盖扣，上层揭盖扣位于下层揭盖扣之上，下层揭盖扣与边沿紧贴，下层揭盖扣面积>上层揭盖扣面积。盒盖采用双层揭盖扣的设计，其中下层大于上层，揭盖时拉起上层揭盖扣，下层揭盖扣起到阻止蒸汽冒出与手接触，双层的设计有效防止揭盖过程中蒸汽烫伤的问题。
包装过程中发热包301放置于外盒图3内，加热使用时将发热包301包装袋打开，加入适量的水与发热包接触，即可产生大量的热量和蒸汽。
实施例2
一种自热便当火锅，包括自热装置、辅助装置、食材和火锅料，所述自热装置包括设有外盒套、外盒、内层盒和盒盖，外盒置于外盒套内，与外盒套之间设有空腔；内层盒置于外盒内，与外盒之间设有空腔；辅助装置包括设有发热包，设于内层盒与外盒之间的空腔内，作为发热场所；盒盖设于外盒套上。食材为米饭、面、粉、火锅菜品中的一种或者多种。
外盒套设有外盒套边沿、外盒套内凸和外盒套体，外盒套边沿设于外盒套体顶端向外延展，外盒套内凸设于外盒套体上部内壁并向内凸起；外盒设有外盒边缘、外盒体和内檐，外盒边缘设于外盒体顶端并向外延展，外盒边缘包括设有凹槽，使用时将外盒套内凸卡在凹槽内将外盒套与外盒固定连接。内层盒设有内层盒体和内层盒外沿，内层盒外沿位于内层盒体顶端，内层盒外沿放置在内檐上，将内层盒与外盒固定连接。
内檐上设有排气泄压槽，发热包发热产生的蒸汽通过排气泄压槽并到达内层盒内，可以充分加热食材。外盒为长方体，内檐每边上各有2个排气泄压槽，共8个，排气泄压槽为内凹式导气槽。
盒盖设有上层揭盖扣和下层揭盖扣，上层揭盖扣位于下层揭盖扣之上，下层揭盖扣与边沿紧贴，下层揭盖扣面积>上层揭盖扣面积。盒盖上设置有与内层盒空腔相通的排气孔，用于发热过程中多余的蒸汽排出。
内层盒通过隔断内层盒分成空间A和空间B。内层盒采用格子设计，空间A用于放置米饭、面，空间B用于放置粉、火锅料、火锅菜品等，内层盒作为放置食材的场所。隔断将内层盒分隔成两个空间A、B，A和B的大小根据情况，不一定空间大小相同。
实施例中的发热包301中的发热剂主要由碳酸钠、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐、生石灰等成分组成，采用无纺布包装，外包再用塑料膜包装。使用时将外包塑料袋撕开，加入冷水，发热包301与水接触即可持续产生热量，起到对食品加热作用的发热剂。
实施例中采用的材料均为食品级安全塑料，安全卫生。
使用该自热便当火锅时，将产品外热缩膜撕开，打开盒盖1，取出内层盒2及其中的食物，将外盒3内的发热包301塑料膜撕开，同时将内层盒2内的米饭203热封膜撕开，火锅底料204、粉条205、火锅菜包206包装袋撕开将食材倒入空间B中，加入适量的冷水或热水。然后在外盒3中加入适量冷水，立刻将放有食材的内层盒2置于外盒3内，盖上盒盖1，等待15分钟左右，自然便当火锅即可食用。
本实用新型中盒盖上的揭盖扣采用双层揭盖扣的设计，起到防烫伤的作用,增加外盒套的设计，防止外盒直接与消费者手接触，起到防烫的作用,内层盒中间进行了隔断，可以将主食类和火锅及粉、菜分隔开，实用性和方便性更佳。
Claims (5)
1.一种自热便当火锅，包括自热机构和辅助机构，其特征在于：所述自热机构包括设有外盒套(4)、外盒（3）、内层盒（2）和盒盖（1），外盒（3）置于外盒套（4）内，与外盒套（4）之间设有空腔；内层盒（2）置于外盒（3）内，与外盒（3）之间设有空腔；内层盒（2）通过隔断（201）形成N个空间，空间内放置食材和火锅料；辅助机构包括设有发热包（301），设于内层盒（2）与外盒（3）之间的空腔内；盒盖（1）设于外盒套（4）上；
所述外盒套（4）设有外盒套边沿（401）、外盒套内凸（402）和外盒套体（403），外盒套边沿（401）设于外盒套体(403)顶端向外延展，外盒套内凸(402)设于外盒套体(403)上部内壁并向内凸起；外盒设有外盒边缘(305)、外盒体(306)和内檐(302)，外盒边缘(305)设于外盒体(306)顶端并向外延展，外盒边缘(305)包括设有凹槽(304)，使用时将外盒套内凸(402)卡在凹槽(304)内将外盒套(4)与外盒(3)固定连接；所述内檐（302）上设有排气泄压槽(303)；所述盒盖（1）设有上层揭盖扣（102）和下层揭盖扣（103），上层揭盖扣（102）位于下层揭盖扣（103）之上，下层揭盖扣（103）与边沿（401）紧贴，下层揭盖扣（103）面积>上层揭盖扣（102）面积。
2.根据权利要求1所述的一种自热便当火锅，其特征在于：所述外盒（3）为长方体。
3.根据权利要求1所述的一种自热便当火锅，其特征在于：所述内层盒（2）设有内层盒体（207）和内层盒外沿（202），内层盒外沿（202）位于内层盒体(207)顶端，内层盒外沿（202）放置在内檐（302）上，将内层盒（2）与外盒（3）固定连接。
4.根据权利要求1所述的一种自热便当火锅，其特征在于：所述盒盖（1）上设置有与内层盒(2)空腔相通的排气孔（101）。
5.根据权利要求1所述的一种自热便当火锅，其特征在于：所述N=2，通过隔断（201）内层盒（2）分成空间A和空间B。
Priority Applications (1)
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| CN201721422671.2U CN208876093U (zh) | 2017-10-31 | 2017-10-31 | 一种自热便当火锅装置 |
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Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN110641840A (zh) * | 2019-09-24 | 2020-01-03 | 中山市伟涵塑料科技有限公司 | 一种具有折叠就餐板的自热火锅 |
| CN112294108A (zh) * | 2020-10-21 | 2021-02-02 | 许克芝 | 多模式模块化组合方便炊餐煲 |
| CN113022942A (zh) * | 2021-02-05 | 2021-06-25 | 长沙理工大学 | 一种自热火锅自动生产设备及方法 |
| CN115669869A (zh) * | 2022-10-31 | 2023-02-03 | 四川白家阿宽食品产业股份有限公司 | 一种方便自热虎皮凤爪及其制备方法 |
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2017
- 2017-10-31 CN CN201721422671.2U patent/CN208876093U/zh active Active
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| GR01 | Patent grant | ||
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Address after: No.9 Baijia Road, economic and Technological Development Zone (Longquanyi District), Chengdu, Sichuan 610000 Patentee after: Sichuan Baijia Food Industry Co., Ltd Address before: 610100 Sichuan city of Chengdu Province Economic and Technological Development Zone (Longquanyi District) White Road No. 9 Patentee before: SICHUAN BAIJIA FOOD INDUSTRY Co.,Ltd. |
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| CP01 | Change in the name or title of a patent holder |
Address after: No.9 Baijia Road, Chengdu Economic and Technological Development Zone (Longquanyi District), Sichuan 610000 Patentee after: Sichuan Baijia akuan Food Industry Co.,Ltd. Address before: No.9 Baijia Road, Chengdu Economic and Technological Development Zone (Longquanyi District), Sichuan 610000 Patentee before: Sichuan Baijia Food Industry Co., Ltd |
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| CP01 | Change in the name or title of a patent holder |